青海虹鳟鱼工厂化育苗成功

<正> 经青海省水产局科技人员八年的艰苦攻关,一种引自美洲的名贵冷水鱼种—虹鳟鱼的工厂化育苗成活率低的难题,现已破解。     

暑期休闲好去处

虹鳟鱼养殖中心 北京顺通虹鳟鱼养殖中心创办于1983年,目前是国内最大的集虹鳟鱼繁育、养殖、加工、科研、培训、休闲度假为一体兼营其他的大型综合性企业.     

生机勃勃的大洋(集团)公司

汕头大洋(集团)公司的前身为广东汕头渔业基地,创建于70年代初.从渔业基地到渔业公司,到渔业总公司,到大洋(集团)公司,经过历届领导和广大职工艰苦创业,共渡难关,筑堤填海,造地建港,贷款造船,他们为公司作出了很大的贡献.屹立于广东汕头特区黄金地带的汕头大洋(集团)公司,有3座千吨级的渔港码头,将要改造成集装箱码头1座;一个双5000吨级的冷库;远洋渔业船队;鱼品加工厂;修造船厂;出口加工水果蔬莱公司及其基地等.预计1993年工农业总产值可达7200万元,     

培育特种水产品饲料的十条途径

培育特种水产品饲料的十条途径①利用肉类加工厂和鱼品加工厂的下脚料，利用巢丝厂的蚕蛹作饵料。②沿江河、湖海、塘库地区除用小杂鱼虾外，可捞取螺、蚬蚌等作饲料。③安装黑光灯在５月初到１０月底可诱引蚊、蝇、蚂蚱、蟋蟀等。④利用荒沟塘或专门培养水槽引入轮虫、淡...     

安化野尖 黑茶顶尖

湖南省怡清源茶叶有限公司,集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体,拥有优质茶园基地10.5万亩、初加工厂8座、精加工厂2座;拥有全国最洁净化黑茶加工厂"安化怡清源",邀请中国最著名黑茶女专家张流梅教     

国有森工大中型木材加工企业“破产、重组”的几点探思

我们通过对伊春林管局所属的南岔木材水解厂、伊春木材综合加工厂、友好木材综合加工厂、新青木材综合加工厂、哈尔滨木器制造厂、正阳河木材综合加工厂（以下简称“6户加工企业”）的现状调查，结合新青木材综合加工厂的破产清算实践谈几点思路，仅作为一种探索。1．六户大中型木材加工企业的现状伊春林区开发建设已有40多年的历史。40多年来，伴随着木材采运生产的发展，形成了6户加工企业（其中有两户是1995年初由省森工总局移交给伊春林管局管理的）。在伊春森工经济发展上，原4产木材加工企业曾做出了不可磨灭的贡献。1986年，4户加工…     

虹鳟鱼养殖

<正>虹鳟鱼肉味鲜美、营养丰富、生长迅速、适应性强。本片向观众朋友们介绍虹鳟鱼的特征特性,养殖环境以及虹鳟鱼亲鱼、繁育、幼鱼、商品鱼在各个时期的饲养管理过程。     

文化野尖 黑茶顶尖

湖南省怡清源茶叶有限公司，集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体，拥有优质茶园基地10．5万亩、初加工厂8座、精加工厂2座；拥有全国最洁净化黑茶加工厂“安化怡清源”，     

浅谈高原农牧企业政工工作

<正>青海省三江集团有限责任公司现有子公司18个,经营范围为种羊繁育和牛羊育肥及肉类源加工、粮油、马铃薯种植加工、优良牧草种植加工、花卉繁育、中藏药材研究开发、旅游、房地产开发、物业管理等,是青海省农牧业产业化龙头企业,子公司大多位于高寒缺氧地区。政工工作是一切工作的生命线,是搞好各项工作的关键,也是队伍建设的一项重要工作。越是改革开放,越要加强企业人员思想政治工作,只有企业人员     

龙羊峡水库池沼公鱼产业化发展的建议

青海龙羊峡水库池沼公鱼产业已形成捕捞、加工、销售等为一体的产业链,本文通过库区公鱼增养殖及鱼品加工发展现状,结合公鱼产业为当地农渔民增收所做的贡献,提出今后加快池沼公鱼产业化发展的建议。     

虹鳟养殖技术简介

<正> 虹鳟鱼俗称鳟鱼,是冷水性鱼类。原产美国加利福尼亚太平洋沿岸。虹鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,且养殖产量较高,是当今世界广泛养殖的品种之一。     

山区塘库宜养虹鳟鱼

虹鳟鱼介绍虹鳟鱼原产于美国加利福尼亚州,因其体侧具一棕红色纵纹,如同彩虹一样而得名,又俗称为淡水“三文鱼”。虹鳟鱼属冷水性鱼类,其正常生长水温为1℃～24℃,最适水温在14℃～16℃之间;每公斤水中含氧量要求在5毫克以上;水体PH值在7～8之间为宜     

创办小型鱼品加工厂大有作为

<正> 鱼品加工是以小杂鱼、低值鱼(鲢、鳙)和大众化的草鱼、鲤、鳊等为主要原料,经加工处理可制成各种风味独特、营养丰富、味道鲜美、保质期长、食用方便的小包装熟食品(如:珍味烤鱼、五香熏鱼、鱼松等)和半成品(糟醉鱼、腊鱼、鱼糜制品等)。这些产品加工工艺较简单、设备条件要求不高、一次性加工量大,且成本低、经济价值高,通常可增值5—     

创办小型鱼品加工厂大有作为

<正> 5.鱼糜制品 将鱼肉绞碎,经配料、擂溃成粘稠的鱼肉浆,再做成一定形状后,进行水煮、油炸、焙烤和烘干等加热或干燥处理而制成的鱼品称为鱼糜制品。其品种有鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷、鱼面、燕皮、鲜鱼片等。 鱼糜制品的加工过程,大体可分为鱼糜原料加工和成品加工两部分。现就鱼丸和鱼香肠制作技术介绍如下:     

办好保鲜加工企业 带动“三高”农业发展

南海市里水镇里水宝鲜有限公司是一家现代化的中外合资蔬菜保鲜加工企业,由镇农工商总公司和香港商人合资经营。现有员工365名,下属企业有保鲜加工厂和附属农场。其中保鲜加工厂占地2.2万多平方米,引进具有外国先进的加工、急冻、保鲜设备,其中包括急冻生产线(IQF)2条;真经预冷系统一套;高温库3座,容量300吨,     

虹鳟鱼的流水养殖技术

<正> 一、生物学特性:虹鳟鱼是冷水性鱼类,喜欢生活于水质清新,具有砂砾的河道中上游。适宜水温12℃-18℃,最适水温15℃-17℃。虹鳟鱼性喜高溶氧条件,水中溶氧在7mg/L以上时方能正常生长,低于4.3mg/L 出现浮头,甚至死亡。pH 值最适范围6.5—6.8。虹鳟鱼食性较广,在自然条件下主要摄     

前景诱人的高档鱼——虹鳟鱼人工养殖技术

<正> 虹鳟鱼因其成体沿侧线具有一棕红色纵纹,如同彩虹一样而得名。虹鳟鱼具有肉味鲜美,营养丰富,刺少肉多,人工繁殖简便等特点,目前已成为联合国粮农组织向世界推广的优良四大淡水养殖品种之一,被列为高档鱼。大面积实践证明,在流水中饲养,每667平方米年产鲜鱼3—3.5万公斤,经济效益极为显著。因此,积极发展虹鳟鱼人     

浅析小龙虾产业中的几个重大问题(三)

正我国小龙虾产业自1988年武汉小龙虾加工厂首次对外出口小龙虾加工产品,至本世纪初,加工虾源都来自天然水域的野生捕捞,随着加工厂越建越多,捕捞量不断加大,导致野生资源量急剧减少,特别是江苏省,小龙虾加工厂缺少虾源,纷纷关闭或外迁。本世纪初,安徽、江苏、湖北三省先后立项支持小龙虾养殖业及苗种繁育问题,以解决小龙虾加工厂虾源紧缺的问题。     

鱼品加工下脚料的综合利用

鱼品加工过程中剩下的鱼头、鱼尾、碎肉、鳞、皮、内脏、骨、胆等，含有大最蛋白质、氮基酸、微量元素和维生素等。利用这蝗蛋白质资源，可制成各种精深加工产品，有可溶性食川鱼蛋白粉、液体鱼蛋白饲料、鱼鳞胶、鱼皮胶、骨糊、鱼蛋白钙糖、胆色素钙盐和胆酸盐等。综合利用鱼品加工下脚料，可降低主导产品成本，提高水产品的附加值；还可保持环境，减少废水、废物排放，取得较高的经济、生态和社会效箍。现就上述几种产品分述如下。     

用科学发展观指导草原畜牧业的发展实践

<正>全面落实科学发展观,构建社会主义和谐社会,推进社会主义新农村建设对青海省草原畜牧业的发展提出了新的更高要求。草原畜牧业是以草原为基础,进行草地资源保护利用、植物生产和动物生产及其产品加工经营,获取生态、经济和社会效益的