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顶岗实习是旅游专业实践教学的重要环节,是保证人才培养质量的重要措施。本文从实习动员、过程控制、实习总结等三个方面阐述如何保证顶岗实习的顺利完成,以期为提高顶岗实习质量提供借鉴。 相似文献
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高职教育对实训实习越来越重视,已经实现实习课堂化教学,在实习教学的四个过程当中,巡回指导教学对学生的技能技巧的形成极其重要,这一阶段是学生技能掌握和形成的最佳时机,教师可以根据学生的特点进行个别指导和集中指导,促进学生在汽车实训实习中技能技巧的形成。 相似文献
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高职类酒店管理专业学生特征鲜明,实习前后职业成长转变较快,校内外实习指导教师应抓住这一时期做好职业化的引导教育,积极观察学生的成长变化,包括外在形象气质变化和内在心理状态变化.指导老师应采取相应的措施让学生在职业初期树立自信、乐观的职业理念.作为专业指导教师和实习单位管理者,在帮助学生学到专业知识的同时,还要把他们逐步培养成职业酒店人,引导他们规划好职业发展方向,为酒店行业人才可持续发展奠定良好基础. 相似文献
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随着旅游行业高素质酒店人才的日益匮乏而高校酒店管理专业毕业生就业难局面的日益扩大,需要进一步深化酒店管理综合改革。针对高端酒店一线岗位的需要以及专业学生性格特质,学校和实习接收单位需要打破单一的培养目标,分级培养技能型、管理型和经营型实习生。因此,试图通过在实习准备阶段、实习过程控制阶段和总结阶段均对实习生实行差异化的培养方式,使酒店与专业学生达到双赢的目标。 相似文献
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顶岗实习是本科院校酒店管理专业学生教育教学中重要的组成部分,在酒店管理专业学生职业能力形成过程中起着关键作用,但是由于实习生人数众多、 实习点分散、 实习过程控制不合理等原因,导致实习效果与预期目标存在一定偏差.本文提出构建酒店管理专业顶岗实习的在线学习、 考核、 交流网络平台,对本科院校酒店管理专业顶岗实习的管理及考核的网络化实施进行初探. 相似文献
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酒店实习是高校旅游管理专业人才培养方案的一个重要环节,是学生将理论知识与实践操作相结合的重要手段。然而在实际的实习过程中,传统模式存在诸多弊端,实习效果不理想,必须进行改革创新。通过嘉应学院旅游管理专业酒店实习的创新做法,探索酒店实习模式的创新可行性,并通过实践证明创新模式是可行的,大大增强了酒店实习的有效性。 相似文献
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高职酒店管理专业的顶岗实习是教学环节中及其重要的一部分,是人才培养不可或缺的。然而在实习过程中中,实习生却表现出诸多的心理不适应,严重影响到学生的实习效果和生活。本文主要总结酒店管理专业学生顶岗实习期间的心理问题和表现,分析造成这些问题的原因,并提出相应的解决措施。 相似文献
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浅析酒店实习生的人性化管理 总被引:1,自引:0,他引:1
酒店是一个劳动密集型的服务行业,来自各高等院校及高等职业院校的毕业实习生可以成为酒店固定而且稳定的高素质员工来源,做好实习生的管理在酒店人力资源管理中显得尤为重要。然而,目前实习问题仍未引起国内外学者和酒店管理者的足够重视和关注,相关的研究成果较少。基于对我国酒店人性化管理长期的实践,文章主要是针对酒店实习生管理中上存在的问题,从用人机制、薪酬机制、培训机制以及沟通机制等方面提出了酒店实习生人性化管理的一些对策。 相似文献
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谢颖 《哈尔滨市经济管理干部学院学报》2014,(1)
正大连国际金融会议中心系中国人民银行与国际货币基金组织(IMF)按国际五星级旅游涉外酒店标准设计和建造的集会议、客房、餐饮、康乐及休闲于一体的综合性酒店,为IMF东北亚唯一培训基地。2004年5月正式营运伊始,我院与大连国际金融会议中心当年11进行合作,到目前为止,我院已有九届近100余名学生在该中心顶岗实习,20多名学生在此就业,成为旅游与酒店管理专业名副其实的校外实习、就业基地。今年又有15名2011级酒店管理专业订单班的学生在会议中心实习,深 相似文献
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目前,大部分高职院校实行在企业进行顶岗实习的人才培养方式。前往酒店实习的高职学生,其身份特殊复杂,他们既是学校的学生,又是企业的实习员工。本文希望通过对实习中影响实习学生满意度与留职意愿主要因素的调研,分析高职学生酒店顶岗实习存在的问题,促进我院学生毕业顶岗实习的有效管理,提高酒店实习的工作满意度与留职意愿。 相似文献
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音乐学专业教育实习指导工作是落实高校人才培养方案的重要环节,包括:实习生的见习培训与教育、教学方法的探索和运用以及实习总结等,目的是顺利完成实习任务。众所周知,目前中小学音乐教育面临困局,主要在于学生面对音乐,无"技"可施。为扭转被动进局面,技能训练常态化势在必行,因此建议实习指导工作要以技能训练为中心,让实习生重视技能训练,依托实践教学,创新教学方法,在技能训练中培养中小学生学习音乐的积极性和主动性,也让实习指导工作更具有针对性和可操作性。 相似文献
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对高职酒店管理专业实践教学的几点思考 总被引:7,自引:0,他引:7
陈江 《湖南经济管理干部学院学报》2005,16(4):44-45,48
高职酒店管理专业实践教学应围绕培养酒店一线基层管理者这一人才目标进行教学组织,加强对学生职业素质及职业能力的锻炼,把握教学实习这一重要实践环节,从而培养出符合社会需求、拥有发展潜力的高级职业技术应用人才。 相似文献
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本文从GPS水利工程测量的原理及使用技巧等方面阐述了GPS在水利工程中的使用特点,通过水利工程测量的实践,总结出相关的经验,提出了水利工程中的测量技巧,便于同行工作者参考。 相似文献
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为适应市场需求,提高人才培养质量,很多高校酒店管理专业都进行了“校企合作”人才培养模式的实践。本文着重分析目前饭店管理专业校企合作模式存在的问题,对“如何提高合作的有效性”进行探讨,并就学生的心态、现有教学理念、教学内容、教学方法、酒店方初期情感干预和学生实习评估等方面进行探索。 相似文献
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对目前酒店行业人力资源管理激励机制的现状与问题进行了剖析,明确了酒店人力资源管理激励机制在酒店整体经营管理体系中的定位与功能,总结并提炼了和人力资源管理激励机制的四大主要原则,研究并探讨了酒店人力资源管理激励机制在制定与执行过程中常见的四种主要方式,旨在为酒店的经营与管理提供一些思路与建议,以通过激励机制提高酒店员工的满意度,提升酒店的经营管理效率,改善客户感知,创造实际收益。 相似文献
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毕业实习作为应用型酒店管理本科专业培养计划不可或缺的环节,需要结合应用型专业特点的实习项目来提升学生理论应用能力和职场软技能的培养意识.基于此,本研究采用半结构化深度访谈方法,通过ROST软件进行采集文本分析,构建应用型酒店管理本科学生实习体验、项目质量和职业承诺的概念体系,从而解读其中的观点与意义,为应用型酒店管理本科专业实习目标定位、项目设计与评估以及校企专业合作建设提供有价值的个案参考. 相似文献
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基于我国高校酒店管理专业校企合作教学模式的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
文章通过对我国高校酒店管理专业校企合作教学模式研究,提出了酒店管理专业应以顶岗实习与就业相结合的模式作为校企合作的主要方式,指出了我国高校必须建立以高星级酒店和国内外知名酒店管理公司为主的多层次高质量的顶岗实习基地,严格顶岗实习过程管理,实行学校、酒店双导师制才能保证实习效果,达到培养高素质应用型专业人才的教学目的、促进高校学生高质量的就业,从而增强我国高校的核心竞争力。 相似文献