威海:大闸蟹销售低迷 梭子蟹价格上扬

<正>秋黄蟹肥,目前正值大江南北大闸蟹的销售黄金期。但据最新调查显示,目前全国各地大闸蟹销售依然较为低迷,市场价格继续低位运行。目前山东威海水产品批发市场2两半公的大闸蟹价格每公斤为68-70元,同比下降37%;2两半母大闸蟹价格每公斤在100元左右,同比下降35%。今年大闸蟹遭遇价格"拐点"的主要原因:由于恰逢大闸蟹丰收年。近年来的旺市带动全国多地的大闸蟹养殖潮,加之今年气候     

阳澄湖蟹甲天下 渔火蟹航兴巴城

巴城镇位于阳澄湖东岸,水网交错,水质清纯,适宜淡水养殖大闸蟹。全镇现拥有阳澄湖大闸蟹养殖面积3．6万亩,年产优质大闸蟹约2500吨,全镇从事大闸蟹养殖的人员超过1万人。2009年,全镇大闸蟹养殖、经销产值规模达到25亿元,蟹经济已成为巴城农民致富的主打经济。     

高沙土地区虾蟹养殖初探

近年来，我市高沙土河蟹养殖蓬勃发展，短短几年，已从无到有，从小到大，目前已发展到一万多亩提水养蟹，大部分都在东部乡镇高沙土地区，2012年更在上海水产大学举办的河蟹评比活动中获得金奖的称号，有的经销户直接拿泰兴高沙土河蟹回去贴上标签冒充阳澄湖大闸蟹、固城湖大闸蟹，这也从侧面反映出高沙土大闸蟹品质优良，深得消费者喜爱。今后要在产品包装销售上下功夫，打出高沙土大闸蟹的品牌，提高知名度，做大做强我市虾蟹养殖产业。一、根据河蟹生物学特性，营造优良生态条件（一）水质要求。     

合作共写蟹文章

江苏省阳澄湖清水大闸蟹,素有"蟹中之王"的美称.苏州市相城区阳澄湖镇莲花村是阳澄湖中唯一孤岛,水清湖深,养殖的大闸蟹品质更好,味道更佳.岛上300多户村民家家养蟹,养殖水面超过1万亩.2005年,在村委会发起下,成立了莲花村蟹业专业合作社,全村90%以上的农户加入了合作社.经过3年多的成功运作,打响了合作社品牌,发展了大闸蟹产业,农民得到了实实在在的好处.     

浙江太湖大闸蟹集中上市

秋风起，蟹儿肥，浙江省长兴县洪桥镇的万亩湖蟹养殖基地迎来丰收季节。洪桥镇地处长兴县东部的太湖沿岸，近年来主推以太湖大闸蟹养殖为主的特种水产养殖产业。目前全镇太湖蟹养殖面积1．2万亩，预计今年年产蟹800多吨，产值近亿元。     

网围养殖大规格河蟹试验

苏州市吴中区是太湖大闸蟹的主要产地,为了全面提高太湖大闸蟹的规格、改善太湖大闸蟹的品质,2001年以来我们进行了太湖网围生态养殖大规格河蟹试验,经过三年的努力,试验获得了圆满成功,取得了显著的经济效益和社会效益。现将2003年度试验情况总结如下:一、材料与方法1、网围区     

提高兴化生态大闸蟹品质和效益的十改措施

<正>兴化是江苏省水产养殖大市,2007年河蟹养殖面积已达56万亩,河蟹产量3.5万吨,涌现出"泓膏"板桥"金香来"等一批大闸蟹品牌,深受消费者青睐和好评,江苏红     

正是菊黄蟹肥时——金尧大闸蟹专业合作社发展纪略

金秋十月,蟹肥鱼鲜。日前,笔者在金尧大闸蟹专业合作社采访。螃蟹养殖大户刘勇奇开着小机船带着笔者,一同去捕捞他今年养殖的大闸蟹。小船在郭家荡河面上飘荡,河岸两边的芦苇争相退去,湖水清澈见底,青青的水草格外入眼,机     

阳澄湖大闸蟹遇冷

前几年，虽然价格昂贵，但是沪上阳澄湖大闸蟹一直畅销。据当地有关协会的统计．阳澄湖大闸蟹售价一路看涨。几年来，由于水质富营养化、工业排污的污染问题日益严重．阳澄湖当地政府大面积缩减养殖水面．养殖区从鼎盛时的10万亩锐减到3．2万亩。照此说来．今年的蟹价应该直线上升，但实际却大相径庭。难道只是经济环境不好造成了大闸蟹的降价吗？原因并非如此简单。阳澄湖区域分属于多个地市．当地成立了多个行业协会．农户式散乱的操作让这个产业的恶性竞争日益加剧。     

大闸蟹高效养殖关键技术研究

正经过四年的发展,铜仁市目前大闸蟹养殖已经发展到6000亩,初具规模。这为促进铜仁市的经济发展,提高农民的经济收入贡献了很大的力量。但养殖水平参差不齐,其效益未能充分体现,甚至已经对铜仁市大闸蟹的产业发展形成制约。笔者通过对大闸蟹养殖技术的研究与探讨,分别对大闸蟹苗种来源、种质稳定、饲料质量等养殖方式进行了总结,并对大闸蟹在铜仁市的生长规律进行了分析,创建适宜养殖大闸蟹的生活环境,打造适合铜仁市的大闸蟹养殖模式,促进铜仁市的经济发展,进一步提高当地农民经济收入。     

加快高效渔业规模化发展过程中的一些问题及建议

<正>江苏宝应地处苏中里下河水网地区,境内水质清新、水源充足,水面滩地资源丰富,面积73万多亩,与耕地面积接近。2007年全县水产养殖面积近53万亩,水产品总量14.2万吨,是江苏省淡水养殖重点县。近几年,通过水产养殖品种结构的调整,以宝应湖大闸蟹、龟鳖、虾类、"六小"品种为主的特种水产     

阳澄湖蟹甲天下渔火蟹舫兴巴城

巴城镇位于阳澄湖东岸,水网交错,水质清纯,适宜淡水养殖大闸蟹.全镇现拥有阳澄湖大闸蟹养殖面积3.6万亩,年产优质大闸蟹约2500吨,全镇从事大闸蟹养殖的人员超过1万人.2009年,全镇大闸蟹养殖、经销产值规模达到25亿元,蟹经济已成为巴城农民致富的主打经济.     

汉江流域最大河蟹池塘生态养殖基地落户老河口

<正>日前,由湖北省老河口市水产局引进的湖北润浩水产养殖有限公司万亩有机大闸蟹养殖项目在该市薛集镇马岗村开工。该项目规划面积10000亩,总投资1.47亿元。项目分三年投资。项目主要建设内容:一是投资1200万元兴建500亩蟹苗良种厂;二是建设3000亩具有生态渔业观光功能的有机     

山区养殖大闸蟹技术

正大闸蟹是高档水产品,随着生活水平的提高,大闸蟹也逐渐走向百姓家庭的餐桌,因此,利用山区的水资源饲养大闸蟹,不但能提高大闸蟹的品质要求和产量,还能带动山区农民脱贫致富。可是,山区养殖大闸蟹具有一定的技术性,本文对山区养殖大闸蟹技术进行介绍与分析。     

陕北大闸蟹养殖技术规范研究

<正>黄龙县地处陕北黄土高原丘陵沟壑区,位于陕西省北部东段,黄龙县发展大闸蟹养殖从2014年开始试点养殖,当年取得成功,养殖效益高,激发了农民的养殖积极性,到2016年全县发展至355亩养殖面积。现将黄龙县大闸蟹养殖的主要技术规范总结如下:一、创造适宜的生长环境1.池塘条件。选择养殖池塘要求     

贴上身份证 帮你辨真假 阳澄湖大闸蟹产量减三成

<正> 据阳澄湖大闸蟹行业协会透露,为确保大闸蟹的高品质,他们不仅对养殖规模实行严格的控制,还推出蟹农刷卡交易等一系列全新的营销举措。预计今年阳澄湖大闸蟹总产量为850吨到1000吨,比去年减产30％,价格很可能会翻一番。 经过一年多的网围压缩整治,阳澄湖养蟹面积已从高峰时的10多万亩压缩到目前的4.9万亩,养殖户从3600户减少到2600多户。协     

河蟹池塘套养“太湖1号”青虾养殖试验

2012年我县承担了江苏省水产三项工程“太湖1号”青虾养殖技术示范与推广项目，在九龙口大闸蟹有限公司建成千亩连片河套养青虾示范区1个，面积为1260亩，开展青虾和河蟹混养，取得了亩产大规格河蟹75kg、青虾26kg，亩效益超过4000元，现将养殖技术小结如下：     

河道网围河蟹生态养殖技术总结

<正>湖南华顺农业发展有限公司自2008年以来,在洞庭湖蒋家嘴河进行网围河蟹的生态健康养殖,取得较好效益,同时养成的河蟹青壳、白肚、金爪、黄毛、优质、味美,符合无公害水产品生产要求,深受消费者欢迎。该公司"洞庭第一蟹"牌大闸蟹获2009中国     

大闸蟹的高效养殖

大闸蟹系我国高等甲壳动物,因其两螯钳上密生绒毛,故又称为中华绒螯蟹。养殖大闸蟹一是投资少、见效快、收益高;二是养殖周期短、生长速度快、适应性强、饵料来源广、养殖技术简便,在池塘、湖泊、水库、河流、稻田、网箱等水域均可养殖;三是市场畅销,价格昂贵。现将大闸解的养殖技术介绍如下;     

品质纯正 个大体健 “崇螯”大闸蟹首次出口香港

<正>经过47项指标的严格检测,来自上海长江农场的2000公斤大闸蟹,于2013年10月底乘坐国航班机从浦东机场空运香港,这是上海地区本地产大闸蟹首次进入香港市民餐桌。位于崇明生态岛的长江农场"崇螯"牌大闸蟹在业内颇有名气,2010年成为"世博会"指定水产品,2012年在上海第六届蟹文化节暨"王宝和杯"全国河蟹大赛上,"崇螯"牌河蟹历经"靓、绿、肥、大、腥、鲜、甜"七道评选,一举摘得"金蟹奖"桂冠,成为上海崇明地区众多河蟹养殖企业中唯一的"金蟹奖"得主。