鲁菜减盐

山东省规范“鲁菜”菜系标准，增加“减盐”内容，降低居民人均食盐摄入量。 3月28日从山东省质量技术监督局获悉，针对鲁菜“口味重”的特点，政府出台了《山东省减盐防控高血压项目实施方案》，山东在制定“鲁菜”系列菜系地方标准时，引导餐饮单位、集体食堂积极采取控制食盐使用量的措施，鼓励餐饮单位和集体食堂开发和提供低盐菜品。     

深化高校后勤改革 实行伙食完全成本核算

《中国教育改革和发展纲要》中指出：“学校的后勤工作，应通过改革逐步实现社会化”。高等学校后勤管理的改革，最早是从食堂实行半企业化管理改革开始的。经过十年来的改革实践，高校食堂面目焕然一新，管理水平和经济效益大大提高，取得了丰富的经验。但是，无论是伙食费独立核算还是经济承包责任制，都要由学校从事业费中投食堂营业额或就餐人数的比例拨给伙食科管理费，用以包干炊管人员工资、奖金、福利、炊事灶具维修等，仍然属于“半企业化’增理的范围。高校食堂必须加快改革的步伐，摘掉“半”字的帽子，过渡到企业化的管理，才能…     

加强农村集体“三资”管理促进农村集体经济发展措施探析

农村集体“三资”作为村集体的共有资源，不仅与每位村民的切身利益密切相关，也直接影响农村经济发展，关系新农村建设。但是，现阶段农村集体“三资”管理存在诸多问题，严重制约其经营效率与效益，不能充分发挥其在农村经济发展中的作用。基于此，文章阐述了农村集体“三资”管理的重要性，深入探究当前管理中存在的主要问题，提出加强农村集体“三资”管理的有效措施，以供参考。     

河北杨各庄镇 坚持五个到位

农村集体“三资”管理已成为广大农民关心的热点问题，为充分发挥农村集体“三资”在发展壮大农村集体经济和增加农民收入中的重要物质基础作用，河北省迁安市杨各庄镇2007年以来始终坚持“五项”到位，狠抓各项制度落实，切实加强村集体“三资”管理，有效推动了农村基层党风廉政建设，维护了农村的社会稳定。     

一个“人人称好”的公共食堂

湖北荆州专区五三人民公社(国营五三农场)合作大队的“八一”公共食堂,办得很好,对生产起着巨大的推动作用,社员们都很满意,可以算得上是一个“人人称好”的公共食堂。“八一”公共食堂为什么会人人称好呢?首先,是从繁琐的家务劳动中解放了妇女劳动力。在公共食堂吃饭的100户人家,过去由于家务繁事缠身,经常有90多人不出工或很少出工,平均每户约有半个劳动力不能得以充分利用,自从食堂     

两级审核 集体办公 财务公开 民主理财——山西省运城地区推行农村财务管理“2528”工程

近年来，山西省运城地区积极探索农村财务管理办法，总结出了“两级审核，集体办公，财务公开，民主理财”的财务规范化管理办法，即“２５２８”工程。“２５２８工程”的主要内容是：“两级审核、集体办公、财务公开、民主理财”。由于“两级审核、集体办公、财务公开、...     

地方食物中毒事故高发卫生部发防食物中毒预警

卫生部9月6日发出关于防控食物中毒的预警公告，就防止集体食堂发生食物中毒、严防亚硝酸盐和防止微生物污染引发食物中毒、严防误食农药污染的食品及有毒植物等作出提示。今年上半年报告的化学性食物中毒多为误食亚硝酸盐引起，常见于工地食堂和小餐饮业。发生在家庭的食物中毒的主要原因是误食农药污染的食品以及有毒植物或毒蘑菇。     

下食堂村的巨大变化

宜宾县下食堂村不断巩固和发展集体经济,走共同富裕的道路,经济腾飞,出现了一年胜过一年的大好局面,塑造出社会主义新农村的崭新风貌。党的十一届三中全会后,宜宾县下食堂村根据因地制宜的原则,实行“统分结合,双层经营”,不断壮大集体经济,发生了巨大的变化。集体经济雄厚,对国家贡献增大。在村党总支的带领下,全村干部群众艰苦创业,使下食堂村成为四川农村村一级单位中产值首先突破3000万元大关的富裕村。红楼梦酒厂成为了国家二级企业,是乡镇企业中的一颗灿烂的明珠。目前全村集体固定资产达1000万元,1990年工农业总产值达到3200万元,比1984年的100万元增长31倍,创税利500万元。目前全村已建成4万多平方米的     

农民集体发展权：中国农民实现发展的权利基础

近年来，中国的“三农”工作取得了突破性成就。但是，事关“三农”领域的发展问题仍然对乡村振兴有所掣肘，农民尚需通过集体的力量追求美好生活。而且，当代中国的农民集体诚然是指一定地域范围内农民组成的农民成员集体。所以，为了促进农民获得更好发展，有必要以发展权为根基建构起农民集体发展权，农民集体发展权是农民集体在参与、促进并享受经济、政治、文化、社会、生态等各方面的发展过程中得以主张协调、均衡、持续发展的一项基本人权。正因如此，壮大农村集体经济、促进农村“三治”有机结合、优化“后脱贫”时代农村社会保障供给是农民集体发展权的具体实现导向。     

创新机制重监管夯实基础促发展——龙泉镇创新农村集体"三资"管理

在农村集体“三资”管理工作中，湖北省宜昌市夷陵区龙泉镇取得了很好的成效，做到了制度健全，监督机制完善，程序运行规范，民主理财到位，财务公开透明，集体“三资”增值、安全、高效。主要做法：     

科目应细算 收支不难理

税费改革后，各级财政部门对村集体的各项扶持资金越来越多，如项目赞助款、扶贫款、补助款等，致使有些代管村集体财务的会计为了省事，把村集体自己的收入和上级拨款全部记入“其他收入”、“补助收入”或者“应付款”，支出就全部记入“其他支出”或冲减“应付款”，     

夯实“三资”监管 堵塞管理漏洞

<正>近年来，安徽省舒城县多措并举，积极探索创新农村集体资金、资产、资源管理方式方法，着力提升“三资”监管水平，为乡村振兴注入了新的活力。一、建章立制，严格规范管理用制度促规范，县乡两级共同构筑了农村“三资”管理的长效机制。围绕农村“三资”管理、村级“四议两公开”、会计职责、财务公开等重点方面，舒城县前后制定了包括农村集体资金管理、集体资产管理、     

农村集体资产清产核资工作全面展开

农村集体资产清产核资工作全面展开本刊讯（记者刘继红）为了摸清集体“家底”，理顺产权关系，农业部、财政部决定在全国范围内开展农村集体资产清产核资工作。３月３１日，农业部在京召开了“农村集体资产清产核资工作新闻发布会”，农业部副部长齐景发、财政部副部长张...     

加大执法力度 强化资产管理

去年初以来，江苏省东台市以贯彻落实《江苏省农村集体资产管理办法》为契机，坚持依法行政，加大农村集体资产管理的执法力度，在管住、管好、管活农村集体资产上取得了明显成效。一、广泛开展“宣传月”活动，营造资管执法氛围。江苏省《农村集体资产管理办法》以省长令形式颁布后，东台市委、市政府非常重视，市政府办公室转发了市资产办、市政府法制局《关于开展〈省办法〉宣传月活动的意见》，市委副书记王业频同志就“宣传月”活动答记者问，副市长顾鹏飞发表了“宣传月”活动电视讲话。市和各镇分别开会部署“宣传月”活动，培训业务…     

夷陵 产交所盘活资产

湖北省宜昌市夷陵区，区情复杂，城中村、城郊村、园中村、村改居较多。近年来，该区为破解长期积累的农村集体资产“产权不清，使用不明，作用不够、矛盾不断”的难题，开展了农村集体资产产权交易创新试点工作。2006年12月8日，夷陵区在所辖的黄花乡成立了集体资产产权交易所，并成功探索出“村社抓基础，乡镇抓规范，区级抓管理”的农村集体资产产权交易管理新模式。     

农业部认定一批全国农村集体“三资”管理示范县

本刊讯 为贯彻落实中央关于加强农村集体资金、资产、资源（以下简称“三资”）管理的指示精神，深入开展农村集体“三资”管理示范县创建工作，充分发挥典型示范带动作用，推进全国农村集体“三资”管理工作制度化、规范化、信息化，农业部在各省、自治区、直辖市及计划单列市推荐的基础上，经审核，认定北京市朝阳区等155个县（市、区）为全国农村集体“三资”管理示范县（名单附后）。     

握紧“金钥匙” 牵住“牛鼻子” 文登市完善农村集体财务管理体制

握紧“金钥匙”牵住“牛鼻子”文登市完善农村集体财务管理体制农村集体财务管理不仅关系到干群关系的密切和农村秩序的稳定，而且影响着农村经济的发展。山东省文登市注重抓住农村集体财务管理这把“金钥匙”，牵住农村工作这一“牛鼻子”，加强领导，实施财务公开，建立...     

“三资”管理新风向——还权于民才是治本之策——访著名“三农”问题专家郭书田

农村集体“三资”（资金、资产、资源）关乎农民群众的切身利益，是农村社区居民得以安身安居和走向富裕的保障。当前，全国农村集体“三资”管理存在着较多问题，如“三资”家底不清、产权不明晰、台账登记不全面、民主管理不到位、合同签订不规范和集体利益受损等，甚至有个别地方存在着农村恶势力强占强霸集体资产，致使集体资产不安全和严重流失现象。因此，在维护农村和谐稳定、加强农村基层组织建设和推进新农村建设的今天，加强农村集体“三资”管理势在必行。     

农地“三权分置”对村集体经济发展的影响研究——基于农业农村部固定观察点的实证检验

研究目的：探究农地“三权分置”改革对集体经济发展的影响。研究方法：基于农业农村部固定观察点数据，采用双重差分方法，实证检验农地“三权分置”改革对农村集体经济收入的影响及其机制。研究结果：（1）农地“三权分置”增加了农村集体经济收入，且主要推动了财产性集体经营收入增加，非财产性集体经营收入无明显变化。（2）机制分析表明，农地“三权分置”增强了村集体主体地位。一方面，村集体通过增加地力投资，获得新增土地的增值收益和集中统一流转的管理费；另一方面，农地“三权分置”改革后，村庄能够吸引农业新型经营主体，进而增加农村集体经济收入。（3）异质性分析表明，“三权分置”对农村集体经济收入的提升作用对处于城郊的村庄、村干部受教育年限高的村庄和产业化水平较高的村庄更为明显。研究结论：应当继续深化农地“三权分置”改革，强化农村土地集体所有权落实，增强集体经济活力；同时，鼓励农业新型经营主体发展，完善农村集体经济组织、新型经营主体与农户利益联结机制，促进农村共同富裕。     

北庭乡的“民主理财日”

北庭乡的“民主理财日”新疆自治区吉木萨尔县北庭乡为了改善村组集体财务管理混乱的状况，强化群众对集体财务的有效监督，近年来，他们在积极推行“唱票评据”民主理财审计制度的基础上，去年起又开展了群众性的“民主理财日”活动，深受农民群众的欢迎。一、“民主理财...