日本蔬菜主产地形成发展及对中国的启示

在经济迅速发展过程中,农业产业结构调整使得原来种植粮食的土地改种蔬菜,随着生产技术、流通技术的改进,蔬菜生产区域和生产周期迅速扩大,产量大幅提高,而国际市场开放导致国外农产品大量进口,国内外共同冲击引发国内蔬菜产地间激烈竞争,各地开始寻找适合本地的品种,各种生产者组织和销售组织纷纷成立来拓展销售空间,蔬菜主产地逐渐形成并发展,结果是蔬菜供应更加丰富,品种更加多样,而蔬菜产业的兼业化、老龄化突出.本文通过对日本蔬菜主产地形成及发展变迁的介绍,结合中国具体情况,提出中国各农业大县在发展蔬菜产业的过程中必须考虑的问题,为中国蔬菜产业发展提供借鉴.     

中国蔬菜生产区域化的演化与优化——基于31个省区的实证分析

文章试图探索中国蔬菜生产区域化的演化和优化的内在机制,为此首先分析了中国蔬菜生产区域化的演化历程、机制以及存在问题,指出其演化动力根源于生产者的利益驱动,并通过市场竞争机制和集聚效应向具有生产综合比较优势的区域集中;然后运用综合优势指数和聚类分析实证研究了中国31省区蔬菜生产的综合比较优势,发现有20个省区具有蔬菜生产的综合比较优势,并且按照优势不同又可分为四类;进而提出构建四大蔬菜产业带(环渤海、黄淮、东南沿海和中南)的优化设想,并提出了政策建议。     

中国蔬菜生产的地区专业化程度分析

中国蔬菜产业发展迅速,已成为农业和农村经济发展的支柱产业.本文采用集中度、生产规模指数、绝对离差和相对离差等指标衡量蔬菜生产的集中程度,分析改革开放以来中国蔬菜生产地区专业化及其变动状况.指出中国蔬菜生产已经呈现出区域性的集中和结构性过剩,这是各产区为追求比较利益而互相竞争的必然结果.政府有必要进一步完善道路交通、检验检疫、信息发布等公共基础设施建设,使供需有机衔接.     

日本蔬菜进口的历史回顾与现状分析

日本蔬菜进口始于20世纪60年代,70年代至1985年是冷冻蔬菜大量进口的时期,1985年之后蔬菜进口数量猛增,进口品种和进口对象国增多,1990年后中国成为日本最大的进口蔬菜来源国.2000年后日本蔬菜进口的对象国更趋多元化,蔬菜进口市场结构更趋复杂,影响蔬菜进口的干扰因素明显增多.经过20多年的发展,中日蔬菜贸易关系日益密切,我国应以日本国内需求为导向,大力发展蔬菜加工业,巩固和扩展中国蔬菜在日本市场的份额     

基于CMS模型的中国蔬菜产品出口变动分析

本文对近十几年来我国蔬菜出口贸易、出口产品结构和出口市场结构做了系统回顾.针对中国蔬菜产品出口规模的变动特征,采用恒定市场份额模型,对影响出口规模变动的因素进行阶段分析,分解出蔬菜出口增长(或下降)的市场需求效应、商品结构效应和竞争力效应,并计算各自对总出口变动的贡献率.最后,提出调整我国出口蔬菜的品种与结构,以高质量和高附加值产品促出口等建议.     

“十三五”时期我国蔬菜产业发展策略研究

"十二五"以来,我国蔬菜生产稳定发展,技术水平稳步提高;价格波动上涨,市场竞争力不断提升;出口稳定增长,贸易竞争优势日趋明显。在当前农业供给侧结构性改革背景下,蔬菜产业仍面临重大挑战。"十三五"时期,应进一步增强蔬菜产业可持续发展能力,促进市场平稳运行,推动一二三产业融合发展,提高经营主体市场把控能力,促进国际贸易稳定增长。     

基于基础-企业-市场模型的寿光蔬菜产业集群资源因素分析

农业产业集群是现代农业发展的重要方向,已经成为提高农业竞争力、增强农业发展优势的重要途径。文章以寿光蔬菜产业集群为例,从基础-企业-市场(GEM)模型的6个因素来分析农业产业集群的形成和竞争优势,探寻农业产业集群发展的规律,进而提高其竞争力,以利于农业产业集群的健康发展。     

广东省蔬菜生产区域变迁及影响因素分析

以1998-2018年广东省蔬菜生产数据为基础,采用集中度分析了过去二十年广东省蔬菜生产区域变迁情况,结果表明:过去二十年,广东省蔬菜生产区域布局先分散再集中,基本形成了粤港澳大湾区城郊蔬菜生产基地、粤西北运蔬菜生产基地和粤北反季节蔬菜生产基地三大优势区.在此基础上,分析了蔬菜生产区域变迁的影响因素,并提出了加强政策引导,完善基础设施,提高科技水平,加快经营体系建设等措施和建议.     

故好开发水生蔬菜这篇大文章

针对江苏水网密布、河流湖泊众多的特点，从多个方面阐述了开发水生蔬菜这一特殊蔬菜品种的意义。分析了当前水生蔬菜生产中存在的主要问题，提出了发展水生蔬菜的建议和措施。     

深化闽台产业合作

两岸产业具有各自的比较竞争优势。大陆具有比较竞争优势的产业依次为：原油及天然气、烟草以及烟草加工、金属矿产、粮油加工产品、饲料、煤炭、家用电器、其他化学制品、石油及其他化工原料、医疗药品、其他金属初制品、石油炼制品。     

蔬菜加工企业组织创新能力研究

蔬菜加工企业是关乎国家经济和民生的重要行业,要保证其良性发展就要大力促进企业的组织创新,而实现蔬菜加工企业的组织创新要建立在顺应时代发展的基础上,并对企业的业务流程、组织结构、制度和文化进行合理的调整。     

日本蔬菜政策的得与失

日本是新鲜和加工蔬菜的一个巨大市场,2000年的批发市价约为3万亿日元(230亿美元)。日本蔬菜消费的高价值是人均蔬菜消费高和蔬菜价格高所致。日本的蔬菜生产包括几乎所有的北美和欧洲的常用蔬菜以及亚洲的蔬菜。蔬菜生产已经成为日本农业中充满活力的部门之一,而且是支持着大范围常年耕作的几个部门之一。作为日本农业收入的一个来源,蔬菜生产与水稻生产或牲畜养殖一样重要。日本与蔬菜部门有关的政策可以划分为两类:一类是面向国内生产者和消费者的政策,另一类是适用于边境的政策。1.国内政策日本的政策总体上是要通过对蔬菜生产者的补贴,…     

新形势下我国蔬菜营销渠道优化研究

蔬菜的生产流通关系着人们的切身利益,蔬菜营销渠道正成为学者们研究的重。目前我国蔬菜营销渠道存在营销主体分散、竞争力弱,营销渠道保鲜技术、基础设施和组织建设落后的问题,结合我国蔬菜零售产业和居民消费的变化,营销渠道信息技术、基础设施和组织建设的改善的新变化,我国蔬菜营销渠道要提高组织化程度,加强蔬菜物流和信息体系的建设,运用科学技术提高渠道成员素质。     

完善蔬菜价格形成机制研究

蔬菜价格波动具有明显的周期性,近年来波动频率有所加快,且不同品种的蔬菜价格波动特征不同。蔬菜价格形成的过程受到物质和人工费用的影响,流通环节成本较高。蔬菜价格波动则受到自然灾害、食品安全事件影响,生产扶持政策也影响到价格波动。蔬菜价格形成机制也存在着调控水平低、市场主体组织程度低、流通环节过多、流通过程中损耗大等问题。世界主要发达国家,例如美国和日本,都对蔬菜价格实施一定的市场化调控手段。未来,应尽快出台蔬菜生产流通方面的权力清单,建立重要蔬菜品种调控目录制度,积极培育市场化蔬菜流通主体,花大力气降低流通成本,尽最大努力减少流通损耗,多措并举完善蔬菜保险政策。     

麦茬辣椒高产栽培应注意的几个问题

麦茬辣椒栽培应选择湘研10号、淮椒五号等抗病，耐热品种，并于3月下旬播种。麦收前后定植辣椒，利用辣椒夏秋季露地生长，供应秋淡季蔬菜市场，具有投资少，效益好的优势。     

关于永建镇烤烟套种蔬菜的发展浅析

烤烟是永建镇的主要经济作物,结合永建镇的地理条件、区位优势、气候资源以及蔬菜的市场前景等特点,探讨如何发展烤烟套种蔬菜生产。     

我国脱水蔬菜产业的发展现状与策略

一、我国脱水蔬菜产业的现状在我国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，一直是我国较有竞争实力和增长潜力出口农产品。从出口蔬菜品种结构来看，鲜冷冻蔬菜是出口的主要品种，但其利润却远不及深加工蔬菜产品，脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在我国蔬菜出口中的比重越来     

农产品出口:如何利用比较优势来培育和创造竞争优势

长期以来,我国农产品一直具有比较优势,但竞争优势并不明显.要提升我国出口农产品的国际竞争力,归根结底是要靠竞争优势.本文就如何充分利用比较优势来培育和创造竞争优势,提高出口农产品国际竞争力等方面进行了阐述.     

比较优势战略理论新证

竞争优势理论的追随者往往将比较优势与竞争优势两个范畴对立起来,或者干脆使用竞争优势理论来否定比较优势理论.林毅夫先生在指出对这两种理论相互关系的上述理解是错误的、主张竞争优势的建立离不开比较优势发挥的基础上,提出了经济发展的比较优势战略理论,引起了广泛的讨论.本文尝试通过新兴古典的超边际分析,论证了促进国际贸易的良性发展离不开比较优势的充分发挥,同时也为林毅夫先生的观点提供了佐证.     

中国蔬菜价格解析

自上世纪90年代初中国蔬菜价格放开之后,蔬菜价格上涨一直是人们关注的焦点.本文从分析中国蔬菜田间收购价格、批发市场价格、零售市场价格的变动特征和变化动因着手,对中国蔬菜产业存在的问题进行了研究,发现中国蔬菜产能过剩、跨区流通和流通体系不健全是导致中国蔬菜价格结构不合理的主要原因,论文最后对未来中国蔬菜价格的走势进行了分析并提出了相应的对策建议.