企业社会责任、消费者响应与品牌资产提升路径研究

消费者对企业社会责任会产生内部响应和外部响应,内部响应包括产品评价、知晓企业社会责任和感知企业社会责任动机。外部响应包括购买行为和忠诚。消费者响应直接影响着品牌资产的提升,其中内部响应能促使消费者知晓品牌,提高品牌感知质量,产生品牌联想,进而对品牌产生忠诚,提升品牌资产;外部响应会通过购买行为、体验形成品牌忠诚,提升品牌资产。     

食品生产企业社会责任履行对消费者购买意愿的影响研究

近年来,食品生产企业不顾公众利益的问题层出不穷,企业社会责任问题引起人们极大关注.本文在对国内外关于企业社会责任履行和消费者购买意愿进行研究的基础上,结合我国实际情况,对于食品生产企业社会责任履行对消费者购买意愿的影响进行了分析研究.     

消费者视角下食品企业的社会责任研究:基于500份调研结果

近年来,食品企业社会责任受到越来越多的关注。文章从消费者角度出发,以问卷调查与数据分析的研究方法对食品企业社会责任进行调研,分析、披露了更具操作性的食品企业具体社会责任,并就食品企业如何更有效的履行社会责任提出建议。     

泥鳅健康养殖基地的环境要求

泥鳅健康养殖基地环境要求包括所在地位置和水源、水质、底质。泥鳅健康养殖场应是生态环境良好,没有或不直接受工业＂三废＂及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水域和地域;在养殖地区域内及期上风向、养殖用水源上游,没有对场地环境构成威胁的污染源（包括工业＂三废＂农业废弃物、医疗机构污水及废弃物、城市垃圾和生活污水等）。     

跨国食品企业对华投资策略

本文从跨国公司的内部特征和外部环境以及对外直接投资的战略决策五要素出发根据大量的事实和数据，从进入时机、子行业进入、投资规模、进入方式等方面分析跨国食品企业声华投资的总体趋势和特点，并探讨其对中国食品企业的启示。     

消费者对转基因食品认知、态度研究的国内研究现状

消费者对转基因食品的接受程度将直接影响转基因生物技术及其产品的市场前景,并最终影响转基因技术的发展。目前国内的研究人员已经在公众对转基因食品的认知、态度、购买意愿、支付意愿等方面取得了不少的研究成果。本文就国内消费者对转基因食品认知程度、消费者对转基因食品态度和购买意愿及其影响因素研究对现有的文献进行梳理和回顾。     

农村消费者对转基因食品的态度与购买意愿研究

我国是农业人口大国,农村消费者对转基因食品的态度及购买意愿非常重要。本研究首次以问卷调查的形式深入农村调研,结果显示农村消费者对转基因食品的认知程度较低,并且态度保守谨慎,购买意愿最高的品类是转基因水果。在研究结果的基础上,对政府宣传、转基因食品研发以及未来调研方向提出了若干建议。     

日本食品企业将食品安全作为生存之本

日前，通过采访日本两家大型食品企业在食品安全管理方面的措施，记者亲身感受到日本食品企业以“食品安全是企业生存之本”为宗旨，认真履行社会责任，根据消费者需要提供服务。     

食品企业电子商务应用现状研究

电子商务应用对于食品企业具有重要作用,本文从企业网站、搜索引擎、网络销售、社会化媒体和网络广告五个方面,分析食品企业电子商务应用现状。最后得出结论：食品企业开展电子商务应用的条件已经具备;食品企业已经初步开展电子商务应用;不同食品企业的电子商务应用效果有所差异。     

露桑鸡生态养殖基地建设

一、项目概况 在区农业局科技创新项目资金的支持下，总投入资金60万元，引进萧山鸡作为露桑鸡品种，实施100亩果桑园的生态养殖。传统的集约化养鸡有粪便污染、疫病控制及其肉质口味差的问题，而将萧山鸡品种引入果树林中，将传统方法和现代技术相结合，充分利用果树林的生态资源优势，改圈养为放养，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，同时严格限制化学药品）激素、     

碳标签食品的消费者行为相关研究：一个文献综述

在减少碳排放的过程中,许多国家往往将重点放在工业生产方面,而忽视了居民日常消费特别是食品消费的碳减排.碳标签食品正是试图通过鼓励消费者选择低碳排放的食品来改变这一状况.但这种方式能否如愿很大程度上取决于消费者是否关注环境的恶化以及是否愿意为碳标签食品支付额外的费用.因此,文章综述了国外关于碳标签食品的理论基础、认知、影响消费者行为的因素和支付意愿研究方法的相关文献.这对于我国推进碳标签食品体系的建立,进而降低食品消费的碳排放具有重要的现实意义和普遍意义.     

畜禽养殖企业循环经济发展的评价研究

基于对安徽省畜禽养殖企业的调研与深度访谈,选择两家典型性养猪企业为案例研究对象,在结合现有企业循环经济产业链的基础上,文章构建了畜禽养殖企业循环经济发展的评价指标体系,并应用基于网络层次分析法的模糊综合评价模型对两企业的循环经济发展水平进行了评价。结果表明,文章所建立的评价指标体系能够客观地反映企业循环经济发展水平;两企业评价水平的对比分析结果揭示了企业循环经济过程中相关环节的优劣势,为其循环经济的改进提供了量化依据,也为其它畜禽养殖企业循环经济发展的评价提供借鉴。     

消费者剩余理论在企业营销策略问题上的研究

文章运用微观经济学中的"消费者剩余"理论对市场营销的本质与策略进行了一些探讨,旨在说明市场营销的成功关键在于企业是否立足于创造更多的消费者剩余来制订营销的手段与策略.企业只有不断创造消费者剩余,才能最终取得营销的成功.     

消费者参与制造企业产品创新的激励机制研究

文章应用实证研究方法,对消费者参与电子信息技术制造企业产品创新的激励因素进行分析,结果发现,消费者精神和情感需求的满足对其参与制造企业产品创新的激励作用最大,它不仅激励消费者参与产品功能和式样创新,还激励其参与产品创意创新和激励其投入更多的资源参与产品创新;消费者对产品个性化需求的满足对消费者参与产品功能和式样创新有激励作用;消费者对产品创新过程和结果控制感的需求满足对消费者参与产品创意创新和增加资源投入有激励作用。根据这些基本结论,提出了促进消费者参与产品创新的对策建议。     

影响农副食品加工企业生产碳标签食品的主要因素研究

碳标签食品既能有效约束食品生产企业的碳排放,又能积极引导消费者的低碳消费潮流.文章通过对山东苍山和江苏丰县87家农副食品加工企业调研,采用偏最小二乘法分析影响企业生产碳标签食品的主要因素.结果表明,按照影响程度由强到弱排列,技术创新投入、政府扶持力度、市场需求、HACCP认证和企业能源消耗等因素均与企业选择生产碳标签食品显著正相关;但ISO14000环境管理认证对于企业生产碳标签食品却有显著的消极作用.     

消费者怀旧的产生机制与营销功能

在我国社会转型时期,怀旧成为一种较常见的社会现象。文章探讨了怀旧情感研究的几个基础问题,首先回顾了怀旧的概念演化,剖析了怀旧情感的分类,分析了怀旧情感的内化机制与唤起机制,并重点探讨了怀旧情感的营销功能,特别是怀旧对消费者购买决策、品牌管理以及营销其他方面的影响。     

台湾地区消费警讯制度的生成、现况及其启示

消费警讯是我国台湾地区在消费者保护方面的一项重要制度。通过对消费警讯的规范性依据、发展历程、具体运行机制的分析与阐释,进一步了解台湾地区的消费警讯制度。在此基础上,总结其成功经验,以期为大陆地区相关制度之构建提供借鉴。     

日本江户锁国时期饮食文化刍议

饮食文化是一国文化的重要组成部分,它在漫长的历史演进中逐渐积累而成,具有深深的历史与时代烙印。日本传统饮食文化最终形成于江户时代。具体是在德川家康建立江户幕府,实行＂锁国＂政策后,日本在没有强大外来文化的影响下,逐步发展本国的特色文化,也促进了日本传统料理的最终完成。在实现日本传统饮食文化的发展与繁荣方面,＂锁国＂具有一定的正面效果。     

基于安徽省食品安全抽检的方案模型研究

对安徽省食品安全抽检方案进行研究。首先,通过所收集信息,在定性分析的基础上建立层次分析模型,确定影响食品安全卫生各因素的相对重要性及其权重;然后结合影响因素权重,通过分层抽样模型和实证分析,给出具体的抽检方案,并提出采用放宽加严抽检措施;最后,给出相关合理建议。