如何提高肉鹅的饲养价值

鹅是食草家禽，一年四季均可放养，饲养六个月，公鹅体重可达6公斤以上，母鹅可达5公斤以上，7个月的母鹅可开始产蛋，公鹅可出售。养鹅要获得较好的经济效益，在饲养管理上务必抓好以下技术要点。     

狮头鹅全期饲养管理技术

狮头鹅是国内外最大的肉用型鹅种之一。原产于我国广西和广东。该鹅体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状。故称“狮头鹅”。该鹅耐粗饲，食量大，生长快。一般70日龄时体重可达5～7公斤；公鹅体重12～17公斤，母鹅体重9～13公斤；开产日龄210～240天，年产蛋25—35枚，蛋重200克左右。抗病力强，耐粗饲，适于小规模和规模饲养，是目前农民致富的好项目。下面将狮头鹅的全期饲养管理介绍如下：     

育成鹅的选择与淘汰

为了培育出健壮、高产的种鹅群,保证种鹅的质量,留作种用的鹅应经过以下3次选择. 第一次选择:在育雏期结束时进行.公鹅应选择体重大的,母鹅则要求具有中等的体重,淘汰体重较小的、有伤残的、有杂色羽毛的个体.公、母鹅的配种比例为:大型鹅种1口2,中型鹅种1口(3～4),小型鹅种1口(4 ～6). 第二次选择:在70 ～ 80日龄进行.应根据生长发育情况、羽毛生长情况以及体型外貌等特征进行选择.淘汰生长速度较慢、体型较小、腿部有伤残的个体.     

冬鹅快速育肥法

冬鹅11月开孵,12月出鹅苗,经过2个多月饲养,春节时每只鹅体重可达4～6kg,即可上市.要养好冬鹅,在鹅生长发育各阶段采取相应的饲养管理措施很重要.     

南方珍稀鹅种——清远乌

一、特征特性。清远乌鬃鹅从头顶部至颈部有一条黑色羽毛带．翼羽、背羽和尾羽呈黑色。清远乌鬃鹅体形适中、饲养90天的成鹅体重，公鹅为3—3．5公斤．母鹅2．5—3公斤。乌鬃鹅与其他鹅种最大的区别是骨细肉嫩．富台蛋臼质。胸肌和皮下脂防鞍少，食而不喊．与现代国际上推崇的低脂肪、高蛋白肉类很相符，所以早在上个世纪50年代前．清远乌鬃鹅就享誉海内外，是出口港澳和东南亚的主要鹅种．     

怎样给鹅配种

<正>一般公鹅5月龄、母鹅7～8月龄性成熟,但正常繁殖作种用时,应在12月龄左右选留早春孵出的种鹅,到秋季开产,既可保证蛋重达到品种标准,又可提高种蛋受精率。一般自然交配的公母比例:小型品种1∶6～7,中型品种1:5～6,大型品种1∶4～5,人工授精则可提高到1∶15～20。鹅的种用     

提高蛋鹅产蛋率巧抓五环节

放牧不要太远：鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放的太远，因鹅有回穴产蛋的习惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回栅内产蛋。供给足够饲料；加喂夜食；留好公鹅；人工辅助交配。     

利用优质牧草发展养鹅业

鹅是草食家禽,具有耗料少、生长快、产肉多,经济效益高的特点。现我省已有70多个县(市、区)飞播和人工种植了红三叶、白三叶、黑麦草等蛋白质含量高的优质牧草,这为发展养鹅业创造了条件。 从雏鹅开始词养,一般需4～5个月就可长到3千克以上。肉料比仅为1:1.5～2。饲养100只鹅可提供鹅肉300千克,相当于两三头肥猪,还可提供大量毛绒,经济效益可观。     

绿色食品的最佳植物性农药

黄瓜（胡瓜）。用黄瓜藤1．25千克加水0．5千克捣烂去渣,得原液0．4千克,每千克加水6千克,防治菜青虫、菜螟等蔬菜害虫,药效可达90％以上。     

家畜配种的年龄及最佳时间

兔 配种适龄：初配毛用母兔选在6～7月龄，体重2．5～3千克；皮肉兼用的小型品种在4～5月龄，体重2．5～3千克；中型品种在5～7月龄，体重4～5千克；大型品种在8～10月龄．体重6～8千克。利用期4～5年。     

家畜配种的年龄及最佳时间

兔配种适龄:初配毛用母兔选在6～7月龄,体重2.5～3千克;皮肉兼用的小型品种在4～5月龄,体重2.5～3千克;中型品种在5～7月龄,体重4～5千克;大型品种在8～10月龄,体重6～8千克。利用期4～5年。最佳配种时间:家兔一年四季都能繁殖,但在北方以春秋两季为最好的季节。母兔发情持续时     

现代高效设施园艺种子种苗新品集粹江苏省农业科技自主创新品种展示

一、品种简介 81-6四季豆 株高45～55厘米．主茎节数5～6节，分枝4～5个。花深红色，叶形较小．叶色深绿，荚果呈圆棍形。暗绿色。嫩荚种粒不凸出，肉厚，腹缝线内凹，无筋和革质膜。荚长12～14厘米。断面直径09～10厘米，单荚重7．6～82克。每荚6～8粒种子．种子肾形，黑色．百粒重32克。单株结荚24．6～376个，亩产1100～1400千克。高产田可达1500千克以上。     

母鹅冬管做好五点

<正>防寒保暖。成年鹅虽然抗寒力提高,但在冬季气温过低时,对母鹅的繁殖性能也会有一定影响,必须注意防寒保暖,适当加大饲养密度,垫厚草料,使室内温度控制在5℃以上。供足营养。鹅在冬季自身消耗增多,因此要提高饲料营养标准,平衡鹅体的消耗,增强其御寒能力。一般应适当增加稻谷、玉米等能量饲料,补喂优质青粗饲料。每只鹅日喂混合精料150~200克,分3次饲喂,其中一次宜在夜晚喂给,对提高产蛋率更为有益。     

奶牛养殖值得注意的七个问题

一忌奶牛初配年龄过早。正常情况下，奶牛长到18个月、体重达350千克以上时方可初配。但目前很多养牛户急于让奶牛产奶．往往1年左右即开始配种，使牛体发育受阻．结果是欲速则不达。     

种鹅产蛋期的饲养管理

一、增加营养种鹅产蛋期应以饲喂配合饲料为主,放牧为辅。在产蛋高峰期,宜在饲料中添加０．１％的蛋氨酸,以提高种鹅的产蛋率。每天每只种鹅补充精料１５０～２００克,饲料分数次投喂,让鹅自由采食。二、配种管理鹅的自由交配多在水上进行,要掌握鹅的“戏水”规律,并选择水面宽阔、岸坡平缓和环境安静的池塘和河道。交配的最佳时间是早晨出围时和下午４～５时,将鹅赶下水,让其饮水、洗浴和交配。其它时间也要多次赶鹅下水,以增加交配机会。三、产蛋管理母鹅产蛋时间多在下半夜至上午８时左右。初产蛋时,要训练母鹅在产蛋棚内产蛋…     

种鹅人工授精可提高养殖效益

应用鹅的人工授精技术能克服不同品种、公母体重悬殊、择偶性等所造成的支配困难，也可提高优秀种公鹅的利用率，减少公鹅饲养量，节省成本．相对于自然交配，能克服水源的限制，保持较高受精率，在鹅的育种(如杂交改良等)和生产繁殖中具有积极的作用。本研究所在肉用鹅配套系培育中就应用这一技术，不仅克服了父系与母系个体悬殊，严重影响支配的问题，且种蛋受精率在85％以上，最高达到94％。     

肉牛快速育肥技术

一头6月龄的幼牛,经过12～18个月的育肥,体重可达500公斤以上,经济收入超过几千元。下面介绍一些肉牛快速育肥技术。抓好育肥前牛的适应性饲养:主要有以下内容:1.驱虫。多数牛体内有一定数量的寄生虫,直接影响育肥效果。可     

饲养蛋鹅有窍门

放牧不要太远。鹅是草食水禽，而且有回巢产蛋的习惯，因此不要将产蛋鹅放牧太远。母鹅不吃草、头颈伸长、呜叫等是其恋巢的表现，这时要将母鹅及时赶回棚内产蛋。     

最新鲫鱼选育种——先科巨鲫

<正>本所实施先科巨鲫农村科技致富一条鱼工程。供体形、体色、肉味俱佳、抗病力强、食性广、耐寒耐低氧、自身不繁育、生长特快的最新鲫鱼选育种。养殖半年至一年普遍可长到0.6¹.5千克,南方池塘主养可一年养两造,年亩产可达20001.5千克,南方池塘主养可一年养两造,年亩产可达2000²500千克,年亩利润万元以上。池塘混养,每亩可增收巨鲫1002500千克,年亩利润万元以上。池塘混养,每亩可增收巨鲫100³00千克;网箱养鱼,每平方米可收巨鲫100千克以上。该鱼已于2005年获得国家注册商标,已推广到全国20多个省市自治区。     

“鄂莲五号”莲藕

“鄂莲五号”（定名前称3735）主要特点有：1.高产。该品种成熟后亩产一般可达2500千克。高产田块可达3000千克～4000千克。比本地老品种增产50%以上,比“鄂莲一号”增产30%以上。2.熟期适中不退化。露地栽培一般可在8月中旬开始挖青荷藕,一直可以挖到次年的三月,后把节（藕大腿）不退化。3.入泥浅容易挖。水田种植,主藕入泥深度为15厘米左右,比“鄂莲一号”略浅,一般每人每天可挖藕200千克。