当前及未来时期涪陵榨菜文化建设探寻

涪陵榨菜缘于1898年现至2018年历经120年,市内外专家学者已从不同角度、领域、学科等方面对涪陵榨菜文化进行了不懈追问、界定和论证。而且,历届政府围绕“涪陵榨菜”品牌打造,不断提升榨菜经济发展水平,取得了显著成效。直至2017年,涪陵区榨菜种植达72.4万亩,产量159.6万吨,榨菜总产值达85亿元,涪陵榨菜获评“2017年中国百强农产品区域公用品牌”。120年发展历史构成了涪陵榨菜自身的属性,并且具有它特殊的文化价值和文化意义。     

涪陵榨菜传统手工制作技艺

与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝齐名,中国涪陵榨菜被誉为世界三大名腌莱之一。始于1898年的涪陵榨菜,得益于祖辈艺人的传承;榨菜制作工艺,是传统手工腌莱的代表。创造并带动了涪陵榨菜文化的诞生和发展。2008年,重庆涪陵榨菜传统手工制作技艺,被国务院列入第二批国家级非物质文化遗产名录。     

涪陵榨菜品牌质量战略措施研究

榨菜产业是涪陵的经济支柱之一,榨菜为涪陵提高了知名度,而目前涪陵榨菜面临着日趋严峻的挑战.文章旨在寻求如何进一步提高涪陵榨菜质量的方法和措施,打造涪陵榨菜品牌,使其健康稳步地发展,成为世界知名品牌.     

元谋县蔬菜种植户绿色生产行为采纳及影响因素分析

在乡村振兴与绿色发展的战略背景下,农业绿色生产作为一种新型的生产方式,是促进农业绿色发展转型、加快实现农业农村现代化以及农业发展可持续化的一项首要任务,而实现农业绿色发展的关键在于农户对绿色生产行为的采纳程度。基于此,以元谋县167户蔬菜种植户的调研数据为基础,运用Multivariat Probit模型分析社会认同、预期效益感知、政策制度环境3个方面对农户绿色生产行为采纳的影响。结果表明：蔬菜种植户对5项绿色生产技术采纳程度都不高;社会认同中的角色示范和组织参与能够在一定程度上对蔬菜种植户绿色生产行为采纳产生影响;蔬菜种植户对绿色生产技术预期收入越高、环境影响越积极,绿色生产行为采纳意愿越强烈;政府技术推广与培训、补贴与鼓励都能显著提高蔬菜种植户绿色生产行为采纳积极性。鉴于此,建议充分发挥周围邻里的示范带动和组织参与的双重作用,提高农户绿色生产行为采纳预期经济、环境效益感知以及政府加强绿色生产技术的宣传和补贴力度,促使蔬菜种植户更好地融入元谋县产业绿色发展转型进程,促进元谋县在乡村振兴进程中蔬菜产业的绿色发展及菜品的提质增效。     

文化创意产业提升休闲农业竞争力的作用与路径——以天津蓟州区为例

文化创意对休闲农业竞争力的提升,表现为文化创意与休闲农业的产业融合发展。低水平、无序的恶性竞争是制约蓟州休闲农业发展的瓶颈,应遵循资源依赖性、各方利益兼顾、活化优秀传统文化、遵循市场规律的原则,把特色文化融入到旅游活动中,分别采取拓展型融合、复原型融合和重置型融合,塑造有历史、有渊源的文化氛围,以文化创意提升休闲农业竞争力。     

机收榨菜 十年梦圆

正4月上旬,央视《我爱发明》栏目组来到余姚市摄制了一组专题片,讲述宁波特能机电有限公司研发团队在负责人吴渭尧的带领下,为解决榨菜收割用工量大、劳动强度大等问题,历经十年潜心研究,终于成功研制出榨菜收割机,并得到了老百姓称赞、榨菜种植户满意的故事。     

塔塔尔族聚居区生计转型与可持续发展研究

塔塔尔族是我国人数较少民族之一,其聚居区生计转型与可持续发展关系到民族团结平等与社会和谐。农村改革以来,塔塔尔族聚居区传统的牧猎生计方式遇到了前所未有的挑战;而与此同时,随着融入现代化发展的进程,又为其经济、社会发展带来了新的机遇。本文首先对生计转型与可持续发展的关系进行了理论阐述;然后对塔塔尔族聚居区的基本概况和生计转型面临的困境,以及生计转型与可持续发展的有利条件进行了分析;最后提出了其发展思路与对策建议。     

天津现代都市农业发展面临的新挑战、新问题与新要求

"十三五"期间天津农业发展面临的挑战和问题远大于机遇。国际国内农产品价格倒挂、贸易逆差扩大和农业国际化的不利影响加剧,国内农业产业供求格局及其结构升级的竞争性压力增大,经济新常态下政府支农力度增量减弱的可能性加大等是主要挑战。务农收益低而不稳,青年职业农民和现代经营管理服务人才严重不足,农业投资和扶持力度相对较小等是要解决的主要问题。必须加快实现从产品数量型农业向质量效益型农业、从"小而全"生计型农业向三产融合多功能开放型农业、从初级资源密集农业向知识驱动农业、从大众化农业向特色化品牌化农业、从兼业农民向职业农民加快转变。     

加快推进“吨农业”向“克农业”转型

浙江在全国率先推进现代农业发展，应实现将过去以“堆积状态”销售农产品为主的“吨农业”粗放型生产，转变为高附加值产品的“克农业”精优特型生产，即农业生产从数量型向质量型转变，从单纯农业生产形态向融合经营形态发展，促进农业增长方式的转变，加快从传统农业向现代农业的转型。     

大力推进文化旅游融合发展的思考

文化旅游业是文化产业的重要组成部分,实现文化旅游业的繁荣发展,是文化产业和旅游产业转型升级的必然要求。近年来,国家出台了一系列法律法规和政策,政策环境不断完善切实促进了我国文化旅游进一步融合发展。文章通过分析我国文化与旅游结合发展的现状,提出了进一步推进文化与旅游深度融合发展的客观要求,并探究了文化与旅游融合发展的趋势。     

西南喀斯特地区农户生计模式的历史演变

西南喀斯特地区是我国少数民族集中聚居的地区。西南喀斯特山区的可持续发展对我国少数民族文化存续、经济脱贫、生态保护和社会和谐至关重要。然而西南喀斯特地区农户面临“经济贫困”、“生态恶化”与“人口膨胀”的发展困境。理清西南喀斯特地区农户生计模式的历史演变,找出农户生计风险因子、影响农户生计多样化的脆弱性因素,探索农户生计资产配置均衡性及适应性策略对农户生计可持续的影响,为公共政策以及行政过程辅助西南喀斯特地区农户形成良好生计策略,顺利实现现阶段的西南喀斯特地区农户生计转型。     

农业产业结构调整 浦东川沙四步走

要调整农业产业结构与稳定粮食生产之间的矛盾;与现行政策法规之间的矛盾;以及与农民主体意愿之间的矛盾。川沙必须发展旅游农业、特色农业、规模农业、安全农业。     

乡村振兴战略下休闲农业文化的要素构成与价值实现

休闲农业的持续发展离不开文化的支撑。休闲农业文化的价值主要体现在乡村文化的血脉承传、民众生活质量的提升、乡村文化的现代转型、乡村经济与文化的均衡发展四个层面。通过考察当前休闲农业文化价值实现的三种典型模式可知,在乡村振兴战略实施背景下,休闲农业文化的价值实现还需要在五个方面进一步展开:一是创新休闲农业文化普及机制,二是加强"外脑"的智力扶助,三是提升当地居民参与度,四是充分利用现代科技手段,五是提高休闲农业的文化品质。     

经济转型与包容性增长的关联度

包容性增长是时代发展的必然要求,体现了公平与正义的科学内涵,是一种理想的经济发展方式。在经济转型深化阶段,中国经济社会问题的解决迫切需要以包容性增长理念为引导,将经济转型、政治转型、社会转型、文化转型等多种转型相互融合与协同推进,切实转变经济发展方式,才能实现国民经济的持续良好发展。     

南宁市文化产业与旅游产业融合发展对策思考

文化与旅游两大产业融合,符合产业生态化的要求,也是未来文化产业和旅游产业发展的必然趋势。当前,南宁市文化和旅游两大产业发展均进入重要战略转型提升时期,只有真正尊重文化与旅游发展的客观规律,以更主动的姿态、更有力的措施推动文化产业与旅游产业融合,才能实现文化产业与旅游产业经济效益和社会效益的共赢。     

可持续生计视角下失地农民就业能力开发

针对失地农民"三无"的生存现状,文章从可持续生计视角剖析了失地农民可持续生计的内涵及其关键特征,揭示了失地农民补偿安置模式在实践中存在的局限性。针对当前补偿安置模式的现实困境,剖析了开发与提升失地农民的就业能力才是真正实现可持续生计的现实选择,并以"三位一体"的多元主体参与,从更新生计观念、完善职业培训机制、转型社会资本和规范企业组织机制四个层面,提出了开发失地农民就业能力的具体对策。     

策划旅游农业

王磊副市长自谦不懂得策划，他率队参加第八届中国策划师年会，为的是向策划大师们讨教，请他们为海城市的农业公园建设把脉指路。     

产业融合:大旅游视阈下的旅游产业发展

正趋势当前,产业融合已经成为经济社会发展的大趋势,旅游业呈现出融合化发展的大格局。基于大旅游的视角,旅游业的发展应坚持以农惠旅,以旅富农,实现旅游与农业的融合发展;以工助旅,以旅振工,实现旅游与工业的融合发展;以文强旅,以旅兴文,实现旅游与文化的融合发展;以科慧旅,以旅推科,实现旅游与科技的融合发展。     

城市文创产业发展新路径

文化创意产业的发展,将加快城市实现"创新驱动、转型发展",同时文化创意产业的渗透融合特性还能有效促进产业的创新从战略意义上看,发展文化创意产业有助于推进文化强国建设;从城市的发展实际来看,文化创意产业的发展,将加快城市实现"创新驱动、转型发展"。从国内外文化创意产业发展的经验来看:旧区改造、城市更新;资源开发、文化演绎;旗舰项目,综合运作,是三条重要的可行性路径。同时,文化创意产业的渗透融合特性还能有效促进产业的创新。     

涪陵：敢闯敢干 唯实争先 奋力谱写新时代新征程新重庆新篇章

<正>2018年3月全国两会,习近平总书记来到重庆代表团参加审议,和代表互动时提到涪陵榨菜。总书记说,自己十几年前去过涪陵,记得涪陵榨菜。重庆涪陵坐拥两江画卷,承袭千年文脉,是乌江门户、巴国故都、世界榨菜之乡,也是产业强区、创新高地。近年来,涪陵区全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,按照中央决策部署和市委工作要求,围绕成渝地区双城经济圈建设这一市委“一号工程”和全市工作总抓手总牵引,坚持“科创+”“绿色+”,加快建设“先进制造业、产业科创、开放合作”三个高地和“城乡融合、绿色转型、高品质生活”三个示范区,