艾华德·贝肯霍夫教授谈中国粮食和市场政策问题

趁联邦德国著名农业经济学家、霍恩海姆大学农业政策与农业市场学教授艾华德·贝肯霍夫(Ewald·Bkenhoff)来华考察和讲学之机,本刊记者就中国的粮食政策和市场建设方面的问题对他进行了专访。E·贝肯霍夫教授自1983年以来先后四次访华,进行农产品市场与政策方面的考察、研究和讲学活动,对中国农业市场发展问题提出过很有见地的看法,他与另一联邦德国教授撰写的专著《农业市场政策基本原理》已被译为中文出版。现将本刊记者的访谈整理如下:     

中国现代集约持续农业发展之展望

中国现代集约持续农业发展之展望梅方权，安晓宁一、中国现代集约持续农业发展的目标要求中国是一个占世界总人口２２％的农业大国，农产品供给的保障必须立足本国。在人均农业自然资源占有量逐年下降的情况下，中国农产品需求与供给短缺的矛盾将日益紧张，２１世纪的中国...     

后疫情时代，农业食物系统该如何继续？——访中国农业大学资深讲席教授、全球食物经济与政策研究院院长樊胜根

正"当前农业食物系统已十分脆弱,新冠肺炎疫情敲响了转型未来农业食物系统的警钟……"在《2021中国与全球食物政策报告》的首页,赫然印着这样一句话。近日,中国农业大学举行2021中国农业发展论坛,发布了全球食物经济与政策研究院成立以来的第一份报告——《2021中国与全球食物政策报告》。研究院由国际食物政策研究所(IFPRI)前所长、国际知名农业经济学家樊胜根教授担任院长,陈锡文担任学术委员会主任。     

盖尔·约翰逊教授谈中国粮食政策问题

在前不久召开的“九十年代中国农业发展学术讨论会”期间,本刊记者韩俊就中国粮食政策问题采访了前来参加会议的美国芝加哥大学著名中国农业问题专家盖尔·约翰逊教授。现将采访内容整理如下,供参考。 韩:约翰逊教授,你在这次讨论会上提出“中国不存在粮食问题”,能否详细解释一下你的观点? 约翰逊:我不认为中国存在粮食问题,说中国存在一些与粮食相关的政策问题,会确切得多。中国领导人强调粮食的重要性,并且据此采取措施,降低粮食物耗和增加产量,无疑是正确的。对于1984年粮食大丰收后出现的粮食产量的徘徊表示担忧,也是合理的。但我认为1984     

《中国农业产业发展报告》发布会会议综述

正2018年6月26日,中国农业科学院和国际食物政策研究所在京联合发布《中国农业产业发展报告》与《2018全球粮食政策报告》,分别对中国农业产业发展重大进展、全球食物和营养安全,未来机遇与挑战进行了深入探讨。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊院士出席大会并致辞。唐华俊指出,改革开放40年,我国农业发展取得了举世瞩目的成就。但农业产业不仅面临资源     

中国粮食的新视角

续上期）三、政策的选择从世界各国的农业发展政策来看，几乎所有发展中国家都倾向于对农业的剩余进行剥夺的政策；而发达国家则倾向于对农业进行补贴。发展中国家对农业实行的是征税政策，其主要手段有直接赋税（过多的赋税压抑了农民的积极性，是一些发展中国家农业萎缩...     

中国粮食主产区农业机械化发展研究

作为农业现代化的重要组成部分,农业机械化对于粮食生产及其效率的提高具有重要意义,并直接影响到粮食产量以及农业经济效益。研究粮食主产区的农业机械化水平发展现状及对策对于保障我国粮食安全具有重要意义。通过对比2010～2019年中国13个粮食主产区的农业机械总动力、耕种收综合机械化率、单位面积农机总动力、人均农机总动力和主要农业机械数量等5个指标,分析农业机械化水平发展现状,研究发现当前在粮食主产区仍存在农业机械化发展不均衡、农业劳动力制约农业机械化的发展、农机数量不足和农机具配置不尽合理等问题。对此,提出对策建议。     

柯炳生中国著名经济学家

柯炳生（1955．5-），男，汉族，祖籍辽宁风城，教授，博士生导师。先后获得北京大学理学学士、北京农业大学经济学硕士和德国霍恩海姆大学博士学位。曾任北京农业大学经济管理学院院长、中国农业大学副校长，现任农业部农村经济研究中心主任。担任兼职职务有国际农业政策理事会荣誉理事、澳大利亚《农业与资源经济学》杂志编委、中国农业经济学会副会长等。同时在中国农业大学等院校任兼职教授。主要研究领域为农业经济与政策，著有《中国粮食市场与政策》、《中国农业经济与政策》等专著，发表中、英文论文百余篇，获农业部软科学成果一等奖等多种奖励。先后到十几个国家访问考察并做学术报告50余次。多次参加中央和国务院领导主持的座谈会，在中央政治局第11次集中学习会上做了关于世界农业与我国农业发展的汇报讲解工作。[编者按]     

发展粮食生产之我见

一、我国的粮食问题依然严峻新中国建立后,党和政府十分重视粮食问题,毛泽东主席亲自主持制定了“农业是国民经济的基础,粮食是基础的基础”等政策,大力发展粮食生产,解决了全国人民的吃饭问题。改革开放后,农村实行了家庭联产承包责任制,极大地调动了农民生产积极性,农业有了较大的发展,粮食产量上了新台阶。特别是自1995年以来,由于中央和地方进一步加强了对农业的领导,实行了“米袋子”省长负责制,有不少省、自治区分别出台了加强粮食生产的具体政策和措施,使全国粮食播种面积恢复到165亿亩,并切实地增加了对农业生产的投…     

《中国农业产业发展报告》首次在京发布

正6月26日,中国农业科学院和国际食物政策研究所在京联合发布《中国农业产业发展报告》与《2018全球粮食政策报告》,分别对中国农业产业发展重大进展、全球食物和营养安全,未来机遇与挑战进行了深入探讨。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊院士出席大会并致辞。唐华俊指出,改革开放40年,我国农业发展取得了举世瞩目的成就。但农业产业不仅面临资源环境约束、竞争力不强、生     

中国中长期居民消费水平与食物发展战略研究

我国人多耕地少,非耕地资源开发难度大,人口和食物的压力将长期存在。到本世纪末,即使实现了5亿吨粮食的战略目标,人均占有量仍然只能维持在400公斤的水平上,而人民购买力还会有成倍增长。如果调控不适当,主要食物供需缺口将有扩大的趋势,食物的压力将会日益加重。可见,食物发展问题,不仅影响到国家发展前景,而且还会影响到社会安定,这是一个关系到国民经济发展和改革成败的全局性问题。因此,尽快制定一套科学的食物发展政策,是国家的一项迫切的战略任务。 “我国中长期食物发展战略研究”,是经国家自然科学基金委员会评审批准的食物发展战略与政策研究的一项大规模综合研究项目。该项研究由中国农业科学院主持,参加协作研究的有国务院10个部、委所属的有关科研、教育和政府工作部门的148名研究人员和实际工作者,其中高级研究人员占40％以上,还有一批已获得国家或部委级科技成果奖励的中青年研究人员。 该项研究是我国第一次比较全面系统的食物发展战略研究,是一项自然科学和社会科学相结合、技术科学和经济科学相结合的大型综合研究。主要内容包括5大部分16个专题,全部研究历时三年(1988—1990年),现已基本完成。它为建立具有中国特色的合理的食物结构,缓解食物供需矛盾,提供了战略性研究成果和对策分     

中国的农业发展：过去，现在与将来

有海峡两岸著名农经学者参加的“90年代中国农业发展学术讨论会”1992年8月 20—25日在北京召开。会上,海峡两岸学者精神振奋,畅所欲言,对于90年代中国农业的发展问题发表了许多高见。台湾农经学者还介绍了台湾农经政策和理论研究以及农村经济发展的情况,引起与会代表的极大兴趣和关注。为了使中国大陆读者了解台湾情况,促进海峡两岸农经学者的进一步交流和合作,本刊这一期特辟台湾学者论坛栏目,选登台湾大学教授陈希煌、许文富和中兴大学教授李朝贤三位农经博士的文章,以飨读者。我们欢迎广大读者就90年代中国大陆和台湾农业发展问题进行研究,撰写成文投寄本刊,我们更欢迎台湾学者继续为本刊撰稿,让我们共同努力,为进一步促进海峡两岸农经的学术交流和合作,为90年代中国农业的发展作出应有贡献。     

新时期中国农业发展面临的关键问题及其政策启示

正改革开放以来,我国农业发展取得了举世瞩目的成就,有效地解决了近14亿人口的食物供给问题。本文对新时期我国农业发展面临的关键问题及政策启示作一探讨。未来农业发展的几个关键问题第一,消费将从前期的中高速增长转向低速增长,但是对食品质量的要求却显著提升,这将加速农业生产和组织方式转型,并迫切要求形成新的市场制度。当前,我国人均食物消费量增速将明显放缓,通过绝对数量增长拉动农业生产的空间已极为有限,     

中国食物安全状况的实证研究

食物安全是各国政府发展农业生产的核心政策目标之一，如何解决由人口增长引起的食物需求增加并支持城市工业化，这是中国21世纪面临的一个重要课题。本文界定了中国食物安全内涵，选择粮食总产量波动指数，食物自给率，粮食储备率，按人口平均的食物产量和低收入阶层的食物保障水平等五个指标对中国的食物安全状况进行了实证研究，并提出了实现我国食物安全的相关政策建议。     

中国粮食生产政策对粮食生产的影响——基于时间效应视角

文章在研究粮食生产政策对粮食生产影响时,选取了耕地保护、农田水利设施建设、财政支持、农业税费改革、政策性农业保险以及农业生产科技六项政策,研究了其对粮食生产的影响。同时,借助时间序列模型分别分析了粮食生产政策对粮食生产的短期和长期影响,以及各种政策的长期效应和短期效应。针对粮食生产政策运行所需的条件和目前实施的粮食生产政策存在的问题,提出相应的对策建议。     

《中国农业产业发展报告》首次在京发布

正6月26日,中国农业科学院和国际食物政策研究所在京联合发布《中国农业产业发展报告》与《2018全球粮食政策报告》,分别对中国农业产业发展重大进展、全球食物和营养安全,未来机遇与挑战进行了深入探讨。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊院士出席大会并致辞。唐华俊指出,改革开放40年,我国农业发展取得了举世瞩目的成就。但农业产业不仅面临资源环境约束、竞争力不强、生产成本高企等问题,还受到贸易保护主义复苏、逆全球化思潮抬头的冲击。进入新时代,国家通过实施乡村振兴战略、农业供给     

对我国粮食及农业发展问题的思考

一、正确认识我国粮食及农业生产发展形势和目前存在的问题 回顾30多年来,中国粮食和农业生产的发展,大致经历了三个阶段:第一,新中国成立后的前八年(1949年至1957年)。这一阶段由于政策对头,一切从国情和实际出发,采取自立更生、因地制宜     

农业经济学科危机及未来发展之路

西方国家中传统农业经济学科随着研究对象和研究重点逐步失焦而开始萎缩。过去30多年中,西方农业经济学科一直在挣扎着转型,一部分农业经济学院(系)逐步退出了农业经济学科,转变为应用经济学科;主流农业经济学科则把研究扩展到从生产者到消费者的整个食物供应链系统,演化为"食物经济与管理";另外一部分则演化为"生物经济学"。随着中国经济的高速发展、城市化的迅速推进和市场化的继续深化,食品产业在快速发展,中国农业经济学科面临着转型问题。中国农业经济学科必须要转变研究重点,从"以政策研究为重心"转变为"以市场研究为重心",建立以食物市场为中心的"产、学、研"一体的新型农业经济学科。     

中国居民合理膳食模式下的粮食供需平衡分析

本文全面分析了我国粮食安全发展状况、存在的主要问题以及国内外学者对我国粮食供需状况预测结果存在的差异,提出了从居民合理膳食模式出发预测我国2020年和2030年粮食供需平衡的新思路,针对当前我国居民食物消费不合理现状提出了确保我国粮食供需平衡和粮食安全的政策建议。     

基于粮食安全视角的海洋农业发展价值分析

论文从粮食安全的视角分析了我国陆上粮食生产面临的挑战,阐释了现代食物观,认为维护我国粮食安全需要节流开源发展海洋农业,构建现代食物观,通过多种途径维护食物安全;论文阐述了海洋农业的基础地位,指出了其在完善农业产业链条、维护粮食安全体系完整等方面的基础性价值,并提出了发展我国海洋农业的政策建议。