广西果蔬冷链物流保障体系构建研究

广西果蔬种植面积的不断扩大,产量的不断攀升,使其在果蔬冷链物流的发展方面面临着极大挑战。文章对广西果蔬冷链物流保障体系发展中存在的问题进行了分析,提出了构建基于果蔬产品供应链一体化的冷链物流保障体系,并探讨了发展和完善广西果蔬冷链物流的几点建议。     

基于食品安全的现代冷链物流构建研究

食品物流过程中食品变质是造成食品安全隐患的重要方面,这是全球的共识。在食品安全问题日益突出的今天,通过冷链物流的构建,将保证各种冷藏及保鲜食品在运输配送中安全可靠,杜绝重大食品安全隐患。结合食品源头质量的控制,冷链物流构建将解决食品安全问题,提高现代饮食生活水平。 本文探索食品冷链物流与温度-时间效应的关系,提出冷链物流要素组合的典型模式,结合国内外食品冷链物流发展的示范与经验,基于食品安全的研究与归纳,提出构建现代冷链物流的“五个化”建议,将进一步促进我国食品冷链物流的发展。     

基于食品安全的农产品冷链物流发展现状与优化对策

分析了农产品冷链物流对食品安全的重要性,指出我国农产品冷链安全发展方面存在农产品冷链基础设施薄弱、农产品冷链安全标准化建设滞后、政府监管体制混乱、农产品冷链安全的应用研究欠缺等问题,提出了加大农产品冷链配套设施建设力度、健全农产品冷链安全的技术标准体系、推进政府工作建设、建立农产品冷链安全研究机制的对策来发展我国安全农产品冷链物流。     

基于HACCP监测的冷链物流

分析了当前冷链物流中存在的食品安全问题，提出利用HACCP检测体系，结合冷链物流从食品流通环节来控制食品安全问题。     

我国冷链物流上市公司绩效评价研究

采用冷链物流上市公司的年报数据样本集合,利用因子分析把多个财务指标变量进行综合,得出若干个能反映冷链物流公司综合竞争力特征的主因子,然后进行综合评价及得分排名,并结合物流企业分类级别,对我国典型冷链物流上市公司的绩效进行评价,为选择适当的冷链物流供应商提供参考。     

我国食品冷链物流发展状况及对策研究

中国食品冷链市场的建设滞后导致数量惊人的食品浪费并且带来了极大的食品安全隐患。在我国食品冷链物流产业迎来巨大发展机遇的同时也暴露出其发展的瓶颈。文章运用SWOT方法对我国冷链物流发展现状及内外环境进行了分析,找出了我国冷链物流发展面临的机遇和挑战。并针对冷链物流现阶段存在的问题提出了我国冷链发展的基本对策。     

果蔬冷链物流研究

冷链物流是实现由＂量＂向＂质＂的转变和＂时空领域＂的均衡供应,向质量要效益的重要举措。产后农业在我国农业中是薄弱环节,也是最有发展潜势的产业。果蔬冷链物流已在发达国家广泛应用,而我国的冷链物流与世界先进国家相比存在很大差距。文中通过对我国果蔬冷链物流现状分析,探讨我国果蔬冷链物流发展的对策,对现存问题研究解决,推广先进物流技术,提升农产品价值和活跃城乡市场有深远意义。     

我国乳制品冷链物流研究

随着物流业的发展和人们生活水平的提高,人们的消费观念向多样化、快捷化的方向发展,对于乳制品的需求逐年增加,小批量、多品种、高保鲜已成为奶制品冷链物流的主要特点,这就意味着对冷链物流尤其是乳制品冷链物流提出了更高的要求.而如今,我国乳业冷链物流刚刚起步,企业发展冷链物流必将遇到很多问题和困难,可借鉴国内冷链物流企业的成功经验,促进我国奶业的发展和乳制品企业冷链物流发展,对于改善我国居民的膳食结构,提高人民的身体素质具有实际作用.     

我国冷链物流现状及发展对策

分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。     

我国冷链物流现状及发展对策

分析了我国冷链物流的现状与存在的问题,提出了相应的发展对策与建议,包括培育冷链物流品牌、规范冷链市场、建设配套冷链设施、严格冷链标准、加强新技术应用、强化质量监管、创新运作模式、培养冷链人才等。     

河南省冷链物流现状及发展对策研究

对鲜活农产品、生鲜肉制品、速冻食品三个领域冷链物流的调研表明,河南省冷链物流的现状是少数企业或领域的冷链物流居于国内领先地位,但总体上处于全国平均水平。鉴于加快发展河南省冷链物流对于保证食品安全、建设中原经济区等的重要意义,提出了加快发展河南省冷链物流的对策。     

谈食品安全保障体系建设

造成食品安全问题屡禁不绝的原因还在于我国食品安全缺乏完整的保障体系，今后较长时间内，还应将在整体上建立食品安全保障体系作为食品安全工作重点和战略目标来实现。     

我国鲜花冷链物流系统

目前鲜花已渐渐走入寻常百姓家,鲜花消费也越来越得到普遍市民的认可．但有时候人们不一定就能收到高质量的鲜花,特剐是在情人节高峰期。这种现象出现的主要原因是鲜花在我国还不能达到高效、顺畅的流动．鲜花冷链物流系统不健全．文章分析了国外鲜花冷链物流的发展经验,结合我国鲜花物流的现状,提出了发展我国鲜花冷链物流的措施。     

食品冷链物流系统要素分析

食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质基础.食品的安全性与人们日常生活密切相关,它不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,也直接影响到社会经济的发展.食品冷链系统对食品安全具有重要意义,可以为其提供低温环境,保证对温度有特殊要求的食品的品质.对食品冷链系统的要素进行分析,可以为食品冷链系统的研究打下良好的基础,最终实现食品冷链系统的完善和对食品安全的保证.     

基于系统思想的冷链物流研究

冷链物流是物流业的重要分枝,其发展关系到人民生命安全和生活品质的提高。作者从系统的思想出发,总结了冷链物流系统的构成及特征,并采用系统分析表,对当前我国冷链物流的现状进行分析。     

冷链物流体系构建研究

综合考虑冷链物流体系构建所应涉及的冷链物流因素、建设运行和宏观环境支持等方面的内容,将冷链物流体系分为冷链物流网络系统、冷链物流支撑系统和冷链物流运行系统三个子系统进行构建。理论框架不仅涵盖对冷链物流需求主体、供给主体和目标客户的考虑,也考虑了体系构建所必须的如基础设施、信息平台等支撑要素,同时还涉及到体系构建和运行所需要的宏观政策环境方面的内容。此理论框架为冷链物流体系的构建提供了可供参考的理论和建议。     

食品冷链物流系统要素分析

食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质基础。食品的安全性与人们日常生活密切相关,它不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,也直接影响到社会经济的发展。食品冷链系统对食品安全具有重要意义,可以为其提供低温环境,保证对温度有特殊要求的食品的品质。对食品冷链系统的要素进行分析,可以为食品冷链系统的研究打下良好的基础,最终实现食品冷链系统的完善和对食品安全的保证。     

基于系统思想的冷链物流研究

诸多具有实力的3PL企业,都尝试着开展了冷链物流运营。然而,由反馈的信息显示：其在综合效益目标上的实现,仍存在着巨大的挑战。其挑战包括：物流设施设备、物流信息平台、节点间的融合、利益分配机制等方面。因此,应以“生产力与生产关系”的大系统出发,来研究冷链物流各片段的优化与整合路径。也就是说,基于系统思想的冷链物流构建,实则是“生产力”分系统和“生产关系”分系统的有机组合。     

试论安徽省冷链物流的发展

介绍了冷链物流的内涵、特点及其流程,并分别从提高对冷链物流的认识、促进安徽物流业的发展、建设社会主义新农村等几个方面分析了安徽省发展冷链物流的必要性,最后,提出了一系列发展冷链物流的对策。     

海南热带农产品冷链物流系统研究

海南岛位于中国最南端,常年阳光充足,雨水充沛,有"天然温室"之美称,是发展热带农业的黄金场所。农业产值一直占海南省GDP的三分之一以上,热带农业是海南省的支柱产业之一。但由于农产品通过冷链流通的比例偏低,瓜果类农产品等大部分仍是在常温下流通,冷链物流基础设施能力严重不足,导致海南农产品在流通过程中造成的很大损失。因此,建立海南农产品冷链物流系统显得十分必要和及时,本文通过对海南热带农产品冷链物流的诸多问题的分析、研究与探讨,提出海南热带农产品冷链物流系统的解决方法和措施。