试析中国饭店服务的大规模定制化战略

现代饭店顾客日趋成熟和理性,需求呈个性化、多样化发展趋势,这对现代饭店的服务质量提出了更高的要求,传统的饭店服务模式面临新的挑战。大规模定制在维持低成本的前提下实现服务产品生产的规模性、灵活性和针对性,在满足顾客需求、降低服务成本和提升核心竞争力等方面具有明显优势,成为现代饭店服务发展的必然趋势。服务的大规模定制化战略要求饭店必须转变思想观念,以规范服务为基础,充分利用现代科学技术,培育优秀员工,从而提高服务质量,最大程度地满足顾客需求。     

大规模定制：证券公司服务模式的发展趋势

大规模定制的概念最早是在制造领域中提出的，目前这一现代化的管理理念逐步扩展到服装、食品、房地产以及高科技等领域。这一理念在证券公司的发展过程中同样适用，并且随着证券业的发展还会进一步得以丰富和完善。大规模定制是证券公司服务模式发展的必然趋势。     

面向服装大规模定制的产品族模型研究

在大规模定制的生产方式下,为了满足客户多样化的需求,基于通用产品平台的产品族设计是一种行之有效的产品设计方法.服装模块化是实现服装设计与制造等资源重用的基础,是实现服装配置设计与变型设计的基础.因此,大规模定制下产品族模型的研究对于服装制造业来说.具有极其重要的意义.     

大规模定制生产模式降低成本的几种方法

本文介绍了未来生产模式的发展趋势和在大规模定制(Mass Customization,MC)的生产模式下实施总成本统计的方法,从多功能团队并行设计、柔性制造、供应链管理、企业流程再造等方面论述了在大规模定制生产模式下,降低间接成本、生产准备成本、管理成本、运营成本等的方法.     

论基于企业能力的大规模定制

现在对大规模定制的研究注重产品的开发和设计,但是许多学者和管理者忽视了企业自身的能力是否符合大规模定制的要求,笔者认为对于一个企业来说,进行大规模定制需要先判断企业自身的能力,以此寻找实现大规模定制的切入点。     

基于大规模定制理论的新营销模式构建及系统运作研究

从营销模式发展创新的过程来看,随着大规模定制的发展,企业的营销模式不断创新。虽然理论界对大规模定制营销已做过一定的研究,但尚未提出一个系统的大规模定制下营销模式的系统构架。文章试图结合大规模定制理论和营销管理的理论思维来系统构建完整营销模式体系,把它分为营销准备、实现和控制三个阶段,并对其作了具体的阐析。     

面向大规模定制产品成本估算方法的比较研究

本文首先分析了大规模定制企业开发成本估算方法对获得客户定单的重要性,对适用于大规模定制环境下的成本估算方法进行分类,归纳成几种典型的成本估算方法,并对各个方法的特点进行对比分析,提出了大规模定制环境下成本估算发展趋势,最后针对客户定单的获取和成本估算方法开发提出了自己的看法。     

大规模定制下延迟策略对分销商库存的影响

本文介绍了作为大规模定制得以实施的主要措施的延迟策略.站在供应链的角度分析了供应商在实施大规模定制后,延迟策略对下游分销库存的影响.     

电子商务时代的服装大规模定制营销模式分析

近年来,随着社会经济及科学技术的发展进步,以第三方电子平台进行信息交流的市场中枢得到广泛应用,使得现代化市场运行进入电子商务时代。于该环境下的服装大规模定制营销模式而言,其在充分改变传统营销模式下的标准化产品提供的前提下,不仅实现了规模化经营,更充分满足了客户的个性化需求,实现了大规模生产与定制生产的充分结合,具有低成本与高效率的显著特征,并且获得客户的认可。但其营销模式的实际应用中受到传统大规模定制营销模式的限制,在技术、品牌、资金、管理等方面具有较高的要求,这就需其实现各方面的创新,以充分有效解决人民日益增长的对服装的个性化需求及大批量生产间存在的矛盾,以使服装业在电子商务时代同社会生产力及生产关系真正相适应。     

大规模定制的最佳精益化率与成本模型

本文在总结和吸收中外大量有关大规模定制成本问题的研究成果的基础上,从经济学的角度,建立起大规模定制的成本函数、生产函数,推导出最佳精益化率(产品品种数/中间产品数)模型,从而确定出大规模定制的经济机理:精益化率的提高足以抵消由于产品品种数的增多而带来的成本提高,从而保证边际成本的有效控制.并以某润滑油公司为例进行了实证分析,建立了润滑油大规模定制绩效评价指标体系.     

国际化服务业务创新——基于联想美国个人网络定制服务的案例分析

以联想美国个人网络定制服务的创新为研究对象,通过案例分析与作者工作经验相结合的方式来探索中国制造企业向服务模式转型的驱动因素,转型模式以及所需要的支撑条件.作者希望通过联想美国个人网络定制服务的案例分析为中国制造企业转型提供一个成功的范本,为中国企业转型提供有意义的帮助.     

基于大规模定制延迟制造技术的时间模型及快速响应方法研究

本文通过大规模定制生产模式的论述，指出延迟制造技术是解耦大规模定制中时间、成本和个性化的矛盾问题的较好的解决方式，并对延迟制造技术进行了新的分类。针对大规模定制的快速响应问题，提取了面向大规模定制的时间模型并进行了分析；最后指出大规模定制快速响应问题的解决方案是基于延迟制造基础上的可重组制造系统。     

应用层主动网络服务定制机制的研究

方便地定制网络服务是主动网络的目标之一。基于移动Agent服务定制机制，利用移动Agent构造主动网络服务组件，形成具有不同功能单元的服务代理S_MA。通过S_MA的不同组合生成用户需要的服务，可以在主动网络上实现服务的快速部署。     

基于服务设计思想的乡村旅游创新策略

乡村旅游作为我国"乡村振兴战略"的重要举措之一,有助于传播乡村文化、促进乡村可持续发展。要引入服务设计思想与方法,发挥其促进服务内容转型、构建系统化服务架构、提供多样化设计,从产品到服务转型的系统整合、深化智慧旅游建设提升服务便捷性、完善服务接触点促进深度体验设计等进行创新,以促进传统乡村旅游升级转型,持续发展我国特色乡村旅游。     

大批量定制生产方式下的成本管理方案配置与评价

大批量定制生产以满足客户个性化的准时、高质量和低成本产品为特征,是21世纪的新型生产方式.通过简要介绍大批量定制生产的含义与特征,从这种生产模式下的不同层面对大批量定制生产方式的目标进行分析和设定,在目标的指导下结合该生产方式的系统特性分解目标成本,选择适当的成本管理工具在产品形成的同时进行成本的"筑入",最后对成本管理的效果进行评价和优化.