靓眼饮食

身为城市人,我们在享受物质文明的同时,也不可避免的要接受文明背后的现实尤其是我们的眼睛.每时每刻都要接受来自光线的污染.这些污染让我们的眼睛干涩,流泪,红肿……这些已经引起你的重视了吗?加倍保护眼睛,在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法.     

不要吃剩米饭

剩米饭中毒是一种比较常见的中毒。有人会怀疑的问，我们把剩米饭熬粥了，怎么加热了还会发生中毒呢？剩米饭中毒，一般是由葡萄球菌污染后产生毒素———肠毒素引起的。葡萄球菌肠毒素中最常见的中毒食品就是剩米饭，其次是奶制品及江米粘糕等。因为这些食品适于葡萄球菌生长繁殖而产毒，所以制作这些食品时，一定要注意以下几点：（1）最好现吃现做，吃多少做多少，尽量不剩下，尤其是夏秋气温高，要做到有计划制作。（2）万一剩下这些食品，应用双加热的方法：即吃剩的马上加热到至100℃、20分钟，然后摊开晾凉，放在冰箱或通风阴凉的地方，下顿吃前再加热后即可避免中毒。（3）上呼吸道感染的人，如患鼻窦炎、扁体腺炎以及有化脓性皮肤病的人，应暂时禁止制售上述食品，因为这些病人带有大量的金黄色葡萄球菌，以防污染食品造成食物中毒。 不要吃剩米饭     

环境破坏制度原因分析

清新的空气、纯净的水、未遭污染的土地，谁都承认这些是我们所追求的目标。可是现在天灰了、水臭了、雨酸了、臭氧层破坏了，环境污染正一步步将我们曾美丽的家园变成坟墓。“十五”计划我们大多数的指标都基本完成了，只有环境指标远没有完成。本次“十一五”规划纲要特别提出了在今后五年，主要污染物的排放总量要降低10％，依法关闭那些高耗能、高污染的企业，追究那些制造污染，导致社会重大损失的企业和个人的责任。     

确保先进性教育 让群众满意

我们党的根基在人民、血脉在人民、力量在人民。加强党的执政能力建设，加强党的先进性建设，根本目的是要保持党同人民群众的血肉联系，是要实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。当前正在开展的保持共产党员先进性教育活动，就是我们党为加强执政能力建设和先进性建设而采取的一项重大举措。先进性教育活动的成效要接受群众检验，真正成为群众满意工程，促进为群众办好事、办实事、解难事的各项工作。     

浅析渔业污染事故的调查处理

渔业水域污染事故的调查处理工作是法律赋予我们的一项较新的职能，事关渔业可持续发展大局，各级渔业、环保行政主管部门要重视渔业污染事故的调查处理工作。我们要在法律允许范围内，不断开拓，不断进取，秉公执法，服务渔业，实现经济建设与环境建设的有机统一，为渔业经济的可持续发展作出贡献。     

知识长廊

如何识别被污染的鱼 　　(唐沁洋文海芳摘 ) 　　一看鱼形污染较重的鱼，其鱼形不整齐，头大尾小，脊椎弯曲或尾脊弯曲僵硬或头特大而身瘦、尾长又尖。这种鱼含有铬、铅等有毒有害重金属。二观全身鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄，尾部灰青，有的肌肉呈绿色，有的鱼肚膨胀。这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致。三辨鱼鳃有的鱼表面看起来新鲜，但如发现鱼鳃不光滑、形状较粗糙，呈红色或灰色，这些鱼大都是被污染的鱼。四瞧鱼眼有的鱼看上去体形、鱼鳃虽正常，但其眼睛浑浊失去正常光泽，有的眼球甚至明显向外突起，这也是被污染的鱼。五闻鱼…     

一亩水面产100000斤鱼，看“养鱼工厂”如何做到零污染

<正>哪种食物蛋白最易被人体吸收?科学家的答案是水产品,特别是鱼。宁可食无肉,不可食无鱼。人放天养的湖泊亩产只有一两百斤鱼,而传统精养渔池亩产可达2000斤,但无法解决鱼粪、残饵的污染问题,产鱼量越高往往污染越重。我们要吃鱼,我们也要环保。环保风暴后,拆除了围网,我们吃鱼,鱼从何来?在东西湖群力大队的"养鱼工厂"(武汉渔水情有限公司),笔者日前看到,     

三种家务劳动对眼睛伤害大

人们在平时生活中，只注重了紫外线、熬夜等因素对眼睛的伤害，却不知道有些家务劳动其实对眼睛伤害更大。最常见的家庭眼睛伤害包括以下几类：     

禁烧秸秆问题公共政策分析

每到收获的季节，一方面是各地对农民收成的乐观报道，另一方面是对禁烧规定的宣传和报道，如某某高速路封闭请绕道，等等。秸秆焚烧后冒出的浓烟，污染环境、危害健康、影响交通，而浓烟的源头是田间一堆堆焚烧的秸秆。兹事关系重大，政府自然不能袖手旁观。问题在于如何管？多少年来这个问题一直是政府最头疼的事，我们现在就这些问题原因和结果，从公共政策的角度对其进行分析。     

让农产品都有一张属于自己的＂脸＂

关于各国饮食风俗，有一个形象的比喻：我们中国人是用舌头吃饭，法国人是用情调吃饭，美国人是用思想吃饭，日本人是用眼睛吃饭。我当时觉得吃饭最不讲实惠的就要算是只注重外观的日本人了。然而，当我听到一位在目本留学工作多年的朋友在微博里所说的一番话，我的这个成见立马被颠覆了。下面是他的微博：     

白恩培接受本报记者专访时强调科学发展必须高度关注民生

“维护群众利益高于一切，关心群众疾苦重于一切，解决困难先于一切!”全国人大代表、省委书记白恩培在北京接受本报记者专访时强调，贯彻落实科学发展观必须以人为本，要从群众最关心、最直接、最现实的利益问题人手，每年为群众办成几件实实在在的好事。     

农民兄弟擦亮你的眼睛──农民受骗上当探源

农民兄弟擦亮你的眼睛──农民受骗上当探源海风自１９９２年春，我国经济进入了一个高速发展的时期，“下海”经商也成为一个时髦词汇，一个最热门的话题，就连祖祖辈辈厮守土地种田为业的农民也要面向市场，农民不仅要有精良的耕作技术，而且还要掌握市场行情，了解市场...     

论中国的粮食进出口

农业国际化的一个重要内容就是农产品国际贸易的自由q匕。进入90年代以来，农产品国际贸易的自由化正在发展成为一种世界性的大趋势。农产品国际贸易中最重要、最敏感的部分就是粮食贸易。进入90年代以来，一些对国际粮食市场最具影响力的国家和地区，都在相继修改自己的农业政策或粮食进出口政策，朝着农业国际化和贸易自由化的方向迈步。当然，这些重大政策变化的结果还不可能迅速地充分表现出来，但我们对此要有足够的估计，要估计到这些变化引起的世界粮食产量、粮食国际贸易量、贸易秩序及价格水平等方面变化对我国的影响。由于从1993…     

环保治污重心须向农村转移

<正>我国环境保护和治理污染的重心在城市,特别是中心城市,而相对忽视了广大的农村。其实,我国农村最需要环境保护、环境治理和生态建设。原因如下:第一,我们一再强调要从源头上防止环境污染和生态破坏,从源头上扭转生态环境恶化趋势。这个源头就在我国广大的农村,而城市基本上处于污染链条的下游和末端。并且我国农村环境生态问题最严重、最突出。垃圾靠风刮、污水靠蒸发,是不少地区农村环境的真实写照。据测算,全国农村每年产生生活污水约80亿吨,生活垃圾约1.2亿吨,每年畜禽粪便排放总量达25亿吨。另据统计,我国化肥和农药的施用量已居世界之首。化肥、农药和农膜的使用,使耕地和地下水受到了大面积污染。同时,城市工业向城外、向农村转移,其中不乏污染型工业,使得工业污染向     

室内空气污染及其预防措施

居室作为工作、学习、休息和生活的场所，人们每天80％以上的时间要在居室面度过，因此，室内空气质量越来越受到人们的重视。目前，室内环境污染主要是由甲醛、苯、氨和放射性物质这四种污染物所引起的，其中甲醛居首位。这些有害气体主要来源于以下三个方面。     

喝豆浆并非越新鲜越好

目前，很多人喜欢自己用食物磨碎机将大豆加水后磨成匀浆，再加热做成新鲜的豆浆喝，并且认为这样做成的豆浆最新鲜，营养素最不容易被破坏，是营养最丰富、最补人的营养饮料，比喝牛奶还好。我们知道，大豆或豆浆的确是营养很丰富的植物性食物，它含有丰富的蛋白质，而且是氨基酸比较完全的优质蛋白质，在它的脂肪中又含有多种多不饱和脂肪酸。在植物油脂中，豆油要比菜油、花生油要好，仅次于橄榄油和红花油。因此，现在很多发达国家，例如美国和日本都提倡吃大豆，而且研制出很多豆制品，例如大豆分离蛋白、人造肉和婴儿食用的豆基配方乳。但认为喝自制的鲜豆浆越新鲜越好的观点则有一定片面性，存在着误区，并非越新鲜越好。大豆在加工成鲜豆浆时，往往含有豆腥味和苦涩味。那么，这种豆腥味和苦涩味是从哪里来的？最近的研究结果表明，这与多价多不饱和脂肪酸的氧化有关。脂肪氧化酶存在于多种植物中，以大豆中的脂肪氧化酶的活性为最高。而在多价多不饱和脂肪酸氧化时，由于脂肪氧化酶的催化作用，氧化生成正乙醛、正乙醇和呋喃化合物。这些化合物具有挥发性，因此产生豆腥味和苦涩味。要想除去这些令人不快的味道，就需要杀灭脂肪氧化酶，其最有效的方法是加热灭酶。但短时间加热是不能彻底灭酶的...     

沉浸在奶酪浓香里

奶酪在国外是最普通的日常食品，随着它慢慢走进我们的生活，很多人已经开始接受它、欣赏它。奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。     

劳动力或作为资本参与分配

全国政协常委、国务院参事、国家东中西部区域发展和改革研究院院长任玉岭在接受记者采访时说：富民的观点是对的。中国经济发展到今天，因收入低下造成社会问题增多的情况下，要考虑我们的富民政策。首先要考虑的是我们的分配制度。虽然整体工资有了大幅度提高，但其在GDP的比重与上世纪90年代比在下降，这是不应该的。广大一线劳动者收入过低，不是仅靠一些救济和中央转移支付就可以解决的，最终是要靠劳动分配，提高工资比重。社会主义最大特点就是按劳分配。     

让“心灵的窗口”永葆明亮

被称为"心灵的窗户"的眼睛既是我们认识世界、感知信息最重要的途径,也是别人了解我们最直观的窗口。但如今随着生活节奏的加快,工作学习压力的加大,我们的眼睛变得越来越脆弱。据中国、澳大利亚、美国合作开展的防治近视研究项目调查显示,我国人口近视发生率约为33%,全国近视眼人数已近4亿,是世界上近视发病率最高的国家之一,达到世界平均水平的1.5倍。而祖国的花朵青少年的近视发病率则高达50%~60%。     

经典又惊人的知识

人类全身上下，最强韧有力的肌肉，是舌头。 张开眼睛打喷嚏是不可能的。 右撇子平均比左撇子多活9年。 猫头鹰是唯一能够分辨蓝色的鸟类。