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随着旅游业的全面开放,带薪假期的普及,旅游业的法制化进程加强,会展业的快速发展给酒店业注入了新的市场机遇。在酒店业的硬件设施越来越趋同的情况下,一线员工素质就成为酒店在激烈竞争中取胜的重要方面。本文所指的酒店一线员工是指直接进行对客服务的酒店员工,包括前台接待人员、预订人员、餐厅服务员、客房服务人员等。 相似文献
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2014年3月,全球最大的酒店数据服务提供商——STR Global发布中国酒店市场数据报告指出,当下中国五星级酒店处于供大于求的状态,北京、上海、深圳等一线城市尤为严重,2013年五星级酒店的出租率和平均房价较2012年均出现大幅下跌。在这样的大环境中,五星级酒店的营销策略就必须不断地创新、调整。近两年微博的低成本和高效率让酒店营销人趋之若鹜。那么该如何打赢新媒体大战,就成为五星级酒店最为关心的话题。 相似文献
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经济型酒店经过近十年的发展后,在2007年左右,又向高端和低端两个方向更细分地发展。几年下来,高端受阻,前景不甚明朗,如汉庭商务型发展迟滞,至今全国也仅20多家。究其原因,在一线城市尚有一小块这样的细分市场,而在二、三线城市尚未有这样高出半个档次的经济型商务客源的支撑,还须观望和培育。 相似文献
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目前,有些酒店的一线部门或岗位,实习生的比例已达30—50%,有的甚至达到60%以上。在酒店人力资源配置中,如果能开发好实习生资源,既有助于院校实习目标的顺利实现,又有利于酒店经济效益,从而达到“双赢”。 相似文献
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酒店终端是白酒商家必争之地,酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明,酒店促销策略开始不断特色化和细分化,酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意,但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。 相似文献
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任维 《展览与专业市场信息》2011,(12):60-62
以会议及奖励旅游为代表的高端旅游在中国的快速发展给中国的酒店业带来了巨大的发展机会。在这样的机遇面前,不但内资酒店加速发展的同时,外资酒店更是将中国作为未来发展的重点。从最初进入中国一线城市,到二三线城市的广泛布局;从最初的单一品牌,到新品牌的不断引入,会议接待、商务会奖、休闲散客已全部成为外资酒店的目标群体,其深耕细作中国市场的决心也可见一斑。 相似文献
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《商场现代化》2015,(14)
在经济快速发展的时代,中国的经济实力及其增长速度都令世界瞩目,各行各业的发展都有其特点,其中服务行业更是成为我国经济发展重要的一部分。酒店里的一线员工对酒店的生存、经营、运转及水平都是至关重要的组成部分。能够充分发挥一线员工的能力、提高一线员工的综合素质及激发他们的工作潜能,就要采取各种激励办法,运用合理科学的管理方式,来提高他们的工作热情、工作积极性,充分激发他们的工作创造精神,使得一线员工们主动喜爱为酒店工作,热情高涨,充满工作激情,同时使酒店的经济效益日益攀升。所以本文以目前星级酒店作为主要讨论对象,研究一线员工激励机制在星级酒店中现存的各种问题,着重分析讨论对于一线员工激励的办法。 相似文献
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《世界贸易组织动态与研究》2016,(5):85-96
员工破坏行为是人力资源管理研究领域的热门话题,近年来学者对其表现和发生机制给予了较多关注。本研究选取酒店一线员工作为调研对象,通过嵌入理论框架,引入组织情感承诺作为中介变量,通过规范的实证研究揭示职场灵性对酒店一线员工破坏行为的影响路径与作用机制。研究发现,职场灵性能够避免酒店一线员工破坏行为的发生,而这种抑制作用主要是通过内在生命和有意义工作两个维度得以体现;组织情感承诺对酒店一线员工破坏行为具有显著的负向影响即抑制作用;组织情感承诺在职场灵性对酒店一线员工破坏行为的影响路径中起完全中介作用。研究结果为我国酒店管理战略提供了理论依据与实证支持。 相似文献
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酒店发展的基础在于员工,而员工的发展则寓于酒店的发展之中。没有满意的员工就没有满意的顾客,更加没有酒店的赢利,对于酒店管理者而言,如何寻找有效的途径,在员工满意的前提下对酒店一线员工进行管理,是最终保持酒店的核心竞争力,赢得竞争优势的重要保证。本文从员工满意的重要性谈起,着重讨论员工满意前提下酒店一线员工管理的对策。 相似文献
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随着旅游产业化和市场化进程的加剧.城市星级酒店的发展模式呈现出各自的规律。以专业镇经济发展起来的珠江三角洲城市其星级酒店的发展凸现出与其他城市不同的模式,本文以“东莞模式”命名。星级酒店的东莞发展模式有其独特的特性和成因,本文对其作出深入分析,以期对其他城市星级酒店发展有所启示。 相似文献
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《商业经济(哈尔滨)》2017,(1)
公寓式酒店在一线城市酒店市场占有较大规模,运营较为成熟,而对于强二线城市厦门而言,公寓式酒店正处在发展初期,市场规模相对较小,发展水平较一线城市有一定差距。从厦门公寓式酒店市场发展现状进行透析,厦门正努力打造国际一流营商环境,为公寓式酒店发展带来机遇;旅游、会展业的强劲发展,为公寓式酒店的发展带来利好。从厦门城市的发展趋势看,随着自贸区、两岸综改试验区的不断推进,厦门城市经济活力越来越高,城市的开放度与国际化将与日俱增。建议应该提前量化随着经济开发所带来的公寓式酒店需求,从而完善城市商务设施,促进城市国际营商环境的打造。 相似文献
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伏六明 《中国商贸:销售与市场营销培训》2014,(7):218-219
实习生是酒店人员组成中的一个重要组成部分。他们同时担任着酒店一线员工和学校学生的双重角色,承担着复杂的责任,导致他们具有角色扮演的各种冲突。本文以角色理论为研究依据,通过实际调查,分析了酒店实习生存在的各种角色问题及其产生的前因和后果,并在此基础之上提出了减少角色问题不良影响的对策。 相似文献
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文章将城市分为三种类型,即旅游型城市、工商业型城市、综合型城市,并以携程网数据为基础,分别抓取典型城市酒店的在线信息,研究其对不同城市类型酒店网上预订量的影响。研究结果表明:预订平台的酒店评级、酒店位置和不推荐率对所有城市酒店的网上预订量均有显著影响;酒店卫生对综合型城市酒店的预订量的影响显著,对工商业型城市酒店的预订量影响较显著,对旅游型城市酒店预订量不显著;酒店价格对综合型城市酒店预订量有着显著的负相关性影响,对商业型城市酒店的预订量有着较显著正相关性影响,对旅游型城市酒店预订量影响不显著。最后分别为酒店管理者和消费者决策提供相关建议。 相似文献
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近年,“执行力”一直是各行各业管理者们的一个热门话题,执行力强调的无非是做事的效率与效果。从酒店的业务性质与管理实践来看,这里的“人”,主要是指基层的、一线的广大员工,他们是否能够高效率地做正确的事,就是酒店执行力强弱的直接表现。具体而言,酒店执行力的关键所在,其实就是“应客力”。 相似文献