万家乐带防止不完全燃烧装置热水器问世

本期给您不少提醒:万家乐生产出了带防止不完全燃烧装置的热水器,您洗澡时的安全有了一定保障。食品保质期,国家有了新规定,不知您注意了没有。今后您购食品,要对照新保质期,在到期前食用。您别再把麻纱当麻了--自我"麻烦"了。     

麻纱不是麻

本期给您不少提醒:万家乐生产出了带防止不完全燃烧装置的热水器,您洗澡时的安全有了一定保障。食品保质期,国家有了新规定,不知您注意了没有。今后您购食品,要对照新保质期,在到期前食用。您别再把麻纱当麻了--自我"麻烦"了。     

捐赠捐出了4500万的税! “冤枉税”系列之三

做慈善活动本是好事一桩,但慈善活动背后的纳税问题,您看清了吗?在沈阳卡麦乳业集团董事长马建州的办公室里挂着一幅字——"永不做食品"!五个大字非常醒目。下面还有一行小字作注解:"永远不做有保质期的产品"。大部分企业家办公室里悬挂的字画更多为励志或表明心意,通过办公室的陈设让人品味出自己的追求、境界和价值观。但这种明确写明禁忌的还真是为数不多。到底发生了怎样的事情,让一个食品集团的老总对有保质期的产品这样深恶痛绝呢?原来,这里有一段"恩怨情仇"……     

常被误读的保质期

现在食品安全问题频出,变质、添加剂等成为了大家非常担心的问题。因此,很多人养成了看食品保质期、配料表的习惯,但是有一些人买了包装食物,往往对保质期存在很多疑问,本期中山大学第三附属医院营养科主任卞华伟为我们一一解读。过期等于变质?包装食品总是有"保质期"这一项,而我们去购买食物,总是会看看保质期几个月或几年。那么     

“保质期”莫成“保质欺”

商品质量是商品的生命,也是消费者最基本最重要的权益。尤其是食品、药品、保健品之类,其质量好坏更是人命攸关的大事。但时下一些食品的"保质期"质量难保,让人放心不下,忧心忡忡。《产品质量法》第15条明确规定,限期使用产品必须标明"生产日期"。而在限期使用产品尤其是食品、保健品方面,少数经营者采用种种手法蒙混、欺骗消费者。常见的情形是:一些产品有"保质期",却无生产日期;有生产日期,却无保质期限;有的则别出心裁地把生产日期推后,产品"提前"出生,这样打起了"时间差",无形中"延长"了保质期;有的则明目张胆地重贴标签,更换生产日期或保质期;有的生产日期、保质期模糊不清,无法辨认,打起了马虎眼;也有的干脆无生产日期,无保质期,也无包装期,成了标准的"三无"产品,让消费者如坠五里雾中,分不清东南西北,凡此种种,"保质期"成了名副其实的"保质欺"。     

请您审核食品标签

各位消费者,当您购买包装食品时,应仔细阅读食品标签,并着重注意以下几项内容:配料表中标注的生产食品所用的原料、辅料及食品添加剂是否符合您的要求;生产日期是什么时间,是否超过了保质期或保存期限;是否以克(g)、千克(kg)或毫升(ml)、升(L)为计量单位标注了食品的净含量;有无制造者名称、地址;对于特殊营养食品、婴幼儿食品是否定量标注了营养成份。如果包装食品标签上未标注厂名、厂址,特别是未标注生产日期、保质期或保存期,或生产日期模糊不清、生产日期用不干胶小签贴补的,进行虚假、夸大宣传的,请您不要购买。     

食品保质期新规定

食品保质期新规定中国轻工总会对罐头、饮料等部分食品的保质期作了如下规定：罐头：鱼、肉、禽类保质期２４个月；果蔬类保质期１５个月；油炸干果、果汁、虾、蟹、蕃茄酱保质期１２个月。饮料：玻璃瓶饮料保质期３个月；聚酯瓶３个月；易拉罐６个月。酒：瓶装１１°、１...     

美国:食品安全先抓保质期

在国内时,听到过这样的事:有的"黑心"商家为了赚钱,竟然模糊食品的保质期,或者将食品的保质期一改再改,结果消费者以为吃的是"美食",其实却是"毒药".到了美国,记者十分好奇,这样一个食品大国是如何严加管理的呢?     

食品保质期为何弄得含含糊糊

所谓保质期,就是一种商品能够为消费者安全使用的期限,拿食品来说,保质期更是关乎到消费者的身体健康.目前食品已经越来越丰富,每个家庭都有了贮存一定数量食品的条件,人们对于食品的保质期也就越来越注意.但目前一个较为普遍的现象是,很多消费者对于食品安全的意识和知识还较为匮乏,也有很多生产和经销食品的厂商在食品保质期上做手脚,坑害消费者.     

买散装食品注意保质期

1月5日，一位消费者买了一盒特价“白薯干”，上标出厂日期是1月3日，保质期至4月3日。可回家一吃，发现白薯干已发粘变质。有关人士指出，超市在进货时进的是散装食品，随时包装随时出售，每次包装时打上当日的日期，而真正的生产日期和保质日期消费者不得而知，甚至有些商家自己也不知道。所以，您在超市买散装食品时要问好保质期，并保留好有关票据。买散装食品注意保质期     

食品标识管理知识征答

1.食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的________。乙醇含量10%以上(含10%)的________、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。     

食品标识管理知识征答

1.食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的________。乙醇含量10%以上(含10%)的________、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。     

食品保质期有新规定

近年来,名地食品部门对食品的保质期有不同的规定,食品行业原有的有关食品保质期标准已不适应市场的需要。为了切实维护消费者利益,增加食品质量的“透明度”,国家轻工业部对食品的保质期又作出新的统一规定,其具体期限如下:     

谁能告诉我们食品真正的“生日”?

食品的安全不仅和质量有关系,也和生产日期有很大的关系.人们判定某一种食品过没过保质期、安不安全,一个简便易行的办法就是查看食品的生产日期.然而,在食品的"生日"问题上,一些无良商家却有意和消费者"躲猫猫"——有的只标明保质期,不注明生产日期;有的生产日期一栏写着"见商品包装",可看包装标签上,没有生产日期,只有包装日期、有效期等信息;有的用包装日期取代生产日期,且包装日期始终是顾客购买当天;一些不法商家甚至将一些过了期的食品,更改其标签重新包装?以达到减少损失的目的.     

进口食品“进口”之前须仔细

据了解,我国的进口食品,每年的增幅均在10%左右,表明消费者对进口食品的需求正逐步趋旺,但这这不意味着市场上的进口食品都能得到消费者的满意。商检部门统计资料表明:目前有1/3的进口食品的质量没有保证。有很多食品标识不符,未按规定登记的将近90%,如出现问题消费者投诉无门;一些超过保质期或随意修改保质期的变质进口食品仍在销售,一些进口食品保质期竟然达到了5年,而我国有关法规规定食品保质期最长不超过3年。另外,一项调查显示,近4成进口食品无中文标识,     

世界标准观察

食品欧盟食品接触材料和物品法规生效活性材料和物品通过吸收或释放活性物质,能改善包装食品的性能和延长保质期等;而智能包装系统可以对食品的包装内外环境进行监控。近期,欧盟在官方公报上发布了关于"活性和智能"食品     

食品“保质期”雾里看花

一般消费者食用和购买食品可能会留意是否过了保质期,可是如果厂商将明明半年期限的保质期标注成一年,消费者吃了这种过期甚至变质的食品还浑然不觉。     

“药水”篡改保质期

进超市购买食品,人们最在乎包装袋上的保质期。但鲜为人知的是,包括许多名牌食品在内,保质期等信息都能用简单的手段涂改。湖南浏阳市质监部门近期发现,湖南逗趣乐食品企业擅自涂改包装生产日期,在这道造假工序上操作的女工,还被烧伤了手。逗趣乐食品厂有关负责人承认,有广东经销商支     

山西省太原市质量技术监督局万柏林区分局 三道防线铸就食品“防火墙”

近日,山西省太原市质量技监局万柏林区分局实施食品监管三道防线,为保障食品安全铸就了坚实的"防火墙"。他们实施的第一道防线是建立食品质量风险监督管理机制。一是根据食品的保质期长短和消费安全危害大小,将     

政策法规

食品保质期的新规定 轻工总会对食品的保质期重新作出规定,具体期限如下: 奶粉:马口铁罐装为12个月,玻璃瓶装为9个月,500克塑料袋为4个月。 甜炼奶:马口铁罐装为9个月,玻璃瓶装为3个月。 麦乳精:镀锡铁罐装约为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为4个月。