我国绿色食品优势市场的有效形成机制初探

绿色食品是经权威机构认定使用绿色食品标志的安全、优质、营养食品,但至今没有形成普遍崇尚和优先选择消费绿色食品的优势市场。本文对我国绿色食品优势市场贫瘠的各种障碍因素进行剖析,进而探讨创建绿色食品优势市场的有效形成机制。     

国外发展有机食品开拓国际市场对我国的启示

目前 ,我国绿色食品市场体系已初步形成 ,但市场渠道还十分有限 ,绿色食品发展在法制化、规范化方面还存在一些问题。国外有机食品产业发展和市场管理中标准化、市场化建设及政府政策支持等方面的经验 ,为我国提供了启示与借鉴 ,将有助于开发出适合我国国情的绿色食品销售渠道     

我国绿色食品国际竞争力探析

我国绿色食品竞争力不足的原因主要有市场集中度偏低,企业规模偏小;绿色贸易壁垒的障碍;欠缺绿色食品品牌;绿色食品出口的产品结构不合理;绿色食品质量管理标准体系不完善等。应发展优势集群产业;完善绿色食品标准体系,尽快与国际接轨;加大国际市场开拓力度;改善市场环境;拓宽融资渠道,建立科技创新和人才保障机制。     

我国绿色食品出口的比较优势和竞争优势分析

市场国际化条件下,我国绿色食品出口贸易的机遇和挑战表现在:巨大的市场和竞争加剧及贸易壁垒的日趋复杂。解决上述两个问题,就要进一步分析和认识国际贸易的新特点及其对我国绿色食品出口的影响,培育和加强竞争优势,并在与国际标准接轨基础上,通过合作竞争,发展竞争优势和跨越贸易壁垒。     

发展绿色食品产业与打造黑龙江省绿色食品“品牌”的战略思考

发展绿色食品产业、走农业可持续发展的道路 ,是世界各国的发展方向。中国作为农业大国、黑龙江作为农业大省 ,应在新一轮农业改革中形成“绿色”经济增长点 ,尤其加入WTO后只有发展绿色食品产业 ,才能有效地拆除“绿色壁垒”走向国际市场 ,供货不足是世界绿色食品市场不断扩大所面临的最大问题。因此 ,发展外向型绿色食品产业将是我国、我省绿色食品超常发展的重要途径 ;打造黑龙江省绿色食品“品牌”是我省发展绿色食品产业的重要任务     

绿色食品市场的经济学分析

近１０年来,我国绿色食品事业发展迅速,但市场仍显相当狭小。为了解释这个现象,我们构建了绿色食品市场的生产与消费博弈模型,并对之加以扩展,进而发现国民收入、消费者对绿色食品的认知程度和假冒绿色食品现象是约束我国绿色食品市场发展的关键因素,并据此提出相关发展建议。     

绿色食品产业与传统食品产业的博弈研究

随着经济和社会的发展,传统食品产业日益显露出自身所存在的弊端,它的发展不仅造成了生态环境的破坏,而且降低了生产资料的使用效率,造成了资源的浪费。伴随着生产力的发展,我国的绿色食品产业逐渐成长起来,并拥有了自己的优势产品和区域。绿色食品产业旨在以较短的时间最有效的获得人类所需要的产品,但是由于人们对绿色食品产业缺乏一定的认识以及绿色食品产业市场体系不健全,我国绿色食品产业的发展仍然存在很大的障碍。     

黑龙江省绿色食品产业集群发展问题研究

目前,黑龙江省绿色食品产业已逐步发展成为集制造、存储、配送和营销等多种功能集聚的现代化特色产业。为了加快黑龙江省绿色食品产业的发展并提升其市场竞争力,政府部门应该针对当前消费者对绿色食品概念缺乏有效认知、绿色食品产业集群主体实力不强、缺乏辅助产业集群发展的配套支持、市场混乱无序等问题,从加大宣传力度入手,提升绿色食品在省内外的知名度;要以资源和区域优势为依托,着重抓好龙头企业和基地建设,加快支持性产业的发展;挖掘潜在市场,维护已有市场,完善绿色食品市场体系推动绿色食品产业进一步向集群化发展。     

黑龙江发展绿色食品问题对策研究

发展绿色食品前景广阔,发展绿色食品是黑龙江构建农业竞争新优势的关键所在。黑龙江发展绿色食品目前在产业化和市场营销等方面尚存在诸多问题。对此,必须强化龙头企业促进绿色食品产业化升级、加强品牌整合实施名牌战略、构建完善的绿色食品市场体系。     

黑龙江省绿色食品“线上线下”渠道融合发展研究

近年来,我国消费者绿色消费意识明显提升,绿色消费的概念在我国居民的日常消费理念中日益普及,绿色食品市场也在稳步增长。黑龙江作为我国重要的绿色食品生产基地,在不断提高绿色食品生产能力的同时,积极开拓绿色食品市场取得了显著成效,在我国绿色食品市场中名声鹊起,稳站前位。黑龙江绿色食品虽已走出本省,正走进全国,但分销渠道还只是初见成效,营销的带动作用还需进一步提升。把握我国绿色食品市场稳步增长的有利时机,黑龙江绿色食品企业还需根据消费者需求及购买行为特点,进一步完善现有"线上"与"线下"渠道,并积极发展"线下线上"渠道的融合,以满足消费者既要享受"线上"购物的便捷,又不想放弃"线下"购物利益的更高需求,提升绿色食品消费者满意度及忠诚度,提升绿色食品营销效率。     

A Heuristic Model for Establishing Trade-Offs in Corporate Sustainability Performance Measurement Systems

Consumer trust is a key prerequisite for establishing a market for credence goods, such as “green” products, especially when they are premium priced. This article reports research on exactly how, and how much, trust influences consumer decisions to buy new green products. It identifies consumer trust as a distinct volition factor influencing the likelihood that consumers will act on green intentions and strongly emphasizes the needs to manage consumer trust as a prerequisite for the development of a market for green products. Specifically, based on a mixture of qualitative and quantitative methods, it is found that lack of consumer trust is a barrier for the development of a market for organic food in Thailand. Two focus groups and ten in-depth interviews revealed low knowledge about and low trust in organic food, certification, control, and labeling. Further, a mall-intercept survey (N = 177) revealed that lack of (especially) system trust reduces consumer expectations about benefits of buying organic food, and it makes them less likely to buy organic food. Mistrust in the control system and in the authenticity of food sold as organic has a significant negative impact on self-reported buying behavior. Implications for policy and future research are discussed.     

黑龙江省绿色食品出口贸易问题及对策

近年来,绿色食品贸易在全球兴起,市场需求不断增加,给黑龙江省绿色食品的发展和出口带来了良好的机遇.目前国内外绿色食品生产日益社会化、市场化、国际化,而黑龙江省绿色食品出口数量和出口规模还处于较低水平.为充分发挥黑龙江省资源环境优势,针对黑龙江省绿色食品出口贸易现状及存在的问题,提出了提升黑龙江省绿色食品竞争优势的思路与发展对策.     

协调城乡中的生态合作问题研究

城市本身并非是一个完整的生态系统,只有与其周围的乡村环境统筹考虑,才能实现各种生态流的循环和生态平衡,因此城乡间的生态协调具有十分重要的意义。只有通过城乡的生态合作,才能遏制并改善日益恶化的乡村生态环境,在农村生态服务的庇护下,城市的生态安全才会得到保障。要促进城乡的生态合作,需要提高城乡居民的生态环境保护意识,建立有效的绿色食品市场,发展生态旅游业,建立城市转移支付及生态补偿机制,对进城农民给予优待,改革现行的政绩考核体制。     

黑龙江省发展绿色食品产业集群的对策研究

绿色食品逐渐成为人们关注的热点。经过多年努力,黑龙江省的绿色食品发展在全国已占据重要位置,但是随着产业发展由外延型向内涵型转变,也带来了很多新的问题,因此及时调整黑龙江省的绿色食品产业的发展以适应新的形势有重要的意义。     

绿色食品产业集群发展、升级与制度优势——以黑龙江省为例

绿色食品产业作为政府推动和市场运作、质量认证和证明商标管理相结合的一个经济运行组织,绿色食品产业集群发展和升级与制度密切相关。为了促进绿色食品产业集群的发展和升级,要形成稳定的制度结构和供给,使集群与制度相互促进,不断发展。     

中国绿色食品开拓东北亚市场的营销战略

文章在研究市场国际化背景下,中国绿色食品产业和企业发展的比较竞争优势及与东北亚地区的合作前景、出口现状、存在问题,在借鉴外国经验基础上,要通过政策导向,作好市场定位和市场分析,加强营销管理的针对性,并通过选择适宜的合作竞争战略及方式,提高冲破绿色壁垒的能力以及扩大绿色食品出口的规模和优化结构.     

我国开发绿色食品面临的问题与对策

随着中国经济的快速发展,人们生活水平的提高,吃饱喝足的观念已成为过去。取而代之的是安全、健康、无公害、注重环保的绿色食品倍受现代消费者的青睐。从国际国内的市场分析中得出中国应大力开发以注重生态效益和经济效益相结合的绿色食品并逐步向有机食品过渡。同时,也应看到目前中国开发绿色食品存在的问题,必须采取相应对策,促进绿色食品的开发。     

我国经济林产品发展现状与绿色营销环境分析

经济林产品在我国国民经济发展中起着十分重要的作用。为使经济林产品在我国国民经济发展中发挥更加重要的作用以及选择实施经济林产品绿色营销策略,有必要对我国经济林产品发展的现状和绿色营销的国际国内环境进行分析。文章指出,当前我国林产品发展取得了巨大成效并呈现出了一些新的特点,但也存在着结构不合理、生产管理粗放、产品贮藏加工能力低、产销脱节、综合效益差等不足。国际上,发达国家对绿色食品的需求连年递增,而相当程度上又只能依靠进口;国内消费者的消费水平正在从温饱型向小康型过渡,对绿色经济林产品的需求也在日益上升,国际国内经济林产品绿色营销的环境基本具备。     

中国绿色食品消费群体市场细分研究——基于修正的食品相关生活方式量表

在中国频繁发生食品安全问题的大环境下,食品安全消费的研究就显得十分重要。文章对西方背景下开发的食品相关生活方式量表进行适合中国市场和文化的修正,并基于修正量表对中国食品消费者进行市场细分,经过两步骤聚类分析得出5个细分市场,分别是“传统居家型”（7.5%）、“保守节约型”（16.6%）、“现代都市型”（19.5%）、“享乐探险型”（23.8%）、“淡漠便利型”（32.6%）,并从中识别出“享乐探险型”“保守节约型”“传统居家型”三个细分市场为绿色食品消费群体,“现代都市型”为潜在绿色食品消费群体,“淡漠便利型”为非绿色食品消费群体,最后根据不同细分市场的特点为绿色食品企业提供营销建议。