进出口食品安全预警方法研究

食品安全预警是一个广义的概念,其具体的内容与方法并没有统一的定义.本文介绍一种基于进出口食品安全监测数据的预警方法,通过对实时采集的进出口食品安全检测数据的监测,采用不同的算法发现存在的异常情况,自动进行进出口食品安全的预警.     

论我国食品安全风险预警机制的完善

食品安全风险预警机制的内容包括食品安全风险评估体系、食品安全风险管理体系以及食品安全风险交流体系,其中风险评估是前提,风险交流是基础。只有通过风险评估获取科学的风险数据即风险信息,才能实现风险管理即风险措施的采取以及风险信息的交流;但是,唯有畅通的风险交流才能为风险评估提供作为对象的客体。由此可知,整个过程中风险信息起着举足轻重的作用。本文通过解析食品安全风险预警机制的含义及其要求,结合国外的相应法律规定,针对我国食品安全风险预警的不足提出制度方面的完善措施。     

建立食品安全评估和预警体系之我见

本文论述了进行食品安全评估的依据、安全评估的环节以及安全评估的步骤和方法.认为,食品安全评估体系是社会保障体系的重要组成部分.提出体系的建立应该是以政府为主导、所有涉及食品安全的职能部门以及养殖场,种植户,甚至医院和媒体、行业协会共同组成.阐述食品安全评估和预警的关键是结果的准确性和时效性,食品安全评估应以严谨的科学态度为基础,应有独立的评估手段和程序,食品安全预警必须拥有畅通的信息渠道.要利用评估和预警体系向公众做健康教育宣传.如何将市场机制与政府投入相结合,建立我国食品安全评估和预警平台,是体系建立和完善的保证.     

计算机信息技术在食品安全控制中的应用

随着我国科学技术的发展,计算机技术已经应用在了各个行业和领域,食品领域也不例外。本文主要论述计算机信息技术应用在食品安全领域的重要意义,并介绍计算机信息技术在食品安全控制中的应用发展现状和推进计算机信息技术在食品安全控制应用的有效途径。     

北京市食品安全预警体系构建研究

食品安全已经成为一个全球性的重大问题,食品质量安全预警作为食品安全管理的重要前提受到各国政府和消费者的高度关注,对一个国家或者地区的安全预防能力构成了新的挑战.北京市作为我国政治经济文化中心,需要建立适应地区实际情况的食品安全预警体系,以提高北京市预防和控制食品安全事件的能力.在对食品安全预警理论与架构进行阐述的基础上,分析了北京市进行食品安全预警管理的必要性,并提出了构建北京市食品安全预警体系的对策     

大数据时代的食品安全检测和预警

随着互联网以及其他产业数据量爆炸式的增长,大数据、云计算等概念越来越多地被人们提及。2012年,联合国发布了大数据政务白皮书,指出大数据对于联合国和各国政府来说是一个历史性的机遇。公认的大数据四个特征为:数据量大(Volume)、类型繁多(Variety)、价值密度低(Value)、速度快时效高(Velocity)。这与食品安全监测所获取的数据特征相符合。其中数据量大对应的是每天成千上万种食品在生产、加工、销售、检疫时产生的海量数据;类型繁多对应的是食品监测     

食品中微生物危害的分析和控制

近年来,食品安全问题逐渐成为一个社会性问题,对社会的稳定发展及人们生命健康安全均会产生较大影响。在食品加工生产及实际供应过程中,很多方面因素均会对其安全性造成重要影响,其中比较重要的一个就是微生物危害,因而控制食品中微生物危害也就十分必要。所以,相关工作人员应积极选择有效措施及方法控制食品微生物危害,使其安全性得到较好保证。     

教学质量控制图在电子商务课堂教学中的应用

教学质量控制图是质量控制图概念、教学考勤表和教师课堂教学干预内容整合的另类管理图表,它可以有效加载学生基本信息、学习表现和教学干预信息。教学质量控制图在教学过程中的应用和注意事项,教学质量控制图于教学过程结束后的综合利用。     

控制图在企业内部工程审计中的应用

随着市场经济体制的建立与完善,工程审计外延逐渐扩大,非财务内部审计在中小企业及国内外企业中逐渐推行。企业内部工程审计能够促进企业组织目标的实现、提高资源利用率,并能够监督生产企业安装维护工程的质量,确保人员财产安全。通过工程审计督察各承建单位按照国家标准或行业标准进行生产,能够促进建筑安装市场更加规范化、法制化。控制图在安装工程审计中的应用,使得项目审计结果更具科学性、工程审计方法更加充实完善。     

X控制图在农兽药残留检测内部质量控制中的应用

阐述了X控制图在农兽药残留检测内部质量控制中的应用，介绍了实验室质量控制的内容、程序和X控制图的建立及运用。X控制图可以证实测量系统是否处于统计控制状态之中，检验测量过程中是否有明显的系统误差，同时还是建立数据置信限的基础。     

自相关控制图在货币政策效果监控中的应用

在对货币政策的执行效果进行监控时,通常是单纯看增量或增长率。在此我们引入质量管理理论中的自相关控制图,对近几年我国货币政策的执行效果进行控制分析,并对其运行的平稳性和非平稳期间的原因进行探讨。     

完善我国进口食品安全风险预警体系研究

随着我国经济的发展,人们对于进口食品的需求日益增多。本文从风险管理视角,梳理我国进口食品安全风险预警体系,探寻制约进口食品安全风险预警体系的难点,并提出相应解决方案。研究结果表明：近年来,我国进口食品安全监管取得长足进步,可以通过扩大风险预警信息收集范围,运用智慧手段实现进口食品监管全覆盖,采取对进口食品风险预警体系监管部门细化分工等措施,完善进口食品安全风险预警体系。     

GPS RTK技术在数字化图根控制测量中的应用

本文通过生产项目实践，介绍GVS RTK技术在数字化图根控制测量中的应用。与传统控制测量比较，GPSRTK测量作业效率高，定位精度高，数据安全可靠，作业不受通视条件影响、单站测量控制范围广、操作简单，能有效减少了因地形复杂带来的繁重工作量，显现出RTK的作业优势。     

食品安全控制体系管理探讨

正所谓"民以食为天".然而,由于生态环境的破坏和环境,污染严重,食物贮藏和制造过程方法不当或非法使用各种添加剂;管理体系不健全,有效的食品安全控制体系没有大范围推广或实施不到位;国民食品安全常识教育不够与知识更新滞后;政治原因和经济利益因素;检验方法落后等各种原因引起了食品安全问题.     

酱腌菜食品安全与质量控制

我国酱腌菜历史悠久、品种繁多、风味各异,是色香味俱佳的特色食品,同时酱腌菜产业的发展实现农产品的多次增值,对提高农产品收益有重要的帮助。食品安全是企业的生存之本,由于传统的酱腌菜企业生产技术相对落后,建立健全食品安全管理体系、加强生产过程的质量控制,是酱腌菜生产企业预防食品安全事故的必要条件,是确保农田到餐桌安全有效的重要环节。预防食品安全事故的发生是食品生产企业的法律责任,更是一种社会义务。     

Z-Score模型在财务预警中的应用

本文在说明企业财务预警必要性、功能的基础上,具体阐述了Z-Score模型。最后,用事例说明了该模型在财务预警中的可行性。     

风险预警在企业中的应用

随着我国经济的发展,内部审计从事后监督向事前咨询、事中监督等方向发展,而风险预警作为内部审计职能的一个新兴发展方向,在一些上市公司和大型集团企业得到了应用.文章对风险预警系统在企业中如何应用进行了探讨,以期为其他企业应用风险预警系统提供借鉴.     

企业财务风险预警与控制研究

在现代市场经济条件下,企业将面临各种各样的风险,其中财务风险就是主要的一种。它是客观存在的,并且无法完全消除的。所以,对企业财务风险预警与控制的研究具有重要的现实意义。本文在概述企业财务风险的基础上,系统的分析了企业财务风险的主要来源,并提出企业财务风险预警与控制的具体措施,为我国企业更好地应对财务风险提供了依据和借鉴。     

企业食品安全风险与内部控制

保证食品安全是食品企业的第一要务,但近些年来,我国频频发生食品安全事件,食品安全问题已成为我国当前必须面对并解决的一大民生问题。本文从内部控制理论出发,分析了其对企业风险管理的必要性,并提出了若干建议。