盲目跟风吞苦果

2003年夏天的啤酒大战与往年不同,一些企业在消夏的啤酒中增加了苦瓜的成分,新上市的苦瓜啤酒让厂家尝到了一些“甜头”。湖南某啤酒厂厂长尹秀生在苦瓜啤酒一上市就看好它,开始迅速策划本厂的苦瓜系列啤酒。他们在自己的啤酒标签上标注上“长期饮用,可促进机体代谢,调节贫血,降低人体内血脂,具抗癌抗衰老之功效”;另外一品种啤酒也打出“除     

市场快递

消费者青睐黑皮苦瓜 NO.1 由于苦瓜具有消暑清热、清心明目、解毒等功效,所以深受消费者的青睐,但由于苦瓜味苦,使很多人敬而远之。目前市场上出现了一种不苦的苦瓜——黑皮苦瓜。黑皮苦瓜与普通的苦瓜相比,不仅味道清淡,而且产量也很高,普通的苦瓜亩产在6000斤左右, 黑皮苦瓜亩产可以达到10000斤以上。市场上的价格,比一般的苦瓜要高,一亩田的经济收入在一万二左右。     

骗人的“订货会”

王先生在山东宁泽县城做广告制作生意。2004年3月3日，一名自称“九洲啤酒有限公司”销售业务经理的人来到他的店里，要求做一些“喝九洲啤酒，交天下朋友”的车挂广告牌和布幅用于津都大酒店的啤酒订货会。该人要求王先生3月8日上午把广告布幅挂到津都大酒店，车挂广告牌则转天就要用，账在啤酒订货会上结。     

基于DEA模型的中国啤酒业上市公司绩效分析

通过运用DEA模型对国内7家啤酒上市公司进行研究，着重分析啤酒上市公司经营绩效的相对效率，计算各公司的技术效率和规模效率。研究结果表明：我国啤酒企业经营绩效总体表现良好，但是规模收益不变或递减已经成为一些啤酒上市公司存在的主要经营问题之一。对于CCR无效的公司，应当改善管理能力，加快结构调整步伐，减少无效投入，提高产出水平，走出规模效益不变或退减的境地。     

“国人”的希望gourendexiwang

“喝国人啤酒,长民族志气”,国人啤酒伴随着这句广告词,已进入千家万户。2001年6月,国人公司迈出大步伐,组建成立了湖南国人环保材料股份有限公司,下设5个子公司:国人啤酒公司,年生产啤酒10万吨;永州国人啤酒有限公司,年产啤酒3万吨;益阳国人啤酒有限公司,年产啤酒2万吨;国人环保包装公司,年生产一次性可降解环保     

关于我国啤酒企业品牌营销的思考

通过对我国啤酒品牌市场的调查,重点分析了我国啤酒行业啤酒品牌存在品牌基础、品牌形象、品牌定位、品牌传播、品牌扩张、市场格局、企业文化、企业战略等方面问题.阐述了我国啤酒行业实行品牌战略的重要性.通过分析,提出我国实施啤酒品牌战略的时策:进行准确的品牌定位;坚持个性化的原则,塑造自己特有的品牌形象;坚持内涵与外延相结合的品牌扩张战略,争做全国性的啤酒品牌;进行强有力的品牌传播,使啤酒品牌具备消费的征服力;进行品牌战略管理,建设优秀的啤酒企业文化.     

“国人”在壮大

近年来,"国人"公司捷报频传,2002年4月28日湖南国人啤酒有限公司与重庆啤酒股份有限公司共同组建的湖南重庆啤酒国人有限责任公司正式成立。2003年3月14日,经湖南省名牌产品审定委员会、湖南省质量技术监督局审定,湖南重庆啤酒国人有限责任公司的"国人"系列啤酒,荣获2002年度湖南名牌     

发展湖南啤酒业之我见

湖南啤酒工业的兴起与发展,是关系到全省经济发展和人民生活的一件大事。各界人士对湖南啤酒工业的振兴和发展,表现了极大的关注。本文仅就个人的体会,发表一些看法,以期引起有关方面的注意。一、抓住机遇,大干、大上。湖南啤酒业起步较晚,1976年开始建第一家湘乡啤酒厂以后,湖南啤酒业迈出了第一步,尔后有了几个骨干厂。“七五”期间发展较快,国家、集体一齐上,兴办了20多家啤酒厂,为啤酒发展打下了基础,但毕竟未形成规模经济,布局也不尽合理,亏损     

谋市：看蚂蚁如何绊倒大象

我在湖北一个地级市场做啤酒代理，2006年才开始，可以说是个“新手”。做啤酒的同行都知道，每个区域都会有地方强势品牌，这些品牌占据了天时、地利、人和，因此外来品牌很难进入。对于一些大品牌产品来说，可以依靠自身的品牌影响力，采用错位营销方式，避开和地方品牌的正面冲突，     

谋市：看蚂蚁如何绊倒大象

我在湖北一个地级市场做啤酒代理,2006年才开始,可以说是个"新手"。做啤酒的同行都知道,每个区域都会有地方强势品牌,这些品牌占据了天时、地利、人和,因此外来品牌很难进入。对于一些大品牌产品来说,可以依靠自身的品牌影响力,采用错位营销方式,避开和地方品牌的正面冲突,占据高端市场。而小品牌要进入市场,就难免和区域强势品牌展开     

谁扼杀了长沙低端啤酒？

在收入远远高于长沙的北京、上海，2元左右的啤酒随处可见而长沙市场里的常见啤酒中，即使最便宜的啤酒都要3．5元。为什么长沙没有低端啤酒？是谁杀了低端啤酒？     

市场快递

五类食品包装机械市场俏一些专家认为,市场上有5类需求旺盛的食品包装机械亟待开发。啤酒与饮料罐装成套设备。目前,全国的主要啤酒厂有近千家,饮料厂2000余家。专家认为,啤酒罐装机械成套设备应重点开发年产5万吨的中型设备和适度发展年产10万吨以上的大型设备,而高速、低损耗、计量精确、能自动检测等多功能、全自动化设备的前景看好。饮料机械要适应“集中生     

腾飞的珠啤集团

广州珠江啤酒集团有限公司（以下简称“珠啤集团”）于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅的大型现代化啤酒企业。拥有国家级技术中心，啤酒生产能力150万吨／年。珠江啤酒是全国品牌啤酒之一，其厂址位于广州市珠江河畔，占地面积400多亩，水陆交通便利，环境优美，现有职工2700人，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。     

HACCP系统在瓶装啤酒生产上的应用

在啤酒的生产过程中,根据啤酒生产的工艺特点,参考啤酒生产卫生规范,运用HACCP原理(即危害分析和关键控制环节方法),提出了控制瓶装熟啤酒的食品卫生质量的方案.现将控制方案分析如下:     

青岛啤酒股份有限公司财务报表分析案例研究

我国啤酒行业正从高速发展期向成熟期迈进,市场需求的缓慢稳定和国内外激烈的竞争,导致啤酒行业并购盛行,生产集中度继续提高。本文选用青岛啤酒2011年~2104财务数据进行分析,通过进行行业比较和财务分析,总结分析青岛啤酒财务现状和问题。     

我国啤酒码垛及设备应用研究

码垛是啤酒企业生产物流的重要组成部分,对于保障啤酒质量、卫生、安全和经济效益有着举足轻重的作用,码垛的效率直接影响企业生产的效率,在啤酒包装日趋自动化的今天,应用现代先进的码卸垛物流技术装备已成为啤酒企业持续健康发展的必然选择。     

另一种“禁酒令”

报载:某市啤酒厂由于生产的啤酒质次价高,致使本地市场份额一落千丈。为保证这家利税大户不在激烈的市场竞争中败北,该市政府专门召开啤酒促产扩销协调会,发布"禁洒令",要求工商、税务、卫生、公安等部门加强协作,密切配合,全力禁止外地啤酒流入,以助本市啤酒"收复阵     

追赶时代脚步的人——记湖南省优秀企业家、衡阳啤酒厂厂长兼党委书记欧阳振芬

翻开衡阳啤酒厂的历史,经过深化改革、强化管理和顽强拼博,衡啤从1990年年产销啤酒1万零50吨,利税3.2万元,发展到1996年年产销啤酒5万6千吨,创利税2000多万元;职工工资由1989年人年均980元,递增到1996年的6500元;雁牌系列啤酒先后被评为全国历届明星啤酒,湖南省质量检测全优产品、全国知名品牌、质量信得过产品;1995年发展成为湖南省啤酒行业第一家国家大型企业;1995年11月,被中国企业形象认定委员会授予“中国企业最佳形象 AAA 企业”;同年被中国食品协会     

黑龙江省啤酒市场竞争态势分析及营销要素整合

黑龙江省是啤酒生产和消费大省,多年来却始终是营销和竞争的小省,为什么好的产品不能形成好的产业,产品和资源的优势不能形成经济优势?认真研究这些问题背后的原因,对黑龙江省啤酒企业的发展具有重要意义.通过对黑龙江省啤酒市场竞争格局和竞争特点的分析,提出啤酒市场营销要素整合的思路.     

美国商人点“物”成财

几位独具慧眼的美国人，通过利用自已偶然想到的好点子，巧妙地将一些普通的东西“点”成了巨大的财富。点“物”成财之一：克里斯曼点“球”成财 长期以来，保龄球一直都与一些不好闻的气味联系在一起，比如啤酒、乙烯和蜡油的味道。