国际旅游岛背景下星级酒店人力资源成本控制研究

随着经济发展,人力资源成本不断攀升,对酒店行业影响很大,星级酒店面临着成本高、竞争激烈等问题,如何控制好人力资源成本对于星级酒店的最终盈利水平有着举足轻重的作用。文章以星级酒店人力资源管理机制的角度,对酒店人力资源的成本控制进行着重分析,最后从强化预算管理,控制总体费用等方面提出酒店人力资源成本控制策略,以期为酒店管理服务提供借鉴意义。     

论酒店餐饮成本控制

酒店餐饮成本控制是酒店经营管理中要研究的永恒话题。因为加强成本控制是我国酒店餐饮企业成本管理的关键，就整个中国酒店业现状来说，降低成本，促进我国酒店餐饮企业整体经济效益的提高，才能在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地。     

星级酒店成本控制探讨

近年来随着酒店业的快速发展,星级酒店层出不穷,若想在激烈竞争中取得一席之地,成本控制已经成为酒店做好经营管理、争创效益的重要基础和保证。文章列举了酒店成本管理存在的现状和问题,阐述了存在问题的原因,说明了成本控制的不足,对酒店未来成本控制方向做了一些探讨,提出了成本控制的改进方案。     

酒店餐饮成本控制策略

酒店公司实际决策者要能够将公司长远发展目标当作关键落脚点，将公司综合利益当作工作中心，科学合理的编订采购成本控制战略同时能够科学合理的开展相关工作。必须通过不断优化管理结构，方可科学合理的减少酒店企业经营过程内各项实际开支，方可不断提高市场占有率，营造出消费者忠诚度，科学合理的保留消费者，另外能够创造可观的经济收益，推动公司不断发展壮大。本文首先对酒店内部管理因素进行了分析，然后对酒店餐饮成本控制应对策略提出自己的建议，具有一定的借鉴意义。     

小议酒店餐饮成本控制存在的问题与对策

<正>酒店餐饮成本控制是酒店经营管理中要研究的永恒话题,加强成本控制是我国酒店餐饮企业成本管理的关键,就整个中国酒店业现状来说,降低成本,促进我国酒店餐饮企业整体经济效益的提高,才能在日趋激烈的市场竞争中立于不败之     

现代酒店业全面成本管理研究

市场竞争日益激烈的今天,酒店已处于＂微利＂行业。在消费市场逐渐细分,营业额增长趋缓的情况下,许多酒店把眼光转到成本控制与管理上来。内部管理是否完善,成本费用能否有效控制,是影响企业的经营利润的重要因素。因此,运用现代管理技术,实行全面成本管理已经成为现代酒店提高经营效益不可或缺的手段。     

略论酒店财务管理的内部控制

酒店是集餐饮、住宿于一体的商业性质的服务企业，它具备商业性企业的一般特征即要以自己从事活动得来的收入抵偿商业成本并要获得盈余的特性。商业企业追逐盈利性，驱使着酒店企业不断地向着新的利益目标前进，酒店财务管理的内部控制正是实现酒店企业最大限度的追逐利益的可靠保证。     

物流成本的管理与控制

物流是指对处于运动和静止过程中存货的管理，随着物流管理意识的增强．物流成本管理成为企业物流管理的一个核心内容，降低物流成本已经成为物流管理的首要任务。     

树立成本管理新理念提高施工企业经济效益

随着工程项目管理水平的不断提高，项目的成本管理也已经成为施工企业提高经济效益不可缺少的一项重要内容。项目成本的控制水平的提高可以提高企业在市场经济中的竞争力，是企业实现经济效益的内在基础。本文简单介绍了项目的成本管理，并从事前、事中以及事后控制三个方面体现全过程的成本控制。     

经济型酒店的成本管理分析

本文概述了经济酒店成本管理现状以及存在的问题，从成本管理分析入手提出解决措施：引入战略成本管理体系；完善成本内部控制体系；审核与监督。     

关于企业成本控制以及成本管理的分析

随着我国市场经济的飞速发展，市场竞争日益激烈．企业成本控制和管理逐步成为了其产业效率和市场竞争力提高的关键因素之一，目前我国许多企业的成本控制和管理存在一些问题，成为了制约我国企业生存和发展的一个瓶颈。正文通过对企业成本控制和管理的概述，分析了目前我国企业成本控制和管理的现状，并提出了加强我国企业成本控制和管理的措施。     

现代企业成本控制的现状及策略创新

在激烈的市场竞争环境下，企业能否实现对自身成本的有效管理已成为决定企业长远发展和前途命运的因素之一。而作为成本管理中的基本环节，成本控制是企业开展全方位成本管理的关键环节。成本控制不但能对企业的整体效益产生重要的影响，而且从更深意义上会决定企业在市场中的竞争力及生存环境，因此有效地开展成本控制工作，降低企业的整体成本，已经成为企业管理者的主要工作之一。本文将分析现代企业的成本控制现状，并据此提出了自己的观点和看法。     

试论事业单位成本管理与控制体系

近年来，随着我国事业单位各项改革的积极推进，虽然事业单位在某些领域取得了瞩目的成绩，但是在成本控制这个微观层面上，尚存在成本居高不下、控制薄弱、效益低下、管理不善等弊端。因此，不断加强事业单位成本管理与控制体系，已经成为管理重中之重。     

我国酒店成本管理存在的主要问题及原因分析

当前,酒店企业成本管理中普遍存在着成本意识淡化、成本管理弱化,成本行为软化的“三化”现象．致使成本失控日益严重,成本水平高居不下,严重制约着企业效益的提高．影响了企业的发展。本文从不同角度对我国酒店成本管理存在的主要问题及原因进行了分析。     

酒店企业内部控制存在的问题及对策研究

随着我国经济社会发展,为酒店企业带来了抢占市场份额、扩大营业规模的契机。许多酒店企业在各大城市中设置连锁机构的行为,不但刺激了酒店企业自身的发展,也带动了酒店行业的发展。但是机会与挑战是同时存在的,酒店企业的产品就是向客户提供优质服务,面对如此严峻市场环境和激烈竞争,为了满足客户需求而提供形式多样的服务内容,因此,完善酒店企业内部控制成为了酒店经营成败的核心。由于内部控制管理涉及的关键点较多,酒店企业内部控制的难度较大,出现问题的可能性较高。文章结合酒店行业现状,主要研究了企业内部控制的概念、意义和作用,通过研究酒店企业内部控制的现状和存在问题,提出在收入内部控制、成本内部控制和投资内部控制等三个环节加强内部控制的对策建议,以期为酒店企业建立完善的内部控制制度,提升企业内控成效提供依据,使企业能够有效利用自身资源,提高酒店经营质量和管理水平,增加企业的经济效益,促进酒店企业健康长远发展。     

成本控制在企业发展中的作用

随着我国经济的飞速发展，企业间的竞争也日趋激烈。而提高企业的经济效益，进行全面的成本控制，以最少的投入取得最大的产出，增强企业竞争力，已经成为每个企业的当务之急，成本控制也就有了其深远的意义。     

浅谈电力工程造价管理与控制

现阶段，电力工程的造价管理与控制成为整个工程成本控制的重要手段，本文从电力32．程造价管理中存在的问题出发，分析了当前电力工程造价管理中的存在的问题，并提出相应的建议，以更好地实现电力工程建设的成本控制。     

酒店精细化管理分析

随着我国经济和社会的不断发展，酒店行业获得了很快的发展，其管理水平提高很多，可是在管理的过程中仍然遇到了很多问题。现在市场竞争非常的激烈、成本越来越高、顾客的要求也越来越多，酒店行业急需提高自身的管理水平，采用各种手段和方法促进自身的发展。     

旅游业缘何缺少高级管理人才

目前，旅游业已成为北京．上海等城市服务产业的支柱，全世界已有近20个国际酒店管理集团在北京、上海两地投资或管理高星级酒店。因此，两地每年高星级酒店需要数以千计的国际化酒店管理人才。但尴尬的是，这些人才一直很短缺，满足不了高星级酒店的需求     

浅谈油田社区的成本控制措施

随着经营机制的转换，管理体制的加强，油田给社区系统的费用补贴逐年减少，而居民对社区服务的要求却不断提高，经费相对不足的矛盾日益突出，加强成本管理与控制已成为提高社区系统经济效益和管理水平的关键因素。因此必须不断完善成本控制手段、创新成本控制管理办法，制定行之有效的成本控制措施：