山东姜农刘全福：大蒜、生姜之后或许还会有“受害者”

今年年中，大蒜崩盘的惨状还历历在目，而今生姜也遭遇了同样的困境。近日，山东安丘姜农刘全福对《北京晨报》表示，纵观两者的暴涨暴跌，不难看出它们都具有易储藏、产地集中、市场存量小等共同的特点。首先，因为依靠捂货来哄抬价格需要时间，因此游资炒作的商品通常较易长时间储藏。大蒜在冷冻状态下可以保存一年有余，而生姜挖窖保存，一年也不成问题。其次，炒作目标的产地以集中为宜。     

四川潼南 无筋生姜走俏

“今年,我种了2亩多地优质无筋生姜,还没有收获就被订购了,净赚1万多元。”日前,潼南县新胜镇钟锋村姜农李昆明乐滋滋地告诉记者。新胜镇是潼南无公害蔬菜生产基地之一,主要以种植生姜为主。为了做大做强生姜这一产业,该镇争取银行支持,引导姜农创办了“重庆市潼南县盘山农业有     

四川潼南无筋生姜走俏

“今年，我种了2亩多地优质无筋生姜，还没有收获就被订购了，净赚1万多元。”目前，潼南县新胜镇种锋村姜农李昆明乐滋滋地告诉记者。     

广州生姜价格涨至8元/斤 逼近历史高位

自5月山东爆出毒生姜事件后，生姜价格一路上涨，有消费者反映，“姜你军”的情况再度来袭，近日笔者走访广州的农贸市场了解到，生姜价格已经普遍涨至8元／斤，逼近2010年11月的历史高位8．16元／斤。专家分析认为，因去年姜农亏本，今年生姜供不应求，姜价恐怕很难在短期内降下来。     

山东“姜”局

在山东省安丘市凌河镇的公路边，一块宣传牌上的字样颇为惹眼：这里是世界的菜蓝子。 事实上，这里也是中国的姜仓。只不过，数月以来的生姜价格持续走低让当地的姜农“赔掉了腚”。     

芦山生姜找买家

四川省芦山县飞仙关镇朝阳村出产生姜,在"4·20"芦山地震中,该村受灾严重,生姜面临滞销的危险。震后,姜农积极与多地经销商联系,将生姜集中起来,清洗加工后销往成都、重庆等地,在特殊时期携手共渡难关。     

山东“姜”局

在山东省安丘市凌河镇的公路边,一块宣传牌上的字样颇为惹眼:这里是世界的菜篮子。事实上,这里也是中国的姜仓。只不过,数月以来的生姜价格持续走低让当地的姜农"赔掉了腚"。从去年的"姜你军"到如今的"被姜军",当地人眼中的生姜就像一颗颗被掷到半空、大小未知的色子。"种姜其实就是一场赌博。"凌河镇大芷芳村村民     

江苏:生姜青黄不接 价格持续高位

<正>春暖花开,天气转暖,全国各地各类蔬菜上市量大,蔬菜价格开始稳中趋跌,但生姜价格却一直居高不下,较去年同期翻了几番。目前市场批发平均价14元/公斤,批发最高价达16元/公斤,最便宜的批发价也要10元/公斤。从市场统计数据显示,从去年6月份起,市场生姜价格开始慢慢上扬,经过半年攀爬,今年持续上扬,4月达到新高点(详见生姜价格走势图)。2014年4月7日,据市场经营户介绍,当前凌家塘市场销售的生姜主要来自山东昌邑、安丘等地,分析生     

苏州:生姜价格上扬淡水鱼价格下跌

<正>目前正是秋菜的上市旺季,市场内外地菜与本地菜的货源量都很充足,同时水产区内各类水产品也源源不断入市交易。自国庆节过后,大部分蔬菜价格有了明显回落,但在整体蔬菜价格降价之际,生姜的价格反而呈上扬走势。目前生姜中间批发价每公斤17.5元,与月初价格环比,上涨9%,与去年同期价格同比,上涨46%。市场上生姜主要货源为山东产地,虽然目前正值新姜收获的季节,俗话说"姜还是老的辣",由于新姜难以保存,口感上也     

姜价坚挺,姜农却遭遇“闪腰”

<正>近段时间来,各地生姜大量上市。城市菜市嫩姜的价格最近一直维持在每斤12元左右,是近年来少见的价钱。姜价这么好,照理说,种姜的群众会乐翻天。然而,对于生姜的重要产地之一,广西临桂县五通镇浔江、大塘、上祥、西塘等四个村委种姜的群众来说,今年生姜丰收了,却出现了生姜     

由生姜价格大起大落引发的思考

<正>引言:市场再现"姜你军"今年以来,在整体蔬菜价格持续走低的同时,生姜价格不断攀高,9月份北京市批发市场生姜价格突破了每公斤17元,创下历史新高,有媒体称"姜你军"卷土重来且气势更汹。通过北京批发市场的历史数据回顾近五年(2009年至今)的生姜市场行情发现,生姜价格确实经历了过山车式的大涨大落。2009年初,生姜价格在每公斤2.5元左右,4月份开始波动上涨、价格不断跳上新台阶,2010年上演了"姜你军",2010年8月达到每公斤9.65元的历史高点;之后,生姜价格开始回调,2012年全年稳定在每公斤2.33元的水平,     

菜价大涨菜农菜贩仍叹：只赚辛苦钱

“今年生姜很贵，刚收获下来的新姜就能卖到每公斤5块7毛钱，去年这时连每公斤一元钱都卖不到。”山东省安丘市凌河镇大儒林村村民李宝军感到今年生姜价格贵了不少，当笔者碰见他时，他正在自家大棚里忙着收姜。     

临桂:“姜山”撑鼓农民钱袋子

<正>每年的七八月份,是桂林市临桂县生姜大量上市的时节。近日笔者到五通镇的生姜主产区浔江村,看到村头的姜堆成了一座座小"姜山",姜农们正在忙着洗姜、过称、打包装箱,准备装车外运,一派忙碌景象。据了解,嫩姜的收购价格最近一直维持在9~10元/公斤左右。五通镇是临桂区的生姜主产区,由于近年来生姜价格一路看涨,村民们发挥当地丘陵土岭比较多且土质较为疏松肥沃的自然资源优势,大力发展生     

生姜价格为何连续上涨?

2020年7月开始,生姜价格一路高歌,暂时没有下跌趋势.据了解,现阶段市场流通的生姜多为2019年收获的老黄姜,而山东产区2019年前期受干旱、后期涝害的影响,产量较小,造成了现阶段姜价上升.     

北京:生姜价格继续高位运行

据水屯市场信息办对生姜价格的监测结果显示:目前生姜价格6.8元/公斤,上月同期5.8元/公斤,月环比上涨17.24%;去年同期价格3.2元/公斤,同比去年上涨112.5%;2011年的价格3.1元/公斤,同比2011年上涨119.35%;这也是自2011年以来的最高价了。经营户介绍,导致今年以来,尤其是近期生姜价格持续走高的原因有四:一是每年的6-8月份正是生姜青黄不接的时期,这一时期姜价都会出现上扬,只是今年     

五种水果保健品加工前景看好

今年以来，生姜价格一直上涨，每公斤由年初2元涨到现在6．4元。每天上市的生姜还十分畅销。今年生姜价格上涨原因：一是生姜面积逐年减少。近5年来，生姜价格每公斤在0．8元左右．许多农户放弃种姜。二是今年生姜加工出口销量大增。据有关人士分析，由于我国生姜质量好、价格比外国低，即使加上关税也比外国便宜。如果国内生姜质量、价格保持现有水平，生姜出口量还将继续增加，库存生姜减少。     

大姜变奏曲──山东“大姜第一村”小记

大姜变奏曲──山东“大姜第一村”小记＂一个老汉半筐姜，集上一蹲半头晌＂，这句谑语描绘了农村姜农小农经济状况。然而，经受市场经济的大潮陶冶之后，莱州市曲家乡由家村的姜农开始觉醒。＂小姜＂变＂大姜＂独特的山丘粘壤土和传统的栽培技术，使这里出产的生姜块大、...     

拷问姜周期

“逗你玩”，“蒜你狠”余波未了，“姜你军”开始来势汹汹。据全国农副产品和农资价格行情系统监测，最近两周，全国九成省区市生姜价格持续上涨，最高涨幅超过30％。近日，发改委再出重拳，扩大农产品调控范围，制止农产品囤积和价格炒作行为持续发生。这已是从5月起，国家第四度出手抑制农产品涨价。但为何在政策趋紧的情况下，生姜等小宗农产品价格还在逆势上涨？价格调控之下，谁是涨价的背后推手？     

2016年生姜价格大幅反弹可能性不大

"姜你军"这个词,现在已经不仅仅是下象棋的时候用了,还有在咱们农产品市场里,也经常能听见。就是生姜太贵了的意思。前几年生姜真是贵,最高的时候可以卖到每斤6块钱。但是,从去年三四月份开始,国内的生姜价格却一路走低,从最开始的每斤四块钱下降到近期的8毛钱。可以说"姜你军"这回彻底被将军了。是什么原因导致生姜的价格直线滑落?2016年"姜你军"能重拾威风么?在山东省莱芜市公王庄村,农民张宪章正在为自家地里的生姜发愁,他反复盘算着今年的买卖,怎么想怎么觉得亏本。虽然2015     

湖南泸溪：解放岩生姜“火辣辣”

生姜是沽南省泸溪县解放岩乡一大优势经作，近年来种植规模不断扩大，已初步形成政府引导、协会促动、大户带动产业运行模式，成了当地农民重要的收入来源。为做强这个特色经作品牌，充实农民的钱袋子，今年．该乡加大了对生姜种植的扶持力度，乡镇干部及时进村入户组织农民发展生产．投入10多万元生产引导资金帮助困难农户种姜，支援缺少劳力的姜农.