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我国大豆产业的特点、隐忧和出路 总被引:8,自引:0,他引:8
一、大豆是我国一项重要民族产业我国是大豆的故乡,古称之为菽”,早在5000多年前就已“开始种植,在世界大豆史上曾谱写过辉煌的篇章。迄今,大豆产业仍是我国重要的传统民族产业。所谓大豆产业,是包括大豆生产、贸易、加工、物流、研发及其相关服务活动在内的国民经济的相关部门和行业。在当今中国,大豆种植面积接近968万公顷,总产量高达1700多万吨,为5000多家油脂加工企业提供大豆原料,大豆油年产量在590余万吨以上;在大豆油的消费中,食用消费量超过760万吨,工业及其他消费量约为80万吨,预计进口大豆油230万吨。目前我国食用植物油的消费量… 相似文献
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我国大豆产业发展战略规划研究 总被引:2,自引:0,他引:2
曾学明 《中国农业资源与区划》2017,38(9):89-97
[目的]从产业定位、发展方向和发展模式等3个层面和研发、种植、加工、消费等4个领域提出我国大豆产业发展战略规划思路和具体内容,为政府制定全面、系统的大豆产业支持政策提供参考。[方法]运用统计分析和数据对比的定量研究方法,选取美国农业部和我国农业统计年鉴1996年以来的大豆产业相关数据,分析我国大豆产业在国内市场开放和进口转基因大豆双重冲击下逐步沦陷的原因;运用逻辑推理和归纳演义的定性研究方法,针对目前我国大豆产业发展存在的问题,结合我国"十三五"规划提出的粮食安全战略及《全国种植业结构调整规划(2016-2020年)》对大豆种植业支持政策,提出我国大豆产业发展战略规划。[结果]大豆产业是横跨农业、工业、服务业三次产业,同时具有经济属性、政治属性、社会属性的关系国计民生的重要产业,这些产业特点要求政府在考虑经济利益的同时,兼顾政治利益、社会利益和长远利益,制定能够整合大豆产业价值链中各环节资源和协调各方利益关系的全局性战略规划,准确进行产业定位,明确大豆产业未来发展方向,合理选择大豆产业发展模式。[结论]鉴于大豆产业对我国粮食安全、经济增长和社会稳定等具有重要的战略意义,首先,应将大豆产业定位为战略性资源类产业;其次,在大豆产业发展方向上,重点培育大豆优势品种,分区域种植不同品质的优质大豆,支持企业开发大豆精深加工产品,提高大豆精深加工技术水平,增强消费者对非转基因大豆价值认知;最后,在产业发展模式选择上,扶持有能力的粮农企业采取大豆全产业一体化经营模式和推行大豆产业循环经济发展模式。 相似文献
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近年来,我国大豆进口已占大豆消费的80%以上,这对我国大豆生产和粮食安全构成了一定的风险。因此,振兴大豆产业十分必要。本文分析了大豆进口对我国大豆生产、豆农收入、油脂加工、饲料工业和粮食安全等方面的负面影响,并提出了振兴我国大豆产业的对策。 相似文献
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大豆在中国的食物生产和消费系统中扮演着非常重要的角色 ,是植物蛋白和动物蛋白 (需通过动物转化 )的重要来源。随着世界其他主产国生产急剧增长的同时 ,大豆在中国粮食生产中所占的比重却逐年下降。而另一方面 ,大豆需求迅猛增长 ,中国大豆、豆饼和豆油已由大量出口转入全面进口时代。加入WTO之际 ,中国大豆面临外国大豆的竞争。中国大豆产业何去何从 ,已引起中国政府、专家学者及国外专家的共同关注。据此 ,中国农科院农业经济研究所于 1 1月 1 -2日召开了“中国大豆经济 :生产、加工、消费和贸易”国际学术研讨会。来自美国、法国、… 相似文献
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大豆是辽宁主要优势产业之一,分布广泛,种植历史悠久。在多年生产、加工、消费的链条中,以市场为导向,以品质、产量为核心,以经济效益为目的的经济杠杆驱动下,使我省大豆产业自然形成了六大特点:一是大豆加工企业迅猛增长,导致一些中小型大豆加工企业停产; 相似文献
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农业部农业贸易促进中心课题组 《农产品市场周刊》2013,(19):20-27
入世以来,我国大豆进口持续大量增加,大豆生产徘徊下滑,大豆及食用植物油自给率大幅下降,大豆产业掌控能力严重削弱,引起了社会广泛关注,不时成为媒体和业界争论的热点和焦点。客观评价大豆进口的作用和影响、准确把握大豆问题的实质、提出有效的应对 相似文献
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黑龙江省大豆产业困境与差异化发展战略 总被引:2,自引:0,他引:2
黑龙江省是我国大豆传统产区,其产量占全国1/3以上。近年来,在进口大豆的冲击下,该省大豆种植面积日益萎缩、产量下降,大豆压榨业生存艰难,全产业链遭受全面危机。黑龙江省大豆产业困境,不仅缘于进口大豆在成本、资金上的优势等外部因素,同时也缘于在研发转化、种植、加工、流通、政策、观念等环节上的内部因素。为了突破黑龙江省大豆产业的困境,应坚持有特色的非转基因大豆发展方向,坚持压榨大豆、食用大豆共同发展的道路,坚持以市场为主、政府调控为辅,实施大豆产业差异化发展战略。 相似文献
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中国大豆产量波动幅度较大,总体呈现上升态势,但近年来处于明显的下滑阶段.大豆净出口持续下降,总供给逐渐依赖于进口,供需矛盾逐渐凸显.大豆进口迅猛增长.豆粕进口大幅减少后开始恢复,豆油进口增势放缓;大豆出口稳定增长,豆粕出口极增后下降,豆油出口缓慢增长.大豆产业的生产和贸易政策调整较快,在国际市场变化日益加剧的情况下,我们应该采取积极有效的政策措施,以保障国内大豆产业的健康发展. 相似文献
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文章运用比较分析法与定性定量分析法,对美国大豆在我国进口市场的竞争力进行分析,计算其在中国市场占有率和贸易竞争指数,分析影响美国大豆在我国进口市场竞争力的因素,并与巴西、阿根廷大豆进行比较,得出以下结论:美国大豆在我国进口市场仍然拥有较高的竞争力,但不如巴西;美国大豆在生产、国内需求、政府补贴上具有优势,但市场价格上不具备优势。对我国大豆产业而言,应适当借鉴美国与巴西在大豆产业发展上的经验,加大科研投入,建立完整自主的产业链,加大政府扶持,发挥非转基因大豆优势。对我国大豆贸易政策而言,我国应该适当限制大豆进口,鼓励油粕替代品的进口,同时优化大豆进口来源结构,减少对个别国家的进口依赖。 相似文献
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吉林省是我国优质大豆三大主产区之一,在我国大豆产业中具有重要地位,耕种面积广阔、气候适宜、降水丰沛等自然条件为大豆产业的发展提供了基础和保障。文章基于当前吉林省大豆产业整体效益不高的现状以及面临的严重依赖进口、价格不可控、科技成果转化率低、大豆种植比较收益低、机械化水平有待提升等问题,相应地提出了促省内大豆立足国内顺应国际市场发展的对策:在财政政策方面,加大补贴种植力度,同时将新研发培育的大豆良种以及农机具的购置均纳入补贴范围之内充分调动农民生产积极性;在贸易物流方面,聚合省内大豆产业领域的先进技术型人才,与阿根廷、巴西等友好大豆贸易国加强交流互助,参股当地大型加工企业,在当地租赁土地兴建工厂形成一套能在国外种植或者指导大豆生产的支持系统体系;技术改进方面,提高大豆种植机械化水平、发展智慧农业实现精准化种植、精细化监控与管理各项生产指标体系;全方位宽领域多层次地振兴吉林省大豆产业发展。 相似文献
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国产大豆面临技术受阻、生产能力下降、相对成本日益升高的现状,其产业发展受到了严重制约,因此适时推广转基因大豆种植、提高大豆单产产能、缩小大豆贸易逆差成为了当前产业界关注的焦点。文章分析了大豆产业现状、挖掘了转基因大豆的产业资源,从而提出了转基因大豆产业的发展路径。指出转基因大豆产业资源优势在于:长期以来大豆生产经验的积累和消费习惯的养成、大豆主产区优越的生产条件和加工能力、居民食用和产业加工需求催生的市场前景以及政府的政策支持和有效监管。同时指出中国转基因与非转基因大豆共生共存的发展路径为发挥地缘优势开展集群化生产,以市场需求为导向推进高产节能大豆的研发,规范农业生产保障其生态安全,发挥政策导向及宣传效力以指导其产业健康发展。 相似文献
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中国大豆进口需求分析 总被引:11,自引:0,他引:11
本文利用差异化的进口需求模型对中国大豆进口需求进行了研究。研究结果表明,中国对从主要大豆进口国进口来源的大豆数量都是有弹性的,且对美国、巴西、阿根廷等国大豆出口价格的变化很敏感;而且,在其他条件不变的情况下,当中国的大豆需求增加以后,美国大豆出口的增加幅度最大,受益最大的可能是美国;其后是阿根廷,巴西。中国自产大豆在国内消费数量中增加幅度最小,这对中国国内大豆生产者来说是一个警示信号,即中国加工企业对国产大豆的偏好弱,国内大豆需求增长主要通过进口来满足。 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2006,(7):12-12
随着食品生产技术的革新,传统大豆制品走上了工业化生产之路,而新兴大豆食品正成为全球一大消费热点。参加首届大豆产业园发展战略高层论坛的专家指出,我国迫切需要及时调整大豆产业发展方向,把开发利用大豆蛋白作为今后的发展重点。据介绍,大豆的蛋白质含量是现有农作物中最高的,其氨基酸组 相似文献