猪肉产销形势及其价格上涨因素的分析

猪肉产销形势及其价格上涨因素的分析梁振华，张存根，史照林，石有龙，谢双红１９９４年以来，全国猪肉价格上涨幅度较大，局部地区猪肉供需趋紧，引起社会的极大关注。现有必要对当前猪肉产销形势及其价格上涨因素作出科学的分析，对今后猪肉生产和价格走势作出正确的判...     

三季度猪肉价格一路走高

2004年第三季度我国生猪产量增长,养殖热情高,生产效益良好。与上年同期相比,2004年第三季度生猪和猪肉价格上涨;产区猪肉价格上涨幅度大于销区,猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。美国猪肉产量增加,而价格有所下降。     

应对猪肉价格上涨促进生猪产业发展——财政部副部长朱志刚答记者问(节选)

为积极化解猪肉价格上涨引起的民生问题．促进生猪产业的健康发展，经国务院批准，近日，财政部下发了《关于应对猪肉价格上涨促进生猪产业健康发展的通知》。财政部副部长朱志刚6月22日就有关问题接受了记者的采访。     

猪八戒顶罪

据农业部监测显示，全国猪肉价格已经连续9周回升，在猪肉价格上涨的引领下，全国农产品价格出现普涨，社会通胀预期再次增强。     

回落中看上涨

备受关注的猪肉价格上涨问题，终于让人松了一口气。9月15日在成都召开的全国发展生猪生产现场会上传出消息说：今年4月以来持续上涨的猪肉价格，8月中旬开始出现回落，9月初与8月初相比，猪肉批发价降幅达11．3％。无疑，这是个可喜的市场信号。国家发展和改革委员会有关负责人近日也表示，这次猪肉价格上涨的获益者主要是农民。因为生猪收购价格大幅度上涨，现在卖猪能赚钱了。[第一段]     

食品价格辩证法

本轮农产品价格上涨从玉米开始。去年以来，玉米价格持续上升，到今年5月，玉米价格比去年年初上涨了29％。之后，小麦、大豆、食用植物油等价格均开始上涨。而猪肉价格涨幅尤为明显，与去年6月最低点时相比，今年6月价格上涨了46％。受猪肉价格上涨带动，禽蛋价格也出现上涨，今年5月，鸡蛋和鸡肉价格同比分别上涨47．6％和23．6％。[第一段]     

安徽：16市生猪价格全面上涨

受粮价上涨等因素的影响，安徽省生猪价格连续小幅反弹，16市全面上涨。专业人士分析认为，立秋后天气转凉，猪肉市场需求渐趋旺盛及近期饲料价格上涨明显是此轮生猪价格上涨的主要原因。     

2004年上半年我国猪肉市场形势分析

2004年上半年我国生猪生产发展较快,呈现产销两旺的势头,养猪效益提高。1-6月,我国生猪产品出口大于进口,呈现贸易顺差。与上年同期相比,2004年第二季度生猪和猪肉价格上涨,产区价格上涨幅度大于销区,猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。     

未来一年猪肉价格将以平稳为主

当前猪肉价格上涨牵动许多消费者的心，商务部市场运行司副司长王斌近日表示，未来一年内猪肉供求和价格将以平稳为主调，当前没有必要为猪价上涨恐慌，担心猪价上涨引发通胀也是不必要的。     

中国猪肉价格波动对其他部门产品价格及CPI的影响测算

本文运用综合改进的投入产出价格影响模型,以2007年全国21个部门非竞争型投入产出表为基础,在猪肉价格上涨20%和50%的情景假设下,分别测算了猪肉价格波动对其他各个部门产品价格的影响程度,并根据中国CPI构成中各部门商品所占比例测算出在这两种情景下猪肉涨价对CPI的影响程度。研究结果表明,猪肉价格对CPI的影响较为显著,且随时间递增。猪肉价格上涨20%时,1个月和3个月后CPI分别上涨0.72%和0.85%;猪肉价格上涨50%时,1个月和3个月后CPI分别上涨1.75%和2.12%。     

清明乳猪价格飞涨

清明将至，祭祖乳猪上市。记者近日调查发现，广州市场受猪肉原材料价格上涨影响，今年乳猪进货成本急升两倍。     

6月份全国"菜篮子"产品价格动态

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2005年6月份全国城乡批发市场。菜篮子“产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉、牛肉价格持平；鸡蛋价格略涨；淡水鱼价格持平，海水鱼价格下降；叶类蔬菜价格持平，茄果类蔬菜价格骤降。与去年同期相比（以下称同比），猪肉价格略降；牛肉、鸡蛋价格上涨；淡水鱼价格较大幅下跌，海水鱼价格较大幅上涨；蔬菜价格上涨。     

扑朔迷离看粮价

物价上涨是今年经济生活的热点问题. 先是猪肉价格上涨引发社会舆论,其实猪肉价格上涨不是物价上涨始作俑者,例如房价一直上涨,大家见惯不惊.因为房子不必天天买,但没房住的人猪肉可要天天吃,起码隔三岔五要吃一顿,所以社会反响特别大,直至惊动国务院.     

7月份“菜篮子”产品价格动态

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，2005年7月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉、牛肉价格持平；鸡蛋价格略降；淡水鱼价格、海水鱼价格持平；叶类蔬菜价格陡升，茄果类蔬菜价格上涨。与去年同期相比（以下称同比），猪肉价格下降；牛肉、鸡蛋价格小幅上涨；淡水鱼价格下降，海水鱼价格上涨；蔬菜价格大幅上涨。     

主要农产品国际价格周报

据农业部监测，第32周（2009年8月3日-7日），国际市场多数农产品价格上涨，仅猪肉和大米价格下跌。     

2007年我国猪肉价格上涨原因和生猪屠宰收益分析

本文基于企业利润最大化行为建立猪肉价格模型,着重研究生猪在屠宰加工环节的价格传导机制问题,同时运用2007年1-12月全国集市生猪和猪肉月度价格数据,估计生猪价格影响猪肉价格系数和每公斤猪肉分摊生猪屠宰与猪肉流通成本,分析当前猪肉价格上涨和生猪屠宰收益情况.主要结论:生猪价格波动对猪肉价格波动具有放大效应;近期每公斤猪肉分摊的生猪屠宰与猪肉流通成本增加推升了猪肉价格上涨;生猪出栏期变化对猪肉价格有一定影响;2007年下半年每头生猪屠宰后总收益大幅增加,生猪饲养环节和生猪屠宰环节收益增幅接近.     

安徽生猪价格连降三周

春节后,安徽省猪肉价格越来越便宜,截至2月15日安徽省生猪价格已连续下降三周。如果猪肉价格太低,可能影响养殖户的积极性,会导致下半年猪肉价格上涨。     

五大原因导致猪肉价格上涨

近期合肥市物价局组织举行了合肥市2011年上半年价格形势专家分析会。分析会上，肉价成为专家们最为关注的话题。专家们认为，猪肉周期性变化、生猪存栏量减少、养猪成本上涨、生猪散养户下降、疫病问题是导致猪肉价格上涨的五大因素。     

2005年8月份"菜篮子"产品批发市场价格动态分析

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,2005年8月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比）,猪肉、牛肉价格持平;鸡蛋价格略涨;淡水鱼价格持平;叶类蔬菜价格上涨,茄果类蔬菜价格持平.与去年同期相比（以下称同比）,猪肉价格下降;牛肉价格上涨;鸡蛋价格持平;淡水鱼价格略降,海水鱼价格上涨;蔬菜价格上涨.     

2013年上半年 猪肉会不会拖着通胀跑

近期,由于天气变冷,再加上春节临近,肉类消费增加,猪肉价格一路"高歌猛进"。由于猪肉价格在食品价格中所占的比重较大和CPI(消费物价指数)联动密切,人们担心,猪肉价格上涨将不可避免地推高CPI。对此,专家表示,近期猪肉价格上涨多是天气和季节因素使然,对CPI影响比较有限,全年物价将保持平稳走势。"猪周期"并未到来据农业部公布的数据显示,