威海:淡水鱼持续高烧 基围虾反弹在即

<正>作为海滨城市,威海最不缺的美食就是海鲜了,不管冬天夏天,只要想吃了就可以去买上几样过过嘴瘾,虽说现在是休渔期,但一些贝壳类小海鲜以及养殖海产品依然货源充足,海螺、海瓜子、花蛤等等,真是新鲜又美味。淡水鱼市场:据统计,自今年2月底以来,市场草鱼价格率先出现上涨,进入7月份,国内淡水鱼整     

全国进入“烧烤”模式！多地海鲜市场供销两旺

<正>夏季也是我们俗称的"烧烤季"。随着气温升高,人们对肉、蛋等食物的青睐逐渐被海鲜、贝类等食材占据。近期,蚬子、扇贝等贝类价格都有明显上涨,大部分海鲜市场价格整体相对稳定。多地海鲜市场供销两旺7月,在市中区多家餐饮店、超市海鲜区和新华市场发现,海鲜市场供销两旺,海产品种类不仅齐全而且货源充足,只不过活海鲜明显减少,大量冷冻海鲜上市唱     

鳜鱼商品成鱼无公害养殖新技术

<正>我国鳜鱼人工养殖发展迅速,鳜鱼池塘养殖产量一般每667平方米200—400公斤,高的可达600公斤;网箱养殖的产量一般每平方米10—20公斤,高的可达30公斤。其养殖利润是养殖常规鱼的5—8倍。鳜鱼养殖现已成为渔民致富的一条有效途径。鳜鱼商品成鱼养殖是鳜鱼生产的重要环节,能否养好鳜鱼成鱼是鳜鱼产业中最为重要、最为关键的一环,目前鳜鱼商品鱼养殖方式主要有池塘单养和网箱单养。     

浅谈大鲵的生物学特性和人工养殖技术

<正> 大鲵又称娃娃鱼,我国大部分山区均有分布,常见个体1—5公斤,体长30—150cm。大鲵为国家二类保护动物,未经许可.不得擅自养殖和上市出售。目前,我市部分群众经渔政部门审批许可后,积极进行大鲵人工养殖。开展大鲵人工养殖对保护、合理开发大鲵资源具有重要现实意义。现将大鲵的生物学特性及人工养殖技术介绍如下:     

市场预测

美国畜牧养殖业预测 随着美国国内经济的增长和家禽、家畜产品价格的增加,2004年美国水产养殖行业的产量也有望增加。水产养殖行业产量的增加将主要来源于鲶鱼产量的增加。同时外国养殖产品的进口数量也会增加,但同近几年相比,增长幅度将会相对较小。随着美元的贬值,一些进口海产品的价格将会提高,同时也会缓和一下近两年来美国市场上海产品价格持续下降的趋势。许多外国的养殖商将会继续增加其产品向美国海产品市场的出口。     

提高小龙虾成活率和产量的方法

<正>近几年,苏北地区开始了小龙虾的人工养殖,但是产量悬殊较大,高的亩产达200公斤,低的仅几十公斤。要提高养殖成活率,获得优质高产,必须掌握以下几个主要措施。     

欧盟启动中国海产品调查

紧随美国食品和药品管理局（FDA）之后，欧盟近日也启动了对自中国进口的人工养殖海产品的审查。[第一段]     

尖吻鲈货稀价贵养殖大有作为

<正> 近年来,广东深圳、珠海、惠州等市以及其他沿海一些地方开发了名贵海鲜尖吻鲈的人工养殖,但目前数量仍然不多,致使价格较贵。例如目前从沿海     

澳大利亚发布新的海产品生产和加工标准

近日，澳卫生部长在悉尼海鲜市场发布了新食品安全标准，该标准包括海产品的生产和加工。他表示，澳大利亚首次通过一致的国家标准，管理从海产品收获到消费整个行业部门的食品安全。他认为新标准能保护澳大利亚海产品行业在国内外市场的完整性。澳大利亚海产品服务部常务董事表示，新标准建立在行业自愿的基础之上。大多数海产品商业正按新标准作业。     

池塘养泥鳅 栽茨菇综合养殖 种植高产模式探讨

<正> 我们从1998年春开始进行人工饲养泥鳅技术攻关。在响水县黄圩乡开发零星池塘200亩进行泥鳅、茨菇或茭白综合养殖、种植高产模式探索。亩平生产成品泥鳅205公斤,茨菇200公斤,产值4000元,盈利2100多元。现将我在黄圩乡均平村三组周学仁1亩     

江苏赣榆科技入户促7000渔户创收

<正>连日来,江苏省赣榆沿海乡镇的海产品市场是交易红火一派繁忙,一辆辆来自全国各地的运输车在经纪人的调配下,满载海产品运往全国各地。在石桥镇万亩梭子蟹养殖基地,正在清理自家池塘的科技养殖示范户李家超,笑容满面地说:去年养殖大获丰收,收入     

澳对中国进口养殖虾进行硝基喃检测

商务部消息,在澳大利亚海鲜进口商协会等水产业团体的游说下,澳新食品标准局决定对来自亚洲特别是中国的进口人工养殖虾进行硝基喃检测。如在进口虾中查出硝基喃残留,这些进口虾将被销毁或是运出国境,费用由进口商承担。     

我国深海网箱养殖现状、问题与对策

我国未来20年对海产品的需求将呈持续上升态势,在渔业资源衰退和近岸海产品养殖发展受限的背景下,深海网箱养殖已成为我国海洋渔业发展的必然战略选择。本文从国家政策、装备发展、资源分布、组织形式等多个方面分析我国深海网箱养殖现状,并阐述发展中存在的问题。本文认为,为了推动深海网箱养殖发展,应提高海洋自然灾害预警能力;增强养殖网箱系统科技创新能力;提升基础科学研究水平,建立科学支撑体系;健全深海网箱养殖金融支撑体系,支持养殖实体经济发展;重视科学规划,战略布局养殖生态链。     

野生黄鳝苗种的驯养

<正> 采用野生鳝苗进行人工养殖,小规模低密度时,投喂蚯蚓、小杂鱼、河蚌、螺类、昆虫等新鲜活饵料,黄鳝能够很快形成摄食习惯,但在大规模(1000平方米以上)、高密度(投苗量在1公斤/平方米以上)养殖时,投喂这     

美国青蛙及其土池养殖技术

<正> 美国青蛙学名沼泽绿蛙,原产北美洲。1987年从泰国引进我国。与古巴牛蛙相比,其优点是适应性广,抗寒力强,生长速度快,抗病性强,易饲养管理,是我国重点推广的肉用蛙良种。现将美国青蛙的特征、特性及湖南人工土池养殖的成功经验介绍如下: 一、美国青蛙生物学特性 1、形态特征 成蛙体长13厘米左右,体重0.3—0.5公斤;体形扁平,体表黄褐色,头部青绿色,体表光滑,具有深浅不一的圆形或扁     

无公害海水养殖技术要点

<正> 无公害海水养殖技术涵盖海产品生产的全过程,包括海产品的产前、产中、产后等一系列环节,是一个有机联系的整体。主要技术及要求包括以下几个部分:     

网箱养鳝高产高效模式之三：围网养鳝

围网养鳝,是在稻田或地势较平坦的浅水中,用网片围成一定的养殖范围进行养鳝,它适宜于大范围、大规模的黄鳝养殖生产,是一种近乎自然的、半人工、半野生的养殖模式。该养殖模式省工、省投资,每1000平方米面积,当年投放500公斤鳝种,翌年10月便可收获商品鳝2000～3000公斤。按低等产量,中等售价计算,并减去所有成本,2年即可获纯利3.5万元以上。现将围网养鳝高产技术介绍如下:     

田螺人工养殖

<正> 田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口,风味独特,营养丰富。是人们喜爱的天然健身食品。天然生长的田螺远远不能满足市场的需求,目前农民养殖1亩田螺可收成螺1500～2000公斤,产值达万元左右,因此田螺养殖是农村发展养殖生产致富的好途径。 人工养殖田螺,设施简单、饲养容     

鳜鱼精——李卫民 当年鳜鱼种养成商品鳜高产新技术

<正>鳜鱼是一种淡水名贵鱼类,多年来,因鳜鱼价格居高不下而带来人工养殖的迅猛发展。2010年监利县老江河李卫民(13593846498)在大面积池塘将当年鳜鱼种养成商品鳜,共收获鳜鱼4000多公斤     

人造海水“携”海洋入内陆

<正> 在远离海洋的内地搞海水养殖、制造出室内景观、展开与海水有关的研究,所的这些都不再是梦想,目前人造海水与自然海水特性越来越近,快速形成海洋生态的第三代人工海水晶体开始具备产业化条件。目前,海鲜养殖已深入广东的中山、从化及重庆等地,再加上海鲜运输与酒楼、海洋