奶业进出口贸易增长

奶牛存栏和奶类产量双增长。上半年我国奶业生产形势良好，奶牛存栏数和奶类产量保持较快发展，增幅与上年相比有所下降。据全国畜牧总站监测点的监测，6月末全国奶牛存栏1418万头．同比增长13．7％；奶类产量1527万吨，同比增长18．8％，其中牛奶产量为1459万吨。同比增长18．3％。奶类产量和牛奶产量增幅均比上年同期回落了5个多百分点。     

“十五”期间是我国奶业发展最快的时期

（1）奶业生产高速增长。2005年，全国奶类总产量达2864．8万吨，人均奶类占有量为21．7公斤，奶牛存栏1216．1万头，分别比2000年增长2．1倍、2倍和1．5倍。     

锡林郭勒奶业:转型期的困境

近日,笔者重走国内奶牛主要养殖基地内蒙古锡林郭勒,欣喜地看到牛奶源头已有明显改善。但是,在中国乳业发展的过程中,仍然存在诸多问题亟待解决,例如养殖模式、利益分享、风险分担等问题。暖暖的阳光洒在空旷的村庄里,显得更加冷清,融冰弥漫着村路上黑色的泥泞,裹住了枯草和牛粪。李建新家院子的小铁门外,依旧结着冰,上面布满了奶牛的脚印和黄色尿液。     

发展奶业生产 增强国民体质

我国将在二十一世纪实现民族复兴的宏伟目标,强健全民体质已提上日程,发展奶牛生产当是重要措施之一。牛奶自古被誉为。最接近完善的食品”：其蛋白质含有维持人类生命和促进生长的全部必需氨基酸,且比例合适,比植物蛋白具有更高的营养价值;     

《“振兴奶业苜蓿发展行动”解读》

<正>长期以来,中国苜蓿等优质饲草料的缺乏制约了奶牛生产水平和牛奶质量的进一步提高。2013年,财政部和农业部启动实施了振兴奶业苜蓿发展行动,形成了扶持政策的历史性突破,该行动实施几年来,高产优质苜蓿种植面积扩大,商品草质量提高,规模牧场广泛使用国产的优质苜蓿,有力促进     

黑龙江省鹤山农场唱响现代“牧”歌

正错落有致的牛舍,膘肥体壮的牛群,满脸喜悦的员工,无不彰显着现代畜牧业发展给黑龙江省鹤山农场带来的勃勃生机。如今的鹤山农场,奶牛存栏达6667头,年上交鲜奶21550吨,日上交鲜奶60吨,奶牛集中榨乳率达到100%。一组组数据,让人深刻感受到农场转变畜牧发展方式,调整优化畜牧业结构带来的畜势勃发的新景象。     

美国奶业给我们的启示

<正>2006年12月3日,笔者随国家学生饮用奶计划部及协调小组办公室组织的培训考察团赴美国进行了为期21天的培训和考察。以威斯康星大学为培训基地,共     

全国首次表彰奶牛生产强市强县

近几年来，我国奶业保持快速增长，到2005年，我国人均奶类占有量年均递增率为23％，达21．7千克。奶牛业成为畜牧业发展最快的产业，乳品加工业成为食品加工发展最快的行业。为此，中国奶业协会以牛奶产量为评定标准，首次作出表彰全国牛奶生产强市强县的决定，授予内蒙古自治区呼和浩特市等10个地级市（区）为“全国牛奶生产强市（地区）”称号，授予黑龙江省双城市等51个县（区、县级市）为“全国牛奶生产强县（区、县级市）”称号。