从饮食文化中看中西文化差异

本文从中西饮食文化的差异入手，初步探究中西文化之间的差异，并探讨在对待不同文化时我们应该采取的态度。饮食文化涉及人类饮食方面的思想、意识、观念、哲学、艺术等方面，是人类在饮食方面的创造行为及其成果，我们应该根据自身的情况有所取舍。     

中西方饮食文化差异

本文探讨了中西方饮食文化的差异，饮食文化在世界文化中起着非常重要的作用，中西方文化的差异带来了中西方饮食文化的差异。不同的国家有不同的饮食文化特点。随着国际的交流与融合，中西饮食文化也将在交流中共同发展，这对全世界范围内的文化交流将起到促进作用。人类生活生存发展的必需，可是由于中西方文化传统的差异，导致了申西方饮食文化在观念。对象，方式。归属与-睦质方面产生了差异，研究这些差异，找出可以融会贯通的地方，促进中西文化交流。通过对中西饮食文化差异的分析，我们可以了解中西方各自的文化传统，同时能对中国文化进行改善与创新。     

阴阳五行哲学观念对中国传统饮食文化的影响

阴阳五行哲学观念是理解中国传统饮食文化的一条主线,是实现天地人和谐统一的关键点.本文笔者就阴阳五行哲学观念对传统饮食文化中"四五"饮食模式、谨和五味,长于阴阳、养生食忌等方面的影响,分别进行了相应的论述和探讨,这对提高我们的生存生活质量,具有深刻的启迪意义.     

试析饮食文化在旅游开发过程中的文化变异问题——发展多层次饮食文化旅游

中国在世界上享有"食在中国"的盛誉,拥有开发饮食文化旅游的特殊优势。然而从目前饮食文化旅游的发展状况来看,仍然存在着不少问题。随着旅游活动的逐步扩展,传统饮食文化受到旅游开发的影响而发生文化变异是不容忽视的重要问题之一。这就要求我们在进行饮食文化旅游开发的过程中要正确认识文化变异及其机制,并在此基础之上发展多层次饮食文化旅游。     

天人合一哲学观念对中国传统饮食文化的影响

中国饮食文化博大精深,中国哲学源远流长.人与天地的关系,是中国饮食文化的一个基本问题,"天人合一"是其核心思想.这一思想强调天地人是一个和谐的统一体,要在饮食中实现人和天地的内在和谐.     

从中西目录学发展史看中西目录学差异

我国学者程伯群早在30年代就倡导对目录学进行比较研究,随后张遵俭撰写的“中西目录学要论”一文,又对比较研究作了有益的尝试。实践证明,只有进行比较研究,才能全面地、客观地认识我国目录学在世界目录学中的地位。本文通过对中西目录学发展历史的回顾,来比较分析中西目录学在体系核心、研究对象和研究风格上的差畀,并将从文化环境、学术传统等方面去说明形成这些差异的原因。     

探究中西方饮食文化差异

由于地区差异，不同的民族、国家形成了不同的饮食文化。饮食文化在跨文化交际中非语言文化中发挥着重要作用。本文着手中西方饮食文化差异，通过剖析饮食文化差异的原因，以期为中西方文化交流大发展提供有力条件。     

饮食文化的旅游美学价值

饮食文化自古在中国就有着举足轻重的作用,占据旅游6要素"食、住、行、游、购、娱"首要位置的饮食在旅游业中的重要性毋庸致疑.文章从饮食文化的审美特征及其旅游审美价值方面来探讨饮食文化的旅游美学价值.     

从《舌尖上的中国》看中西餐饮文化差异

中国和西方(以美国为代表)社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别。本文以《舌尖上的中国》为窗口,阐了了中西餐饮文化的差异。展示丰富的中国文化。中国餐饮文化体现精、美、情、新四大特征。西方餐饮文化表现在生、冷和方式简学。中西餐饮文化在保留各自特点的同时也相互包容。从中窥见中国丰富的饮食文化。     

贵州饮食文化与旅游发展初探

贵州民族饮食文化作为旅游文化的重要组成部分,饮食文化和旅游业的关系十分密切,将饮食文化资源与旅游资源整合在一起是提高旅游地旅游的重要因素.贵州饮食文化在旅游开发中还处于起步阶段,要挖掘、开发贵州饮食文化具有很重要的意义.饮食文化是贵州传统文化的重要组成部分,它影响到人们的思想意识、生活习俗等方面.旅游既是一种经济现象,又是一种社会文化现象,现代旅游是一种大规模的各种文化的交流,它所产生的社会影响,对饮食文化所起的作用随着旅游业的友展,已越来越受到人们的关注.     

韩国饮食文化国际化对哈尔滨饮食文化发展的启示

韩国饮食文化在其发展中独具特色.近年来,韩国饮食文化产业作为促进其国家经济发展的新兴产业,逐步向国际市场拓展.韩国在传统饮食上创新的产品,深受国际市场欢迎.通过分析哈尔滨饮食文化的发展现状,探索哈尔滨传统饮食对外发展的趋势,借鉴韩国饮食文化国际化发展的成功经验,以此推动哈尔滨传统饮食文化创新,促进哈尔滨经济迅速发展.     

中西女性主义的差异与融合

本文力图通过对中西女性主义发展脉络的梳理,比较中西女性主义在文化传统、哲学传统、起源以及倡导者等方面的差异性体现,分析中西女性主义融合的可能性,为女性主义的本土化提供路径依据.     

浅析中西方饮食文化的差异

饮食是人类生存与发展的基础。但是,由于各国所处的地理位置、气候环境、历史文化等方面的差异,其饮食文化也存在一定程度的差异。在当今世界大融合的发展趋势之下,中西方饮食文化的差异也表现得越来越明显。本文从饮食观念、饮食方式、饮食内容等方面,对中西方饮食文化存在的巨大差异进行了分析。     

中西戏剧的差异浅说

中西戏剧差异的产生主要源于各自的历史文化,风俗习惯,生存环境,宗教信仰等因素,一定程度上反映了中西审美观理想的差异。对中西戏剧的产生时间、地位、结构、爱情悲剧等各方面进行比较,探讨中西文化的差异,可以提升我们对世界文化的认识,从而推动中国文化走向世界。     

中泰饮食文化中的礼仪差异及成因探究

饮食总是和文化紧密相连的,不同的国家有不同的饮食文化,不同的饮食文化就会带来不同的饮食文化礼仪,它是一个国家和民族特色的体现之一.中国在几千年的礼仪思想映照下形成了严格、细致的饮食礼仪文化,泰国则在西方礼仪的影响下,结合自己的民族特色,形成了独有的饮食礼仪文化.认识中泰饮食文化中的礼仪差异,能帮助我们在跨文化交流中更好地尊重别人、突出自己的特色,从而促进中泰两国人民友好发展.     

跨文化交际中饮食文化差异研究

不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化，具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素之一。了解中西方饮食文化的差异，理解其深刻的文化内涵，探究其文化底蕴，能促成文化的进一步交流、互补与兼容。     

哲学思维范式与中西哲学比较

库恩的范式概念的提出不仅颠覆了传统科学哲学，而且对哲学思维方式产生了巨大的影响。重新回顾西方哲学史的发展，每一具有重大历史转折的思想创造无一不是哲学思维范式的转换。根据库恩的范式学说，不同范式之间没有通约性，范式之间的转换并没有必然的联系，每一个范式中的概念的用法也不尽相同。但是在我国学界的哲学研究中，经常忽略范式之间的差异。常常用我们中国人的思维范式去解释不同哲学家的思想，造成一些误解。本文试图对哲学思维范式进行分析，并且说明不同范式间的比较研究对中西哲学比较研究的一些借鉴意义。     

论中西价值观念差异引起的跨文化交际障碍

在跨文化交际中,中西价值观念上的差异是最突出的,本文通过作者亲身经历的两个例子来直观地展示深受西方文化影响的人和亚洲圈的人在为人处事、 仪式等典型地表现出一个文化圈特点方面的差异,以此引发人们对中西价值观念差异的探讨,从而为以后"地球村"的良好发展打下基础.     

从思维方式的维度审视中西哲学的价值取向

中国哲学和西方哲学由于不同的地域和历史文化传统,在价值观念和取向上有不同的侧重。而思维方式作为历史文化传统的深层结构,一定程度上影响并制约了中西哲学的价值取向。基于思维方式的维度审视中西哲学的价值取向,具有重要的理论价值和实践意义。     

论中国饮食文化

古人云:民以食为天;俗话说:开门七件事,柴米油盐酱醋茶.由此可见,饮食确实是中国人生活中的重要内容.中国或缩小一些说华夏的饮食文化可以看成是具体而微的传统文化.传统文化中的许多特征都在饮食文化中有所反映,如"天人合一"说,"阴阳五行"说,"中和为美"说以及重"道"轻"器"、注重领悟、忽视实证、不确定性等等都渗透在饮食心态、进食习俗、烹饪原则之中.一个异质文化的人通过饮食、甚至通过与中国人一起进食,持之日久都会对中国文化有些感悟.