令人着迷的西班牙火腿

西班牙并不算是一个遥远且陌生的国度,那里的足球让西班牙的名气扩散至全球。在饮食方面,西班牙同样也有民族骄傲的美食,最著名的当属海鲜饭和伊比利亚火腿。据说,来到西班牙不品尝一下西班牙的火腿,就算白来一趟。西班牙火腿世界闻名,当尝到了它的美味后,几乎人人都想知道它是如何制成的。霍塞·刘易斯是位在火腿厂工作了35年的火腿工程师。当见到他时,老霍说,西班牙出产的火腿品牌很多,整个西班牙东南西北都生产火腿,但最著名的火腿生产地是在西班牙西部的安达卢西亚省内的一个叫乌爱巴的小县城内。乌爱巴制作火腿的历史悠久,早在罗马时代就开始研究和制作,原因是当地的种猪与其他地方的种猪有许多异样。首先,由于地理、环境和气候的优势,该地的猪仔肥壮,但精肉多肥肉少,光是这     

“赵树理”应该“搬家”

坛巨匠赵树理,山西省沁水县尉迟村人,出身贫苦农民家庭。他的不朽名,曾经影响一代人,被称为“山药蛋派”作家的代表,在海内外颇有声誉。     

“乡村游”与“新农村”建设

近年来全国兴起的“乡村游”，是发展新农村建设的富民产业。通过乡村旅游可以促进农村村貌的迅速改变，提高农村整体的发展进程，培养农民的市场意识和服务意识、明意识。带动一个乡、县或一个区域的经济发展。[编按]     

“申”与“沪”小考

上海自古以来就有两个雅号:一名“申”,一名“沪”。我们有必要加以考证,因为这两个名字实际上包含着两种文化渊源。 先说“申”字,它是由于战国时期春申君治理过该地区而得名。那时距今已有2300余年,正是中国历史上第一次百家争鸣、人才辈出的文化繁荣时期。春申君是楚国宰相黄歇的封号,历史上记载着他“以养士著称”,相传他的门下长期聘养着3000多名有各种专长的文人雅士,也就是说他爱人才,喜与知识分子交朋友。这代表了一种先进文化思想,因此得到社     

“靠山”的“山”原指安禄山

人们一般把有后台的人说成是有"靠山",这个典故是如何来的呢?"靠山"这个俗语出自安禄山篡唐的故事。唐玄宗李隆基非常宠信胡人的三镇节度使安禄山,竟要升他为宰相。右相杨国忠知道后,便向皇上进谏不要重用野心勃勃的安禄山。玄宗于是就不让张洎拟定提升安禄山的诏书了。张洎是安的好友,很快把这件事告诉     

感悟“诚信”与“企业文化”

“诚信”一词近年来时常闻睹，本来是一物却已变为一种时髦。由不得让人深思，如此深而重的概念，究竟应如何理解呢？     

“绿色旅游”与“绿色游客”

地球在呼唤绿色,人类在渴求绿色。作为生命象征的绿色,现在比以往任何时候显得更加珍贵,"绿色旅游"也成为一种时尚。     

“不要怕”与“不要悔”

30年前,一个年轻人准备离开故乡,开始创造自己的前途,心里难免有几分惶恐。他动身前去拜访本族的族长,请求指点。老族长正在临帖练字,就随手写了三个字:不要怕,然后抬起头来,望着前来求教的年轻人说:孩子,人生的秘诀只有六个字,今天先告诉你三     

“永乐宫”

永乐宫是神仙的宫,永乐宫的知名却是因了人,因了人创造的壁画。“朝元图”上瑞气腾腾,霞光灿灿,衣带翩翩,仙风渺渺,290多个民间神灵,金童玉女脚踏祥云袅袅而来,汇聚在三清宫里,定格在一面400平方米的墙壁上让人观赏。     

“主题旅游”不要留下“败笔”

去年“十一黄金旅游周”期间，笔在一家旅游公司“主题旅游”的诱惑下，一路风尘到了海南。临行前，我这个从没去过海南的北方人，一想到即将目睹“天涯海角”椰林凌宵、巨浪排空的壮观景致，心中不免涌起陶陶然的卧游之乐。     

从“民间故宫”到“雕版之乡”

在一个仅有一千多人的小村里,竟然有20座饲堂、5座书院、4处庵庙道观、30多处明清住宅,和1条千米古街;在极为闭塞的大山深处,竟然隐藏着曾经盛极一时的印刷中心,它垄断江南,行销全国,远播海外。两个闽西小村,两个动人传奇。     

喜来登成功秘诀 “闪电”与“十诫”

喜来登是世界500强之一的喜达屋管理集团旗下的重要品牌,在全球70余个国家及地区拥有400余家酒店,其中包括分布于全球知名旅游地的60多家度假村。喜来登分布在世界各地的酒店及度假村,为来自世界各地的商务客人和休闲旅游者提供着高质量的服务。喜达屋是一个集酒店业主、经营与销售等于一体的综合体,被视为全球最     

“做大饼”还是“做小饼”?

关于旅游法立法,学界一直有大、小旅游法之争,可形象称作做大饼还是做小饼。主张做大饼的学者宣称,旅游法要调整纵横向旅游法律关系。纵向旅游关系事关国家对旅游业的管理,需要旅游法综合、全面和统一的规范,包括旅游     

论旅游的“层次”和“参与性”

“旅游层次”是一个旅游经济概念而不是旅游一般概念,是旅游消费而不是旅游活动本身有高低上下之分。作为旅游活动的最大宗项目,观光游览才是最为积极有益的“参与”,而目前不少地区开展的所谓“参与性旅游活动”正在严重破坏旅游环境并把旅游引向媚俗和庸俗,因而不利于旅游业的可持续发展。     

由“浊”到“清”奠至尊

杏花村酿酒工艺在北魏时期形成了自己的独特风格,酿造出了口感醇香、色泽清亮的清酒。因产于古汾州,而且以清为特色,所以人们约定俗成地称这种酒为汾清。《三国志·魏书·徐邈传》有日:平日醉客谓酒清者为圣人,浊者为贤人。     

“慧”玩大连 “惠”享旅游

浪温大连与您相连在国家旅游局提出"智慧旅游"这一概念之后,各地掀起了规划和发展"智慧旅游"的高潮,也使得智慧旅游的发展进入了一个关键时期。目前大连智慧旅游建设领先全国,已建立政务、商务两个平台,并建成国内首家电子行程单监管监控系统,大连旅游正开启一个新时代。     

“晋善晋美”之“人间仙境”绵山

"晋善晋美"是山西旅游主题宣传口号,"善"和"美"是人类在旅游体验中所追求的两种体验。山西历史悠久,人文荟萃,拥有深厚的历史文化积淀,素有"中国古代文化博物馆"之美称,被誉为"华夏文明的摇篮"。山西多名山,是全国惟一一个拥有五岳、五镇和四大佛教名山的省份。地处山西中部、汾河之阴的绵山是一幅矗立在天地之间的山水画卷,是大自然神工鬼斧造就的神奇世界。绵山景区面积75平方公里,现有14大游览区,360余个景点,可组成寒食清明文化游、佛教文化游、道教文化游、军事养     

“般乐怠敖”之“般”字释疑

本文主要研究的是《孟子·公孙丑上》第四章般乐怠敖中般的释义,传统情况将般训为乐或大,从全文大意和句式结构考释后发现传统释义存在问题。本文在充分阐释的基础上,进一步纠正了这种问题。     

窜“黄河”

我的故乡，在那沟沟坎坎土眉浑眼的吕梁山上，那里的人眼光也常是窄小成沟豁似的一条缝，却有认准了一个目标就使劲往里钻的顽强精神。今年正月十五，我随家乡人窜了这里的黄河阵，才更体会到了这种精神的博大精深。     

漫话“的士”

一座座城市拔地而起,一条条街道密如蛛网。四通八达的道路上,从早到晚总是车水马龙,充满动感。交通警一个个睁大眼睛,全神贯注地指挥着穿梭来往的车辆。在如潮的车流中,人们很容易看见头顶上有“TAXI”字样的出租车。在当今的中国,出租车融入了城市生活,城市人越来越离不开出租车。 是出租车延伸了你的双腿,使你成为行走如风的“神行太保”,城市在你脚下变得小起来。 是出租车节约了你的时间,