把脉沭阳优质稻米产业

水稻是沭阳的第二大粮食作物，种植历史悠久，常年种植面积100万亩以上，年产稻谷50万吨以上，沂河北以种植粳稻为主、面积60余万亩，沂河南以种植籼稻为主、面积约40万亩。随着稻米供给逐步走向结构性过剩，保证和提高水稻的生产效益，增加农民收入，必须主动适应市场需求，进一步加快沭阳优质稻米产业发展和产业化开发步伐，着力打造一批无公害、绿色稻米知名品牌，不断增强沭阳稻米的市场竞争力，扩大市场占有率，推动稻米产业的健康、稳定发展。     

盘锦市优质稻米产业发展对策

盘锦是全国水稻的重要产区，水稻是盘锦农业的支柱产业，种植面积达160万亩，占全市粮食总面积的88％，单产超过550公斤，是农民的主要收入来源，对经济、社会发展和粮食安全起到了举足轻重的作用。进入20世纪90年代，随着生产水平的不断提高，水稻总产稳步增长。但由于一味片面追求产量，忽视了品质的改善与提高，稻米一度出现了结构性过剩，导致普通大米、低档米积压，而优质米欠缺，严重制约了水稻种植效     

“三融合”助力优质稻米产业发展

<正>江苏省无锡市素有中国"四大米市"之首的享誉。近年来,无锡积极调整优化粮食生产区域布局,在全市初步建成了宜兴西部圩区、横山水库下游地区和东北部平原地区,江阴澄南、澄东,锡山鹅湖水稻园,惠山玉祁-前洲水稻园,滨湖马山,新吴鸿山等优质稻米产业化基地,打造了江阴"华西村"、宜兴"隆元""宜皇"、新吴"和多米"等一批优质大米品牌,培育了宜兴市金裕穗农业产     

《优质稻米》国家标准与《优质食用稻米》行业标准对比分析

“NY122-86《优质食用稻米》”标准（以下简称行业标准）,是农牧渔业部于80年代中期制订的,该标准立足于优质稻的丰产性、抗病性、适口性等,包含了优质水稻品种特性和稻米商品品质两个部分,在粮食种植结构调整及水稻育种的导向方面,起到了积极作用,为了进一步规范我国稻米生产,国家质量技术监督局于1999年11月1日发布了“GB/T1789-1999《优质稻谷》”国家标准（以下简称国家标准）,于2000年4月1日的起实施。     

生态稻米 优质河蟹

<正>9月24日,2015盘锦大米河蟹(北京)展销会上,辽宁省盘锦市向人们呈现了来自湿地之都的生态农业精品和地域特色产品。本次展会由中国优质农产品开发服务协会、中国食品城主办,盘锦市粮食行业协会、盘锦市河蟹行业协会协办。展会的主题是生态稻米,优质河蟹。     

优化稻米市场 提升稻米产业

近年来,我国稻米市场供求大致平衡,品种适应度提高,价格波动不大,相对比较稳定,但也有部分地区的市场稻强米弱,稻米加工企业有多做多亏之说,被稻米行业普遍关注。何故？是稻米多了或少了,还是市场不规范所致？一、稻米供求大致平衡,市场风险依然存在全国稻米产量自1997年度突破两亿吨而使市场宽松后,近十二年均在1.7-1.95亿吨间徘徊。2003年一度下滑到1．6亿吨。从近十几年的供求状况看,稻米产量在1．9-2亿吨之间,供求大致平衡,低则呈紧缺态势。所谓大致平衡,一是数量,二是品种。这得益于东北大米的开发,既大幅度增加了数量,弥补了南方缩地减产之不足,又使粳稻占稻米的比重提高到30％以上,使粳籼能基本满足市场需求。东北地区也付出了牺牲豆类等低产作物的代价。就粮食生产而言,我们都庆幸全国粮食“八连增”、“九连增”,但也必须意识到不能高枕无忧,粮食特别是稻米的市场风险依然存在。一是粮食资源严重不足,综合生产能力有限。我国人多地少,水资源不足,严重制约水稻发展。尤其是水稻种植面积,因开发占地和双改单等原因,逐年减少。粮食综合生产能力的提高,主要有赖于抵御自然灾害能力和科技开发能力的增强以及耕作方式的改进等诸方面。对此,近十多年国家花了大力气,“八连增”、“九连增”也是得益于此,但潜力越来越小。如果没有新的增长点,粮食特别是稻米产量很难再上新的台阶。二是粮食的垄断l生提速,依存度上升。自改革开放以来,在我国粮食自给率问题上,一直有争议。     

优质无公害稻米市场广阔

近日,来自农业部及江苏、陕西、湖南、河南等省的农业专家会聚南京,就我国稻米生产进行了广泛深入的讨论。专家一致认为,长江中下游的稻米主产区,应向优质无公害栽培方面发展,以促进水稻品种结构调优,适应国内外稻米市场需求。据农业部科技发展中心专家宋贵文介绍,目前国内外对优质籼稻的需求日益增长。20世纪90年代,我国年平均进口优质稻米30万吨,主要是泰国的优质长粒籼米。进入本世纪,这种势头有增无减。我国大米质量和价格难以与泰国、美国、越南、巴基斯坦等国竞争,如巴基斯坦的     

泗洪稻米产业透视

泗洪县是国家商品粮基地县,全国粮食生产先进县,也是省优质粳稻生产的重点区域之一.作为水稻生产大县,泗洪发展无公害、绿色稻米生产迫在眉睫,这是水稻生产实现优质高产之后的必然选择,也是不断提升泗洪稻米品质、巩固"泗洪大米"的声誉、提高市场竞争力、推进泗洪稻米产业发展、增加农民收入的根本出路.     

上海跃进农场与富锦市共建优质稻米基地

富锦市位于黑龙江省东北部，地处松花江下游南岸、三江平原腹地，素有“中国大豆之乡”、“中国东北大米之乡”等美称。光明食品集团上海跃进农场为了探索新的发展模式，多次赴黑龙江省实地考察，与当地政府达成共识，在头兴农场建立首期3000亩的优质稻米生产基地。跃进农场利用“自然之子”品牌和应用先进科学技术、生产管理和营销网络等优势，在当地实施优质稻米的生产、收购、加工和销售，带动富锦地区农业生产水平的整体提升，实现互利双赢。     

2009年稻米市场展望

受2008年国内稻谷增产，库存增加，尤其是东北地区稻谷产销平衡后结余较大，以及国际大米价格走低等多种因素的影响，2009年我国稻米价格下降趋势增强，但由于国家临时收储政策的支撑，托起了稻米价格，稻米价格涨跌两难，基本是围绕政策价上下波动，价格整体上高于2008年。     

国内稻米市场行情前景展望

近期，国内稻米市场呈现出较明显的品种分化，其中早稻市场需求较为活跃，价格走势依然看涨，全国早稻平均价格为1545元/吨，价格提升7元/吨；中晚稻收购数量有限，使得价格走势呈现振荡格局．全国中晚稻平均价格1573元/吨，价格提升13元/吨；粳稻市场需求低迷，价格走势明显回落，全国粳稻平均价格1765元/吨，价格下跌35元/吨。后期国内稻米市场行情将如何发展。具体分析如下：     

2017年稻米市场展望

刚刚过去的农历猴年,极端天气频繁,整个商品市场也"猴"性十足,波动范围明显扩大.国内稻米市场受到波及,总体呈现先抑后扬走势.虽然国内稻谷供应十分充足,库存高企,但在物价温和上涨和外围商品持续走强等因素的带动下,下半年稻米价格节节走高,年末部分地区稻米价格创出近年来新高.与此同时,国际大米价格却先扬后抑,内外大米价差并未因人民币贬值而相应收窄,大米进口依然继续增加,加重了国内稻谷市场的供应压力.庞大的稻谷库存、偏高的稻米价格和不断推进的粮食收储制度改革,都将深刻影响2017年的稻米市场.根据当前稻米市场的基本面,结合政策面给出的信息,展望2017年,预计稻谷生产仍将保持总体稳定,稻谷去库存或将加速,稻谷供应压力沉重,下行压力依旧较大,但在最低收购价的支持下,预计稻米市场在新的一年里仍将保持较为平稳的走势.     

国内稻米种植前景展望

随着经济增长,全球对粮食的需求也迅速增加,而总体供应量却难以同步增长,供不应求的形势已日益明显,拉动国际米价连创新高。而中国作为世界第一的大米生产和消费国,国内米价     

牢牢牵住优质稻米这个牛鼻子

当前,在我国粮食相对供大于求的形势下,发展优质稻米生产,是一个能全面带动农业产业结构调整,并具有广阔市场前景的农村经济新的增长点。我省自９０年代中期以来,已选育出了一大批米质指标达部颁２级以上标准的新组合和新品种。１９９２年我省相继建立了一批优质稻米产业化试点基地,进行了优质稻规模示范种植。最近,根据国务院会议精神,张中伟代省长对此又作了“按市场需求加强调整粮食生产结构”,“优质稻的开发以粮食购销企业为龙头”,“今年要搞好广汉、温江试点工作”等指示。我省巴中、温江、广汉等地粮食部门积极参与粮食种…     

2008年我国稻米市场行情回顾与展望

一、2008年国内外稻米价格行情回顾（一）国内稻米市场行情呈先强后弱走势进入2008年以后，国内稻米市场在国内外利好环境下，一路呈现稳中走强态势，尤其是随着早稻的上市，在市场主体纷纷看好后市的情况下，其价格持续走高，     

当前国内稻米市场形势分析与展望

进入11月份，伴随南方中晚稻米上市量的增加及东北新稻收购工作的陆续展开，国内稻米市场供需形势发生悄然变化，国内稻米北强南弱季节性特征逐渐显现，分地区来看，南北市场仍存在较大差异性，其中东北稻米市场价格表现坚挺，局部地方伴有小幅上扬；南方销区市场稻米供给加大，其价格表现不同，互有涨跌，但整体弱势特征表露无疑。分品种来看，目前东北粳稻收购价格高开平走，陈稻米价格相对平稳；南方粳稻保持稳定，中晚籼稻小幅走低，籼米价格局部回调。     

第二届优质稻米展销会启示

四川省粮食系统于1999年12月16日－20日在成都市城东粮油批发市场进行了一次大规模的优质稻米展销会,集中展示了我省较好的优质稻米品种。2000年11月16日,四川省第二届优质稻米展销会开幕了。次日上午,笔者冒着凛冽寒风对这次展销会进行了一次市场调查。我省优质稻米的发展比起去年有较大的进步,但是,也有一些地方值得研究。　　1.优质常规稻占主导地位　　就品种而言,优质常规稻有作优1号、中香1号、茉莉香籼、生核3号、禾嘉2号、168香稻等共23个,主要为作优1号、禾嘉2号、生核3号、红宝石。优质杂交稻有K优047、Ⅱ优7号、金优桂99、菲优…     

2002年国内外稻米市场行情分析与展望

１水稻播种面积减少，预计总产量也减少，优质稻种植面积继续增加今年水稻播种期间，大米市场价格有所回落，而且后期自然灾害偏重，因此，预计今年水稻实际播种面积呈减少趋势。加之水稻种植结构一进步调整，全国早、晚稻播种面积将继续减少，中稻及一季稻播种面积增加。随着人们生活水平的提高，优质大米需求增加，市场价格走势较好，预计优质水稻面积将继续扩大。由于使用良种等科技进步的作用，除早稻受灾害影响单产下降外，中稻及一季稻、晚稻单产会有所增长（见表１）。水稻主产省播种面积基本上是减少的，其中减少幅度在６．７万hm２…