来源于转基因植物的食品安全性评估

本文介绍了转基因食品安全评估的实质等同性原则,按国际标准中对来源于重组DNA植物的食品安全评估的框架,从重组DNA植物描述、宿主植物描述、供体生物描述、基因修饰的特征、安全评价、代谢物的评价及需要考虑的其他因素等方面,阐述了对来源于重组DNA植物进行食品安全评估的主要内容和方法。     

基于DNA重组模型的供应链业务流程重组分析

从生物DNA的角度,提出了供应链DNA的模型,基于模型对供应链重组过程中的企业内部和供应链节点间的流程重组加以论述,通过供应链磷酸二酯键以及供应链氢键的描述,从定性和定量的角度提出了业务流程重组的方法,突出关系重组的重要性,为解决供应链业务流程重组问题提供了新思路。     

基于DNA重组模型的供应链业务流程重组分析

从生物DNA的角度,提出了供应链DNA的模型,基于模型对供应链重组过程中的企业内部和供应链节点间的流程重组加以论述,通过供应链磷酸二酯键以及供应链氢键的描述,从定性和定量的角度提出了业务流程重组的方法,突出关系重组的重要性,为解决供应链业务流程重组问题提供了新思路.     

北京加大力度对食品安全进行监管

一是科学、规范的专家评估制度。北京市成立了由34位国内知名专家组成的北京市食品专家组，科学、全面地分析和评价首都食品安全状况。采取政府部门与专家评估相结合的方式，对重点食品的安全状况、重点污染物的危害水平以及与食品有关的新技术、新资源、新材料的安全性进行评价，对食品安全监测与监督抽查结果、消费申诉举报数据，以及突发食品安全事件的起因、危害程度和影响等进行分析评估，并视情况建立危害预测模型或食品安全评价指数。     

风险分析在食品安全管理中的应用研究

通过对风险评估、风险管理和风险交流过程的阐述介绍了风险分析理论及其在我国食品安全管理中的应用意义,并利用食品安全评估指数,给出了基于食品安全指数评估模型的评估流程,以期提高我国食品质量安全管理水平,实现食品安全的风险预警和应急管理.     

关于食品安全信息与风险监测评估的探讨

新<食品安全法>第二章对"食品安全风险监测和评估"制度进行了详细的规定,要求各地政府"组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案".通过开展风险监测与评估,预控食品质量,预防食品安全事故,是解决当前食品安全问题的主要途径.     

质检月览

2月28日,第十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》。该法自今年6月1日起施行,对食品安全监管体制、食品安全标准、食品安全风险监测和评估、食品生产经营、食品安全事故处置等各项制度进行了补充和完善。     

质检月览

2月28日,第十一届全国人大常委会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》。该法自今年6月1日起施行,对食品安全监管体制、食品安全标准、食品安全风险监测和评估、食品生产经营、食品安全事故处置等各项制度进行了补充和完善。     

工商部门食品安全风险评估建议职能与实现方式

食品安全风险评估是指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。按照《食品安全法》的规定,国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,     

电信行业政企客户经理绩效评估体系研究

近些年,伴随着第三次电信运营行业的重组,形成了移动、电信、联通三足鼎立的局面,并与虚拟运营商存在多元化的竞争形势。文章参考国内外相关标准,提取评价指标,运用网络分析法确定指标权重,通过模糊综合评价(FCE)的方法对应急通信预案的实施效果进行评估,从而建立评估体系,为我国应急通信预案有效性的评价提供了有益借鉴。     

资讯

国家食品安全考核组莅临福州检查工作 3月29日～30日,国家食品安全整顿工作评估考核组对福州市2009～2010年食品安全整顿工作进行评估考核。考核小组一行深入企业后,对两家加工食品企业实验室仪器装备情况给予充分肯定，对福州市加工食品安全整顿工作表示满意。（张明英）     

我国八大城市食品安全公众认知度调查报告

2012年5月,《中国八大城市食品安全公众认知度调查报告》在上海发布.该调查报告以公众的感受来评价我国目前食品安全的状况,为完善食品安全监管公共政策、促进行业自律、保障公众健康提供参考.调查内容包括五个方面:公众对食品安全现状的总体认知、公众对食品安全的具体认知、公众对食品企业产品安全性的判断、公众对食品安全信息客观性的评价以及公众对食品安全监管工作的基本评价与建议.     

购并企业价值评估方法及应用

对国有经济实行战略性改组，通过市场方式优化资本结构，重组资产，在企业的兼并收购、出售、重组中需要评估企业价值，如何合理评估企业的价值是一个需要深入探讨的问题。 一、影响企业价值的因素： 被购并目标企业评估价值等于目标企业收购前独立价值与收购公司希望购并后增加目标企业资产价值之和。目标企业资产的增加价值来源于目标企业经营的改善，对购并公司的整合效果，和对目标企业资产的处置收益。 目标公司的价值取决于三个因素，一是目标公司资产的现时重置成本；二是资产的效用，即满足收购者某种需要的使用价值；三是资产的…     

“国家食品安全事故应急预案”发布施行

10月5日修订的“国家食品安全事故应急预案”近日公布,该方案将食品安全事故分四级,即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。预案说,食品安全事故发生后,卫生行政部门依法组织对事故进行分析评估,核定事故级别。特别重大食品安全事故,     

商品品牌价值的研究

本文从分析消费者的购买心理开始,描述商品品牌可给企业带来的效益,名牌的培育与花费.进而论述对品牌本身价值的评估和举例说明评估方法.最后指出,对商品品牌的评价,应该遵循价值观、企业整体效益去进行.同时还论述了在评价品牌和策划树名牌时,应该考虑的诸因素.     

河北省食品安全监管现状及对策研究

河北是食品大省,近年来,食品安全问题逐渐引起河北省政府的重视,对食品安全的监管力度不断加强,但食品安全事故仍时有发生.本文分析了河北省食品安全监管已经取得的成绩,指出河北省在制定地方性法规,监管机构、检验检测体系、信息体系、预警评估体系建设方面仍存在问题,并据此从五方面提出了加强河北省食品安全监管的政策建议.     

上市公司资产并购重组价值评估分析

本文就上市公司资产并购重组中资产价值评估方法判断与选择问题进行研究,对资产并购重组中资产价值评估的具体方法进行深入分析,得出适合上市公司决策的资产价值评估方法,从而能够准确、客观、有效的进行并购重组。     

企业竞争能力综合评价的理论与方法（三）──企业竞争能力评价的指标体系设计（上）

企业竞争能力综合评价的理论与方法（三）──企业竞争能力评价的指标体系设计（上）王伯安企业竞争能力评估的基础是评估指标体系。由于企业竞争能力是一个综合概念，具有多方面表现特征，对其进行定量描述，必须借助于指标和指标体系。一、设计企业竞争能力评估指标体系...     

严控工业重金属污染 确保农产品质量安全

根据《新资源食品安全性评价规程》、《食品安全法》和《农产品质量安全法》,通过开展“重金属污染与农产品安全性评价技术研究”和“皮革工业区农产品质量评价与控制关键技术研究”,对工业重金属污染土壤与水源的监测和工业区附近农产品检测研究,经过植物修复重金属研究而制定皮革工业重金属污染与农产品标准化生产技术应用规程方案,目的是使工业重金属污染土壤与水源后种植农产品评审工作科学化、规范化、标准化。     

食品安全事件后消费者规避行为特征分析

近年来食品安全事件的频繁发生,使得消费者对于食品安全问题的关注度与日俱增,而考虑到食品安全所带来的不利后果的严重性,消费者势必采取一些规避行为。文章设计了消费者规避行为调查问卷,数据结果表明:消费者在购买决策过程的五个阶段中都会采取规避行为;并且消费者在选择评估阶段的规避行为最强烈,在信息收集阶段的规避行为相对最弱。除实际购买阶段和购后评价阶段的规避行为没有显著差异之外,其他阶段的规避行为之间均存在显著差异。