国外保健流行风

时下,国人健康意识日益增强,科学饮食及健身等保健生活方式正被人们认识和采纳.国外也不例外,关注下一国外流行的保健方式,不防借鉴一二:     

“提留统筹款”应当怎么收?

吉林省汪清县春阳镇的一位村干部来信询问：“关于统筹款，中央的政策是怎么定的？”。我们读了信，认为这位干部信中所说的“统筹款”实际指的是村提留和乡统筹。村提留和乡统筹应怎样收，如何缴，以及与此有关的农民负担问题，有关法律和政策有明确规定，下面我来与农民朋友和广大乡村干部谈一谈。按照法律和有关政策的规定，农民应当承担的合理负担包括以下几个方面：（一）农民作为中华人民共和国公民，应当依法纳税。例如：从事农业生产并有农业收人的，应缴纳农业税；从事农业特产品生产的，应缴纳农业特产税；从事牲畜屠宰的，应缴纳…     

营养学家为何让大众无所适从

不少朋友一听说我是营养学博士，往往意味深长地看我一眼，随即或旁敲侧击，或单刀直人地抱怨营养学家翻手为云、覆手为雨：今天报纸上报道某种食物有益健康，明天又有新的研究说多摄人该食物会导致某些疾病，令老百姓们无所适从。于是乎，有相当大的一批人开始对营养学抱以怀疑态度，更有甚者，直斥营养学家是一群只懂得“逗你玩”，却连各种食品是否有益健康都搞不清楚的无用之徒。     

生活之友

毁掉你身体的七个小细节有些人很注意养生保健,但在生活习惯上却存在如下七个误区,对身体健康造成不好的影响。饿了才吃生活中许多人不是按时就餐,且有相当一部分人不吃早餐,其理由之一就是“不饿”。其实,食物在胃内仅停留4～5小时,感到饥饿时胃早已排空。胃黏膜这时会被胃液“自我消化”,引起胃炎或消化性溃疡。饮食规律、营养均衡是养生保健必不可少的物质基础。渴了才喝平时不喝水、口渴时才饮水的人相当多,尤其是青少年和“大忙人”。他们不了解渴了是体内缺水的反应,这时再补充水分为时已晚。生理学家告诉我们,每个成年人每天需饮水15…     

应把政策原原本本地交给农民

应把政策原原本本地交给农民最近，我们在农村中发现，有些村干部和群众对近几年党的有关农村政策知之甚少，有的甚至一问三不知。其原因是：一、有些地方，特别是闭塞的边远山区，对党的文件，国务院规定、上级决议精神，本应让农民家喻户晓的，却不传达、不贯彻，理由是...     

食补预防方程式 药补不如食补

营养学专家提醒大众：膳食上的平衡可以有效增强人体免疫力，从而在一定程度上起到预防非典型肺炎的作用。人体内营养素的充足和均衡关系到机体免疫系统的强弱，与某些传染病也有一定的关系，如维生素A就能大大降低麻疹患者并发肺炎的死亡率。虽然非典型肺炎病原尚不清楚，但根据已有的营养学研究成果，通过膳食平衡，使人体得到充足的营养素补充，将大大提高人体对疾病的免疫力，在预防非典型肺炎方面发挥作用。通过膳食营养提高机体免疫力，在日常饮食上要注意三点：     

夏季饮食别苛求清淡

入伏后天气越来越闷热，不少人天天以青菜瓜果为食。但营养学专家指出，这实际上是走入了夏季“清淡”饮食的误区。     

愿“科技自助餐”再多些

山东省即墨市为如何搞好中央提出的“科技下乡”着实下了一番功夫，从赶集向农民发放明白纸、巡回搞图片展览，到集中一段时间下乡讲课，他们都试过，但始终效果不大，未能引起农民的欢迎。今年元旦后，他们受饮食市场“自助餐”的启发，向全市农民推出了“科技自助餐”这一新招，根据农民实际生产需要，让广大群众“愿意吃什么，就来什么。”首先，他们先让基层乡镇广泛搜集上报题目，根据梳理出来的项目，组织有关专家分门别类备课备讲，针对农民不同的口味选“餐”用“餐”。然后，专家们根据农民选定的“自助餐”，不受时间地点限制，及…     

寻找保健职业的黑马

中国人的饮食营养足够了吗？我们的营养结构怎样达到最佳？调查表明，我国对营养保健师人才的呼唤越来越紧迫。为此，近两年全国高科技健康产业委员会在各大中城市实施了“健康产业人才培训基地”的建设工作，按计划重点培训市场急需的营养保健师、心理保健师等专业人才。     

不要让农民盼这又盼那！

不要让农民盼这又盼那！眼下，农民盼这又盼那的呼声屡屡见诸报刊。出现这些盼望，一说明在改革开放、市场经济体制下的农民有新需求，我们应围绕这个新需求多做工作；二说明在农村工作中存在薄弱环节，我们应予加强，努力把工作做在前面。诸如“春耕时节农民盼良种！”“...     

征集“农民增收中的障碍与难题”启事

作为当前三农问题的一个重要方面，长期悬而未决的农民增收缓慢的问题，直接影响着我国农村市场的发育和生长，影响着亿万农民生活质量的稳步提高。在新的形势下，更需要人们继续艰难地探索解决这一问题的答案。为深入贯彻好本刊一向秉承的“为农村讲真话，为农业做实事，为农民谋利益”的办刊宗旨，乡镇论坛杂志社拟组织一批专门研究农村问题的专家学者，集中就农民增收缓慢的问题进行一次大规模的集中调查和研讨活动。为了使研究增强针对性和可行性，我们特地向本刊读者征集“农民增收中的障碍与难题”，欢迎广大农民朋友和工作在一线的乡…     

盛夏保健禁忌

夏季，酷暑外蒸，人们常常汗流浃背，影响工作和生活。为此，做好身体保健十分重要，夏季保健应注意“十不宜”。     

论新型农村合作医疗制度的发展历程——纪念改革开放30周年

农村新型合作医疗制度是我国农村医疗保障的基本形式，是我国农民自己创造的互助共济医疗保障制度，是在各级政府支持下，按照参加者共济的原则组织起来的，通过农村集体和农民个人筹资，为农村社区人群提供基本医疗卫生保健服务的医疗保健制度，它曾在政府财政投入很少的情况下，依靠集体资助，农民自己互助互济，给农民提供了最初级的医疗卫生保健，极大改善了农民的医疗条件，在保障农民获得基本卫生服务，     

富了更要重视儿童的文化学习

富了更要重视儿童的文化学习有的乡镇农民盖起了几层楼房，有的私人搞起了企业，农民的生活一天比一天好。就拿我们这个穷山沟来说，家家建起了新庄基，户户盖起了平板房，生活不缺吃穿。在穿的方面，一个比一个强，有的还赛过城里的人呢！但是在教育培养下一代的大事上却...     

谷类食品与健康研究

随着经济地迅速发展,人民大众的生活水平不断提高,在饮食方面养生保健问题越来越受人们的关注,谷类杂粮也更受人们的青睐。因此本文全面介绍市场上常见的谷类食品的营养价值以及健康工程。     

平衡营养 政府有责——访中国营养学会理事长葛可佑

随着温饱问题的解决．大部分人对饮食的要求已经由“吃饱”过渡到“吃好”，以保证身体的营养需求。不过，中国营养学会理事长、著名营养学专家葛可佑教授在接受《小康》专访时指出，中国人的饮食习惯与营养学的要求还相击甚远．政府应该通过立法、教育等方式保证国人的营养平衡。     

对青少年身体柔韧性素质练习方法的探究

社会在飞速发展，而人的学习工作、生活节奏也在逐渐加快，为了适应社会，我们必须要有健康的身体素质。人的柔韧性是人体素质的一个重要组成部分，柔韧性的好坏，对我们平时参加各种体育活动有着重要作用。在“健康第一”的思想指导下，更应注意加强青少年的身体素质，而发展身体柔韧性的练习是提高身体素质的一种重要方面。用文献资料、观察等方法，结合多年的练习体会，对柔韧性练习的方法进行了探究。     

趣味阅读

《美国临床营养学》的一篇文章总结了天然食品中各种“保健活性物质”的味道，发现它们绝大多数都是苦、涩或刺激的口味。研究者让消费者对各种食品的口味进行评价，发现活性成分含量越高，食品的口味评价分数越低。     

计算机网络对青少年的双重影响及对策

健康上网是网络时代人们工作、学习、生活和休闲不可缺少的组成部分。网络是一把双刃剑,一方面网络自身有很多优点,给青少年的生活带来积极的影响,另一方面由于青少年正处于特殊的成长阶段,不恰当的网络使用会给青少年的成长带来消极影响。本文对以上问题进行具体分析和探讨,并提出了相关对策。     

网络环境下青少年思想政治教育存在的问题及原因分析

网络技术的发展不仅给青少年的学习生活带来巨大的影响，而且对思想政治教育工作也提出了更高的要求。本文主要阐述了目前网络环境下青少年的思想政治教育存在的问题，以及产生这些问题的原因。