全面推进无公害水产品和产地认定认证工作

本文介绍了江苏省2003年全面推进无公害水产品和产地认定认证工作的成绩和相关工作的主要内容,并论述了此项工作对发展水产业的积极意义,同时指出了2004年江苏省该项工作的努力方向和行动措施.     

无公害水产品产地内源污染的控制技术

随着我国水产养殖业的迅速发展，以及人们生活水平的逐步提高，对水产品消费的质量安全要求越来越高，保护好产地水域环境，是发展无公害水产养殖的前提和重要的基础条件。是提高水产品质量的有效方法和途径。我们东台市顺大水产发展公司从2001年启动实施无公害水产养殖，采取公司＋基地＋农户形式，走基地规模化之路，对生产投入品实行全程监控。经过三年多的努力，成效最著。     

湖北省举办《无公害水产品生产技术规范》培训班

为了深入推进无公害水产品生产，扎实做好无公害水产品认定认证工作，全面提高全省水产品质量安全水平，湖北省水产管理办公室和湖北省水产科研所于2006年3月21日在武昌联合举办了《湖北省无公害水产品生产技术规范》培训班。参加培训班的学员来自全省各市（州）、县的生产科（股）长和相关技术人员。省水产管理办公室高幼兰副主任和产业处张汉中副处长分别在培训班上作了重要讲话。省农业厅信息产业处张副处长和省绿办郭科长、省水产科研所副所长汪亮分别在培训班上讲解了无公害水产品生产技术规范，得到了全体学员的高度评价。     

西安市无公害水产品产地认定和产品认证工作开展现状、存在问题以及对策的探讨

一、开展无公害水产品产地认定和产品认证的意义 我国的无公害水产品产地认定和产品认证运用全过程质量安全管理的指导思想，强调以生产过程控制为重点，以产品管理为主线，以市场准入为切入点，确保最终产品消费安全。加强渔业标准化生产、加快无公害水产品产地认定产品认证对于促进渔业结构调整、渔民增收和渔业可持续发展，提高渔业产品市场竞争力，保障城乡居民的身体健康和生命安全都显的十分重要。     

山东聊城市东昌府区6个水产品获农业部无公害认证

<正>经农业部农产品质量安全中心审定,聊城市华农养殖有限公司养殖的甲鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼等6个养殖产品通过农业部无公害水产品认证,认证总面积24公顷,认证产量140吨。近年来,东昌府区水产局按照《农业部水产健康养殖推进行动实施方案》,     

河南省无公害水产品走红市场

近年来，河南省不断加大了无公害水产品生产监管力度，积极开展无公害水产品基地建设，强化水产品质量安全意识，提高广大渔民对水产品质量安全重要性的认识，教育、引导渔民按照国家颁布的水产品质量标准和生产标准进行养殖生产，提高养殖户自觉保护渔业生态环境的意识。     

无公害水产品养殖技术要点

无公害水产品是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内的水产品。无公害水产品必须是经过认证的无公害水产品基地所生产的产品,且产品必须经过认证。     

汉川全力打造无公害水产品生产大市

近年来，为进一步提高我市水产品质量安全水平，促进水产养殖业的健康发展，在制定水产品标准化生产方案的同时，从宣传力度、指导生产、强化监管以及无公害申报等方面严格把关，无公害水产品生产取得了显著成效。截止今年8月底，全市共有16个乡镇和2个国有养殖场申报了无公害水产品产地认定和产品认证项目，[第一段]     

无公害鱼类健康养殖技术要点

近几年,随着无公害水产品标准的制定及人们对水产品无公害化的要求,迫切要求水产养殖者在生产过程中处处以生产无公害水产品为标准,进行鱼类健康养殖,以满足人们对无公害水产品的需求。鱼类健康养殖技术的要点如下:一、池塘选择及放养前处理1、水源条件水源充足、无污染,水的物     

无公害水产品生产中的病害防治技术

<正>近年来,随着消费者对水产品质量安全的要求越来越高,以及市场准入制度的建立,发展无公害水产养殖,生产出具有无污染、高品质能被国内外市场认可的水产品,除水质、土壤、大气等环境条件必须符合要求的基础上,对生产投入品(饲料、肥料、渔药)都具有较高的要求,其中病害防治用药是最关键的技术措施。根据笔者的实践,在无公害水产品养殖生产过程中,防治病害应注意以下几个问题。     

杭州市进一步加强产地初级水产品质量安全工作

<正>浙江杭州市围绕产地水产养殖质量安全,进一步落实产地水产养殖"三项记录"制度,强化生产者质量安全意识,提高产地初级水产品生产者科学用药水平,降低产地初级水产品质量安全隐患潜在风险,推进产地水产健康养殖,确保     

发展生态养殖 宝应湖给力水产品质量安全

<正>江苏省宝应湖农场拥有水面2万余亩,是省级无公害水产品养殖基地,农业部无公害水产品健康养殖示范场。近年来宝应湖农场严格执行国家、地方、行业标准和制定生产操作规程,积极培育生态型渔业,强化水产品质量安全意识。     

提高水产品质量安全意识加快无公害水产养殖步伐--对巢湖市发展无公害水产品养殖的几点思考

无公害水产品养殖生产是今后渔业发展重点.本文通过分析巢湖渔业的产品现状,提出了加快发展无公害水产品养殖生产的思路与目标、对策与措施.     

水产健康养殖纵横谈(之九)——无公害水产品的质量管理标准与规程

在全面推行无公害水产品生产过程中，只有建立与国际标准接轨的质量管理体系，才能提高水产品市场竞争力，从我国现阶段的实际情况来看，除少数基础设施较好，人员素质较高，     

无公害水产品生产技术(上)

从2001年起，农业部开始组织实施“无公害食品行动计划”，其指导思想是，以提高农产品特别是“菜蓝子”产品的质量安全为中心，以农产品质量安全标准体系、监督检测检验体系、认证体系、执法体系、生产技术推广体系和市场信息体系建设为重点，从产地和市场两个环节入手，对农产品实施从“农田到餐桌”的全过程质量控制，推动农产品的无公害生产和产业化经营。     

山东潍坊市2011年产地水产品质量安全监督检查行动告捷

<正>2012年10月9-12日,潍坊市海洋与渔业局组织渔业科、执法处和质检中心成立全市产地水产品质量安全监督检查组,连续对临朐、诸城、寒亭、滨海、昌邑、寿光6市区、24家水产生产企业进行了集中检查检测,并由市渔业产品质检中心对抽检的46个样品进行了技术检测,经过认真周密的实验室检测,近日     

整体认证无公害农产品 有效推动农业现代化

无公害农产品是指产地环境,生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求并经过认证的农产品,它是我国社会经济发展进入新阶段,满足安全     

河南三门峡市水产业发展又好又快

<正>2007年,三门峡市水产业坚持以科学发展观为指导,以新农村建设为动力,围绕"加强保护、突出特色、注重效益、加快发展"的工作思路,发挥资源优势,挖掘增收潜力,完善管理机制,健全服务体系,强力推进项目建设、基地建设、科技入户工程,大力发展生态健康养殖、优质特色养殖和观光休闲渔业,着力抓好渔业生产安全、水产品质量安全和资源保护,努力提高科技水平和综合效益,实现了又好又快发展。2007年全市水产品总产量达到5120吨,同比增长23.5%。     

浅谈水产“三品”的认证与生产管理

<正>所谓水产"三品",即无公害水产品、(水产)绿色食品、有机水产品,指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用指定产品标志的未经加工或初加工的食用水产品。随着全社会食品质量安全意识的提高,水产"三品"越来越受到公众的关注,也必须引起生产企业和广大养户的高度重视。     

水产品质量安全存在的问题及解决思路

<正>全面提高水产品质量安全水平是渔业增长方式转变的重要内容和目的,是各级渔业主管部门重要职责之一。近年来,各级渔业部门高度重视水产品质量安全问题并做了大量工作。但不容乐观的是,水产品质量安全管理压力仍较大。其一,由于一些养殖者过于追求高密度、高产量,忽视品种优化和水体环境保护,