谈谈大蒜栽培的播前准备和播种技术

大蒜又叫胡蒜、蒜，其肉质鳞茎营养丰富，含有较多的蛋白质、碳水化合物和维生素，是营养价值很高的一种蔬菜。我国是世界上种植面积和产量最多的国家之一。本文首先介绍了大蒜栽培季节和栽培制度，然后详细介绍了大蒜栽培的播前准备和播种技术。     

金乡县：大蒜生产标准成“国标”

由山东省济宁市质监局、金乡县人民政府、金乡县质监局及金乡县十家大蒜龙头加工出口企业共同制定申报的《金乡大蒜标准》，被列入第五批国家标准目录编制计划。     

蒜片加工废水的M-MIT多级处理及综合利用新技术

大蒜是我国重要的出口农产品，在蒜片加工过程中会产生大量含有大蒜多糖、大蒜素、蛋白质等许多营养物质的废水，由于含有天然杀菌剂大蒜素，采用常规生物曝气方法无法处理，不仅浪费了宝贵的资源，而且还会造成严重的环境污染。该项研究成果采用分子印迹分离技术和膜分离技术，对大蒜加工废水进行多级分离处理，从中成功提取大蒜素、大蒜多糖。其余废水经过深度处理后，可返回切片车间闭路循环使用。这项技术回收了废水中有用资源，实现了废水的零排放，达到了工业化生产的技术要求。     

华能集团大力推广农业扶贫项目

中国华能集团公司去年加大科技扶贫力度 ,投资３００万元分别在榆林市北郊风沙草滩区的１３个乡镇１万多农户中推广地膜春小麦种植技术 ;实施风沙育林种草、利用秸杆、舍饲科学养羊示范项目 ;引进脱毒马铃薯、美国食葵新品种、试验种植六个优质蛋白玉米新品种 ,开展地膜覆盖种植水稻新技术等。其中舍饲养项目今年全面推广后将新增羊子出栏２０万只 ,增加群众收入２０００万元。去年推广地膜覆盖小麦这项技术 ,亩增产达１００多斤 ,增产小麦２５０多万斤 ,农民增收２００万元 ,扶贫效果显著。华能集团大力推广农业扶贫项目$陕西省联县扶贫办…     

大蒜高产栽培要点

俗话说 :“七荞八蒜” ,每年的９月 (农历８月份 )是栽种大蒜的好时机。大蒜的幼嫩茎叶和蒜头 ,是人们十分喜爱的上等菜肴。近年来 ,随着农村种植结构的逐步优化 ,大蒜因其易栽培、抗病虫、销售畅而跻身于仅次于粮棉蔗的主要经济作物。蒜黄、蒜苔、糖醋蒜瓣、麻辣蒜蓉等大蒜深加工产品前景广阔 ,经济效益十分可观。欲想夺得大蒜的高产丰收 ,应把握好如下５个技术要诀。１、精细整地。９月上旬 ,白露前后整好地 ,应选择背风向阳、不受旱涝、土壤肥沃、无病源及畜禽危害、管理方便的田块来种植大蒜 ,经深挖细翻后开三尺左右的厢 ,每亩地下足牛…     

拓展大蒜国际市场做大做强河南大蒜产业

河南大蒜和山东大蒜一样具有成本优势和价格优势。河南大蒜国际市场占有率和市场覆盖面远不及山东。文章从扩大河南省大蒜出口面临的主要问题入手，进而提出完善信息服务体系、做好出口基地建设、发展行业协会、扶持龙头企业、积极发展深加工、开阔营销范围、实施品牌战略等对策，旨在做大做强河南大蒜产业。     

大蒜深加工技术

有关专家认为，今后大蒜产业朝精深加工发展，主要的加工方向有： １．保健食品：用大蒜作为主要原料，添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨，经过一系列的物理和化学处理取得各自的有效成分。并将其充分混合，搅拌均匀后制得大蒜保健饮料，其风味独特，原料易得，工艺简单，成本低廉。 ２．食品调料：用脱臭大蒜可制成色泽雪白、质地晶莹；口感香甜的蒜米；将脱水蒜粉碎、过筛、包衣处理，干燥后可制得蒜精；大蒜还可以制成纯天然的食用调味蒜油。 ３．食品防腐剂；用大蒜为主要原料可制成食品防腐剂。 ４．饲料添加剂：采用溶剂萃取…     

石羊河流域农田残膜污染亟待治理

被誉为现代农业“白色革命”的±世膜覆盖技术，以特有的功能改善了作物生长发育的农田环境而显著增产耀效，已成为石羊河流域扶贫开发、农民增收、农业发展不可缺少的基础性摺施。在地膜覆盖技术的集成作用下，作物品种、化肥、农药、机械作业等关锾技术不断创新，使土地生产率大幅度提高，农业种植技术进步日新月异。从二十世纪八十年代初甘肃省武威市引进推广地膜覆盖技术至今，地膜覆盖技术在武威市农业发展乃至全市国民经济增长中起着不可低估的支撑作用。在地膜覆盖技术引导武威市农业生产历史性变革的今天，当我们享受“白色革命”带来的丰收喜悦时，也面临着一个不可回避的严峻现实，那就是随之而来的“白色污染”。大面积农田覆盖地膜，年复一年的投入地膜，加之我们的环保意识淡薄，农化投入品监管机制不健全，残膜拣抬回收技术滞后，以及市场的不可控因素，白色残膜碎片遍布田野，泛滥成灾。这种“白色污染”与石羊河流域综合治理、保护生态环境，人与自然和谐相处、构建和谐社会的战略思想相悖，     

警惕游资炒作农产品成为习惯

“蒜你狠”“豆你玩”的大蒜、绿豆价格刚有所回落,玉米、花椒和棉花等价格却稳步攀升。业内人士表示,促使农产品价格上涨的因素有很多,包括产量下降导致供应紧张等,而游资炒作则在其中起了重要推动作用。据测算,约1800亿元资金就能使大蒜价格翻番。     

渗水地膜技术在玉米生产中的应用

渗水地膜覆盖技术作为一项新型旱作农业增产技术,可以有效提高地积温和天然降水资源利用率,对高寒干旱地区的农业生产意义重大,农作物产量水平的高低主要取决于对水、肥、气、热诸因素的有效控制程度。地膜覆盖技术的出现提高了农作物生产要素中光、热、水的有效控制程度,增产效果显著,这项技术得到了大面积推广。为了进一步研究渗水地膜覆盖玉米的生理效应,特进行了试验。     

试论农业种植生物技术的推广与应用

农业种植生物技术从提出就受到各界人士的广泛关注，在食品安全等问题凸显的今天，推广与应用种植生物技术到农业上具有一定的紧迫性。在农业种植中推广使用生物技术能够增农作物的产量，同时还能够改善农作物的质量，可以说推广与应用种植生物技术是目前我国农业工作的重点。本文从农业生物的重要性出发，探讨了几种农业种植生物技术的推广与应用，为我国农业技术的发展提供参考。     

葱蒜价格巨大反差有原因

北方人爱吃大葱、大蒜，可如今大葱和大蒜的价格出现了出此巨大的反差，让众多人也感到困惑不解。“10元钱才买了三棵葱，蒜可是能买上一大袋。”在农贸市场，一位提着菜袋子的老太太边走边感叹，“蒜这么便宜，葱咋就这么贵呢？”     

一月中国世态汉字

常言道，“人算不如舔蒜”，没错．添点大蒜!一场甲流疫情，让我们每天吃的大蒜成为2009年中国最具“杀伤力”的投资产品，某些地区大蒜价格甚至飙升了40倍。     

相关利益群视角下贵安新区紫皮大蒜发展影响及对策——基于马场镇及党武乡的研究

贵安新区的紫皮大蒜是地方良种,其蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味.是营养丰富、鲜美可口的调味佳品,其蒜苗、蒜薹也是人们喜食的蔬菜.但在贵安新区地区,近年来紫皮大蒜的产量逐年降低,为了发展特色农业,保存这一优良品种不至于消失,同时增加农民收入,研究其现状和今后的发展方向具有重要的意义.     

浅谈加入WTO后肥东农业的走向及对策

随着我国加入世贸组织（WTO）的时间日益临近，研究和探讨加入WTO后第一个将受冲击的弱质产业——农业的走向及对策问题，已成为当前全国上下普遍关注的热门话题。安徽省肥东县是一个拥有2222平方公里土地，近百万农民的农业大县，必然回避不了经济全球化趋势带来的挑战与影响。因此，应抓紧时间，未雨稠缪，尽早对加入WTO后传统农业发展方向和对策进行研究。 一、正视加入WTO后肥东农业面临的挑战与影响 改革开放以来，肥东的农业有了长足的发展，尤其是在良种推广、科技应用、结构调整、农产品产量品质提高等方面，都创造出了肥东县…     

蒜价暴涨的背后

民间自古就有"蒜疯子,姜傻子"的谚语,说的是蒜、姜这两种农产品价格多变,波动剧烈。它们的价格变化本不足为奇,不过,大蒜的价格比猪肉还贵倒着实少见。从去年底开始,在全国大蒜主产地之一山东,零售蒜价同比上涨40多倍,每公斤达到9元左右。在另一主产地河南,蒜价甚至同比上涨100倍。与此同     

"大蒜之乡"官员释疑蒜价暴涨

民间自古就有“蒜疯子，姜傻子”的谚语，说的是蒜、姜这两种农产品价格多变，波动剧烈。它们的价格变化本不足为奇，不过，大蒜的价格比猪肉还贵倒着实少见。     

丰县打造江苏特色农业第一县

丰县紧紧围绕"富民强县"总体目标,以农业增效、农民增收为中心,积极探索财政贫困县农业投入新机制,努力破解制约高效农业发展的资金瓶颈,初步形成了以财政投入为引导,民间投人、金融投入、工商投入为主体的多元化农业投入新格局,加快了高效农业规模化、设施化、产业化进程。全县高效规模农业面积达到60%以上,大苔蒜、种肉鸭、果品、洋葱、肉羊、杨木板皮、食用菌等7个特色产品年产值均超过10亿元,成为全国种鸭养殖、苔蒜种植、洋葱种植第一县。     

政策法规

国家重点支持十在故意技兴农项目从1996年到2000年，是我国实行第九个五年计划时期。最近国家科委颁布了（星火计划“九五”发展纲要），在全国范围内重点支持十大领域推广实施科技兴农项目。摘要如下：一、种植业。面向合理利用开发国土资源，开发应用现代生物技术、优质多抗良种、土壤培肥、化肥利用、节水灌溉、模式化裁培等先进适用技术，促进农业的粮棉油高产优质与高效现代化、工厂化的高效农业，适度规模经营与集约化农业的发展。养殖业。以提高畜禽和水产的生产水平，提高饲料转化率，提高商品率为核心；采用节粮型养殖技术。良种繁…     

双膜覆盖反季节栽培莴笋

冬春季利用竹木结构的简易塑料拱棚加地膜覆盖等保护设施栽培反季节莴笋，上市期比常规栽培提早30～40d，每亩（1亩=1／15ha）产量3．5t左右，亩产值在3000元以上。