浅析高校食堂成本控制

在高校后勤社会化改革后,随着改革的深化,竞争机制的引进,高校后勤餐饮服务的垄断经营地位被打破,高校餐饮市场面临着极大的挑战,文章把成本控制理论引入高校学生食堂的日常经营管理中,分析在市场经济的社会大环境下,如何运用成本控制理论的知识去适应现在的竞争市场,做好高校后勤学生食堂服务工作,以更好地促进高校教学秩序的正常、稳定的开展。     

COSO框架下高校食堂成本管控分析

食堂是高校的基础设施之一,主要为全校师生的工作、学习与生活提供餐饮保障。高校食堂经营地点较为特殊,经营活动时间特殊,具有一定的垄断性。目前,高校正在推动后勤保障社会化改革,结合高校食堂的服务公益性和管理科学性等要求,强化食堂成本管控力度、平衡经营主体服务质量与营利目的的关系就显得尤为必要。本文基于COSO框架对高校食堂成本管控进行分析,并对存在的问题提出合理化的建议,以期提升高校食堂成本管控水平,更好地服务高校师生。     

机关食堂成本控制的重要性及对策研究

为了提高机关单位工作人员的满意度，机关事务管理部门不断地进行改革创新，食堂餐饮也成为机关改革的一部分。伴随着经济的迅猛发展，我国人均的消费水平也是只增不减。物价的上涨速度导致食堂的成本不断增加，如何保证食堂饭菜质量的同时又能节约成本，成了机关食堂管理者需要思考的问题。本文从成本管理的角度进行分析，希望可以以最低的成本获得干部职工最大的好评。     

高校食堂成本管理与控制改革的措施研究

高校食堂是高校的一个重要组成部分。高校食堂的成本管理问题是现阶段高校食堂实行经济承包制或公办制前提下迫切需要解决的问题。论文从高校食堂成本管理现状出发,阐释了高校食堂成本管理的迫切性。同时,指出了高校食堂的成本控制改革措施,提出了保证高校食堂成本管理的对策,对高校食堂成本管理与控制改革有一定的积极作用。     

高校食堂内部控制设计探讨

由于高校食堂存在委托代理以及信息不对称问题,因此,高校食堂和其他企业一样应该实施并强化其内部控制。由于高校食堂管理层风险意识比较淡薄,因此,高校食堂普遍存在较为严重的内部控制问题。高校食堂需要确立内部控制理念,建立规范的高校食堂内部控制制度,强化食材采购环节、资产管理环节以及全面预算环节等关键控制点的控制,以逐步建立并完善其内部控制。     

从财务会计角度谈高校食堂物资采购、成本控制的管理

随着社会的发展,经济的进步,物资采购、成本控制的管理已经涉及到了人们日常生活中的方方面面,不仅仅是针对于企业,高校食堂也是同样的.高校食堂虽然处在高校之中,但归根结底也可以说是一个企业,在高校食堂运营过程中所进行的物资采购以及关于成本控制的管理,都是极为重要的.因此,本文将会从财务会计的角度,以高校食堂财务管理为主体,来进行关于物资采购、成本控制管理的探索和研究,首先会从高校食堂物资的采购成本概述出发,然后总结概括出高校食堂物资成本管理控制中的问题,最后提出相应的解决建议,希望能够产生真正积极有效的作用.     

浅析中小企业的成本控制

当前,随着我国市场经济的不断发展,中小企业为了在严峻的市场竞争环境中占有一席之地,必须将成本控制作为现代化管理的重中之重。本文通过对中小企业在成本控制上存在的主要问题进行分析,探讨造成这些问题的主要原因,并就原因提出相应的对策。     

浅析高校教育成本控制

对高校的教育成本进行控制对于高校可持续性发展以及办学效益的提高意义重大。当前,在高校教育方面仍然存在着教育成本控制意识缺乏、相关的资产折旧处理方法不够贴切、成本范围的界定模糊等问题,尚无法实现高校教育效益的最优化,本文通过剖析我国高校教育成本控制方面的问题,并提出应对措施,以期为实践提供指导依据。     

浅析军工企业成本控制

本文在确立成本控制的总体架构的基础上,通过对成本控制的难点进行分析,最后提出成本控制的对策和建议。     

机关食堂的内部控制探讨

我国机关食堂大多数为非营利性机构,为内部工作人员提供用餐服务,在经营管理模式上,存在着管理粗放、创新服务意识不强、缺乏有效的内部控制制度。因此,建立科学合理的内部控制体系,能促进机关单位运作效率的提升,不仅能够保证机关单位资产安全,也可以让机关食堂会计核算更加可靠与正确。基于此本文试阐述加强机关食堂内部控制的意义,分析其中存在的问题,并提出了解决措施。     

企业成本控制问题浅析

成本问题是企业经营发展的一个关键问题.要在日趋白炽化的市场竞争中占据一席之地,企业必须进行成本控制,它不仅反映了企业管理上的业绩,也是企业的一个重大战略问题,是扩大市场占有率、提升竞争力的有效途径.本文从成本控制的原则、问题入手,结合目前的发展趋势,提出了相应的对策.     

浅析企业成本控制三大环节

一、加强成本预算控制 成本预算控制是在产品投产前对影响成本的经济活动进行事前的规划、审核，对成本控制和成本核算确定目标成本，它是成本的前馈控制。具体包括：对成本进行预测，为确定目标成本提供依据；在预测的基础上，通过对多种方案的成本进行对比分析，确定目标成本；把目标成本分别按各成本项目或费用项目过程层层分解，     

建筑施工企业集团成本控制浅析

随着市场经济体制的日臻成熟和建筑行业竞争的日益激烈,提高成本控制的水平和效率已经成为建筑施工企业集团提高竞争力的关键手段。具体来说,建筑施工企业集团应以最少的人力、物力和财力资源创造最大的经济价值。虽然大部分建筑施工企业集团都实施了成本控制,但在控制过程中还存在各种问题,严重影响了建筑施工企业集团的可持续、健康发展。本文重点对建筑施工企业集团成本控制的原则和成本控制的阶段进行了分析,并提出了完善成本控制的措施。     

公立医院成本控制问题浅析

随着医疗卫生体制改革的不断深入和医疗市场竞争的不断加剧,公立医院正面临着医疗价格改革、医保合疗支付制度改革和内部提高综合管理水平、规范医疗行为、提升服务质量等一系列要求,公立医院成本管控已是当务之急,本文阐述了目前公立医院成本管控的必要性和存在的问题,并对成本管控的改进措施做了探讨,希望能提高公立医院的成本管控水平。     

浅析企业采购成本的控制

任何一个企业，其生产经营的最终目的都是要获得盈利，而盈利的获得必须以一定的成本费用为代价。在工业企业的生产成本中，材料费用占有相当大的比重。因此，降低成本费用是企业生产经营管理中的关键环节，如何降低材料采购成本，又成为降低产品成本的重中之重。故建立和完善采购制度，严格控制采购成本，是企业实现盈利目标的重要前提和保障。     

房地产企业成本控制浅析

由于房地产行业的迅猛发展,行业内的竞争变得越来越来激烈,企业想要在激烈的竞争环境中获得超额利润,谋得一席之地,关键是对企业的成本进行有效地控制.本文从项目运营以及财务控制两方面入手,对房地产企业成本控制的现状进行分析,并根据现有的问题提出相关的对策建议,以推动房地产企业健康有序地发展.     

浅析中小企业成本控制与管理

在市场经济运行模式下,企业追求资本运营利润的最大化是企业发展的直接目标与动机,以较低的成本投入,获取合理的最大利润,这需要企业要具备行之有效的成本控制方法,涵盖企业生产、经营的各个环节,尤其发展中的中小企业,加强企业的成本控制与管理,是企业生存与发展的重要途径。     

浅析建设项目成本控制与管理

文章从业主项目成本控制与管理的角度,分析了建设项目成本管理存在的问题,对建设项目的决策阶段、设计阶段、招投标阶段、施工阶段、竣工结算阶段的成本控制与管理进行了探讨,提出了业主在项目成本控制管理中应采取的措施和注意的问题,以便更好地控制项目成本,减少或避免建设资金的流失,最大限度地提高建设项目的投资效益。