加强原料采购管理控制餐饮企业成本

在当前市场经济大潮中,面对白热化的市场竞争,做为一名餐饮企业的管理者,除了要设法开拓市场,扩大销售外,加强原料采购管理也是餐饮企业控制成本、提高经济效益的关键所在。 一、加强采购管理,对餐饮企业有着非常重要的作用 加强采购管理是餐饮企业成本控制的重要内容。采购环节的控制不仅仅是以最低价格进行采购的问题,而是从总体上以最小的投入获得最大的产出的问题,它包括采购的价格控制、批量控制、质量控制以及结算控制等几个不可分割的部分,各个部分在整个原料采购及成本控制过程中均起着十分重要的作用。     

浅谈建筑企业如何加强物资成本控制

在建筑工程中,所需要的材料品种多、数量大、费用高,材料费用占工程项目成本的60％～70％,因此,降低物资成本对减少整个工程项目的成本,增加企业效益,提高企业在建筑市场的竞争力有着重要意义。 一、从采购上下功力,抓住源头,控制成本 1.制定采购计划,严防无计划或超计划采购 施工企业要根据工程进度,制定采购计划,将采购材料的品种、数量、质量要求、价格标准、时间等确定清楚,计划     

优化企业采购管理 降低企业采购成本

物资采购是企业经营活动的重要环节,物资采购在节约成本方面起着至关重要的作用,直接关系到企业竞争力与发展。就现阶段而言,很多企业在采购环节中仍存在较大的问题,在一定程度上限制了企业成本管理与企业发展。本文通过对企业采购管理的深度研究,追本溯源,明确现实问题,制定解决策略,以期为企业可持续发展提供参考。     

从企业价值链角度看企业采购成本管理

采购成本控制在企业竞争中具有战略意义,加强采购成本控制是提高企业经济效益、减少生产成本的最佳途径之一.有效控制采购成本离不开制定并实施完善的采购制度、充分利用市场的外部环境、加强与优质供应商建立战略全作关系等配套措施,即需要从企业整体价值链角度控制企业的采购成本.     

浅谈企业成本精细管理

在企业发展战略中成本控制处于极其重要的地位。如果同类产品的性能、质量相差无几,决定产品在市场竞争的主要因素则是价格,而决定产品价格高低的主要因素则是成本,因为只有降低了成本,才有可能降低产品的价格。成本管理控制目标必须首先是全过程的精细控制,不应仅是控制产品的生产成本,而应控制的是产品寿命周期成本的全部内容,实践证明只有当产品的寿命周期成本得到有效控制,成本才会显著降低而从全社会角度来看,只有如此才能真正达到节约社会资源的目的。一、成本精细控制不只限于产品数量控制要对成本进行精细控制,就必须先了解成本为何…     

企业采购成本控制

本文根据财政部关于《企业内部控制具体规范——采购与付款》等有关制度,结合企业实际工作经验,介绍了企业采购工作各环节的业务,以及各业务与采购成本的关系。阐述采购管理中的采购计划、供应链管理、采购价格、付款政策、职能设置等对控制采购成本的影响,为企业控制采购成本和理财提出了较好的管理思路。     

如何加强采购物资的质量管理

降低采购成本是降低企业产品成本的一个重要部分.企业不但要实现效益,更要注重产品质量和企业信誉,因此实现企业宏伟目标的前提是保证产品的质量,必须在保证产品质量的基础上降低成本.要保证产品的质量,就要从生产原材料以及其他服务性的物资采购做起.要保证采购一流的物资,提供一流的服务,实现一流的价值,只有确保采购物资的质量,才能保证产品的质量,实现企业的效益,实现企业的目标.     

浅谈企业如何加强目标成本管理

企业的成本管理是企业财务管理中重要的环节内容,而企业的目标成本管理则是成本控制管理的重要方法和有效措施。在企业的经济管理中推行并采用目标成本管理有助于降低企业的生产经营成本和资源,能够有效的加强企业资源的投资收益和管理收益,并进一步提高企业的经济利益。文章首先简要分析了目标成本管理对企业经济管理的作用和意义,然后就目标成本管理在其公司经济管理中的应用进行了深入的探析和研究。     

浅谈我国汽车制造企业成本管理存在的问题

现今我国汽车制造企业面临着日益激烈的市场竞争环境．要想赢得竞争优势,就必须提高成本管理水平,以成本管理创新为手段,以低成本为基础,以价格竞争作为抢占市场的法宝。良好的成本管理可以使企业的利润空间更大,进而能使企业在现今激烈的竞争环境中处于有利地位。本文重点论述了我国汽车制造企业成本管理的重要性及成本管理中存在的问题,以帮助企业认清现状进而加以改善。     

关于加强企业成本管理与控制的思考

成本是企业在发展过程中制约企业发展的关键性因素,对于企业而言,加强对企业成本的管理工作是企业能否长远发展的重要环节。但在我国企业的管理上仍然存在一些在成本管理上的不足之处,导致企业经常出现在管理方面的缺陷。本文就我国企业在成本管理中存在的一些问题做详细的探讨,进而提出加强成本管理的有效方法。     

浅谈企业成本控制管理

文章着眼现实,顺应时代经济发展潮流,从表面到实质看国企改革中成本控制中各种表现,通过分析对比,找出与现代化成本管理的差距和原因,给企业成本管理带来一些新启示以提高国企成本控制能力和企业竞争力.     

略论现代企业制度的成本管理

一.依托市场经济,强化成本的“目标管理” 过去我国企业的成本管理,侧重于对工人、对生产过程的管理,他们大多是企业内部在产品的生产环节上对生产费用进行控制,致力于在计划的基础上对各项费用进行控制。现代企业把成本管理由记账型转变为统筹型,而成本目标与成本决策在成本管理中居于首要位置。     

浅谈加强油田企业成本管理提高企业经济效益

油田企业的成本控制,是指运用成本会计等各种方法,预定成本限额。按限额开支成本和费用,以实际成本和成本限额比较,衡量经营活动的成绩和效果。也就是平时执行的成本预测、控制、考核、分析。     

采购成本管理分析

成本控制是衡量采购业务的一个重要因素,如何优化采购成本控制工作,是企业提高经营效率,降低生产成本,增强对成本波动风险抵抗能力的关键。文章通过对采购成本控制理论进行研究,在分析采购成本控制影响因素的基础上,结合H公司,从材料采购价格、采购订货成本管理、采购库存成本管理和采购经济批量管理4个方面分析了公司采购成本管理的现状和存在的问题。最后提出4点针对性的对策,包括:优化采购模式,选择采购时机防范价格波动;建立物流系统,减少订货非增值环节;与供应商建立长效合作机制,优选零库存模式;找到最佳经济订货点,全面管理采购成本。     

浅谈企业如何降低采购成本

一、前言随着市场竞争日趋激烈,企业的利润越来越薄、成本压力越来越大,对压缩采购成本的需求越来越急迫。采购成本的下降不仅有利于企业现金流出的减少,也会推动企业利润的变相增加、企业竞争力的整体增强。因此,本文从采购成本对企业效益的影响出发,阐述了通过建立健全采购过程中的各项成本控制制度,并通过采用创新的采购方法和手段推动企业降本增效、促进发展。     

浅谈加强企业成本管理措施

为了加强成本管理，首先必须提高全员的成本管理意识，进而推广战略成本管理理念。作者提出了加强成本管理的措施，包括加强企业的基础成本管理下作，建立严格的成本管理责任制，做好企业的成本核算和控制工作，注重成本的预测和决策。     

浅析现代企业采购成本与库存管理

现代企业中采购成本的变化直接影响了产品的成本变化,降低采购成本从而增加企业利润在目前企业管理中具有重要意义。与此同时,企业供应链中库存管理对企业采购成本具有重要影响。优化库存管理模式同时降低企业采购成本成为当今提高企业竞争力的重大课题。文章详细阐述了采购成本和库存管理对企业的影响,同时引入了缺货成本这一概念对二者关系加以详细描述,以成本控制为目标对存货管理和采购管理进行讨论。     

论施工企业成本管理

随着我国经济社会的持续健康发展,施工企业的发展也进入了一个空前繁盛时期,但是随之而来的是越来越激烈的竞争。文章详细分析了当前建筑施工企业成本管理中存在的问题,在此基础上提出了完善建筑施工企业成本管理的对策,以期有助于施工企业提高市场竞争力。