罐头开启 缅怀逝去的爱情

罐头食品并非不得已才出动的储备粮食，就我看来应该是美食的另一种保存方式，新鲜难以持久，其实罐头有那么一种让人产生缅怀的心情，谁让它比别的美食保存时间都长呢!     

基于交叉分析的游客美食旅游偏好研究——以佛山为例

美食作为特色旅游资源日益受到人们的重视。本文以佛山美食旅游为研究案例，在对佛山市美食旅游市场进行深入调查的基础上，围绕旅游者对美食旅游的认知程度、知名度、消费意愿、消费形式、美食旅游环境选择、美食旅游活动项目与开发模式等关键因素，对多重变量进行交叉分析，以此揭示游客美食旅游偏好对提升佛山美食开发的导向意义。     

在2007年“质量月”到来之际本刊推出“以质取胜——广西旅游休闲美食”、“导报视点”栏目

为了用独特视野来弘扬旅游休闲美食文化，传播美食资讯，引导旅游休闲美食消费，多角度、多层面、全方位地展示广西民族风情、自然风光，介绍广西美食动态及各旅游场所概况，提高广西旅游休闲美食产业在国内外的知名度，广西质量监督导报，特开辟“以质取胜——广西休闲美食”专栏。[第一段]     

“撞”出来的美味

麦兜也很爱这道美食，用憨憨的鼻腔说道：“那天姜汁问鲜奶：你为什么撞我？！便于工作再分开，那天我撞见你，我便是你……”——《麦兜故事》     

浅谈地面频道如何做好美食节目

俗话说“民以食为天”，吃一直是关乎百姓民生的大事。随着生活物质的改善，百姓们对餐桌上的食物已经不仅仅满足于吃饱吃好，他们更期待品尝到食色香俱全的美味，以及在哪才能吃到最正宗最地道的美食，基于这一期待，近2年来，我国美食类节目如雨后春笋般涌现，并不断地成长完善，受到大家的关注与喜爱。但是，发展中也存在着同质化过于严重的问题。文章着重探讨在当前美食节目大环境下，地面频道如何做美食类节目更受欢迎。     

舌尖下的金币

如果说《舌尖上的中国》第一季刷新了美食纪录片的新高度，那么《舌尖2》与电商平台的“合谋”则让吃货们high翻了天。从西藏林芝的野生蜂蜜到三门湾的小海鲜，几乎所有你在《舌尖2》上看到的美食，都可以在天猫、我买网、1号店等电商平台同步购买。边看节目边下单。成为一种新风潮。     

岭南天地第九届佛山美食节闭幕

2011月12月2日-11日，由佛山瑞安天地房地产发展有限公司承办的第九届佛山美食节一岭南天地粤港澳美食嘉年华在佛山拉开帷幕．本届美食节名厨、名师、名家、名食荟萃，有70多家粤港澳知名粤菜美食品牌企业参展，80个美食摊位和特装展台布置精美，600多种美食吸引大批市民前来品尝，大饱口福。作为开幕式的特邀嘉宾，香港著名美食节目《苏Good》主持苏施黄阿苏的出现把开幕式的气氛拉向高潮，30分钟的脱口秀以轻松搞笑的方式让市民重新认识了粤菜美食文化，现场不时传来阵阵笑声及掌声。     

豆果网：自己做大厨

发现、分享、交流美食，豆果网为用户提供了一个在线的厨艺交流平台，主攻网站社区发展和移动客户端。截至2011年6月中旬，豆果网已拥有近10万名美食会员，网友上传分享的各类原创菜谱超过10万道。 豆果网推出的移动应用“豆果美食”的Android客户端及iPhone客户端，应用已经稳居各类市场美食应用第一名，Android版本下载量已达100万。     

泰国，美食的天堂

去泰国度假,留下至深印象的,除了仙境般的蓝天碧海以及平生感受到的最强烈的紫外线之外,就是一日三餐的美食。说起泰国美食,我的脑海里便冒出酸甜、酸辣、甜辣……等等可以自由组合的词汇。事实上,东南亚各国     

吃笋

听人谈美食,总离不开豪华餐厅,高级宴会.我印象最深的美食,却是五十年前在桃花江上一户农家吃笋.     

我的漂亮吃出来！

俗话说。美女贪睡。贪吃的美女也不少。可还有相当一部分为了保持“魔鬼身材”而面对缤纷的美食时只有咽咽口水的份。别再虐待你可怜的胃了，听我大声说：我的漂亮，吃出来!     

攀西地区美食旅游发展策略探究

随着休闲旅游的日益繁盛，美食旅游发展对旅游经济的促进愈显重要。本文对攀西地区美食旅游发展策略进行了简单的探讨。首先对攀西地区美食旅游发客源市场进行了分析，其次对攀西地区美食旅游资源的现状做出了具体分析并提出问题，进而有针对性地提出了相应的策略。     

潮汕“小食”--味蕾可以如此绽放

每年的春节，微信朋友圈总被天南海北、各式各样的美食“刷屏”，而这其中最让人羡慕的，当属潮汕朋友的朋友圈了：这一地区，美食似乎如沙滩拾贝般信手拈来，随时随地能让你大饱口福--早晨一碗白糜配上爽口的杂咸，中午一顿大快朵颐的牛肉火锅，晚上一桌精致可口的潮菜海鲜，就连午茶、宵夜时分的当地街边小吃无米粿、肠粉、蚝烙…也总让人忍不住咽口水。全国最有影响力的美食栏目《舌尖上的中国》每一季都少不了对潮汕美食浓墨重彩的介绍，曾有食客从北京专门“打飞的”过来潮汕，就为了品尝“舌尖2”推荐的蚝烙。时不时有外地游客组团前来潮汕寻觅美食，一天，没吃够，两天，吃不完，三天，行程接近尾声，竟然还有那么多的美食没能品尝上，只能依依不舍带上些能带走的特产，期待下次的“美食之旅”。一句“当个潮汕人真幸福！”，道出了多少“吃货”的心声。     

舌尖上的数字

说起吃，我想中国人应该在喜爱美食排行榜上永居首位，正如《汉书·郦食其传》所言：“王者以民为天，而民以食为天。”这句“民以食为天”真正体现了中国人对美食的态度。中国人爱吃，更爱琢磨吃，这已经成为共识。中国更是有鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽八大莱系。今天，“民以食为天”已是人们生活的重要内容，孩子出生到满月，过生日，考名校，找工作，结婚，高升，直至孙子出生，老人高寿，全家欢聚，各种纪念日，亲人喜庆相逢，朋友聚会倾诉，意外之喜，都用“吃”     

农家风味“格仔屋”

食在广州，也食在番禺。现在番禺每年都举办美食节，展示地道的番禺美食。与广州不同，番禺有广大的衣田、河汉、果园、池塘，大自然中，食物蔬菜新鲜，诚为得天独厚之外。     

义卖到底赚了多少钱

正对美食没有抵抗力的我,老天也赋予了我特殊才能,有些美食只要尝尝我就可以做出来了,出于兴趣我成为了"爱厨社"社长。当社长可不是件容易的事,如何让我们的社团既有影响力又有意义,还可以让全校老师和同学品味到我们的美味呢?自己做顿大餐,在学校体育馆卖了,再把卖的钱捐给需要的小朋友们,不就一举三得了吗?     

精美菜点引众人 文化节上显风采

7月8日至12日，2011年中国（银川）清真美食旅游文化节在银川国际展览中心举行，中国烹饪协会、全国各省、市烹饪协会，宁夏自治区、银川市领导、各界嘉宾1000余人参加了这一活动。全聚德集团在美食节上设立展台，荣获组委会颁发的“全国清真美食展台金奖”。     

美的背后——健康生活指南别册

正如国内知名企业美的电器股份有限公司的主打广告语所言：“生活，可以更美的!”．的确，追求美的生活是现代人的共同追求。美容，美发、美体、美食．美衣，美居和美饰成为人们时尚消费的主流，美女经济、美食经济和一切和美有关的经济也由此成为市场上最火爆的经济体。     

休闲农业餐饮服务策略

1、作用意义：美食已经成为一个地方的重要旅游吸引物，也是体现当地国民幸福指数的要素之一，更是带动地方特色农产品产业化的有力抓手，发展休闲农业与乡村旅游，必须注重创建餐饮美食品牌；从农庄餐饮业发展的趋势来看，要在干净卫生、原汁原味、营养健康、     

专栏作家沈宏非:从没把写美食当一回事

向沈宏非约采访的时候,他就表示过写美食专栏不能当饭吃,成不了职业,但在记者托词的坚持下,给了一个时间让记者完成任务。见面以后,记者习惯性地递上名片,他友好地接过并说“我没有名片”。接下来的对话中,除了不时响起的“哈哈”笑声,就数“无所谓”、“不太认真”最多。或许这种把许多东西都不当一回事、游戏人间的态度,是众多读者喜欢他美食专栏的原因。沈宏非最初是在《南方周末》开设美食专栏的,他说这是一个机缘巧合的事情。之所以邀他写美食,