餐具消毒:2毛钱的大生意

餐具消毒对于消费者和经营者来说都不陌生,大街小巷里的许多餐馆都备有消毒柜。但很多餐馆为了省电,把消毒柜变成了摆设。因此开一家餐具消毒中心,运用专业的餐具清洗、消毒设备,通过规范化的操作,对餐具进行集中消毒,不失为一个创业致富的好项目!花钱买健康,人人乐意规模较大的饭店、酒楼一般都有自己的消毒中心,但众多的早点、夜市等小餐饮门店的餐具卫生状况普遍不容乐观,因此面向这些小餐饮门店开设专业化的消毒中心,应该有很好的市场前景。餐具消毒中心集中消毒费每件可定为0.2元(含碗、筷等),你一点都不用担心餐饮经营者不愿掏这2毛钱…     

消毒柜市场凸现五大特征

如今，越来越多的消费者对消毒柜的认识．已经从原来的“餐具消毒工具”转变为“整体厨卫不可缺少的一部分”。目前，消毒柜市场持续平稳增长，呈现出以下发展特征——     

22家城市消协维权组织发表公开信:另收消毒餐具费属侵权

目前,消费者到餐馆、酒店就餐,很多餐饮企业要向消费者收取消毒餐具(包括一次性密封消毒餐具、一次性消毒纸巾和筷子等,下同)费,有的还在消毒餐具的外包装上明确标注工本费一元等字样。虽然费用不多,但引发了众多消费者的强烈不满。对此,北京、杭州、天津、上     

论消毒柜选用和维护策略

消毒柜是利用内置的红外发热管产生热能、紫外线照射、臭氧发生器产生臭氧等方式,对餐具进行消毒的一类家用电器。先后介绍了消毒柜在市场中的份额,消毒柜正确选用,以及消毒柜合理使用和维护的方法。     

论消毒柜选用和维护策略

消毒柜是利用内置的红外发热管产生热能、紫外线照射、臭氧发生器产生臭氧等方式,对餐具进行消毒的一类家用电器。先后介绍了消毒柜在市场中的份额,消毒柜正确选用,以及消毒柜合理使用和维护的方法。     

行业走势

<正>"消毒家电"走俏销量"水涨船高"最近几年,人们使用消毒柜的频率越来越高了,特别是那些有小孩的家庭.每天对小孩的餐具不厌其烦地进行消毒。而很多没有消毒柜的家庭也纷纷去超市或家电卖场选购。在各大家电卖场发现,消毒柜等具备消毒洁净功能的家电产品销售量明显上升。     

餐(饮)具消毒中存在的问题与对策研究

结合工作实际,作者阐述餐饮行业的餐具消毒状况,对目前餐饮业的餐具消毒中存在的问题进行了分析和总结,并从监管方法、环节、手段和监管机制等方面提出了建议和对策,为进一步做好餐具消毒监管提供了宝贵经验和注意事项,服务机构的卫生监督管理工作,不断完善卫生法制建设提供参考依据。     

法律·法规·政策

节能产业有望步入发展快车道,循环经济发展规划开始编制,卫生部：餐馆餐具、饮具使用前必须消毒,     

基于汉信码构建消毒餐具追溯系统构想

随着这几年消毒餐具产品的应运而生,餐饮行业内"乱象频出"。本文通过应用汉信码技术对消毒餐具构建产品追溯系统,希望在消毒餐具应用领域达到餐饮企业、消费者的双重满意。     

消毒餐具企业使用问题产品的规制研究

为餐饮企业提供消毒服务的消毒餐具企业,如雨后春笋般在市场上迅速崛起,大量的消毒服务企业进入了人们的视野。但是,消毒餐具企业的服务质量却是参差不齐,小作坊式的消毒服务更是泛滥,而对于消毒餐具企业的法律规制问题到现在都还没有明确的规定。本文通过对《中国质量技术监督》提供的一起案例进行研究分析,主要解决针对消毒餐具企业使用有问题的塑料包装膜,质监部门是否有法定职权的问题。     

查处餐具消毒经营者相互串通实施价格垄断行为案分析

【案情摘要】2011年1月初,某市餐饮业经营者相继向该市物价局进行投诉举报,反映餐具消毒经营者同时统一上调套装餐具消毒的配送价格。此行为在该市引起了广泛关注,被称为该市"新年第一涨"。经查实,2010年12月28日,该市永康餐具洗洁消毒有限公司负责人何某召集市内仅有的7家餐具消毒经营者,在市西江宾馆一楼新海岸咖啡厅协议统一调整套装餐具消毒的配送价格。经7家餐具消毒经营者相互协商、串通,达成以下协议:自2011年1月1日起,将套装餐具消毒的配送价格由0.45~0.50元/套统一上调至0.85元/套。     

运用行政指导有效遏制一次性消毒餐具强制收费行为

鼓楼区地处省会中心城区,餐饮服务业尤其发达,因餐饮服务中被强制收取消毒餐具使用费而产生的投诉多有发生。我们福州市鼓楼区工商局将规制餐饮业者强制收取餐具使用费侵权行为作为行政指导项目之一,2010年至今,辖区内餐饮企业对消毒餐具强制收费的行为得到了有效的规制。     

多维度论消费者权益保护体系的完善——从消毒餐具收费问题说起

消费者权益保护问题一直以来都是工商行政管理学研究的重要议题,在我国形成了法律保护、行政保护、社会保护和消费者自身保护的四维消费者权益保护体系,但是在现行法律体制下,这四个方面是否做到完备解决消费者权益保护问题还有待探讨,各个方面还有诸多地方亟待完善。本文从消毒餐具的收费问题入手讨论消费者权益保护体系完善的问题。     

哈尔滨明令禁止消毒餐具收费

近日,哈尔滨市工商局通过媒体宣布：坚决叫停消毒餐具费,如果再发现餐饮企业有收取餐具费的行为,工商部门将依据相关法规对其处以5000元罚款,情节严重的可以责令其停业整顿或吊销营业执照。     

脏毛巾里洗出巨大财富亚发把消毒毛巾做成摇钱枉

随着人们健康意识地增强,过去十年,消毒用品行业经历从零到繁的飞速发展,这当中,尤以消毒毛巾为核心亮点,被誉为“消毒界的新宠儿”。作为消毒餐具的衍生物,消毒毛巾是指经过专业洗涤、烘干、消毒、加香、无菌密封包装后提供给消费者使用的毛巾。     

收费餐具消费者可拒绝埋单

<正>"现在的餐厅怎么啥都收钱呀?原来免费的茶水、果盘、小毛巾,甚至消毒餐具现在都收费了。"浙江宁波市很多消费者向中国消费者协会反映,一些餐饮店不提供免费小毛巾,取而代之的是塑料包装的付费毛巾;有的餐饮店的免费茶水也不上了,改上收费茶;     

锡盟禁止餐饮单位向消费者收取消毒餐具费

内蒙古自治区锡林郭勒盟物价检查所针对餐饮企业向消费者收取每套1元消毒餐具费用,经常接到举报的情况,在加强监督检查的基础上,依据《中华人民共和     

餐饮具漂洗消毒工艺的响应面法优化分析

本研究通过单因素实验和响应面法分析,得到使餐饮具中阴离子合成洗涤剂残留量保持合格水平的最优漂洗条件为超声时间48.5 min,超声温度90.0℃,清洗用水量380 mL/10 cm2.通过模拟染菌实验和大肠菌群检验结果,提示餐饮具在臭氧消毒柜中消毒温度≥120℃且保持时间≥30 min可使餐饮具中大肠菌群未检出,达到彻...     

华硕,电脑也快乐

一天作餐厅吃饭，邻桌是一个漂亮的女孩子，很是养眼，用餐时，她既不用餐厅的消毒餐具，也不用触手可及的一次性筷子，而是从容地拿出自备餐具，在众多食客的注视下，怡然自得地享受她的美食。不用惊奇，这正是时下流行的乐活一族。     

水产养殖污染的原因及防治措施

一、猪场消毒制度 1．环境消毒。猪舍周围环境每2～3周用2％火碱等消毒药消毒1次。场周围及场内污水池、排粪沟、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池。用2％火碱等消毒，每使用2-3次更换1次。