中国水果贸易存在的问题及对策

自1993年起.我国的水果产量和水果面积就跃居世界首位。2001年,我国果树栽培面积,分别占世界果树栽培面积和产量的18.03％和15.23％,均居世界第1位。就品种而言,苹果、梨、桃、李和柿子的产量均为世界之首;葡萄、柑橘、香蕉、菠萝和猕猴桃.也居世界前5名;尤其是柿子和梨,我国产量分别占世界总     

柿子产业前景广阔

柿子是我国的传统特色果品,产量占世界柿子总产量的90%,接近200万吨。加入世贸组织后,对加快我国柿子发展有一定的优势。但目前我国柿子品种单     

你和大佬之间,只差一个深加工

<正>投入大几百万扭转几千亩土地做一产业,结果进也不是退也不是碰了一鼻子灰,农业产业到底怎么做?对此,无法给出标准答案。猫有猫道。蛇有蛇路。每个成功者都有他的经验。但不管怎么说,选准一种好的经济作物切入,成功的机率便会大很多,我们可以就随处可见的柿子做个例子。柿子是我国五大水果之一,甜腻可口,营养丰富,在冬天吃别有一番滋味。我国也是世界上产柿最多的国家,年产鲜柿70万吨。柿子的加工在我国也有近千年的历史,主要是做成柿饼。     

北京进良磨盘柿专业合作社 进良磨盘柿:柿林一枝红

正我国各地的柿子因地理条件不同而品种不同。仅地理标志产品就有很多。四川有"九寨沟柿子",陕西有临潼"火晶柿子"、"富平尖柿",云南有"华宁柿子",福建有"郑湖水柿",河南有"荥阳柿子"……北京的"房山磨盘柿"也是这个大家族中的一员。进良磨盘柿可谓房山磨盘柿子中的代表性作品。北京进良磨盘柿专业合作社理事长杨进良和管理者杨耐阁在培育精品柿子方面有何有益经验?记者走近他们,探索进良磨盘柿的发展之路。     

供应

正黑柿种黑柿原产中国,品种纷杂。黑柿是我国柿品种中的珍品。它具有含糖量高、外观独特、品质优良等特点。每年10月上旬成熟,单果重150克,最大180克,心脏形,果实乌黑有光泽,果肉橙黄色,硬柿肉质脆硬,可以完全软化,软柿肉质粘,汁液少,味浓甜,糖度可达24%,维生素C含量比一般柿子高一倍多,品质上等。树势强壮,坐果力强,连年丰产,凡能生长柿     

柿子脱涩十法

柿子是我国的主要果树之一,柿果味甜,营养丰富,既可生食,又可加工成柿饼、柿干、柿醋、柿酒。但柿子刚采收后,由于柿果组织细胞中含有较多的可溶性单宁物质,尤其是涩柿品种,人们在食用时,会感到很强的涩味,所以必须经过脱涩处理。常用的脱涩方法有以下几种：     

我国柑橘产业基本情况及发展思路

一、基本情况柑橘是世界第一大水果,年产量约1亿吨,占水果总产量的22%左右。我国是世界第三大柑橘生产国(列巴西、美国之后),2002年产量达1199万吨。我国柑橘生产主要有以下几个特点:1.栽培历史悠久,种质资源丰富。我国是世界许多柑橘种类的原产地,栽培历史有4000多年。世界各国的许多柑橘品种最初都引自我国。     

富平：多措并举 推动柿子产业发展

<正>富平是闻名世界的中国柿子之乡,独有的大尖柿品种以及传承千年的柿饼制作工艺,使富平生产的柿饼享誉全国,驰名海外。为进一步做大做优做强富平尖柿产业,近年来,富平县依托自身产业优势开展农民教育培训,培养出了乔彬彬、郑耀文、党耀军、同胜柱等一大批乡土人才,为全县柿子产业发展提供人才保障。     

柿子脱涩方法五招

<正>温水脱涩。将柿果放在缸、桶、坛等容器内(不用铁制容器),加入40℃左右的水,水量以淹没柿果为度。通过不时掺入热水或在容器口盖棉被或其他保温材料来保持水温。一般1~2天即可脱涩。用这种方法脱涩的柿子肉质脆硬,颜色美观,风味好,但柿果含水量大,不宜久贮,只适用于少量柿子脱涩处理。石灰水脱涩。将柿子放入7%的澄清石灰水溶液中,用竹条压住,使柿果浸没在     

中美棉花生产成本与收益的比较分析

一、引言中美两国都是世界上的棉花生产大国 ,两个国家的棉花产量占到了全球棉花产量的 4 0 %以上。 1 990～ 2 0 0 0年世界棉花年均产量为 1 86 8.37万吨 ,中国年均产量为 4 42 .6 5万吨 ,占世界棉花产量的 2 4 % ;美国年均产量为 36 3.95万吨 ,占世界产量的 1 9.5%。中国的棉花产量虽然自 1 982年以来一直居于世界首位 ,但是 ,由于巨大的棉花消费量以及较高的棉花价格 ,我国不得不从国际棉花市场上进口一定数量的棉花 ,以满足国内需求。在我国进口的棉花产品中 ,尤以美国棉花最多。 2 0 0 2年 ,我国共进口棉花 2 0 .8万吨 ,其中 ,进口美国…     

分析预测&#183;近年来我国稻米需求和生产情况

水稻是我国播种面积最大、总产最多、单产最高的粮食品种,在粮食生产和消费中历来处于主导地位。在过去30年中,水稻面积占我国粮食总面积的30%左右,稻谷产量占粮食总产量的40%左右,占谷物总产量的45%左右,占商品粮的50%左右。我国是世界上的水稻生产大国,稻谷面积居世界第二位、总产居第一位、单产居第十位。自1980年以来,我国水稻种植面积约占全球的23%,稻谷产量占全球的30%以上。可以说,稳定了水稻的生产,在很大程度上就稳定了我国的粮食供给;发展了水稻产业,就极大地发展了我国粮食产业。我国稻米消费和需求情况西方国家以小麦消费为主,…     

加入WTO对中国柑橘市场的影响及其对策

一、中国柑橘产销现状特点及其展望　　 (一 )供给 :生产与加工1.栽培面积、产量、单产。 1998年我国柑橘面积已达 14 4 .1万ｈｍ 2 ,产量 110 9.8万吨 ,与19 78年相比 ,分别增长 8.1倍和 2 9倍。栽培面积已居世界首位 ,占世界柑橘栽培总面积的2 0 % ;产量仅次于巴西和美国 ,位居第 3位 ,占世界总产量的 10 .8%。但单产水平仅为7.70 7吨 ｈｍ2 (折合 5 14ｋｇ 亩 ) ,为世界单产水平最高的国家美国的 2 0 .9%。其中甜橙 6.68吨 ｈｍ2 、宽皮柑橘 6.0 8吨 ｈｍ2 、柠檬和酸橙 5 .5 83吨 ｈｍ2 、柚子 6.80 5吨 ｈｍ2 。随着各地果园中大量幼…     

柿子红了

秋天,家乡的柿子红了,红得诱人,红得透明,就像一盏盏小红灯笼,在阳光下,显得更加晶莹,美丽。家乡的红柿子是一道亮丽的风景,家乡的红柿子是我童年的故事。小时候,我家院子里有两棵柿子树,夏季来临的时候,母亲给我们兄弟几个每人买了几尺白纱布,做成小汗衫,然后叫我和哥哥攀上柿树,采摘那些只有鸽蛋大小的柿子,然后把摘下的小柿放进石臼里捣     

引领世界潮流的中国水稻业蓄势待发

水稻是世界上最重要的农作物,全球年种植面积约占谷物种植总面积的23%,年产稻米约占谷物总产量的29%,产量次于玉米、小麦。稻米是全球近一半人口(25亿以上)赖于生存的基本食粮。中国是世界上最大的稻米生产国和消费国。水稻播种面积3000万hm2,占世界的20%;产量1.85亿t,占世界的近1/3;单位面积产量6.35t/hm2,比全球平均产量3.85t/hm2高65%。中国有60%的人口以稻米为主食。水稻在中国谷物产量中占据半壁江山,始终保持在总量的40%左右。中国是世界上稻作历史悠久和稻种资源极丰富的国家。考古证实,中国的稻作栽培至少已有7000年的历史,收集并储…     

如何做大做强食药用菌产业

正我国是世界上最早发现和人工栽培食用菌的国家。经过改革开放40年的发展,我国食用菌产业已成为农业领域中仅次于粮、棉、油、果、菜的第六大作物(超过了茶叶、糖料)。食用菌产量占世界总产量的70%以上,出口量占亚洲的80%,占全球贸易量的40%。近年来,各地食药用菌产业精准扶贫风起云涌,产业规模迅速扩大,涌现出一批新技术、新产业、新业态、新模式。我国食药用菌开发虽然取得了很大成绩,但是,总体上看,产业     

葡萄的育苗技术

葡萄的育苗技术马顺喜葡萄是世界上分布最广，栽培历史最长，栽培面积最大，产量最多的水果．由于葡萄的适应性比较强，其分布已遍及世界五大州。从４０℃的热带到－４０℃的寒带，都有葡萄分布。葡萄也是我国主要的栽培果树之一，具有３０００多年的历史。葡萄浆果中含有...     

西门塔尔牛

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原，在法、德，奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。     

生猪养殖行业分析和信贷支持建议

我国是生猪生产和消费大国,猪的总产量居世界第一位,约占世界总产量的50%左右,占国内肉类产量的60%以上,是我国第一大肉类品种。我国自古就有六畜     

浅谈我国梨果业流通现状

一、目前梨果贸易情况 从面积和产量上看,我国是世界第一产梨大国,梨的生产面积、产量在世界上都是最多的。世界上产梨的国家有75个,遍及五大州,面积达1600千公顷,产量1600万吨,我国梨的产量为780万吨,约占世界产量的48.5％,河北是我国产梨大省,商品产量在180万吨左右,占我国梨总产量的1/3,其次是山东、湖北、安徽、陕西、辽宁、江苏等。     

我国稻米需求和生产情况

水稻是我国播种面积最大、总产最多、单产最高的粮食品种。我国是世界上的水稻生产大国,稻谷面积居世界第二位、总产居第一位、单产居第十位。自1980年以来,我国水稻种植面积约占全球的23%,稻谷产量占全球的30%以上。可以说,稳定了水稻的生产,在很大程度上就稳定了我国的粮食供给;发展了水稻产业,就极大地发展了我国粮食产业,其作用和意义重大。一、稻米消费情况西方国家以小麦消费为主,稻米只作为替代品和补充品。而我国不同,稻米是城乡居民最主要的口粮,在粮食消费中占有最重要的地位。(一)稻米消费的一般特性1、占粮食消费的比重大。目前…