高校旅游管理专业实践实习教学环节的研究

我国旅游业在过去的20年时间里取得的巨大发展,对旅游管理人才的素质提出了更高要求,但我国高校旅游管理专业培养的毕业生普遍实践能力较弱,无法迅速适应实际工作岗位,这就需要高校旅游管理专业要加强对学生实践实习教学环节的监控与管理,提高学生的实际岗位工作技能,满足市场对人才的要求。     

旅游专业实习教学研究

专业实习是旅游专业教学计划的重要组成部分,是对学生进行旅游专业思想教育和旅游管理业务训练的重要环节。应在实习内容、基地利用、指导教师、评价机制等方面采取措施,进行一系列改革。     

高校旅游管理专业办学模式研究

目前,高校旅游管理专业发展既面临机遇,又面临挑战。适应旅游业发展需要,高校旅游专业教育模式迫切需要改革与创新。     

高职旅游管理专业校外实习时间安排的创新研究

高职旅游管理专业校外实习实践教学是高职教学活动的中心,当前高职旅游管理专业校外实习涉及到较多的主体,各主体之间时间安排存在一定的冲突,如何兼顾多方利益,努力建构具备整体性、连贯性、互动性、系统性的实习实践教学体系,从而提高实习效果,完成实习任务,文章提出了有针对性的意见。     

高校旅游管理专业酒店顶岗实习存在的问题探析

酒店顶岗实习是作为高校旅游管理专业中一项必不可少的环节。酒店顶岗实习可以使理论与实践相结合,为日后学生走向工作岗位打下就业基础。但就目前旅游管理专业酒店顶岗实习情况来看,仍存在着很多问题。如理论与实践内容无法很好结合、顶岗实习岗位设置单一等。本文通过从酒店顶岗实习的内容概念入手,发现问题并分析问题存在的原因,有针对性地提出相应解决对策。     

高职院校旅游与酒店管理专业实习管理问题分析及对策探索

该文针对我国多数高职院校旅游与酒店管理专业在组织校外实习时普遍遇到的问题,例如实习单位难落实、实习生积极性不高等,分析了产生这些问题的原因并结合目前实习的实际情况,从6个方面论述校外实习管理的对策———精心挑选实习基地、善于与实习单位搞好协作关系、作好实习前准备工作、加强实习过程管理、注重实习总结及跟踪调研工作、采用灵活多样的实习方式。     

财经专业毕业实习综合考核改革与实践

本文在我校投资金融系三年来毕业实习改革与实践的基础上，提出了今后财经专业毕业实习的一些设想，认为财经大学生撰写并发表论文是面向21世纪综合素质教育的重要环节，是充分反映学生提出问题、分析问题和解决问题的综合能力的重要体现。     

高校旅游管理专业酒店实习创新模式的实践与探讨

在高校旅游管理专业的学习过程中,酒店实习作为教学的一个重要构成部分,对学生能力的锻炼有着极其重要的作用。可是目前大多数院校的酒店实习模式比较单一、缺乏创新,理论知识同实践脱轨,学生实习过程中锻炼面窄,很难实现酒店实习的效果。因此,论文首先阐述了旅游管理专业酒店实习的相关概念及内容,分析了酒店实习的重要意义以及目前高校旅游管理专业酒店实习所存在的问题,最终提出了创新酒店实习模式的相关对策。     

酒店管理专业实习教学中问题分析

本文针对我国高校酒店管理专业实习中存在的问题进行探讨与分析。主要结合笔者的教学实践,指出了实际操作教学中存在的不足及其成因。并且提出了若干的培训体系的改进建议,对高校旅游管理专业的教育改革有一定的参考价值。     

旅游管理专业学生酒店实习中常见问题及对策分析

改革开放以来,随着旅游业的飞速发展,带动我国酒店业迅速发展,为旅游管理专业学生提供了更为广泛的实习领域.酒店实习也是学校实践教育的重要环节,是学生将理论知识与实际运用相结合的实践过程,也是学生从学习到工作的过渡体验阶段.因此许多学校在安排旅游管理专业学生实习时,选择酒店作为他们的实习地点.但由于酒店与学校环境之间存在着很大的差异性,使得许多实习生往往难以坚持到实习期满.这种现象加大了学校对实习学生的管理难度,甚至严重影响了校企合作的关系.因此,对于旅游管理学生酒店实习中存在的较为常见构问题分析并提出一些可行性的对策,迫在眉捷.     

关于旅游管理专业双语教学的实践与思考

以桂林旅游高等专科学校旅游管理专业专业课程《旅游企业人力资源管理》实施双语教学的实践为个案，分析了该专业实施双语教学所面临的困难，提出了加强双语教学实践的对策和建议。     

旅游管理专业课程双语教学的实践与体会

旅游管理专业极具涉外性与实践性特色,在大学本科学习阶段对旅游管理专业的相关课程采用中英文双语方式进行教学,已成即时之需.本文根据笔者从事旅游管理专业课程双语教学实践的体会与思考,提出并系统阐述了旅游管理专业课程双语教学实践的整个过程及其关系.     

高职旅游管理专业课程项目化设计——以前厅服务与管理为例

在高职旅游管理专业中要对专业课程进行项目化设计,必须在行业专家和教学团队共同努力的基础上,通过分析旅游岗位工作任务和教学内容,设计出科学合理的教学项目,为项目式教学的实施提供条件。文章最后以前厅服务与管理课程为例,对该课程实施项目化教学进行了项目化设计。     

浅析旅游管理专业顶岗实习工作

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件指出"高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。"我院旅游管理专业自办学以来,一直坚持以市场为导向,与企业一线对接,通过顶岗实习等方式,多年来取得了较好的教学效果。经过我们对多年顶岗实习工作的总结与剖析,我们认识到在顶岗实习中,在学校、学生与企业方面都存在诸多问题,为此我们采取了相应措施,这为今后旅游管理专业实习工作指明了方向,也为校企合作新模式的探讨打下了良好的基础。     

旅游管理专业三位一体人才培养模式探析

旅游管理专业人才培养的模式选择是旅游高等教育成败的关键.从分析我国现阶段人才培养模式存在的若干问题入手,提出以"行业-企业-职业岗位群"三位一体培养复合型旅游管理专业人才的基本思路与措施.     

江苏高职旅游管理专业改革发展思考

江苏高职院校旅游管理专业建设、改革和发展必须与旅游发展方式转变、旅游产业结构调整优化相适应,调整优化改造传统专业,大力开发与旅游新业态发展密切相关新专业,适度发展与现代服务业密切相关的复合型专业。     

工科专业经济管理类课程改革的探索和实践

本文简要论述了在工科专业改革经济管理类课程的必要性,提出了改革的目标和课程改革的主要内容体系框架及教学方法。经过一年实践,取得了初步效果。