小麦或将季节性抑制玉米价格

饲用小麦与玉米作为畜禽饲料中重要的能量原料，长期以来，两者之间一直存在替代现象。今年由于价差同比明显较高，且随着小麦酶制剂在小麦饲粮中的使用逐渐普及与成熟，国内一些地区出现了较为普遍的替代现象。     

小麦将冲击玉米

饲用小麦与玉米同作为畜禽饲料中重要的能量原料，长期以来，两者之间一直存在替代现象。今年由于价差同比明显较高，且随着小麦酶制剂在小麦饲粮中的使用逐渐普及与成熟，在国内一些地区纷纷出现了较为普遍的替代现象。据了解，今年5月份国内小麦均价为1633元-1641元、玉米均价1710元一1757元，价差达77元-116元。在安徽合肥地区，小麦与玉米每吨价差最高时达到300多元，因此，当地饲企在猪料配方中的替代比例达30％-40％；湖北地区饲料配方中小麦替代比例也较往年偏高，普遍在20％-30％；     

玉米价格持续上涨

近期国内玉米市场处于纠结中，虽然成本推动价格持续上涨，但需求疲软一直在阻碍价格的前行。目前虽然养殖情况明显好转，饲料需求相对提升，但小麦替代却在抑制饲用玉米需求量的回暖，而由于小麦与玉米的逆向价差仍在扩增，因此短期内小麦替代量仍有攀升空间，而2011年的小麦替代总量也有望刷新2007／2008年度的替代高点，而替代量的持续增加也将给国内饲用玉米需求的提升带来不利的影响。     

高价差提振小麦饲用需求量政策与市场间博弈激烈

国内小麦大规模替代玉米很大程度上影响麦市供需格局,国家临储麦库存量同比大幅下降,结构性矛盾有所加剧.预计后期国内小麦饲用替代量仍将保持高位,政策与市场之间的博弈将加剧,市场主体心理预期影响渠道库存.     

2022年国内麦市展望

2021年国内小麦播种面积下降,叠加小麦大规模替代玉米作为饲用需求,很大程度上影响麦市供需格局,政策性小麦库存数量明显下降,麦价同比明显上涨.预计2022年国内麦价整体仍将高位运行,托市收购启动的可能性不大,政策与市场之间的博弈将较为激烈.     

基于问卷调查的饲料企业小麦添加情况研究

正与玉米相比,小麦在营养价值方面具有优势,供应较为稳定,饲用替代优势明显。2020年新小麦上市以来,玉米价格持续上涨并超过小麦价格。小麦替代的数量、区域、持续时间、对市场影响等问题成为社会各界关注的焦点。为全面了解小麦替代玉米情况,笔者对华北黄淮地区部分有代表性的饲料加工企业开展了问卷调查并进行走访座谈,参与调查的企业既包括规模化饲料企业、中小型饲料企业,也涵盖猪料、禽料等多个饲料品种。多数饲料企业表示,截至2021年3月中旬,     

贸易商急于出手库存 小麦价格仍继续探底

受口粮需求不振、饲用需求消失、临储小麦大量抛售,以及地储小麦轮换出库等因素影响,国内小麦期现价格2014年10月以来持续走低。贸易商急于出手库存小麦,部分地区有竞相降价销售现象。"你们当记者的信息多,朋友广,帮我问问有谁采购小麦。"记者近期不断接到从事小麦贸易的朋友们电话,大家共同的话题是如何把库存的小麦推销出去。受口粮需求不振、饲用需求消失、临储小麦大量抛售,以及地储小麦轮     

我国小麦饲用规模测算和预警指标设置研究

正我国人多地少的国情和小麦产需平衡有余的市场状况决定了国产小麦不能长期大规模进入饲用领域,在我国小麦饲用化可以发挥"蓄水池"或"调节器"作用,但必须保持在适度区间内。综合考虑我国小麦饲用的潜在供应量和潜在需求量,正常年景我国小麦饲用量在1000万吨左右,这既与我国四等、五等及等外品小麦的产量大体相当,也基本可以满足水产饲料和禽料对面粉必要的刚性消费需求。为确保小麦饲用量保持在合理区间之内,可以设置五大预警指标,分别为比价关系、饲用规模、来源结构、库存数量及面粉价格,切实防止小麦过度饲用,确保口粮绝对安全。     

国内小麦转化饲料使用量大幅上升

本刊讯近两年国内玉米价格大幅上涨,很多饲料企业逐渐改变生产配方,大量使用小麦替代玉米转化饲料,据中华粮网预计,2010／11年度国内饲用小麦消费量将超过1400万吨,比上年度增加600万吨,而2011／12年度国内小麦消费量预计将增加至11125万吨,增幅主要来自于饲料和工业用量。     

制粉需求不旺 饲料替代支撑麦价

目前国内小麦现货流通价格相对处于高位，制约面粉加工企业采购量。而因玉米价格高企及国家I临储超标不完善粒小麦剩余量有限，饲料加工企业采购饲用小麦积极性较高，部分地区采购价格超过面粉加工企业。预计后期在玉米价格未出现大幅回落的情况下，饲料替代仍将支撑麦价。     

2020年国内夏粮收购回顾及麦市后期展望

2020年夏粮收购以来,国内主产区新麦收购同比呈现"量降价高"态势,农户惜售、贸易商囤粮、托市收购、储备小麦阶段性集中轮入以及饲企采购小麦替代玉米等因素推动麦价重心呈现上移态势.预计后期在政策维稳麦市主基调下,国内麦价整体将围绕国家临储小麦采购成本呈现区间运行态势,麦价明显上行面临的政策阻力较大.     

近期国内玉米市场行情有所回暖

近期,国内玉米市场行情弱势反弹,局部地区出现回升态势,全国玉米平均价格1396元／吨,较前期提升5元／吨。由于国内畜禽价格不断上扬,养殖户饲养收益全面回升,养殖信心大为提高,畜禽补栏相对有所恢复,饲料销售量出现回升态势。同时,由于国内养殖市场现已进入明显的盈利阶段,养殖户开始倾向使用质量较好的饲料。这样前期南方饲料企业广泛采购饲用小麦替代玉米的现象,目前明显减弱。根据统计,截止目前国内玉米市场行情状况如下:     

我国小麦供给反应研究——基于小麦主产省的实证

本文运用Nerlove供给反应模型测算了1998—2008年我国主产省份小麦播种面积对小麦价格、生产成本以及替代作物价格的反应程度。研究表明,在短期内,小麦播种面积对小麦价格和替代作物价格变动的敏感性不强,长期内小麦播种面积能够针对小麦价格以及替代作物价格变化做出反应;无论短期还是长期,生产资料价格变动对小麦种植面积的影响程度比小麦价格影响程度小。因此,政府应在稳定农资价格的基础上,保持小麦托市收购政策的连续性和稳定性,以稳定生产者预期,防止小麦生产剧烈波动;在制定小麦及其替代作物扶持政策时要充分考虑两者之间的影响,避免政策相互冲突。     

小麦倒伏原因分析及措施

在小麦栽培中,生育后期雨多、风大、穗头重,倒伏现象是比较普遍的。一经倒伏,不但增加机械收割的困难,费工费时,而且子实产量大减、品质变劣,甚至草秆也在很大程度上失去其饲用价值,蒙受巨大损失。一般     

2023年国内小麦市场展望

2022年国内小麦产量增质量好价格高，市场化氛围浓厚，饲用需求同比大幅下降，小麦供需格局趋于宽松，国家临储小麦库存量延续下降趋势。预计2023年国内麦价重心有望下降，主产区小麦最低收购价预案难以启动。     

中国主要农产品生产的机械劳动力替代弹性分析——基于不同弹性估计方法的比较研究

本文利用1984—2012年省级面板数据,估计了小麦、玉米、粳稻、大豆、棉花和油菜籽6种主要农产品的生产函数与效率方程,并着重比较分析了不同农产品的机械劳动力替代弹性。研究表明,直接替代弹性与Allen替代弹性方法低估了农产品生产的机械劳动力替代弹性,而Morishima替代弹性可以较好地反映机械劳动力替代弹性。在6种主要农产品生产中,机械对劳动力都有显著的替代性;其中,小麦生产作业中机械最大程度地替代了劳动力投入,而其他农产品尤其是棉花与粳稻生产的机械化有较大发展潜力。本文的研究结果不仅对未来相关研究提供了重要的理论与实证参考,而且对进一步推动我国农业机械化的政策制定提供了实证依据。     

小麦替代玉米实用方案

玉米是主要的能量饲料,在配方中占的比重较大,一般在60％以上,所以玉米价格上涨大大提高了饲料成本。玉米能否被小麦部分替代呢？答案是肯定的。小麦部分替代玉米,并不会影响畜禽的生长和生产性能,但需要控制替代的量,并额外添加复合酶。     

全球稻谷产量下调

2011年1月12日美国农业部公布了最新农产品月度供需报告。小麦由于饲用和调整用量下调抵消了出口量的上调，     

安徽省2021年小麦收购情况调查

正2021年夏粮收购已经启动。安徽省小麦呈现产量增、价格高、购销旺的态势,小麦价格高位运行,最低收购价预案启动可能性较小,市场化收购将成为主流,同时还存在国有粮食企业经营压力较大、小麦饲用需求大幅增加等情况。一、生产与市场形势(一)小麦生产形势良好,有望再获丰收,品质优于去年。今年安徽省小麦种植面积为4260万亩,同比增加29万亩;预计总产量363亿斤,同比增加8亿斤;商品量265亿斤,同比增加1亿斤。     

新疆棉农连作行为分析 —基于棉花替代作物可选择空间的思考

40多年来,新疆农业结构的调整的是从以小麦为主导地位的作物结构向棉花占主导地位的作物结构的转变过程。但是在植棉比重越来越高的过程中,棉花连作现象也日渐突出,该文通过相关数据资料说明了连作的危害,并从棉花的替代作物可选择性空间角度分析了棉农连作行为。