我国全面实施食品标签制度的建议

我国重视食品质量安全问题，在食品质量方面已经形成完善的法律、法规和标准体系。我国目前与食品质量安全相关的法律、法规和标准主要有《产品质量法》、《食品卫生法》、《农产品质量安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》、各种食品用容器、包装材料法规，以及各种有机、绿色、无公害食品产地、生产操作、质量检验标准等。这些法律、法规和标准保证了食品从生产、加工到销售各个环节都有章可循。     

《无公害食品行动计划》正式启动

目前,农产食品的质量与安全问题已经成为我国农业和农村经济发展中的一个主要矛盾,直接影响农产品的安全消费、出口贸易和国际市场竞争力的提升。为了从根本上解决农产品污染、质量和安全问题,农业部日前推出了一项《无公害食品行动计划》,计划用 8～ 10年时间,基本实现全国主要农产品生产和消费无公害目标。今年率先在北京、天津、上海、深圳四城市进行试点。 《无公害食品行动计划》正式启动@长弓     

严控工业重金属污染确保农产品质量安全

根据《新资源食品安全性评价规程》、《食品安全法》和《农产品质量安全法》，通过开展“重金属污染与农产品安全性评价技术研究”和“皮革工业区农产品质量评价与控制关键技术研究”，对工业重金属污染土壤与水源的监测和工业区附近农产品检测研究，经过植物修复重金属研究而制定皮革工业重金属污染与农产品标准化生产技术应用规程方案，目的是使工业重金属污染土壤与水源后种植农产品评审工作科学化、规范化、标准化。     

无公害农产品认证工作正式启动

农业部日前发出通知,要求各级农业行政主管部门按照《无公害食品行动计划》的要求,将无公害农产品认证工作列入议事日程,成立相应的技术专家委员会,做好本地区、本行业的无公害农产品认证的组织协调工作。农产品的质量与安全问题目前已成为我国农业和农村经济发展中的一个主要矛盾,直接影响到农产品的安全消费、出口贸易和国际市场竞争力的提升。为了从根本上解决农产品污染、质量和安全问题,2001年农业部推出了一项《无公害食品行动计划》,计划用8～10年时间,基本实现全国主要农产品生产和消费无公害目标。不久前,农业部会同国家认证认可监…     

“菜篮子”里蕴含着无限商机——试论都市蔬菜配送

最近，《农产品质量安全法》的实施，对涉及农产品质量安全的方方面面都进行了相应的。规范。该法进一步规范了农产品产、销、售秩序。有效地保证了公众农产品消费的安全。该法的实施也标志着我国农产品质量安全管理已经全面纳入了法制化的轨道。     

发展有机食品确保食品安全

2005年初，中央一号文件《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见》明确指出，要进一步完善农产品的检验检测、安全监测及质量认证体系，推行农产品原产地标记制度，开展农业投入品强制性产品认证试点，扩大无公害食品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和供应。食品质量，关系国计民生，也关系食品行业自身的发展。发展有机食品，实施国际质量认证，是确保食品质量和安全卫生的根本途径，代表了今后农产品和食品的发展方向。     

质监回声

质监要闻全国质检系统食品安全监管工作电视电话会议召开 2011年食品安全监管工作的总体要求:集中精力、心无旁骛、善始善终、一抓到底。重点突出6个方面的工作:抓好两节期间食品消费品的专项整治;抓好乳制品生产企业生产许可的重新审查;抓好出口食品农产品,特别是供港澳食品农产品的质量安全保障;抓好食品安全整顿的考评工作;抓好《食品安全法》的执法检查准备;抓好基层监管机构的整顿建设。     

《食品中农药最大残留限量》最新国标3月实施

食品中农药最多可"留"多少?2013年3月1日,我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准——《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)实施,为规范科学合理用药和农产品质量安全监管,严厉打击非法使用和滥用农药行为,提供了法定的技术依据。新标准首次推荐了配套的检测方法标准,基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品。新标准中蔬菜等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多,并首次制定了     

我国将增设国际通行检测方法

为认真贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、国务院全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神,切实做好农产品质量安全专项整治农业投入品监管工作,规范投入品生产经营行为,从源头上保障农     

媒体搜索

全国人大常委会审议通过《食品安全法》6月1日起施行;国家认监委发布“开展2009年度食品农产品认证监管工作”通知;全国乳品质量安全标准第二次协调小组会议在北京举行;农业部出台《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》;‘鳗鲡标准化生产技术研究成果转化”项目通过验收     

农产品安全有了新法护航——解读《中华人民共和国农产品质量安全法》

"民以食为天,食以安为先",农产品质量安全直接关系人民群众的日常生活和生命安全,关系社会的和谐稳定与民族的发展.近年来,通过组织实施"无公害食品行动计划"等一系列工作,我国农产品质量安全水平有了很大程度的提高.但是,随之而来的相关法律、法规建设的滞后问题,却也日益凸显.2006年4月29日,十届全国人大常委会第二十一次会议表决通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》,并于2006年11月1日起实施.     

质检总局大力推进出口食品农产品质量安全示范区建设

近日，国家质检总局发布2014年123号公告，经地方政府申请和国家质检总局组织考核，全国又有44个县（市、区）被授予“国家级出口食品农产品质最安全示范区”，至此，全国累计已有188个县（市、区）建成为国家级出口食品农产品质量安全示范区，并覆盖到除西藏以外的30个省、自治区和直辖市。     

全力以赴、攻坚克难，专项整治取得阶段性成果——产品质量和食品安全专项整治攻坚战报道之一

为期4个月的全国产品质量和食品安全专项整治，8月25日正式启动。专项整治有3大重点、8项任务、20个量化指标。其中，农产品、加工食品、流通领域食品、餐饮消费、药品、猪肉、进出口产品和涉及人身健康安全产品等8个方面被列为整治的重点；各种农副产品生产基地、食品生产加工企业及小作坊，餐饮企业，     

严控工业重金属污染 确保农产品质量安全

根据《新资源食品安全性评价规程》、《食品安全法》和《农产品质量安全法》,通过开展“重金属污染与农产品安全性评价技术研究”和“皮革工业区农产品质量评价与控制关键技术研究”,对工业重金属污染土壤与水源的监测和工业区附近农产品检测研究,经过植物修复重金属研究而制定皮革工业重金属污染与农产品标准化生产技术应用规程方案,目的是使工业重金属污染土壤与水源后种植农产品评审工作科学化、规范化、标准化。     

规范食用农产品的标识

日前，广州市在全国率先实施《食用农产品标识规范》，所谓的食用农产品是指未经过加工或经粗加工，供人类食用或作为食品加工原料的动植物产品。据了解，《食用农产品标识规范》是广州市质量技术监督局于去年11月12日发布，其明确清晰界定并提出了广     

严把无公害农产品市场准入关

为保证我省进入市场的无公害农产品质量，切实加强对无公害农产品的管理，根据国家质检总局《无公害农产品标志管理规定》要求，2001年11月，省质监局制定下发《四川省无公害农产品标志管理实施细则》。对全省无公害农产品标志的申请、审批、发证、公告、复审及标志图案等管理工作进行了细化和明确，通过对无公害农产品的标志管理，建立了无公害农产品市场准人制度。但是，     

信息广场

农产品市场今年要评星级商务部向社会征求意见据悉,农副产品批发市场要评星级了。商务部市场体系司目前已经制定相关的星级评定的规范性文件,并向社会征求意见。商务部会同国家标准委组织有关单位起草了《农副产品批发市场开业技术条件》和《农副产品批发市场等级划分及评定》两个国家标准,目前正向社会公布并征求社会意见,在年内一旦修改完成后,将按场地环境条件、设施设备条件、综合管理能力和信用管理四个方面,把全国的农副产品批发市场按照四个等级划分,从高到低依次分为:四A级(AAAA)、三A级(AAA)、双A级(AA)、A级(A)。我国正在加…     

加强质量队伍建设提高质量管理水平——我国质量专业技术人员职业资格考试制度正式实施

跨入新世纪之际，人事部和国家质量技术监督局决定，从 2001年 1月 1日起，对质量专业技术人员实行全国统一的职业资格考试制度。近日，人事部和国家质量技术监督局联合发布了“关于印发《质量专业技术人员职业资格考试暂行规定》和《质量专业技术人员职业资格考试实施办法》的通知”（《暂行规定》及《实施办法》附后）。 　　建立质量专业技术人员职业资格制度，是加强质量专业队伍建设、提高质量专业技术人员素质的重要措施，是提高我国质量管理水平和产品竞争力的重大举措。由于我国高等教育中质量管理内容比较薄弱，目前企业在岗的质量…     

我国食品标准清理工作2013年底前完成

据了解,我国食品标准清理工作将在2013年底前完成,清理过程将鼓励社会各方参与。卫生部公布的《食品标准清理工作方案》(以下简称《方案》)提出,到2013年底,完成对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的分析整理和评估工作,提出现行相关食品标准或技术指标继续有效、整合或废止的清理意见。各相关部门根据食品标准清理工作结果修订或废止相应标准,调整相应标准管理方式等。     

广州汇海优质农产品食品交易中心展销活动即将开幕

为 进一步拓宽农产品食品流通渠道 ,帮助各地优质农产品生产基地和食品加工企业树立品牌 ,开拓国内外市场 ,促进农产品产业化经营的发展 ,推动我国优质高产高效农业和食品加工业的发展 ,中国食品工业协会、中国扶贫开发服务中心、中国农业国际合作促进会、农业部优质农产品开发服务中心、农业部乡镇企业发展中心联合设立的广州汇海优质农产品食品交易中心 ,现已筹备就绪 ,进入组织招展阶段。交易中心座落在广州市白云区石井———我国规模最大、辐射面最广的农副产品、食品批发集散地的中心地带 ,拥有３ ６万平方米的建筑面积和系统配套的服…