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洋快餐进入中国市场二十余年来,为中国经济的发展做出了相当的贡献。如今,洋快餐正遭遇着食品安全问题、通货膨胀、中式快餐兴起等严峻的挑战,亟需制定合理的发展策略。 相似文献
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中式快餐由于符合中国人的饮食习惯,理应占据上风。但事实上,以肯德基、麦当劳为代表的洋快餐却凭借其良好的品牌效应、全新的服务理念在中国快餐市场上赢得了主动,本文通过对中式快餐的现状分析,对比西式快餐找出自身的不足,提出符合中式快餐自身特点的发展对策,提高其竞争实力。 相似文献
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入世之前,中国的餐饮业就已经感受到外来的竞争压力——"肯德基"、"麦当劳"这样的洋快餐,早已司空见惯。现在入世了,各行各业也就迎来了更多的国内外对手,中式快餐连锁业也不例外。如何应对更加激烈的市场竞争,几乎成了每一位快餐连锁业老总的必修之课。古人云:"知己知彼、百战不殆",如果我们冷静观察一下,就会清楚,尽管洋快餐在中国的城乡大行其道,但并不等于所有的中国人都喜欢洋快餐 相似文献
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不知是存心故意,还是心有余悸,世界排名第二的快餐大亨汉堡王选择了上海市静安区周围看不到麦当劳、肯德基的地点开业了。此次涉足中国大陆市场,汉堡王无疑是一个“迟到者”,与其齐名的麦当劳和肯德基,早在15年前就已经在中国大陆的广袤大地上安营扎寨。他的到来,使得本已经硝烟弥漫的中国快餐市场,再掀波澜。上海饮食业行业协会何义钊会长表示,上海快餐市场的竞争将越来越激烈。 相似文献
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随着社会经济的发展,人们选择的商品在质量、技术上的差别日益缩小,能赢得顾客的就是“品牌”两字,只有树立自己的品牌,才能求生存、求发展.在肯德基、麦当劳等洋快餐巨头占据了半壁江山的中国快餐市场上,传统的中式快餐企业必须大力发展自主品牌,通过对品牌的形象价值定位、特色产品开发和营销手段创新等方式,走品牌化发展的道路. 相似文献
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2月24日,菲律宾最大的快餐连锁集团快乐蜂(Jollibee)正式收购了总部设在上海的快餐公司永和大王85%的股份,从而成为永和大王的大股东,永和大王此举旨在借鉴快乐蜂打败洋快餐的经验,增强其与麦当劳、肯德基等洋快餐的竞争力。一幕孙、刘联合抗曹的现代版开始了。 相似文献
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"危鸡"事件中的企业因为应对不当,正在葬送肯德基、麦当劳等国际快餐品牌在中国市场上的形象。正在中国市场比拼扩张速度的洋快餐,面临难以修复的声誉危机。"出来混,迟早要还的。"对倒在舆论枪口下的某些企业来说,这句话很贴切。速生鸡、真假鱼翅以及白酒塑化剂等,岁末年初发生的食品安全热点舆情事件至今余震不断,涉事企业无不中枪落马,损失惨重。白酒板块11个交易日蒸发市值 相似文献
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以麦当劳和肯德基为代表的洋快餐在中国市场取得了的巨大成功,这和他们在中国本地化过程中使用的各种文化策略密不可分。本文就是从不同的方面探讨这些洋快餐企业的文化营销策略,并总结这些文化策略给中国企业"走出去"带来的启示。 相似文献
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说来令人难以置信,一种名为“比萨饼”的意大利式快餐,也不过就是9寸餐碟大小的大饼,加上鱼、肉沫、菜烤制而成,在南京却卖到60元一块,再大一点的是120元。南京人似乎对“洋快餐”情有独钟,永远也吃不够,吃汉堡包、炸鸡还在打嗝,又开始排着长龙为比萨饼“捧场”。自今年7月下旬美国必胜客(Bisonka)在南京新街口黄金地段开业专卖比萨饼等洋快餐至今,顾客盈门,川流不息。这样快餐还真有魅力! 相似文献
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现今人类生活方式和节奏的改变,为快餐行业带来了巨大的市场前景.肯德基作为快餐业的世界领军人物,其在中国快餐市场也是最大的赢家.本文通过分析得出使肯德基取得竞争优势的内部关键因素,为中国本土快餐企业提供一定的借鉴和启示. 相似文献
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随着人民生活水平日益提高,工作节奏的加快,快餐业作为社会进步与经济发展到一定阶段的产物,得到了迅猛发展,于是,外国的快餐公司看准了中国快餐市场这块“风水”宝地,此时,中国快餐业能不能挺起民族的脊梁,挑起适应我国特色的快餐业的旗帜,占领中国快餐市场的“主阵地”,应该引起我们的思考,如何正确的引导我国快餐业向着一个平稳,快速,健康的方向发展,真正成为国内餐市场的主导,我认为,应该把握以下几点。 相似文献
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在1999年之前,当“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐登陆中国内地并迅速以超过千家店面的规模赢得市场的时候,在台湾发展已经近15年的水和豆浆才正式大规模开始进军祖国大陆市场,在上海浦东建立全国加盟总部,向“洋快餐”发起挑战,并致力于打造全球中式餐点连锁第一品牌。 相似文献
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快餐是经济发展的产物,快餐与现代社会结伴而行。统计显示,我国已有快餐网点近150万家,专业快餐公司1400多个,连锁店5000多家,年营业额80多亿元,从业人员300多万。专家预测,21世纪的中国将是世界最大的快餐市场,尽管中式具离世界名牌还有一段路,但曙光在前。 相似文献
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如今中国大陆的经济迅速崛起,成为世界市场十分具有潜力的重要部分,在各个产品的纷纷进军和抢滩中国大陆的同时,雄心勃勃的奢侈品品牌厂商正以利用前期进入中国大陆市场做为铺垫,将新兴的中国大陆中产阶层做为他们的重要目标对象。本文以品牌传播的果核模型为依托,探讨中国大陆市场奢侈品的品牌传播战略与策略。 相似文献