紧密垂直协作与农产品质量安全控制的机理分析

本文在阐述垂直协作内涵及相关理论的基础上,深入分析了紧密垂直协作（如生产合同、合作社等）对农产品质量安全控制的作用机理：紧密垂直协作形成保障农产品质量安全的动力源泉,利益攸关与品牌共享需要农产品供应链各利益相关者共同维护农产品的质量安全;紧密垂直协作提供保障农产品质量安全的制度因素,资产专用性促使农产品供应链各利益相关者必须保证质量安全,制度条款帮助农产品供应链各利益相关者规避了质量安全问题。应进一步鼓励农民合作经济组织的发展,进一步支持“公司＋农户”模式的创新,进一步加强对紧密垂直协作形式的监管,从而通过发展完善紧密垂直协作形式来保证农产品质量安全。     

农业部启动《农产品质量安全法》宣传周活动

《农产品质量安全法》从2006年11月1日起正式实施已近一周年。为深入推进全国农产品质量安全专项整治行动,深入普及农产品质量安全法律知识,总结法律实施过程中的经验和问题,宣传农业部门农产品质量安全监督管理成效,确保中秋和国庆期间农产品消费安全,农业部决定于2007年9月24-28日在全国组织开展《农产品质量安全法》宣传周。     

农业部将致9亿农民公开信从源头确保农产品质量

农业部部长孙政才16日在上海市督导农产品质量安全专项整治工作时表示,今年9月至12月在全国开展的农产品质量安全专项整治行动期间,将从高毒农药整治、畜产品质量安全整治等9个领域"打造"出9个"100%",从源头上确保农产品质量安全。     

提升农产品竞争力还需快马加鞭

近年来，我国农业经济发展进入了新时期，农产品生产实现数量供求基本平衡，农业发展战略由单纯追求数量向数量与质量并重转变，加强农产品质量安全管理成为农村经济工作的一项重要任务。特别是近几年，我国无公害农产品、绿色食品和有机食品（以下简称“三品”）发展迅速，“三品”的发展促进了我国农业标准化的推广，增加了农民收入，保证了消费安全，提高了农产品市场竞争力，并成为我国农产品的主导品牌。[编者按]     

高举农产品质量安全监管之剑

党的十六大报告明确要求健全农产品质量安全管理体系,提高农产品质量安全水平,增强农产品国际竞争力。这是我们新世纪、新阶段农业和农村经济发展的重要任务,也是全面建设农村小康社会的重大举措。我们必须以“三个代表”重要思想为指导,把依法加强农产品质量安全监管作为代表最广大人民根本利益的具体体现,作为湖南农业和农村经济发展的战略之举,积极推进农产品质量安全管理,让广大消费者真正吃上放心食品,全面提高农产品市场竞争力。留住发展的“根”随着人们生活质量的提高,全社会越来越关注食品安全和身体健康。当前由于环境对农业生产…     

如何完善浙江农产品质量检测体系

农产品质量安全体系建设尚存在不少问题经过各方努力,我省农产品质量安全检验检测体系的建设取得了很大的成绩,必须予以充分肯定。似必须看到,当前面临的形势仍然比较严峻,任务十分艰巨。一方面,外在压力很大。随着市场经济的快速发展和工业化的大力推进,当前我省农业受污染的问题还远未解决。全省受“二废”污染的耕地面积约占全省耕地的20%以上。每亩农田的农药施用量约为3.03—4.30公斤,大大高于全国平均水平。尤其需要指出的是,今年入世以来美日欧等一些西方发达国家几乎都以“绿色”名义对我国提高了农产品进口标准,使我省一些传统农产品由于超标而屡遭“红牌”警告,造     

加快发展杭州市安全食用农产品生产的对策

农产品的卫生安全生产既关系到广大城乡人民的身体健康和社会稳定，又关系到农产品市场竞争力的提高和农民增收，是新阶段农业和农村工作的重点之一。随着人民生活水平的提高和我国加入WTO，农产品的卫生安全质量已引起了全社会的高度关注。2001年，经国务院同意，农业部在京、津、沪和深圳四城市试点实施“无公害食品行动计划”，2002年在全国大城市逐步推行。     

深圳市无公害农产品质量监督检验站

<正>深圳市无公害农产品质量监督检验站(以下简称农检站)是隶属于深圳市农林渔业局的正处级公益性事业单位,是负责深圳亩农产品质量安全监督管理的政府重要技术执法机构。1990年和2002年分别通过广东省质量技术监督局计量认证和中国实验室国家认可委员会的认可评审;2005年成为深圳市唯一的农业新农产品质量安全监督检验测试中心,是承担农业部无公害农产品认证检验的定点检测机构,目前能够承担化肥、农药、农产品质量检测、环境样品(土壤、水质、大气等)监测及食品中有害质残留等近300项检测,其出具的捡验数据被世界57个国家和地区互认。近年来,农检站以全面提高深圳市农产品质量安全水平为核心,以蔬菜,水果农药残留检测为切入点,在生产环节,加强农业投入品的管理,开展生产环境监测和评估;在农产品批发环节,布吉和福田两大农产品批发市场都设立监测室,每天24小时不问断地对市场流通的蔬菜水果产品实施售前监督检测,对不合格产品立即没收并销毁;在零售市场环节,定期对农贸市场和超市进行例行监测,每月公布检测结果,促进企业自律,加强对不法商贩的行政处罚;在超市和农批市场开展创建“无公害蔬菜销售专柜”和“绿色菜档”活动,扩大无公害蔬菜的市场占有率;免费为生产、经营和消费单位进行农产品质检员培训,帮助企业建立质量管理机制,扶持、引导企业开展无公害认证;开展形式多样的宣传活动,增强销售者和消费者的农产质量安全意识。通过几年的努力,覆盖全市六区的农产品质量安全监测网络不断完善,逐渐实现了从生产源头到流通领域各个环节的全程监管,人人关心、重视农产品质量安全的良好氛围已初步形成,农检站被深圳市民誉为“绿色卫士”和农产品质     

农业大省农产品质量安全的湖南实证研究

在工业化、城镇化的时代背景下,中国的农产品质量安全的环境和技术条件发生了历史变迁,人们的生活水平、膳食结构和消费方式也发生了重大改变,对农产品质量安全提出了更高的、多元化的要求。作为农业大省,湖南的农产品质量安全工作具有一定的典型代表性。从湖南的实践来看,虽然积累了一定的经验,更面临着困难与挑战,主要表现在:发展观念滞后不适应农产品质量安全新要求,传统农业生产方式加大了农产品质量安全监管难度,检测技术与监管能力较低影响农产品质量监管水平,产地环境污染和投入品使用不当问题突出,消费者与生产者之间的信息不对称。因此,提高社会公共安全意识是农产品质量安全的基础,构建"两型"农业生产体系是农产品质量安全的核心,提高基层监管能力是农产品质量安全的关键,建立健全预警系统是农产品质量安全的重要环节,强化政府职责是农产品质量安全的有效保障。     

健全完善责任追究体系全面提升蔬菜质量安全水平

寿光市把实施农业标准化作为提升农产品质量、打造寿光蔬菜品牌的突破口来抓,重点从源头、生产和销售等环节,健全和完善农产品质量责任追究体系,蔬菜质量安全水平得到了全面提升。目前,全市经农业部认定的优质农产品基地60万亩,认证优质农产品215个,注册农产品商标116个。在2006年农业部5次蔬菜质量抽检中,蔬菜质量抽检合格率列全国37个大中城市第二位。     

河南省农产品市场准入“提速”

日前，河南省政府办公厅下发通知，要求全省各地加快推进农产品质量安全市场准入工作。并明确提出“各省辖市城区今年年底前全部实行农产品市场准入制度”。据河南省农业厅有关负责人介绍，农产品市场准入，是指按照《农产品质量安全法》的规定，对经认证的无公害农产品、绿色食品，有机农产品和经检测符合国家质量安全指标要求的农产品准予入市销售     

为生命筑起绿色长城——记深圳市无公害农产品质量监督检验站

今年，深圳市政府着力落实好“民生实事”，确保全市人民放心食用鲜活农产品。作为忙碌在第一线的深圳市无公害农产品质量监督检验站（以下简称农检站），创新了从基地到餐桌的具有科学性的可追溯性的农产品质量安全控制体系，为全国加强对农产品质量的监管提供了借鉴依据。     

办好合作社有利于农产品流通和质量建设

针对近年来农产品价格波动起伏大、农产品“买难卖难”交替出现．农产品流通秩序混乱、农产品质量安全等矛盾日益突出的问题，日前，中国供销合作经济学会与新华社合作编写了一期题为《办好合作社有利于农产品流通和质量建设》的《国内动态清样》（2011年10月19日第4466期）。10月25日，     

中国拟用3至5年建立与国际接轨的质量标准体系

在农产品质量安全专项整治行动中，农业部发布了325项农产品质量安全标准。农业部的目标是通过三到五年时间，建立既符合中国农业的生产特点，又符合中国消费水平，还能和国际接轨的质量标准体系。     

中国对食品安全“零容忍”

全国人大农业与农村委员会副主任委员刘振伟9日出席十二届全国人大二次会议举行的记者会时表示，中国农产品的标准体系中一部分标准已与国际接轨，农产品的质量合格率总体上是上升的。刘振伟表示，食品安全的源头在农产品，2006年全国人大常委会通过《中国农产品质量安全法》，规范了从农田到餐桌农产品质量安全的全过程。     

完善阿克苏地区农产品质量安全体系建设

农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、农业产业化和现代农业建设具有重大影响。提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”的全程质量控制,建立完善的农产品质量安全体系是治本之策。近期通过对阿克苏地区农业检验监测机构体制的调研,了解到地区农产品质量安全体系建设的现状及存在的问题,明确了完善地区农产品质量安全体系建设的具体措施。     

动态利益平衡视角下农产品质量安全制度创设

当前,《中华人民共和国食品安全法（草案）》已处于向社会广泛征求意见阶段。食品安全关乎国计民生,关系广大人民群众切身利益。在此背景下,与食品安全密切相关的农产品质量安全问题备受关注。在分析现有制度安排之多元利益主体利益冲突、利益格局失衡的背景下,探讨利益动态平衡视角下农产品质量安全制度创设。     

三农资讯

全国人大常委会今年将监督促进农民稳定增收情况；2007年中国耕地面积减少速度明显趋缓；我国拟将贫困线提高至年收入1300元；高鸿宾：确保农产品质量安全就是保民生抓民心；财政部部署今明两年财政支农七大任务；发改委：全面梳理现行涉农价格和收费政策；农村信贷联保体模式受鼓励；全国已选5.4万名大学生到农村服务；国开行拟推广“蓟县模式”支持新农村建设；交通部：“绿色通道”全免通行费延至年底；国家质检总局：超九成农业生产资料质量合格。     

标准化生产：现代农业的“标尺”

随着各地农产品市场准入制度的逐步推行以及农产品国际贸易的技术壁垒不断提高，农产品质量安全水平与市场需求的矛盾已成为我国农业发展的一个“瓶颈”问题，也是搞活农产品流通、提高农业效益、促进农民增收必须解决好的根本性问题。解决这一问题的一个重要前提，就是要建立起与我国农业和农村生产力发展阶段相适应的农产品质量安全标准体系、检验检测体系和认证认可体系。在这三大体系中，农产品质量安全标准体系具有基础性的作用。因此，推行农业标准化，对农产品实行从“田地到餐桌”的全程控制，构建“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的标准化格局，是农业迈向现代化的必由之路。本期，我们摘编了部分官员及农村基层工作者对农业标准化生产的看法和观点，以飨读者。     

谁捏着农产品“通行证”——访省农办主任武吉海

民以食为天,农产品历来备受人们的关注,是关系国计民生的大事。稻米、生猪、柑橘、油菜籽、茶叶等是湖南的传统农产品,曾演绎了众多辉煌。面对国际农产品市场的重组及绿色壁垒的抬高,我省农产品要打出去,“通行证”到底捏在谁的手里?眼下,我省农产品发展现状怎样,前景如何?为此,近日,记者专访了湖南省农办主任武吉海(以下简称武)。记者:湖南是个农业大省,湖南农产品发展目前处于一个怎样的现状?武:农业是湖南的传统产业,曾创造过辉煌,在全国占有重要地位。“湖广熟,天下足”早已闻名于世。这些年来,省委、省政府为推进农业结构战略性调整,发…