中国茶缺什么

中国,茶之故乡。目前,我国茶叶出口仍以散装为主,自主品牌很少,竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上,虽然我国茶叶种植面积、产量、出口量分别居于世界第一、二、三位,但中国茶叶产业只占世界茶市场的6％。这一状况令人担忧。中国茶叶如何走出自己的路？华南农业大学教授、中国国际茶文化研究会顾问丁俊之给本报记者来信．畅谈了自己在茶叶品牌发展上的一些观点。     

中国茶 国际范

<正>5月18日,中国国际茶叶博览会在杭州开幕。在当天下午举行的国际茶咖对话活动中,政府部门、科研机构、专家学者等代表共聚一堂,就中国茶产业的现状、问题、出路和未来展开精彩交流。中国茶产业走出困境需要从哪发力?为何在欧美市场中鲜有中国高档茶的身影?相比咖啡,茶在国内为何渐渐失     

中国茶,期待你更强!(上)

<正>除了黄山毛峰、武夷岩茶,评上中国十大茶叶区域公用品牌中的8个品牌,均参与了浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主导的中国茶叶区域公用品牌价值评估研究专项研究。该评估自2010年起,一年一度,已连续开展了8年。其中,信阳毛尖、安化     

中国茶,期待你更强!(中)

<正>安化黑茶,自明朝创制,成为运销西北的官茶。2009年,由安化县茶业协会注册为地理标志证明商标,2011年获得中国驰名商标,2016年种植面积31万亩,产量6.5万吨。如图1,比较安化黑茶历年的品牌价值和品牌收益可见,近10年来,安化黑茶的品牌收益波动较大,从2010年的5423.00万元,一路上升至2013年的13757.35万元。2014年,陡然下降到不足亿元,2015年,又回到历史最高点,达到了17251.90万元,随后两年,又有所回落。与之比较,品牌价值相对稳     

中国茶让世界放心

近日,在浙江杭州召开的联合国粮农组织政府间茶叶工作组第18届会议上,农业部副部长陈晓华表示,作为茶叶出口大国,中国政府高度重视茶叶质量安全。     

中国茶都——安溪

安溪是位于福建省东南部的一个中心沿海山区大县，与厦门、漳州、泉州的闽南金三角为邻，其优势主要有四个方面：一是“三跑”众多。现有海外侨胞300多万，仅台湾地区安溪籍同胞就达200多万人，约占台湾人口的1/10；二是资源丰富，安溪是“中国乌龙茶之乡”，名茶“铁观音”的发源地，约占全国乌龙茶总量产的1/4，拥有全国最大的乌龙茶精制厂之一——“安溪茶厂”和全国最大的茶叶批发市场之一——“中国茶都”；     

让世界爱上中国茶

<正>在杭州西子湖畔的阵阵掌声中,首届中国国际茶叶博览会圆满闭幕。来自47个国家和国际机构的260名外宾参加了本届茶博会。时隔"一带一路"国际合作高峰论坛闭幕不到一周,在雁栖湖千里之外的钱塘江南岸,丝路精神在中国大地上再次集中彰显。据初步统计,本届茶博会实现现场交易额近6780万元,其中茶叶现场交易额4920万元、交易量25.5吨;意向交     

中国茶,期待你更强!(下)

<正>普洱茶普洱茶,历史悠久,因产地属云南普洱府而得名。2009年,由云南省普洱茶协会注册为地理标志证明商标,2012年获得中国驰名商标,保护范围涉及云南省11个州市所辖75个市县区639个乡镇,2016年种植面积610万亩,是我国茶叶区域公用品牌中种植规模最大的品牌。如图1,比较普洱茶历年评估中的品牌价值和     

中国茶精神养生推广策略

茶作为古老而健康的饮料,具有不少功效.中国茶养生文化源远流长.喝茶有益心理健康,促进精神养生.中国茶的精神养生值得推广.针对不同人群,可以通过政府宣传推广、产业开发以及启发教育,推广茶精神养生,丰富茶精神文化.     

中国茶 连通世界的桥梁纽带

正一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓。中国是茶的故乡,茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道,到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路,茶穿越历史、跨越国界,深受世界各国人民喜爱。品茗千年,中国好茶。茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源,茶文化已成为全世界共同的精     

中国茶产品产业内贸易分析

文章利用产业内贸易测算指标Gruble-Lloyd指数、Thom指数和Thom ＆ McDowell指数对中国茶产品产业内贸易进行了测算。测算结果表明：中国茶产品产业内贸易有产业间贸易和产业内贸易两种形式，其中产业间贸易占主导优势。产业内贸易方式主要是垂直型产业内贸易，但目前水平型产业内贸易有增强趋势。     

造样,别再折腾群众

CCTV《焦点访谈》不久前以《造福工程给谁造福》为题，披露了这么一件事情：福建省霞浦县崇龙乡、盐田乡、柏洋乡、洲洋乡的居民属于非常贫困的群体，人均年收入不到1000元，居住生活条件也极其恶劣。按照福建省的统一部署，2001年霞浦县计划将这四个乡镇的186户、770多人搬迁到县城郊区的东光村统一安置，工程标准定的比较高，取名为“东光造福工程”。     

中国茶高质量发展需要哪些科技突破

正我国现有4747万亩茶园,已经占了全世界50%的产量。世界每两杯茶,就有一杯来自中国。尽管我国在全球的茶园面积第一、产量第一,但还有很多挖潜的空间。2016—2018年,我国连续三年的平均单产排全球倒数第一,什么原因?不是技术不行,而是因为进入新世纪以来,我国茶叶发展模式是以发展名优茶作为主旋律。     

“绿色壁垒”挡住中国茶出口价格持续下跌

中国茶叶流通协会秘书长吴锡瑞公布了2002年茶叶产销形势——尽管产量依然呈增长的态势,但是"只能持谨慎的乐观",因为我国茶叶不仅价格持续下跌,而且还频频遭东南亚国家和发达国家的贸易壁垒"陷害"。     

粮食增产,带动全球食品价格下降

联合国粮农组织日前发布的8月全球食品价格平均指数再度下滑至201.8点,较去年8月同比下降5.1%,较今年7月环比下跌1.9%。中国农业科学院农业信息研究所国际情报室研究员聂凤英在接受笔者采访时指出,今年全球食品价格指数已连续4个月下降,主要是粮食价格大幅下跌,预计今后一段时间全球食品价格还将弱势运行,粮价     

未来资源,环境,社会经济与全球变化

在综述国内外全球变化工作的基础上,分析限未来ＣＯ２加倍、全球变暖对农业与森林、陆地自然生态系统,海平面与海岸带、水资源、能源与人类健康的影响,分析表明：全球变化对上述各方面均会有一定的影响,其中有些影响是有利于人类的生存与发展的,而有些影响不利的。     

蒙牛乳业推出全球第一款造骨牛奶蛋白（OMP）牛奶产品

由国家公众营养与发展中心设题、蒙牛乳业担纲研发的“造骨牛奶蛋白(OMP)增强骨密度项目”,3月29日在国家信息中心正式通过专家组鉴定“,蒙牛特仑苏OMP牛奶”也同时推出。国家公众营养与发展中心于小冬主任在专家鉴定会上表示,OMP造骨牛奶蛋白对肌体骨密度提高和促进骨量增加有     

“土”货当自强,高端食用油自家造

近年来,我国的高端食用油市场一直以来都被海外橄榄油占据着,而众多国产食用油,不论是品质或是价格均要比海外橄榄油低上数个档次,高品质食用油一直是我国食用油行业中的一个空缺。直到今年,随着湖南菜香香土茶油的出现,成为了第一个将农村土茶油开到城市里来的规范茶油生产商,这个空缺才终被填补。同时,也意味着国产的食用油第一次有了向以洋油为主导的高端食用油市场挑战的资本。     

香满天下中国茶——十八大以来我国茶产业发展综述

正"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。"中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。中华民族五千年文明画卷,每一卷都飘着清幽茶香。从"一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓"的经典论述,到"万里茶道""茶酒论""茶之友谊"等"茶叙外交",习近平总书记高度重视茶产业发展和茶文化交流,在多次出访中介绍中国茶文化,为"中国茶"的共享发展指明了方向和路径。在我国,茶产业一头连着千万茶农,一头连着