种藕养鳅技术简介

绍兴市柯桥区齐贤街道一直保持着种植莲藕、搓制藕粉的农业模式。近年来,由于传统方式种植莲藕土壤通透性差,莲藕塘不能按时轮作、土传病害重发等原因,莲藕、藕粉品质不断下降,经济效益连年走低。针对现状,为改善莲藕、藕粉品质,增加莲藕塘产出.     

虾莲藕共作技术——潜江市渔业改革创新发展典型案例

<正>一、案例简介虾莲藕共作就是在莲藕池(田)中养殖小龙虾,在莲藕种植期间,小龙虾在池中与莲藕同生共长,最后实现小龙虾与莲藕双丰收的一种生态高效种养模式。该模式投入少,效益高,产品品质优。潜江市推广面积已达6万亩,亩产值1万多元。二、主要创新点小龙虾和莲藕是一对矛盾体,在莲藕出苫时,小龙虾往往会夹藕苫,破坏莲藕生长,影响莲藕产量。所以在传统的莲藕种植中,小龙虾是被清除的敌害。该模式     

莲藕基地忙栽种

<正>当下,正是莲藕出苗时节,"莲藕之乡"江西九江县港口街镇的藕农们忙着栽种藕种。港口街镇水资源丰富,拥有1.4万亩的湖泊、水塘、低洼田、港汊,全镇有3个莲藕种植示范基地,种植的无公害莲藕销往全国各地。     

瑞昌莲藕旱年收成不减

天气火热,江西省瑞昌市武蛟乡车马湖莲藕种植基地30名民工,正忙碌着从藕田将一船船新采的莲藕运到岸上,时不时有客商驾车来收购莲藕。尽管近期持续高温干旱,但莲藕种植大户李爱民承包的2000亩水面,因自备排涝抗旱农机具,今年的莲藕收成未受到影响,产量与去年相当,他的莲藕售价比去年略高。李爱民2010年来瑞昌承包2000亩水面,专业种植莲藕,     

莲藕净菜褐变抑制剂的筛选

为有效控制莲藕净菜褐变,试验根据不同抑制剂对莲藕褐变度及抑制效果的影响,选择亚硫酸氢钠、EDTA、柠檬酸、氯化钙4种抑制剂,采用不同的组合对鲜切莲藕进行护色处理,根据吸光度的测定,确定了莲藕护色的最佳配方.结果表明:对莲藕净菜褐变抑制的最佳因子组合为氯化钙质量分数为0.15%、亚硫酸氢钠质量分数0.20%、柠檬酸质量分数0.20%、EDTA质量分数0.15%.经过该护色处理的莲藕净菜,在整个试验期间内色白,无褐变现象产生.     

莲藕7大好处

正吃起来清脆爽口的莲藕,《本草纲目》称它为"灵根"!莲藕生吃有助于清热生津、凉血止血;煮熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。网络流传:"夏天吃莲藕还可以消暑"的说法。在气温不断爆表的夏季,吃点莲藕也能解热消暑吗,听听中医师怎么说。莲藕营养丰富自古便是清热解暑妙药中国医药大学附设医院中医妇科主治医师李湘萍表示,莲藕是睡莲科莲花的根茎,品种依上市的季节不同,有果藕、鲜藕和老藕之     

洪洞又叫“莲花城”

<正>近日,山西省洪洞县莲藕进入收获期。洪洞县素有"莲花城"之美誉,2009年洪洞县开始了节水池栽莲藕技术应用,全县莲藕种植面积稳定在5000亩以上,其中节水莲田2000余亩,分布在5个乡(镇)的13个村,出产的莲藕质白细嫩、香脆可口,产品远销陕西、河南、甘肃、河北等地。     

莲藕的贮藏与加工

莲藕肉质洁白脆嫩,味清微甜。微量元素及维生素含量较高,兼有药用保健功效,生食凉血散瘀,熟食补心益胃。但莲藕采收后,易褐锈、干缩、老化、霉烂等,因此,可将鲜莲藕贮藏或加工以保持或增加其食用价值。一、贮藏用于贮藏的莲藕要求饱满、无机械损伤,无对节     

瑞昌连藉旱年收成不减

天气火热，江西省瑞昌市武蛟乡车马湖莲藕种植基地30名民工，正忙碌着从藕田将一船船新采的莲藕运到岸上，时不时有客商驾车来收购莲藕。尽管近期持续高温干旱，但莲藕种植大户李爱民承包的2000亩水面，因自备排涝抗旱农机具，今年的莲藕收成未受到影响，产量与去年相当，他的莲藕售价比去年略高。     

莲藕的贮藏与加工

莲藕肉质洁白脆嫩,味清微甜.微量元素及维生素含量较高,兼有药用保健功效,生食凉血散瘀,熟食补心益胃.但莲藕采收后,易褐锈、千缩、老化、霉烂等.因此,可将鲜莲藕贮藏或加工以保持或增加其食用价值.     

鱼池种植莲藕养殖黄鳝技术

<正>建宁县是通心白莲之乡,种植莲子面积达到5多亩。近几年来,我县利用常规池塘种植莲藕养殖黄鳝,一般每亩可收鲜藕800～1000kg,产鲜鱼150～200kg,产商品黄鳝40～60kg。采用此法,池塘中的莲藕有利于黄鳝自然繁殖,黄鳝可除虫增肥、疏松土壤,提高莲藕产量。莲藕能改良池塘底质     

三河镇无公害优质莲藕安全生产技术研究

三河因丰乐河、杭埠河、小南河3水流贯其间而得名,境内地势起伏较大、冲圩相间,以冲圩地形为主,适宜莲藕种植,常年莲藕生产面积近13.33km2.目前,我镇莲藕种植规模进一步扩大,标准化程度迅猛提升,总产量持续增加,然后,受多种因素影员,对于水生蔬菜而言,在种植模式上仍表现为较粗放的情况,在产业上,仍以粗加工藕粉、出售莲藕...     

皖望江漳湖镇年产莲藕3000吨

安徽省望江县漳湖镇素有“水乡泽国、荷红藕香”之称,目前该镇莲藕种养已形成规模化、集约化、科研化。2千亩成片优质莲藕本月中旬进入市场,市场购销两旺,日供量可达2万公斤,年产优质莲藕3000吨。     

种粮向科技要效益——记金家坝东港村金小中

清明时节，人们都有吃莲藕的习俗。在城镇的市场上，白白胖胖的莲藕倍受市民青睐；在乡村，小贩们叫卖莲藕的吆喝声不断；在太湖公路上，装满莲藕的车在疾驰，菀坪镇的太湖浅水藕托出了一个大市场。     

一样的白莲藕不一样的模式

<正>药书记载,莲藕生则性寒,熟则性温。生者能凉血止血,清热止渴;熟者能健胃开脾,补血止泻。就连不起眼的藕节因其性味甘、涩、平,也有止血散瘀之用。山东章丘市绣惠镇施家崖白莲藕种植专业合作社,引进并精选白莲藕新品种,采用无污染、水温在17℃左右的深井水,运用浅水种植方法,严格发展科学、无公害立体模式,打造出了不一样的白莲藕种植模式。     

莲藕系列食品加工技术

莲藕质脆嫩、味微甘、营养丰富,有滋阴、清热、生津等作用,可加工成各种营养保健食品。一、莲藕汁饮料选色泽白、无腐烂的莲藕洗净表面污泥,先用红薯打粉机破碎,再送压榨机压榨出藕汁静置24小时后,取藕汁清液过滤便得精藕汁。将精藕汁送入配料罐中,按生产100公斤莲藕汁饮料需精藕汁27公斤、蔗糖9公斤、水64公斤进行配料。先将蔗糖加适量水加热溶解,过滤得糖液,再把糖液、莲藕汁和足量的水加入配料罐中搅匀,高温瞬时杀菌,条件为90℃40秒。然后立即装罐,迅速封口,即成莲藕汁饮料。     

藕塘生态养殖观赏鱼

正郧阳区南塘镇莲藕种植示范区莲藕种植户,为了进一步提升莲藕塘的经济效益,2016年在莲藕塘进行了套养锦鲤、红草等观赏鱼品种的生态养殖试验,通过区水产部门的全程技术指导,经过一年的精心养殖,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。现以种殖户王晓华的5.5亩莲藕塘为例,把他在莲藕塘生态养殖锦鲤的种养殖过程总结如下。     

鳝鳅鲢鳙鱼与莲藕的生态种养

<正> 莲藕塘中有许多底栖动物、水生昆虫、小型软体动物、甲壳动物、浮游动物和高等水生植物,可用来发展鳝、鳅、鲢、鳙等鱼养殖。采取莲藕兼作复养鳝、鳅、鲢、鳙等鱼,实行多元复合结构立体开发,可使莲藕塘收入提高2—     

浅述太空莲种植技术

太空莲是将莲藕种子放进宇宙飞船或人造卫星到太空敖游,利用太空环境中存在的高能离子、微重力、宇宙磁场、超真空等特殊条件,诱使种子基因发生突变,获得的莲藕新品种。太空莲具有花多、花期长、花色艳、莲米结实率高、颗粒大、产量高特点。一般亩产莲籽80-120公斤、莲藕750-1000公斤。     

万亩藕田春景美

正近日,广西柳州市柳江区百朋镇1.6万亩春季莲藕完成播种。百朋镇是广西柳州市的莲藕主产区。近年来,百朋镇加快发展莲藕种植及相关生态旅游休闲产业,引导贫困户参与其中,走上致富的道路。