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文章对超声波辅助提取西番莲果皮中的果胶进行研究,考察了超声功率、超声时间、料液比、提取温度及提取液pH值对果胶提取率的影响,并通过L16(45)安排正交实验。结果表明,果胶的最佳提取条件为:超声功率200W,超声时间35min,料液比1:19(g:mL),提取温度40℃,提取液pH值1.8。该方法与传统酸法相比,提取率由2.22%提高到2.51%,最佳提取时间由3,5h缩短到35min。 相似文献
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化学铁盐法从柑桔皮中提取果胶新技术 总被引:1,自引:0,他引:1
果胶是一种植物胶 ,具有胶凝和乳化作用 ,在食品工业中主要用作胶凝剂、增稠剂及稳定剂。广泛用于糖果、果冻、果汁、罐头及各种饮料中。果胶是一种天然高分子化合物。其分子结构呈链状 ,十分复杂。通常认为它是许多 α 半乳糖醛酸的 1倍和 4倍碳经氧桥连接而成链状化合物。果胶为白色、浅黄色到黄色的粉末 ,有特殊水果香味 ,无异味、无固定熔点和溶解度 ,不溶于乙酶、甲醇等有机溶剂。粉末果胶的标准化比重为 0 .7。溶于 2 0倍水中呈粘稠状透明液体 ,除用于食品增加剂外 ,还用于医药及化妆品生产。目前生产果胶多采用乙醇沉淀法。此法乙醇… 相似文献
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工业生产中产生的番茄皮渣中具有丰富的番茄红素,但常被当成废物丢弃,既浪费又破坏环境。而本文研究了番茄皮渣预处理方法对提取番茄红素的影响,旨在将番茄加工后的番茄皮渣变废为宝,促进人与自然的和谐发展。主要研究内容及实验结果如下:番茄皮渣的前处理实验表明,选用粒径>40目的番茄皮渣有利于番茄红素的提取。皂化的最优条件是:KOH浓度为0.8mol/L,皂化时间为30min,皂化温度为65℃,皂化后采用的无水乙醇洗涤。 相似文献
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企业经营业绩评价探析 总被引:6,自引:0,他引:6
企业业绩评价是经济体系中的核心问题,正确地进行企业经营业绩评价,无论对于企业的所有者还是经营者,都具有十分重要的意义。本文结合现代经济、技术发展的要求,提出了企业经营业绩评价的目的、主体和客体。同时,分析了当代企业经营业绩评价的主要方法,即经济增加值和平衡记分卡。最后指出在当前知识经济迅猛发展的环境下应以战略为切入点,以责任中心为基础来完善企业的业绩评价体系。 相似文献
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随着我国老龄化社会的到来,保障老年人权益问题就显得尤为重要,其中最核心的是赡养权的实现问题。目前,空巢老人家庭迅速增加,而家庭养老为老年人最主要养老方式不能彻底改变,用远程看护这一现代方式解决空间、时间间隔所带来的子女照料老人困难的问题不失为一种好方法。但是,其在应用过程中也存在着一些问题,需要我们不断地规范解决。 相似文献
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在阐述湖北省物流业的发展现状的基础上,针对发展中存在外部环境不完善、供需失衡、服务水平不高和人才短缺等问题,提出了应提升物流发展环境、增强企业竞争力以及加大人才引进培养力度等建议。 相似文献
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针对不规范的业务数据增量抽取,文章提出基于游标和主键的业务局部比对的抽取策略,该策略具有不影响业务系统、实现容易、效率高等特点。 相似文献
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针对城市社区物流服务传统模式的弊端,借鉴物流共同化理论构建了包含城市物流中心和社区物流中心两级物流设施,以“厂商→城市物流中心-社区物流中心→社区居民”为基本流程的城市社区物流服务共同化模式,并从目标设定、基础建设、运行管理和监督管理四个方面提出了实施策略. 相似文献
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采用双水相法,研究提取南五味子中木脂素类化合物的工艺条件。以五味子甲素为指标成分,考察了盐浓度、醇浓度和超声时间对其分配系数和萃取率的影响,并用响应面法优化了影响萃取率的三个工艺参数。实验结果表明,硫酸铵—乙醇双水相法提取南五味子木脂素的最优条件为:醇26.07%、盐浓度24.81%、超声时间10.28 min。在此条件下,五味子甲素的分配系数为43.80,萃取率为98.48%。该方法操作简便,绿色高效,成本低廉,具有广阔的应用前景。 相似文献