威海水产品市场：海参价格回落今秋有望上扬

据调查显示，今年威海海参市场行情非常不理想，从今年春天的春参上市开始，大量辽参和南方参流入威海市场，对威海海参市场冲击非常大，市场价格持续低位运行。月前本地池养海参价格一般在140—144元／公斤，比上月下降5．3％；比去年同期下降22．8％，创下近年来市场新低。     

威海:海参价格居高不下 淡水鱼价格小幅回落

<正>说起威海,大家都知道威海的海产品非常丰富,尤其是威海刺参。海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,它在大雅之堂上往往扮演着"重要"的角色,被视为中餐的灵魂之一。近期威海水产品批发市场海参价格继续升温,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格上涨至124?128元,池塘养殖活海参每公斤价格一般在130?140元,底播海参每公斤价格一般在240元左右。针对当前海参市场价格升温的主要原因,市场经销商认为,除了节气原因之外,供应量的减少也是原因之一。由于海     

威海:海参持续升温 贝类变幻无常

正作为北方海参的原产地之一,威海所产的刺参不仅肉质肥厚,而且口感上佳,营养价值也相当丰富。随着养生行业的火热,"威海刺参"品牌也是越叫越响。眼下,随着天气的转冷,海参主产区威海的秋季海参也进入捕捞季节。虽然本地池养海参陆续上市,但大棚养殖活海参的价格继续回暖,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在124?126元,本地池养活海参每公斤价格在130?140元,同比均有所偏高。据了解,今年山东地区海参养殖总面积在10万亩左右,     

威海:海参价格创五年来新低 鲜鱼节后震荡回落

正黄渤海休渔期已经过去半个月左右的时间。在接下来的一段时间内,威海水产品市场上将是冰鲜类和养殖类海产品的天下。随着天气转热,本地池养活海参进入"夏眠"期,市场主要以销售大棚养殖活海参为主。据海参养殖户王大哥介绍,今年威海本地春季海参价格不仅持续走低,而且越便宜越不好卖。今年威海圈养活海参价格在每斤45元左右,而底播活海参价格在每斤65元左     

威海:海参市场行情低迷

<正>近几年我国海参市场可以用"货源充足、需求清淡、价格暴跌"来形容。今年春天,市场海参价格屡创新低,市场价格曾跌至每公斤86元的低价位,这让养殖户和市场经销商都感受到了前所未有的压力。而在2011年和2012年,市场秋季池养海参销售价格曾经创下每公斤190-196元的较高价位。目前随着天气的转冷,北方海参主产区威海的秋海参也陆续进入捕捞     

威海:伏季休渔期近 海鲜价温和上涨

正威海的海产品相当丰富,如鲅鱼、海参、爬虾、牡蛎等等。从去年开始,我国海洋伏季休渔制度做出大幅调整。今年黄渤海伏季休渔时间将从5月1日12时开始。随着休渔期的临近,市场部分品种价格温和上扬,其中:鲜鱼市场率先有所表现。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格上升至48?50元,新鲜小黄花鱼每公斤价格在30?36元,新鲜偏口鱼每公斤价格为50?56元。此外,市场海捕活鲜品种价格同样居高不下,本地活爬虾、本地梭子蟹最近这段时间以来价格持续高位坚     

威海:小海鲜市场购销两旺 淡水鱼价格弱势运行

正受持续高温天气影响,近期威海水产品市场整体销售较为活跃,主要品种价格有升有降。其中,来威海旅游的游客对威海海鲜的购买力明显增加。小海鲜市场:休渔期间,相比梭子蟹、海参、鲍鱼、各种海捕鱼类的高价位,各种小海鲜因低廉的价格而在海鲜市场争得"一席之地",市场的销量几乎占到了市场总销售量的一半左右。目前市场本地鸟贝肉每公斤价格在100元左右,天鹅蛋肉每公斤价格一般在36     

威海:淡水鱼价升温贝类偏弱运行

<正>到威海,最不能错过的就是海鲜了。眼下,威海的小海鲜,新鲜肥美、价格便宜。扇贝、海螺等各种鲜活的贝类大量上市,无论是炖煮还是香辣炒制,都是一盘美味的佳肴。近期威海水产品批发市场带壳牡蛎每公斤价格在4-5元,市场花蛤的价格在6-8元,海虹价格一般在3-4元/公斤,扇贝每公斤价格一般在6-7元。据市场经销商介绍,眼下正是各类贝类大量上市的时候,市场货源充足是价格回归合理价位的一个重要原因。此外,目前     

威海水产品市场:部分水产品种价格震荡上扬

今年伏季休渔已过去半个月,据调查显示,目前威海水产品市场上从外地运抵市场的鲜鱼还是较为丰富。此外,养殖鱼类及冰冻鱼大量上市,养殖鱼类价格相对平稳,淡水鱼价格持续坚挺,贝类市场购销两旺,蟹类价格呈现走高。近期威海水产品市场小黄花鱼每公斤价格在26-30元,大鲅鱼每公斤价格一般在40-46元;大鲳鱼每公斤价格在150-170元;大牙鲆每公斤价格在84-90元;南方养殖大黄鱼每公斤价格在34-36元;南方冷冻大带鱼     

威海:鲍鱼小幅走低 爬虾高位坚挺

正威海人生在海边,吃在海边,在众多海鲜中,威海人最青睐爬虾。但采购商和细心的消费者发现,自从今年威海本地的活爬虾上市以来,市场价格持续高位坚挺,目前市场本地活爬虾每公斤价格在120元左右。一些船主告诉笔者,爬虾之所以这么高的价格,主要是因为今年威海本地爬虾的捕捞数量明显减少。因此,受货源偏紧的影响,预计短期内威海本地的活爬虾价格不会出现太明显的下降。     

威海:爬虾高位回落 贝类价格稳中有降

正曾几何时,我们为能品尝到一粒海参的美味而津津乐道,但近年来,海参主产区山东市场海参价格逐年下降,昔日海鲜贵族—海参也飞到了寻常百姓的家中。眼下随着天气转暖,威海进入春季海参捕捞的季节。受多重因素的影响,近年来海参市场都出现了销量大幅减少的情况。虽然威海海参品质优良,美誉度好,可仍然难逃"销售"的严冬。据调查发现,今年     

威海:鲍鱼价格小幅震荡 爬虾闪亮登场

正每个地方都有自己的独特味道,威海自然也少不了美味。威海是一个美丽的海滨城市,这里有着长长的海岸线,有着丰富的海洋资源,这里的海鲜更是应有尽有。春节一过,威海水产品批发市场的经销商又开始忙碌起来,不过与年前相比,市场购买力明显减弱,部分水产品价格出现了一定回落,像鲍鱼市场,春节前就销售平淡的状态一直延续到春节后,目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在170-174元;10个头的鲍鱼每公斤价格在140元左右,13个头的鲍鱼每公斤价格在130-136元。目前市场鲍鱼货源较为充足,预计短期内市场鲍鱼的价格将以平稳或小幅震荡走势为主。     

威海:鲫鱼价格表现强劲 鲜鱼市场较为沉默

正作为海滨城市,威海盛产名贵的海参、鲅鱼、黄花鱼、大对虾、加吉鱼等,这也就决定了威海烹饪以海味原料为主的特点。其实作为老百姓,日常最关心的就是农产品的价格会不会上涨,据调查了解,继蔬菜按个买、"蒜你狠"和"猪周期"之后,近期淡水鱼的价格也开始不怎么"淡定"了,其中鲫鱼的价格上涨最为明显。近期威海水产品批发市场活鲤鱼价格上涨至14元,比前期上涨7.7%;活花鲢鱼价格在16元左右,比前期上涨3.2%;活鲫鱼     

威海:梭子蟹价格震荡走低 鲍鱼价格稳中有降

正据调查信息显示,近期威海水产品市场整体交易还算活跃,大部分品种的价格相对平稳,但随着南方梭子蟹的上市,梭子蟹的价格呈现两极分化的现象,其中本地梭子蟹价格相对高稳,而南方梭子蟹价格有所偏低。同时,由于目前母梭子蟹并不是最为肥美的时候,所以个头较大的公梭子蟹成为市场销售的主角。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在160-180元;200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在     

威海水产品市场:10月份水产品价格环比以跌为主

10月份,受秋季海产品上市旺季以及中秋国庆节后购买力降低、部分产品出口减少等因素影响,威海水产品市场价格与9月份相比,除个别品种有小幅上涨外,大部分品种总体呈现总体下跌态势。据调查显示,10月份威海水产品市场主要品种价格呈下跌态势,其中跌幅较大的主要有:鲅鱼价格每公斤在25元左右,比上月下降5元,跌幅16%;大带鱼每     

威海:天气转暖 水产品价格普遍回落

正作为海滨城市威海,在即将春暖花开之际,不管是鱼类还是贝类,总有一种海产品能吸引你的目光。随着天气转暖,也正是市民们吃海鲜最好的时候,威海本地的黄花鱼、偏口鱼等经济鱼类开始陆续上货。最近采购商和市民发现,现在水产品市场上除了海参、鲍鱼等高档海产品的价格走低以外,爬虾、各种贝类的价格也逐步回落。     

威海:鲜鱼价格小幅波动 活爬虾价格持续坚挺

正随着春节的日益临近,威海水产市场的交易逐渐活跃起来,年味儿开始在市场上弥漫开来。但与往年相比,市场的交易量还是有所下降,市场鲜鱼的价格小幅波动,目前市场新鲜大牙鲆鱼价格一般为66-70元/公斤;本地新鲜小黄花每公斤价格一般在24-26元,新鲜本地大鲅鱼每公斤价格一般在30-36元,市场400克以上大鲳鱼每公斤价格一般在130-150元。据市场经销商介绍,每年临近春节,市场对大鲅鱼、     

威海:梭子蟹量大价低 淡水鱼缓慢回落

正长达4个月的"史上最长休渔期"终于告一段落,威海5700多条渔船解禁出海"千帆竞逐"。据调查,开海后市场部分品种价格有所走低。但就市场交易来看,随着学生陆续开学以及旅游旺季结束,市场的销售并不十分活跃。随着我国四大海域休渔期的全部结束,来自南方、辽宁及本省市渔民捕捞的海产品陆续开始上市。其中,上市量最大的,还要属螃蟹。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为100?120元,而外地     

威海:冬储菜大量上市 价格走低

正连续两天的降温让威海的最低气温再次接近零度。威海市农副产品批发市场蔬菜的平均批发价格为2.22元/公斤,较去年同期的2.04元/公斤同比上涨了0.09%,总体稳中有升。近几天随着气温的降低,威海市农副产品批发市场的白菜、萝卜也开始大量上市,批发价格分别为0.7元/公斤和0.8元/公斤,和去年同期价格持平,比一周前的1.0元/公斤的价格小幅走低。近几日,威海市民又到了一年一度购买大     

威海:鲜鱼价格略有波动 梭子蟹高位坚挺

正不知不觉又要迎来一年一度的伏季休渔期了。细心的采购商和消费者可能已经发现,自今年开春以来,水产品主要品种的价格同比往年有所偏高。鲜鱼市场:受最近降温降雨天气影响,出海渔船陆续返回,市场鲜鱼的货源整体较为丰富,主要价格略有波动。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在46～50元,新鲜大牙鲆鱼每公斤在50～56元,新鲜小黄花鱼每公斤批发价格在30元。据市场经销商介绍,休渔前,威海远洋捕捞渔船将陆续返航,本月底前市