日本黑醋3年“种”一茬

日本人爱“醋吃”是出了名的，当然不是普通的醋，而是黑醋。由于被认为具有养颜美容、预防癌症等功效。近些年日本人“吃醋”成风，甚至一些中国人也跟风喜欢上了黑醋。近日．在日本的黑醋之乡鹿儿岛，笔者探访了黑醋的生产情况。出人意料的是，黑醋并不是在现代化工厂生产出来的，而是在醋田里“种”出来的，上等的黑醋要“长”3年才能收获。     

山东黑牛“无中生有”的千亿产业链

迎着和煦温暖的阳光，高青县黑里寨镇仁里村养牛户李尊国哼着欢快的小调，往山东布莱凯特黑牛科技股份有限公司送牛。“以前我是养黄牛，养一头牛的纯收入一般在1800元左右。自从饲养山东黑牛后，     

黑凤乌鸡

黑凤乌鸡，又名黑羽药鸡，被誉为“中国黑宝”。黑凤乌鸡是我国特有的珍禽种源，是传统创汇产品，深受日本、香港和东南亚欢迎。黑凤乌鸡全身俱黑，符合我国市场需求，顺应世界食黑新潮，目前数量较少，养殖前景广阔。它可利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等进行养殖。     

发展前景广阔的观赏鱼养殖品种——金鱼

金鱼是一种珍贵而独特的观赏鱼类，它不仪色彩多样，鲜艳绚丽，红、黄、黑、蓝、棕、橙、花，七彩纷呈，雍容华贵，而且体态优美，婀娜多姿，雅艳兼备，故被誉之为“金鳞仙子”、“水中牡丹”。若在居室或庭院置上一缸观赏金鱼，再配上绿藻青草，假山怪石，便能呈现一幅“立体风景画”，家庭里顿时充满温馨气息，故金鱼正越来越受到国内外广大消费者的喜爱。     

漾濞县创建“平安县”的主要做法

漾濞是省、州党委政府确定的创建“平安县市”的示范县。在创建活动中，我们按照点上求辐射、线上求延伸、面上求覆盖的工作思路，采取“纵向到底、横向到边”的创建工作方法，突出“六抓”，探索“1＋9”的创建工作模式，在全县构筑起了点线面互动、巡卡查并举、打防控一体的社会治安防控体系，圆满完成了集中创建任务，于2006年1月被省委、省政府首批命名为“云南省平安县”。     

浦南镇涌现一批民兵“科技营销员”

本刊讯近年来，江苏省东海县浦南镇涌现出一批技术精、市场熟、营销活的民兵“科技营销员”。他们在种植、养殖、加工、务工、贩运中，把外地的新经验、新成果、新技术带回家乡，为搞活当地商品经济发挥该镇党委政府引导群众转变重生产、轻营销的传统观念，变单一种植、养殖、加工等为引进技术、挖掘人才的“两级起跳”，使!##多名民兵成为“科技营销员”。唐顶村青年民兵张继义从哈尔滨带回玉米新品种“黑包公”，小麦新品种“转基因小麦”和“黑宝石一号”，水稻新品种“秋香一号”以及全套栽培技术在全镇推广种植；浦北村民兵王和平从上…     

天津健康黑色食品受青睐

天津市学清农产品专业合作社在本届农交会展出的“黑色”食品，受到广大企业及市民的青睐。记者在展销区发现，今年各种绿色健康食品特别受市民喜爱，众多品种也为大家提供了更大的选择空间。其中黑花生、黑红薯、黑大米、黑土豆、黑乇米等为代表的黑色食品争抢眼球。     

宜阳:千户农民发“黑财”

近年来,随着人们生活水平的提高,具有“高营养、高蛋白、高免疫功能”的黑色食品,在市场上倍受消费者青睐。根据这一市场前景,河南省宜阳县高村乡庄子沟村青年农民姚宗余,打破传统种植观念,冷中觅热,于1994年起率先在宜阳建立了“黑小麦、黑玉米、黑绿豆、黑芝麻、黑小豆、黑     

黑玉米开发前景诱人

玉米的原产地是拉丁美洲的墨西哥。在从原始农业、传统农业向现代农业发展的进程中,玉米是人类最主要的粮食作物之一。在全球农业由数量型生产向质量型生产转变的今天,玉米家族之一——黑玉米的开发呈现出勃勃生机,显示了诱人前景。黑麦、黑稻、黑玉米被尊誉为"黑作三杰"、"黑三珍",黑玉米在其中身份独特,地位显要。它不仅可以加工成丰富多彩的特色食品充实"米袋子",而且可以嫩穗鲜食充实"菜篮子"。黑玉米这种粮蔬兼用的功能是黑麦、黑稻所不及的。据中国农科院"玉米优良种质评价与利用研究"结果表明,黑玉米分别比对照黄玉米:蛋白质、脂肪高1.2倍、1.3倍;人体必需的赖氨酸高25%;特别是被赞誉为"生命的奇效元素"、"抗癌核武器"的硒的含量(黑玉米为0.102mg/kg)高8.5倍。     

小农庄背后的大经济

“西园晚霁浮嫩凉，开尊漫摘葡萄尝。满架高撑紫络索，一枝斜弹金琅踏。” 穿过都市的“钢筋水泥”，避过城市的喧嚣烦扰，记者近日造访了位于上海川沙的沪渝农庄，在细细欣赏田园风光、品味葡萄美味的同时，也亲身感受着成功农业投资者的“创业经”。     

在屯垦戌边的道路上英勇行军——记新疆军区生产建设兵团的光辉历程

1950年3月，从战争的硝烟中走出来不久的一支中国人民解放军部队，在一代骁将王震将军的率领下．在新疆一片亘古荒原上开出了“军垦第一犁”，新中国屯垦戍边事业的序幕就此拉开。至今，一尊同名的雕像仍然矗立在军垦第一城石河子的广场上，向人们展示着这段光荣的历史。     

当红不让黑苦荞

在众多粮食中，惟有荞麦含有大量的芦丁，荞麦家族中的黑苦养麦又乃“冠中之冠”，被认为是世界性的新兴作物。黑苦荞含维生素芦丁、膳食纤维、微量元素硒、淀粉、氨基酸赖氨酸、亚油酸、VB族等，有助于预防“三高”（高血糖、高血脂、高血压），润肠清肠，排毒通便，帮助恢复疲劳。     

“清廉大佛”的启示

“清廉大佛”的启示毕金报载：在四川乐山的三江合口处，坐着一尊不受香火的清廉大佛──弥勒佛。雕凿这尊大佛的工匠着实伟大，在他斧凿的大佛前，人们看不到一炷香一支红烛，一人跪拜；看到的只是大佛伟岸的身躯，两袖清风，一尘不染。为了根绝香火，伟大的工匠一开始就...     

首家国家级苹果批发市场建设进展顺利

我国将在“十二五”时期，建设一批国家级重点大型批发市场和区域性批发市场。据农业部市场与经济信息司司长张合成介绍，农业部目前已形成了初步设想，一是形成优势产区农产品的市场品牌，在总体思路上重在提档升级、突出专业品种和国际辐射能力；二是打造国家农产品发展的“航母”，     

东兴“红姑娘”红薯节异彩纷呈

本刊讯最近，防城港东兴市“红姑娘”红薯节开幕式会场上人头攒动，几尊用红薯叠成的“红姑娘”摆放在会场的前正中的位置，婀娜的身姿，飞扬的绸带，“红姑娘”们仿佛在用优美的舞姿欢迎四面八方的来客!     

为什么商品上都有条形码？

在许多商品的包装纸上，都有一组黑白相间的条形图案，这种图案叫条形码。条形码黑线条的宽窄和空隙都各不相同，它们分剐代表了不同的信息．如生产国代码、生产厂商代码、商品名称代码等，这些图形只有计算机才能“看”得懂。     

南京博士牛蔬果专业合作社

南京博士牛蔬果专业合作社位于溧水县永阳镇，于2003年成立，2005年经工商登记，现有入社社员128名。合作社在经营上采取“公司＋合作社＋基地＋社员”模式，在服务手段上采取“指导农民种、帮助农民卖，组织农民学”的方式，2005年实现销售1850万元，利税200多万元，带动户均增收8000元，辐射带动5000户。     

人生三悟

上山的和下山的在同一条石板小道上,上山的和下山的擦肩而过。上山的虽汗流浃背,但却兴致勃勃,并主动地和下山的打招呼:“山上好玩吗?”下山的疲惫不堪,连连摇头:“一座破庙,几尊菩萨,没意思。”上山的不以为然:“噢,是吗,上去看看再说。”说完擦一把汗,继续向上攀登。过了一段时间,这拔上山的下来了,又碰上兴致勃勃向上爬的人:“山上好玩吗?”“一座破庙,几尊菩萨,没意     

“鹮”我家族梦--德清下渚湖朱易地保护及浙江种群重建

长喙、凤冠、赤颊，浑身白色羽毛略沾粉红色--这就是我们眼中的朱鹮，俗名“红鹤”。它是世界上极度濒危的鸟类之一，被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一，属国家一级重点保护野生动物，被誉为“稀世珍禽”、“吉祥鸟”和“东方宝石”。它主要生活在温带山地森林和丘陵地带，习惯在高大树木上栖息、筑巢，在水田、河流浅滩、沼泽等地觅食。历史上，朱鹮曾广泛分布于中国、俄罗斯、朝鲜、日本等国。     

广西柳邕市场：野山葡萄熟了 又是酿酒好时节

“今年的野山葡萄上市了。看，多诱人啦!”笔者在柳邕农批市场上看到，大量的野山葡萄露面了，那串串熟得透黑的葡萄，煞是诱人。每斤1．5元，前来抢购的人还真不少。