酒店业“以顾客为中心”的企业文化的重塑与变革

随着我国酒店业的不断发展,酒店之间的竞争越来越激烈,在这种情况下,建立并维持与顾客的良好关系是酒店成功的基本保证。酒店应该把着眼点放在企业文化建设上,通过理念贯彻、思想融合,塑造一个“以顾客为中心”的企业文化,从整体上提高员工的素质,提高酒店服务质量、增强酒店竞争力。     

酒店顾客型服务质量管理分析

我国酒店业在经过近二十年发展后,应从规范型服务质量管理向顾客型服务质量管理过渡,以赢得酒店服务质量的竞争优势。顾客体验价值是服务质量传递的重要环节,因此,要建立以顾客价值交付体系为基础的酒店服务质量管理方式。     

浅析提高酒店服务质量的策略

随着旅游经济的发展,酒店市场的竞争日趋激烈,顾客对酒店服务质量的要求也越来越高,因此,酒店的服务质量成为了现在酒店的核心竞争力,如何提高服务质量成为一个值得探讨的话题。本文通过对现在酒店的服务现状的分析,发现问题,针对问题提出了合理性建议,以不断提高酒店的服务质量,满足顾客期望,达到优质服务。     

山东省酒店服务质量问题研究

随着社会经济的发展,顾客可选择的酒店越来越多,相应的对酒店服务质量的要求也越来越高,酒店的服务质量是酒店的核心竞争力,影响着整个酒店的生存和发展,本文从山东省酒店服务现状出发,对山东省酒店服务质量存在的问题进行分析,并针对其问题提出合理的对策建议,提高酒店的服务质量。     

山东省酒店服务质量问题研究

随着社会经济的发展,顾客可选择的酒店越来越多,相应的对酒店服务质量的要求也越来越高,酒店的服务质量是酒店的核心竞争力,影响着整个酒店的生存和发展,本文从山东省酒店服务现状出发,对山东省酒店服务质量存在的问题进行分析,并针对其问题提出合理的对策建议,提高酒店的服务质量。     

酒店前厅服务质量的主要影响因素及优化策略分析

前厅部门是酒店非常重要的组成部分,直接代表了酒店的整体形象,也关乎到了酒店服务质量的核心.目前,我国各酒店之间的竞争越来越激烈,一方面是硬件设施和服务态度的竞争,另一方面则是为满足顾客各种需求的特殊定制的竞争.现本文就简要介绍了目前酒店前厅服务质量的几点影响因素,同时提出了浅薄的应对策略,以逐步提高酒店前厅的服务质量.     

浅谈提升中小城市酒店服务质量的对策

近几年中小城市酒店业发展势头迅猛,但其服务质量却与大城市中小酒店的服务存在较大的差距。文章从提升服务质量对中小城市酒店发展的重要性入手,分析了顾客对中小城市酒店服务质量的要求和中小城市酒店服务质量存在的问题及原因,提出了建立完善的酒店服务制度、明确酒店工作流程和服务标准、创新酒店服务类型、优化服务过程、加强酒店培训、完善酒店质量监控体系等措施,以提升酒店服务质量和酒店管理水平。     

酒店服务的有形化策略

与提供实物产品的制造企业相比，酒店提供的产品就是无形的服务。酒店服务的无形性，限制了顾客对酒店服务质量、服务水平的认同，不利于对忠诚顾客的培养。因此，研究酒店服务的有形化，对提高酒店业的知名度、美誉度和顾客忠诚度，都有重要的意义。     

浅谈对ISO9000质量管理体系在酒店经营管理中应用的几点认识

当前,我国酒店经营正面临随WTO进程深入带来的国际化竞争挑战,顾客对酒店服务质量的要求越来越高,酒店能否提供顾客满意的服务成为其经营成功的关键.将ISO9000质量管理体系应用于酒店经营,对于提高其竞争力仍然具有时代性意义.本文在简要分析目前我国酒店质量管理存在的问题的基础上,说明当下酒店经营实施ISO9000质量管理体系的需要注意的几个要点,以此发现实施ISO9000质量管理体系对酒店经营管理的促进作用.     

基于顾客满意度的酒店前厅服务质量的有效提升

随着旅游业的不断发展,游客对酒店的需求量也在不断增加,导致了酒店之间剧烈的竞争.而顾客对酒店服务质量的要求也在不断提升,个性化需求增加的同时,也逐步提出了对酒店前厅服务质量的要求.现阶段,所谓的顾客满意度是指顾客在一定的时期内对酒店服务这一固定管理的心理认知和情感反应,具体表现为满意或者不满意,这已经成为了很多酒店进行自我评价的关键因素.而前厅服务代表了酒店的整个形象,包括前台接待、销售服务、收银业务、客户管理、预订服务等,这就使得酒店的前厅服务不仅要提供给顾客较完备的硬件设施,还应该为顾客提供更多的无形服务,使顾客感受到酒店良好的企业氛围,同时产生深切的归属感等.现本文就简要提出了几点提高酒店前厅服务质量的策略,以期更好地满足顾客的需求,提高酒店自身的竞争力.