出口欧盟食品接触材料风险分析

以2011年上半年欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）对我国出口欧盟食品接触材料的通报情况为依据,总结通报涉及的产品种类、进口国家的风险特征和水平,分析风险来源,探讨应对措施,旨在发挥风险预警作用。     

气相色谱法在化工产品中的应用

从气-液色谱法、气-固色谱法和色谱-质谱联用三个方面介绍了气相色谱法的应用。     

气相色谱法测定染发剂中对苯二胺

染发剂用乙酸乙酯萃取后,用非极性大口径DB-1石英毛细柱气相色谱法测定染发剂中有害物质对苯二胺含量,具有良好的线性范围,检出限为0.0002mg.ml-,相对标准偏差为2.47%。该方法分离效果好,灵敏度高,分析速度快,适用于日常检测。     

活性食品接触材料的法规研究与应用进展

文章介绍了欧盟关于活性食品接触材料的法规（EC）No 1935／2004和（Ec）No 450／2009,并阐明了欧盟法规中活性食品接触材料的定义,使用要求和标签的附件要求及其安全性问题。综述了活性食品接触材料中活性成分的种类和各种活性成分在不同食品中的应用,欧盟、日本和美国等发达国家对活性食品接触材料的应用情况和发展及相关检测技术研究,并与我国的研究现状进行了对比。     

探讨食品中环己基氨基磺酸钠采用气相色谱测定的研究

建立气相色谱法测定食品中甜蜜素。通过优化样品前处理和色谱条件,使用HP-5色谱柱,甜蜜素质量浓度在0.2~1.0mg/mL范围呈良好线性关系,线性回归方程y=948.5x-38.9,相关系数r=0.9991,平行试验相对标准偏差1.3%,方法最低检出限为0.002g/kg,加标回收率为97%~102%。该方法具有操作简单、准确度较高和稳定性较好等特点。     

气相色谱法测定蒸馏酒中的氰化物

目前蒸馏酒中氰化物的测定多采用异烟酸-吡唑酮比色法。但在实际应用中,该方法存在经常出现浑浊而影响检测结果准确性。本文提出使用气相色谱法进行测定,不但快速准确,而且弥补了比色法的缺陷。现报告如下:材料与方法(1)仪器:GC4000A气相色谱仪     

浅谈气相色谱法在环境监测中的应用

近年来,随着我国社会主义市场经济的迅猛发展以及环境试验设备的不断成熟,人们开始对环境监测工作提出越来越高的要求。环境监测是控制污染源的关键,也是环境规划的重要组成部分,所以政府部门必须予以高度重视。本文详细说明了气象色谱仪的结构机理与工作流程,并在环境监测工作中合理科学的运用气相色谱法,以取得最大化效益,这对于我国环保事业来说具有至关重要的作用和意义。     

采用气相色谱法分析室内空气中的甲醛含量

甲醛是室内空气中最严重的污染物之一,被世界卫生组织确定为致癌与致畸物质,所以测定室内甲醛含量已成为评价室内环境空气质量的标识之一。测定室内甲醛含量的方法有多种,其中气相色谱法由于操作简单、灵敏度高、重复性好等优点而获得应用。本文分析了气相色谱法测定室内空气甲醛的原理、方法要点及注意事项。     

高效毛细管气相色谱法测定片剂中丙戊酸钠含量

建立气相色谱法测定丙戊酸钠片中丙戊酸钠的含量。方法:ATSE-54毛细管柱(15m×0.20mm×0.33um);载气:氮气、氢气、氧气;进样口温度220℃;FID温度220℃;进样量:1μl;定量方法:外标法峰面积法。丙戊酸在1～16mgmL-1范围内呈良好的线性关系(r=0.99996)。丙戊酸钠平均回收率分别为99.6%。结论:本法简便、准确,可用于丙戊酸钠的含量测定。     

气相色谱法测定白酒中的总酯

白酒中的酯类主要有乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。GB10345.5-1989提供了两种白酒中总酯的试验方法,第一种为中和滴定(指示剂)法,第二种为电位滴定法。     

气相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸的方法

该文介绍气相色谱法测定食品中的山梨酸、苯甲酸,该方法准确可靠。     

高效液相色谱法在食品检测中的应用

高效液相色谱法(HPLC)是生物化学分离分析的一种极其重要的手段,因其超高的灵敏度和超低的检测限制逐渐成为目前最热门的食品检测技术之一。综述了高效液相色谱法在食品微生物及微生物代谢物、食品添加剂、食品农兽药残留及联合检测中的应用。     

应用气相色谱法方法测定花生油掺伪的探讨

文章从应用气相色谱法方法测定花生油掺伪出发,具体分析了脂肪酸组成及含量。依据发现的规律,做出相应的工作曲线,据此可快速定性、定量掺伪油。用气相色谱法测定花生油中的脂肪酸组成和含量,通过分析一些特征脂肪酸组分的含量和性质,可快速定性和定量掺伪油。     

毛细柱气相色谱法测定水体中六六六、滴滴涕

采用 AC 10大口径毛细管柱测定水体中六六六、滴滴涕,样品经环己烷萃取后,无需 K -D 浓缩,用浓硫酸消除杂质干扰后即可直接进样,该方法操作简单,具有较好的灵敏度、准确度和精密度。     

毛细管气相色谱法测定胶粘剂中苯、甲苯和二甲苯

采用毛细管气相色谱法对胶粘剂中苯、甲苯和二甲苯进行同时分离分析。研究了分离分析苯、甲苯、二甲苯的最佳条件。三种物质的检测限都小于5×10-10g/s,精密度都小于3%,具有较好的检测限和精密度。     

食品及食品包装材料中邻苯二甲酸酯含量的测定

邻苯二甲酸酯为人类提供高品质塑料制品中的作用不可或缺,但其同时也可致癌。本文对邻苯二甲酸酯的检测进行了探讨。     

食品及食品包装材料中邻苯二甲酸酯含量的测定

邻苯二甲酸酯为人类提供高品质塑料制品中的作用不可或缺，但其同时也可致癌。本文对邻苯二甲酸酯的检测进行了探讨。     

食品接触材料及制品树脂中灼烧残渣的测量不确定度评定

通过对食品接触材料及制品树脂中灼烧残渣的不确定度评定,在测量过程中要严格把握操作要点。     

三聚氰胺在食品接触品中的迁移量的实验检测方法

食品安全问题逐渐引起了人们的关注,尤其是近些年来,“地沟油”、“毒奶粉”、“毒豆腐”等事件频发,不法商贩与不良商家通过在食品中添加有害的化学添加剂来非法牟利.尤其是三鹿奶粉中含有的三聚氰胺更是造成了新生儿患上了肾结石,造成了非常严重的社会影响,引起了党和国家的高度重视.而食品接触产品中的三聚氰胺的转移量也是需要注意的内容.如何通过一种实验方法来快速测定食品接触品种三聚氰胺及其衍生物的迁移量是现实的迫切需求.主要对一种快速检验三聚氰胺的方法进行介绍.