今秋菇菌市场走势分析

酷暑将过，食用菌即将进入自然气候栽培的黄金季节，而且秋冬又是国内外市场处于国庆、圣诞、元旦、春节“四大”节目的菇品旺销时期。今年秋冬菇品市场趋势如何．是广大菇农共同关注的焦点问题。这里就对3大类菇菌市场行情进行分析，供栽培者掌握，顺应市场变化，因地制宜安排生产，达到更高的经济效益。     

“凌波仙子”更娇艳

舟山的“普陀水仙”被称作“凌波仙子”，已有80多年种植栽培历史，与上海崇明、福建漳州水仙齐名，构成我国三大水仙花名品。今年年初，尽管已是暮冬时节，水仙花销售旺季已过而进入淡季，但宁波、杭州、北京等地的求购电话依然络绎不绝，普陀区桃花岛水仙花合作社内依然热闹非凡。2004年，桃花镇水仙花种植面积达500亩，花球产量35万只，     

上半年青海农牧民收入增长18．76％

近年来．山东莱西市以实施“优化品种，提高品质，打造品牌”为核心的“三品农业”取得了实实在在的效果．大量农产品漂洋过海，摆上洋人的餐桌，让农民赚足钞票，尝到了甜头。去年全市农产品出口创汇1．45亿美元。今年1—5月份，全市农产品出口创汇5907万美元，同比增长18％。     

品客薯片违禁

593批次进口食品上了黑名单 进口食品的安全性再次受到挑战。国家质检总局近日通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单，共有593批次的不合格洋货上榜。其中，美国宝洁公司的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。相关专家因此提醒消费者，不要过分迷信进口食品。     

内抓管理铸精华--泰和县江村粮油公司米厂创名牌纪实

最近，泰和县江村粮油公司生产的“江庐”牌系列大米经国家内贸局食品流通中心审查，被评为了“中国放心食品信誉品牌”。这是该公司继年初国家质量监督检设总局认定为产品“两查”合格企业之后获得的又一殊荣。名响品优带来的必然是产销两旺的好势头，今年该公司１至４月份其生产大米突破３０４０吨，比去年同期增长了３０％。在粮食市场供大于求、价格一直低迷的今天，该公司米厂缘何如此品响牌优，产销两旺呢？原来，他们一直是以市场为导向，减员增效寻出路，增收节支添效益，强化管理降成本，辛勤的汗水．终于赢得了丰收的喜悦。一、减…     

小小杨梅拓宽 浙北农民致富路

“杨梅红了，人醉了”，上海、江苏、杭州等地的人都知道该去长兴品诱人的渚山杨梅了。近几年来，在渚山杨梅节的推动下，渚山杨梅以其优异的品质、独特的品味吸引着外地游客争相而来。据初步统计，仅今年杨梅节开幕一天就接纳游客1万余人，销售杨梅50余吨，在杨梅采摘旅游周期间共带动消费800余万元。     

2010中国·长兴第五届梅花节隆重开幕

浙江省长兴县第五届梅花节日前在林城镇万亩梅海隆重开幕。 此次梅花节以“红梅报春，梅开五福”为主题，持续半个多月时间，期间开展了“寻梅”、“探梅”、“赏梅”、“品梅”、“艺梅”等活动，内容丰富、亮点纷呈。     

品茶 品咖啡 品人生

喝茶讲究个“品”字，一个品字三个口，意味深长。说明喝茶需要慢慢地进行，一口一口地尝，细细品味。一品其色，清纯淡雅，温润俭朴，不事张扬；二品其香，悠然飘忽，不露声色，自然调和；三品其味，朗朗上口，苦尽甘来，沁人心脾。     

易中天品萝卜

易中天，提起这个名字，人们就会联想到他在中央电视台《百家讲坛》节目中的“讲三国”，他在新华书店畅销不衰的《品三国》。他因此而成为中国文坛上一颗耀眼的新星，成为颇受观众喜爱的“新时代的说书人”。鲜为人知的是，他既品文学名著三国，也品普通至极的萝卜，而且同样精彩。     

谁制造了洋品牌迷信

近日，国家质检总局公布了2008年1月、2月进境不合格食品名单，其中包括“可口可乐”、“品客”、“乐天”等国际知名品牌食品、饮料，以及部分来自意大利的橄榄油、来自法国的奶酪、来自德国的巧克力等。     

灌阳：“袖珍”瑶乡创“四品”

灌阳县西部山区的西山瑶族乡，距离县城34公里，面积仅有188平方公里。人口仅1．2万多人。近年来，该乡历届党委政府立足乡情，发展特色经济，逐步形成了“小水电之乡”、“矿泉水之乡”、“珍惜植物红豆杉之乡”、“三木药材厚朴种植基地之乡”等四品。     

启东水产品精深加工成为“蓝色产业”新亮点

<正> 由南通海杰食品有限公司开发的吕四新品袋装型鲜蛤饼、蛤蜊肉糜、半壳文蛤等保鲜品最近被上海华联总部列入沪上“菜篮子”亮相在全国华联超市的各大联锁店,今年一季度产销两旺。4月2日记者慕名来到这家公司,公司老总兴奋地说,制成这种“海鲜”成品,捕     

制度监管 提升“三品”公信力

近年来，在省农业厅的统一部署下，我市农业“三品”工作坚持“严格标准、规范程序、加强监管、稳步发展”的基本原则，坚持“数量与质量并重、认证与监管并举”的工作方针，以获证生鲜产品为重点，一手抓生产源头监管，     

江苏:上下联动筑防线

2002年江苏省启动实施“农产品质量安全保障工程”。坚持“三位一体、整体推进”的战略，以“三品”认证认定为重点，每年安排1．2亿元专项资金，全面推进农产品质量建设。     

“种植业论坛”学习之风正劲

农业部种植业司十分注重机关干部的业务学习，经过多年努力培创出“种植业论坛”这一优秀学习品牌，通过定期举办讲座，成为大家交流学习、提升能力的有效平台。在今年开展的中央国家机关十大学习品牌评选展示活动中，“种植业论坛”入选“中央国家机关展示学习品牌”“讲学习，钻业务，促发德”，种植业司在粮食“八连增”的基础上再攀高峰，今年以“学习之年”书写“九连增”的辉煌。     

广西龙眼丰收价格将低于去年

盛产岭南佳果的广西近日传出丰收的讯息,300多万亩龙眼长势喜人,预计今年总产可达40万吨,比去年增产近四成,将在七八月大量上市。 据广西水果生产技术指导总站人员介绍,今年是龙眼的“大年”,加之今年气候非常有利于龙眼成花,成花率比去年提高几倍。龙眼品     

房地产参考

房地产参考今年房地产市场将由“热”变“稳”本栏主持人筱风第四期有关部门专家分析认为，今年国内房地产市场将由“热”变“稳”，各类商品房中“冷…‘热”项目并存。专家预计，今年各地房地产价格将会有不同程度的回落，但下滑较小，基本发展将呈现由“热”变“稳”的...     

可持续利用水资源——从今年“世界水日”、“中国水周”谈水的节约保护

2009年3月22日是第十七届“世界水日”，3月22日至28日是第二十二届“中国水周”。联合国确定今年“世界水日”的宣传主题是：“跨界水——共享的水、共享的机遇”；我国今年“中国水周”的宣传主题是：“落实科学发展观，节约保护水资源”。     

侗家酸品

侗家人喜欢打油茶，侗家人的酸品同样远近闻名。酸坛子几乎家家户户必备，自古便有“侗不离酸”的说法，他们亦称“三天不吃酸，走路脚打颤”。在侗家特色菜中，带酸味的占半数以上。侗族人民在长期的生产实践中摸索出了一条丰富的腌制酸菜经验，不管荤菜、素菜均可以腌制成酸。酸品用料范围十分广泛，猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼、虾、白菜、竹笋、萝卜、蒜苗、葱头……皆可入坛腌醅。酸菜保存的时候很长，腌菜可放2年；鸡鸭可放3—5年；腌肉可放5—10年；腌鱼可放20—30年。过去没有大庆大典不开坛，侗家盛宴，碗碗见酸，十道大菜组成的“侗家酸鱼全席”更令人叫绝。酸品配侗家种的大红辣椒一起炒，香辣扑鼻，让人垂涎欲滴，尝上一口，酸中带辣，辣中有酸，回味无穷。过去侗家酸品主要是自家食用或馈赠亲朋，很少外卖，如今，在市场经济的大潮中，侗家酸品如同迷人的侗寨一样，越来越受到外界的关注，南宁、柳州、桂林等地的一些特色饭店纷纷到侗家采购，酸菜成了俏品，也成了侗家人致富的又一拳头产品。 侗家酸品     

专访辽宁省绿色食品发展中心主任张勇"三品"为先导构建农业标准化新模式

农业标准化的核心是解决我国农业生产有标可依、规范发展的问题，并最终提高农产品质量安全水平，提高农产品市场竞争力。无公害农产品、绿色食品和有机食品（统称“三品”）标准作为我国农产品生产的强制标准与优质农产品标准，已经成为衡量农业标准化生产的标尺和规范，通过“三品”认证与生产，使千家万户的农民在企业、农业专业经济合作组织及政府组织下参与到农业标准化生产中来，改变我国现有传统耕作模式，进而保障公众消费安全与身体健康，实现农民增收，农业增效，社会增福。这便是农业标准化的宗旨。 近年来，辽宁省以绿色食品开发为先导，通过开展县域环评、标准制定、技术推广、质量监管等工作，初步构建了一套快速发展“三品”、推行农业标准化的新模式，值得各地借鉴。[编者按]