粗粮益身话糙米

现代科学和经济的发展，使许多人的生活追求精而贵，表现在饮食上也不例外，如餐餐精白米已成了城市人最普遍的日常饮食。其实，在养生保健许多方面并非越精越好越贵越好，只有吃精米并不能获得最佳营养，反而是糙米营养全面，对健康更有益。稻米的栽培在我国具有极其悠久的历史，甲骨文、金文中已有“稻”宇，《诗经》中就有“十月获稻”的诗句，那时古人所吃的大米都是糙米，即把稻粒最外面的一层硬壳舂杵掉剩下的米。人们在长期的饮食实践中发现，这种糙米不但能够充饥果腹，而且有极大的营养价值，成书于先秦战国时期的中医经典著作《黄…     

食补有方 药补有节

中国人历来讲究进补养生,所以冬令进补已成为较普遍的生活习俗.因此入冬以来,不少市民,特别是老年人前往药店购买滋补品,打算送人或自服.可许多人都是买了补品就吃,这不仅起不到进补的作用,有时还会有害.有关营养专家则提醒:冬令进补应有序--先调理肠胃,再食补,后药补.     

中医养生四大误区

误区一:养生就要补很多人选择各种各样的所谓名贵中药来进补,但是恰恰忽略了一点——身体是不是需要。大部分健康人是不需要补的,就如同装满气的轮胎,你如果继续给它打气,结果是很清楚的。诚然,当前由于社会和家庭等各方面压力的增加,以及环境污染、食物添加剂等各种因素的综合作用,很多人的身体机能处于亚健康状态,会出现诸如乏力、汗出、失眠多梦等各种各样的症状,选择中医药是很正确的,但是,往往有人认为乏力就是气虚、出汗就是阴虚或者气虚、失眠多梦就是气虚或者血虚等等,想当然的选择中药进补,从而越补越虚。     

进补误区让你越补越虚

你可能认为吃些保健品、补品一定对健身有好处，殊不知，弄不好，你的身子会越补越虚弱！“冬令进补”的理论是我国中医学积数千年经验所流传下的丰富的文化遗产，也是中国传统的健身、保健方法之一，     

兔场常见消毒四大误区

<正>消毒剂浓度越大越好。消毒剂的浓度是根据其性质和消毒对象来确定的。盲目加大浓度,不仅会提高成本,而且还会对兔群产生毒副作用。消毒剂越贵越好。市场上常见的消毒剂,其主要成分为酸、碱、醇、醛、碘、氯和季铵盐等。但一些生产厂家为获利,将消毒剂冠以五花八门的商品名称,借以提高身价而蒙蔽消费者,其商品名虽各异     

修涞贵 做良心药,管用的药

每个人都知道"成功"与人的品格差异之间的关系:人的品格越好,越能受到社会的支持和欢迎,成功的可能性和机会就更多一些,做企业也一样。医药行业是一个特殊行业,因为医药产品事关患者的生命和健康,所以企业要想稳定地发展和做强做大,老板的"品格"极为重要。该怎么看呢?既要看企业在大是大非和关键场合的表现,也要看企业在日常中的一言一行,是否将药品上升到关系到人的生命健康的高度来对待。对于这两点,修涞贵想到了,也做到了。     

选购粮油有学问

不少人觉得,买面粉和面制品是越白越好。其实,这并不科学。专家表示,不要一味地认为面粉越白越好,虽然在不加增白剂的情况下,面粉的精度越高白度也越高,但若超过了其应有的白度,那就可能是增白剂超标了。在粮油消费中,消费者应摒弃一些误区,不光面粉,小米也不是越黄越好,面条和米粉也不是越筋道越好。消费者在选购粮油产品时应注意:面粉的本色应是乳白或微黄色,用了增白剂的颜色是雪白的。大米和食用油由于保存条件不好、存放时间过长,会产生黄曲霉素。这样的大米颜色发黄,油则吃起来有异味。然而,通常这些细微差别并不容易被识别,因此,建议…     

寒冬食补首选羊肉炖萝卜

从中医养生学的角度来看,冬季确实是进补的好时节。因为进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的     

森林养生旅游消费意向研究——以福建省为例

本研究以养生保健市场现状和特点为基础、以传统养生文化、养生知识为指导,指出森林养生旅游是一种以修养身心,保养生命为目标的新型旅游,它以森林环境为背景,以传统养生文化为基础,以打造"森林——自然养生馆"为核心,以各种形式的养生保健活动为主题,以各种旅游资源和设施为条件开展丰富多样的养生保健旅游活动。鉴于此,运用了旅游市场营销学、经济学、统计学、生态学等相关科学理论和知识开展研究,主要采用实地调查、定量分析等方法对福建省福州市、厦门市、泉州市进行了调查分析,结合其他类别的旅游消费行为及其影响因素的研究先例和森林养生旅游的特殊性和客观实际条件,提出相应的假设,并选取了个人层面的因素来分析影响人们对森林养生旅游的态度和消费意向。     

财务公开方式的选择

<正>"阳光是最好的防腐剂",人们对农村财务公开工作的要求越来越高。就财务公开工作本身来说,公开当然是越全面越好,越及时越好,越真实越好,越详细越好。但任何事情都有它的正反面,财务公开工作也不例外。财务公开越全面、越及时、越真实、越详细,对从业人员素质的要求就会越高,所要做的准备工作量就会越大,所付出的成本就会越多。从这个角度来说,财务公开也面临着公开方式的选择问题。     

森林养生保健旅游文献研究

本研究通过查阅,整理分析目前国内外学者对森林养生、保健等森林健康旅游域的理论研究,从搜集的文献,发现国内对养生旅游的研究中,在温泉养生旅游的研究相对较全面,不仅有对其资源的养生保健功能而且还涉及温泉养生市场需求、产品定位、目标市场定位等方面,而在其他类型养生保健旅游还研究的不多。对于森林养生保健方面,现在国内学者主要集中在森林养生保健的功能和森林保健因子的测定和评价研究,对开展森林养生旅游是否符合目前休闲养生市场的需求,消费者对森林养生旅游的认知和消费意向、消费情况等还缺乏研究。     

天南地北：中医养生四大误区

误区一：养生就要补 很多人选择各种各样的所谓名贵中药来进补，但是恰恰忽略了一点——身体是不是需要。大部分健康人是不需要补的，就如同装满气的轮胎，你如果继续给它打气，结果是很清楚的。     

科普进社区 节粮在家庭

<正>如何开展粮食科普活动?如何更好地发挥家庭在节粮减损方面的作用?2014年粮食科技活动周确立了"科学食粮,健康圆梦"的主题,而粮食部门作为开展粮食科普活动的主力军,下了一招"粮食科普进社区进家庭"的妙棋。我国粮食产后浪费数据惊人,其中,家庭粮食浪费现象不可轻估。其中原因一是节粮意识淡薄,如随意倒掉剩余饭菜、过度采购导致过期发霉等;二是缺乏营养知识,如以为大米越精越好、面粉越白越好等;三是缺乏储粮常识,粮油变质只好弃之。     

春暖花开 泡茶入菜

<正>春暖花开,眼下正是赏花的好时节。花儿很美,除了让人大饱眼福外,其实不少还有药用价值。广州中医药大学第一附属医院副主任医师李穗晖介绍,除了众所周知能清热解毒的金银花、野菊花,有些花的根茎、皮等部位,用来泡茶、入茶,也有助于养生保健。鸡蛋花鸡蛋花是岭南民间常用的清热祛湿药,又称缅栀子、蛋黄花等,其花初色白后黄,入药干品是黑色的;味甘,微苦,性凉;常用于感冒,湿热腹痛、腹泻痢疾等,除清     

这样吃枣营养加倍

正枣是秋季应季水果,而且营养丰富,是秋季进补佳品。现有研究发现,全世界约有枣属植物170种,12个变种,其中我国有枣属植物14种,9个变种,我国比较有名的有鸡蛋枣、金丝小枣、大荔枣、郎家园枣、壶瓶枣、晋枣等品种。中医著作上记载,红枣性温,久食有补气养血、益脾胃、通九窍、和百药、润肤养颜、养生保健等功效,是不可多得的药食同源佳品。枣的营养特点     

春茶入壶 饮之有道

又到新茶飘香时，比时若沏上一杯清香爽口听春茶，不仅是提神醒脑，还能散发体内寒邪。较之陈茶，新茶清香醇和，茶多酚含量更高，其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好，有关专家提醒爱茶人士，如苦饮茶不当，不仅没有保健效果，反而会对健康产生不良影响。     

这个冬天,和森林有个约会

冬天冷风瑟瑟,人们在这种环境下往往不爱运动,也懒得调理。但实际上,冬天才是四季中最应注重养生的季节,正所谓＂冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗＂。合理的冬季运动,能祛除一整年的积劳,让身体充满活力。冬季养生很重要,但除了进补调理之外,适合在冬季进行的运动方式却很少,走进森林便成了相对较好的选择。尤其是对于厌烦了喧嚣繁忙的城市生活的人来说,     

品牌农业时代,地方特产如何突围

<正>中国地大物博,广袤、丰富、多元的自然气候和地理地貌,孕育了世界上任何一个国家都难以比拟的自然资源与物产。在中国特产中,尤以特色食品为甚,占了特产中的绝大多数。大自然的赋予加上中国人的智慧、悠久的历史与文化和众多的民族与人口,造就了无数的地方特产食材和特色美食。中国还有源远流长的"药食同源、食补食疗"养生智慧,更造就了数不胜数的具有区域特征和养生保健价值的美食(食品)方法、品类与口味。     

寒露后养生

10月8日是我国农历的寒露节气,南京市中西医结合医院中医科主任王东旭建议广大市民,寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等"根"菜.     

家庭自酿葡萄酒

<正>挑选葡萄我们在选择酿酒葡萄时,尽量挑选一些熟透的葡萄,葡萄的颜色要深,越紫越好,颗粒要越大越好。比较常见的酿酒葡萄有提子、马奶子。清洗葡萄葡萄表皮都会残留灰尘和农药,最好能够逐粒清洗干净,同时剔除霉烂葡萄,再用"流水"冲洗干净。同