快到期的食品能不能吃

保质期、保存期有何区别 中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国副教授表示，快到期的食品能不能吃，首先要把这个“期”分清楚。一种吲保质期，又称最佳食用期，国外称之为“货架期”，指食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下。超过保质期的食。品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期，即产品可食用的最终日期。     

创新在中国——雀巢

雀巢:要在中国创新冬日寒风虽然未尽,而雀巢冰淇淋家族14款新品的销售,自本月开始就已在北京全面铺开,把冬天里的冷风早早吹向夏日——雀巢冰淇淋2004年中国北方区经销商大会暨新品上市会好不热闹,数百名出席者挤满了凯宾斯基饭店宴会大厅,穿着标有雀巢招牌“花心筒”英文Drumstick 字样夹克的人们汇成一片蓝色的海洋。14款新口味冰淇淋,每隔几分钟便发放到客人手中,那些经不住雀巢“糖衣炮弹”攻击的人们不无感叹:今晚吃不下饭了,一系列创新产品。还好,专程从瑞士韦威远道而来的雀巢高级副总裁乔治·萨杜尼听不懂中文。这个自称酷爱冰淇淋的墨西哥籍雀巢冰     

雀巢，一个骂名滚滚的品牌神话

“幸好我从小就是喝雀巢,雀巢的包装看着就让人感觉舒服,质量有保证。”广西人徐明对记者说。自从三鹿奶粉事件以来,徐明总是将此事件的原罪归咎于国产品牌的质量把关不严,并极力向记者推荐他“从小喝到大”的雀巢产品。但是没过多久,雀巢也出事了。     

食品安全关键CSR议题的信息披露研究——基于食品行业上市公司网站的内容分析

本研究对我国A股食品业上市公司的官方网站内容进行了分析,结果表明,该行业对关乎食品安全关键CSR议题的信息披露程度远未达到充分,存在着鲜见负面与安全事故应急机制信息、缺失与问题食品管理制度及供应链管理绩效相关信息等问题。文章建议:必须尽快设计符合本行业的CSR体系,定期披露食品安全信息,及时与各方利益相关者就问题产品召回、食品来源的可追溯性以及产品标签、广告的合规性等关键议题进行信息交流。     

我国产品召回保险的发展现状及前景探析

目前国内产品召回保险现状是“有价无市”，其原因是：对需求方来说，包括缺乏制度约束、不符合强制性标准、已有险种的可替代性、企业成本增加等；对供给方来说，一是受制于需求、二是统计信息的缺乏影响了产品的科学定价、三是对保险公司的要求非常高、四是承保范围有限。因此，产品召回保险虽然在我国有潜在需求，但前景不容乐观。其路径选择是，必须形成和完善产品召回制度及其相配套制度；同时对保险公司来说。应先开发低风险的产品召回险种。再逐步涉及高风险的产品召回险种。     

“儒商”，从来就没有出现过

所有的人都是“儒商” 当我开始做这个命题的时候，我突然发现了一个十分有趣的现象：中国几乎所有知名的企业家都曾经被贴上过“儒商”的标签。你在网络上几乎可以轻易地搜索到这样的描述——     

运河与枣庄煤炭业的发展

“江北水乡运河古城”的枣庄，是“因煤而建，因煤而兴”的“煤城”。枣庄煤炭业的发展与枣庄段运河的开挖存在着千丝万缕的联系，可以说没有枣庄段运河就没有枣庄煤炭业的兴盛。运河与煤炭是枣庄人骨子里最重要的两个元素。因为有了运河，枣庄文化中满含开放、多元因素。因为有了煤炭，枣庄文化被贴上了进取、奉献的标签。     

“儒商”，从来就没有出现过

当我开始做这个命题的时候，我突然发现了一个十分有趣的现象：中国几乎所有知名的企业家都曾经被贴上过“儒商”的标签。你在网络上几乎可以轻易地搜索到这样的描述——     

职场升迁小九九

几个升迁无望的人 朱彤（男，32岁）：我是进入公司后，才知道有个王副总经理是我老乡。开始那阵子，他常热情地邀我到家里吃饭。可半年过去之后，我发现公司里的同事对我总是不冷不热的。有人背后说我是通过那位老乡开后门进入公司的。最要命的是，这位老乡大哥在公司里声誉不好。而我此前一点也不了解，就这样我不明不白地形象大损。终于有一天，王副总另攀高枝去了，我成了孤家寡人。我现在非常苦恼，我错在了哪里？就因为无意间站错了队，背上就贴了一张“不得升迁”的标签!     

产品召回会计处理的设想

产品召回制度是指由于当时不可预见的设计或制造方面的原因，导致投放市场的产品存在缺陷或不符合有关的法规、标准，有可能导致安全及环保问题，厂家回收产品进行改造或处理，以消除事故隐患的一种制度。随着我国加入ＷＴＯ的日益临近，我国建立产品召回制度已势在必行。因此，本文将对产品召回的会计处理作一些初步探讨。一、产品召回会计处理的理论分析产品召回发生的概率一般很小，在发生前很难对它可能影响的范围和金额作出合理估计。而一旦发生，召回又会对制造厂商的损益产生重大影响由此引发与召回制度相关的一系列会计问题。召回制度对会计的影响主要涉及召回事件发生前、发生时和发生后的相关会计处理。１．召回事件发生前。召回发生前又可分为被召回产品的生产和销售两个阶段。在产品的生产阶段，由于产品并未流出企业，不可能给消费者带来任何损失，因此也就不可能导致企业未来经济利益的流失。这时，无需特别的会计处理。而在销售阶段，此时产品已流出企业内部，如果产品存在质量缺陷，那么以后所有的与之相关的经济利益流出的隐患就从销售这一时点起存在。在销售时点，企业应当预估确认未来可能的经济利益流出，并计入当期的损益。这一做法从配比的因果性来看，没有产品的销售就不可能有收...     

缺陷产品召回制度与消费者权益保护

构建我国缺陷产品召回制度是加强消费者权益法律保护的迫切需要。应以法律的形式确立我国的缺陷产品召回制度,扩大产品召回对象的范围;确立“产品缺陷”的单一界定标准,统一产品召回条件;科学规定召回责任的免责事由,以充分实现缺陷产品召回制度的立法目的,切实维护消费者权益。     

别让“蛇形管理”缠身

很多企业老板都有自己独特的管理个性。在他们各自不同版本的企业“宪法”中，很多管理条律都被企业员工私下贴上了各种标签——“飘忽”、“易逝”以及“笔走龙蛇、不着边际”等，以此来刺激老总们那套空洞而无效的“不作为”管理行为。[第一段]     

小小产品贴，广告大学问

近期为某知名家电品牌做了一波“五一”黄金周产品贴物料，与客户在是否要上品牌信息和详细的产品卖点方面产生了一次争论．同时在如何进行产品贴设计方面展开一场大的探讨。我个人认为产品贴最主要任务是在终端鲜明的呈现产品主要卖点．体现出产品的差异化优势．功能、技术应成为产品贴的主角，其次才是品牌。     

“国家资本主义”概念辨析

马克思主义经典作家对“国家资本主义”这一概念进行了清楚的界定.他们认为,国家资本主义只是一种经济形式或经济成分,而不是一种发展模式.国家资本主义作为一种经济手段,在不同的社会制度发挥不同的作用.西方少数学者为中国等新兴国家贴上“国家资本主义”的标签,其目的是为新兴国家的发展制造障碍.     

论我国食品召回制度的构建与完善

构建和完善食品召回制度是解决食品安全的有效途径之一。应着力构建完善的食品召回制度的法律体系,构建完善的监管体系,引导和鼓励企业积极实行对缺陷食品的召回,加大对消极召回者和拒绝召回者打击的力度,以满足消费者对食品安全的基本要求。     

市场博弈的四个策略

当今的中国企业界，最吃香的流行语大概是“先做人，后做事。”这句话是没有错的，因为“做人”这个概念太广泛了。它既包括做一个糊涂的人，也包括做一个智慧的人。     

试析缺陷产品召回及其会计处理

缺陷产品召回制度在国外已经实施多年，并且已经形成了完善的召回制度。我国于2004年3月15日正式颁布了《缺陷汽车产品召回管理规定》，并于今年10月1日起实施。这意味着我国在今年建立起缺陷产品召回制度，并首先以缺陷汽车召回为试点。随着我国制造业的迅速发展，制造商不可避免地面临产品责任保险的巨额索赔风险及整批产品被大范围从消费及经销商处召回的风险。去年，美国通过消费品安全委员会发起的召回就有387次，涉及回收的产品达到5000万     

杉杉“瘦身”与“增肥”的思考

以服装为核心产业，科技和投资为两翼，杉杉在服装赛道里一路长跑，从借6万元做中国的第一个服装广告，到率先提出实施名牌战略：从首先提出无形资产经营理念，到第一个导入CIS，不知不觉，“杉杉”品牌之路已走过了14年。也许是对杉杉往昔辉煌身影的怀念，也许是对杉杉今日业绩平平的焦虑，一部分人士为始于7年前轰动一时的杉杉渠道变革盖棺定论，贴上了失败的标签。     

看产品标签选择液体奶

面对市面上五花八门的液体奶产品，消费者在看好产品的生产日期、保存期和保存方法的同时，还需查看标签上标注的主要营养成分含量、食品添加剂种类、产品执行标准以及产品类型等信息，以通过这些信息更好地辨识出产品的内在质量，做到购买时心里有数。     

揭开“洋食品”的华丽面纱

随着人们生活水平的日渐提高，“洋食品”大量进入我国市场，发达国家的许多商品令国人大开眼界。“洋食品”一方面填补了我国某些高端消费品市场的空白，另一方面也促进了我国消费品的升级换代。但是，有些“洋食品”的质量还不如国货好，有些是挂洋牌卖假货。